Sapori Profumi Colori nelle terre del Cervino

Sapori Profumi Colori
nelle terre del Cervino
FOTOGRAFIE: ENRICO FORMICA
TESTI: MARIA VASSALLO
POETICA del TERRITORIO
MUSUMECI EDITORE
COMUNITÀ MONTANA MONTE CERVINO
Il volume è in vendita da martedì 18 dicembre 2012
La
Comunità Montana Monte Cervino comprende un'area territoriale molto ampia ed
estremamente diversificata: dal fondovalle della media Valle d'Aosta con le sue colline
soleggiate battute dai venti, ai pendii boscosi della bassa Valtournenche, fino ai
terrazzamenti in quota dove si adagiano i piccoli comuni montani, ed infine le cime
maestose che fanno corona al Monte Cervino. Ad ogni fascia altimetrica corrispondono
diverse produzioni agricole.
La pubblicazione intende dare visibilità a questo universo in cui vini e vigneti si
accostano ai frutti di mezza montagna, agli ortaggi, al miele, al latte e ai suoi derivati, con
l'immancabile Fontina, e a tanti altri prodotti che stanno caratterizzando lo sviluppo
economico dell'area, in stretta connessione con i più trainanti settori del turismo.
Le immagini rappresentano con tutta la freschezza possibile l'attività agricola che si
svolge attualmente nel territorio, nella quale si rilevano interessanti elementi di continuità
con il passato, ma anche nuove colture e sistemi di lavoro più moderni e tecnologicamente
avanzati.
Le immagini, realizzate secondo un principio di genuinità, vogliono trasmettere una lettura
reale che fornisce innumerevoli informazioni visive.
Sono state prese in considerazione quattro “visioni” fotografiche:
il Ritratto d’ambiente, per illustrare la morfologia del territorio e portare l’osservatore
dentro il soggetto, particolarmente nel caso delle visioni panoramiche (150°) ed orbicolari
(400°); la vita di tutti i giorni, Live style, è il contatto diretto con il protagonista dell’azione,
o con il soggetto di una particolare scenografia; uno Still life molto sobrio è stato adottato
per valorizzare le caratteristiche peculiari dei prodotti gastronomici del territorio che non
hanno bisogno di ornamenti per essere apprezzati attraverso la vista e il gusto.
Gli eventi invece sono stati documentati nelle loro azioni con le istantanee tipiche del
Reportage d’approfondimento, restituendo all’osservatore la freschezza originale del
momento.
Formato chiuso: cm 22 x 27 (aperto: cm 22 x 44/80,5)
168 pagine – Copertina con alette, plastificata lucida
Codice ISBN: 978-88-7032-895-0
Musumeci Editore