Ecco il programma completo de fiI Tre Giorni del

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10 agosto 2016 - Turismo, Forlì, Cultura, Eventi, Società, Spettacoli, Guida Estate
Ecco il programma completo de “I Tre Giorni del
Sangiovese 2016”
Un'immagine dell'edizione
2015 de "I Tre Giorni del
Sangiovese"
PREDAPPIO. L'evento "clou" del cartellone estivo predappiese si avvicina, con i suoi inebrianti profumi, la
musica, l'arte, i laboratori e tanto altro ancora. L'appuntamento con l'undicesima edizione de "I Tre Giorni
del Sangiovese" va in scena da venerdì 2 a domenica 4 settembre, anticipata da una serie di eventi
"Aspettando i Tre Giorni...".
Tre appuntamenti fanno da anteprima alla kermesse: si comincia domenica 28 agosto a San Savino, dove
alle ore 7.00 prende il via la sesta tappa dell'Appennino superbike, gara di mountain bike legata alle Terre
del Sangiovese.
Martedì 30 ci si sposta invece a Predappio, nel parco comunale di palazzo Varano: qui alle ore 21.30 si
tiene la proiezione del film "Perfetti sconosciuti" di Paolo Genovese, accompagnata da un pic-nic al
cartoccio a base di prodotti del panificio Bassini e degustazione finale di Sangiovese, il tutto al costo di 5,00
euro. La sera successiva, mercoledì 31, il parco Varano si tinge invece di giallo con la "Cena con delitto"
presentata dalla Compagnia Ventirose, che intreccia magistralmente interventi teatrali con un accattivante
gioco di ruolo tra i partecipanti (costo 25,00 euro). L'anteprima della festa si chiude nella serata di giovedì 1
settembre in piazza Garibaldi a Predappio, con band giovanili in concerto dalle ore 21.00 e stand di prodotti
enogastronomici con degustazioni di Sangiovese.
Venerdì 2 settembre la manifestazione entra nel vivo dalle ore 20.30, sempre in piazza Garibaldi: per
l'ufficiale serata di apertura è prevista la cena a 10 mani dei Cuochi dell'Alleanza, con ospite speciale
l'Amburgheria Creativa, che per l'occasione presenta?mini würstel di mora romagnola con panzanella di
senape puntinata. Le Osterie dell'Alleanza sono invece il Don Abbondio?(che a Predappio porta le sue
melanzane alla parmigiana con parmigiano reggiano di vacca bianca modenese), la?Trattoria Petito?(che
presenta lasagne verdi al ragù delle due romagnole la mora e la bovina), l'Osteria con Locanda La
Campanara?(con girello di bovina romagnola e funghi dell'Appennino) e la pizzeria da Piseppo?(con il
cestino del pane). In abbinamento alla cena, che si chiuderà con uno speciale dolce "a otto mani", il
Sangiovese dell’Associazione per la promozione del Sangiovese di Predappio?(quota di partecipazione
30,00 euro a persona, vini inclusi; per prenotazioni: 0543 921700 fino alle ore 14.00; 347 3497668;
[email protected]).
La giornata di sabato 3 settembre si apre invece alle ore 16.00 in teatro comunale dove, alla presenza dei
rappresentanti dell'associazione austriaca e delle istituzioni italiane, è prevista la consegna ufficiale
dell'Austrian Holocaust Memorial Award" (AHMA) al sindaco Giorgio Frassineti. L'importante premio è
stato conferito dall'associazione Servizio austriaco all'estero in riconoscimento all'impegno del primo
cittadino di Predappio nella ricerca svolta su fascismo e nazionalsocialismo e per la sua volontà dimostrata
nel portare avanti una visione obiettiva attraverso un Centro di Documentazione del Novecento, in fase di
realizzazione.
Dopo l'evento ufficiale, la giornata proseguirà con la cena itinerante con assaggi di Razionalismo, tra
degustazioni e soste presso i luoghi simbolo del Museo Urbano di Predappio (partenza ore 19.00; 20.00;
21.00 e 22.00, su prenotazione, costo 20,00 euro). In piazza Garibaldi, dalle ore 20.30 in poi, non marcherà
poi la gastronomia d'eccellenza con i cuochi dei ristoranti Slow-Food presentata dall'Osteria Don Abbondio
e Locanda La Campanara, oltre agli stand con i prodotti gastronomici del territorio e alle degustazioni di
Sangiovese con i sommeliers di AIS Romagna. Ad accompagnare il tutto sarà la musica dal vivo, con la
band dei "Grooviglio".
Ogni partecipante potrà acquistare un calice per degustazioni libere, al costo di 7,00 euro.
L'estemporanea di pittura "Terre di Sangiovese" aprirà la mattinata di domenica 4 settembre alle ore 9.00 in
piazza Garibaldi, dove sarà anche allestito, fino alle ore 14.00, il Mercato Contadino delle terre del
Sangiovese, con prodotti e presidi Slow Food a filiera corta.
Alle ore 10.30 prenderà invece il via “Olfattivamente”, laboratorio?didattico aperto a tutti gratuitamente
sull’analisi sensoriale?di profumi, odori, aromi del cibo,?a cura dei formatori Slow Food Micaela Mazzoli e
Matteo Monti.?E sempre dalle 10.30, fino a sera, sarà possibile gustare in piazza gli originali panini
dell'Amburgheria Creativa, con gastronomia d'eccellenza presentata dai cuochi dei ristoranti Slow Food
dalle ore 20.30 in poi, degustazioni di Sangiovese con AIS Romagna e stand gastronomici del territorio. Nel
pomeriggio è prevista la presentazione di un libro e animazioni per bambini, mentre in serata a salire sul
palco sarà il gruppo "Manuela Evelyn Quartet", per un concerto di musica jazz.
Come nelle scorse edizioni, non manca anche un programma di laboratori di approfondimento sul tema del
vino e della viticoltura, sabato 3 alle ore 15.00 e 18.00 nell'azienda agricola La Pandolfa e domenica 4 alle
ore 15.00 e 18.00 nell'azienda Condè. Due dei quattro laboratori in programma saranno dedicati ai vini
francesi, allo Champagne e alle vecchie vigne di Borgogna raccontate da Armando Castagno, giornalista,
scrittore, storico dell'arte, relatore e docente Ais, grande esperto e conoscitore della Borgogna e delle sue
vigne (per informazioni e prenotazioni: 335 8440104; [email protected]).
Novità di quest'anno, estesa alle giornate di venerdì 2, sabato 3 e domenica 4 settembre, è infine "IndoVINi
Predappio?", gara di abilità che prevede l'assaggio di 10 vini di Predappio alla cieca (costo 5,00 euro): chi
riuscirà a riconoscerli tutti vincerà 300 bottiglie di vino Doc.
Ufficio Stampa del Comune di Predappio
Tag: I tre giorni del SangioveseComune di Predappio
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Dopo l’avvio ufficiale di venerdì 31 agosto, “I Tre Giorni del Sangiovese” proseguono tra degustazioni,
incontri e musica dal vivo sotto i portici di piazza Garibaldi, che garantiscono una copertura anche in caso di
pioggia per tutte le attività in programma. La kermesse enologica in scena a Predappio si tiene fino a
domenica 2 settembre, conprotagonisti i produttori locali riuniti nell’Associazione per la promozione del
Sangiovese di Predappio, che assieme all’Amministrazione comunale promuovono l’iniziativa.
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