ZERO ALCOOL ESCO ALL`APERITIVO

ZERO ALCOOL
Wake up(HOT DRINK SERVITO IN TAZZA)
Tè nero al bergamotto,succo di agrumi
freschi,spezie d’oriente.
€8
Fresh pear
€8
Confettura di pere,succo di arancia,soda al
limone,lamponi profumati al cardamomo,foglie
di menta
Red garden
Confettura ai frutti di bosco,succo di
limone,soda aromatizzata ai fiori di
hibiscus,profumo di sambuco
€8
ESCO ALL’APERITIVO
Negroni
Campari bitter,London dry gin,vermouth rosso.
€9
Hot bitter
Liquore al peperoncino,Berto bitter,bitter
lemonade.
€9
Cucumber bitter
€9
Campari,vermouth rosso,soda water e fette di
cetriolo.
Luisina(la sorella del Conte Negroni)
€9
Campari bitter, London dry gin,Vermouth
rosso,succo di pompelmo rosa.
Plubitter
Bitter Rounge, Gin alle prugne,liquore ai
lamponi,angostura bitter.
€9
Agave Spriz
Spumante brut, Mezcal,aperol,succo di agrumi
€9
*Vini naturali
GIN & TONIC PREMIUM
G’ vine Floraison
Prodotto in Francia con una gradazione di
40%.
Ricetta originale per la distillazione in
piccoli alambicchi del raro fiore verde dell’
uva ughiblanc(quella del Cognac), più altri
9 botanicals.
Presenta sentori di ginepro ,spezie ,uva, e
note floreali.
€10
Dodd’s London Dry Small Batch Gin
Prodotto in Inghilterra con una gradazione
alcolica di 49.9 %.
Sentori di alloro ,bacche di
ginepro,cardamomo nero,cardamomo
verde,foglie di lampone.miele,radice di
angelica e scorza di lime.
€10
Ungava Canadian Premium Gin
Prodotto in Canada con una gradazione
alcolica di 43.1%.
Mix armonico di ginepro,Tè del
Labrador,uva e rosa canina.
€10
ESCO CLASSICO”RIVISITATO”
Capirinha du basil
Cachaça, lime, frutti di bosco, foglie di
basilico, zucchero di canna bianco e
bitter thai.
€10
Citadelle&tonic
Gin Citadelle,Fever tree Water Tonic,stecca
di cannella e scorza d’arancia.
€10
Zucca mule
Pumpkin vodka (aromatizzata alla zucca e
spezie),succo di lime e Fever-Tree ginger
beer.
€10
*Vini naturali
Old fashioned
Buffalo Trace Bourbon,zolletta di
zucchero,Bitters.
€10
Mai Tai
Appleton estate v/x rum,wray & nephew
overproof rum,succo di lime,orange
Curacao e sciroppo d’orzata.
€10
Dark spiced
Rum scuro alla cannella ,liquore al
cioccolato bianco ,orange bitter ,Fever –
Tree ginger beer
€10
Godfather
Cutty Sark Blended scotch Whisky e
amaretto.
€10
Bloody Mary
Succo di pomodoro bio ,vodka al
rosmarino,succo di limone,foglie di
basilico,tabasco,celery bitter,salsa
worchester,sale&pepe.
€10
Mediterraneo
Campari bitter al timo ,vermouth
rosso,Mediterranean tonic water “Fever
Tree”.
€10
€10
Manhattan alle spezie
Bourbon whisky,vermouth rosso
cannella,angostura e pimento bitter
*Vini naturali
VINI AL CALICE
Nicolas Maillart Champagne
Cardonnay,P.nero,P.Meunier
€10
Adriano Dudes spumante rosè
Piemonte ,Freisa
€5,5
Dalle Ore Riesling
Veneto, Riesling Renano2014
€6
Colli Zugna,Serico
Trentino,Chardonnay 2014
€6
Adriano Barbera d’Alba
Piemonte, Barbera d’Alba superiore 2013
€6
Mori Colli Zugna Pendici del Baldo
Trentino, P.nero 2013
€6,5
Adriano Moscato d’Asti
Piemonte,Moscato bianco2015
€4,5
CHAMPAGNE
Agrapart, 7 Crus*
Francia, Chardonnay, s.a.
€79
Jacquesson, Cuvée n°738
Francia, ChardonnayPinot nero-pinot meunier s.a.
€93
Michel Rocourt brut 1er Cru
Francia, 2007 Chardonnay
€70
Francoise Bedel ,Entre ciel & Terre*
Francia,Chardonnay,pinot nero meunier
€89
Nicolas Maillart Millesime
Francia,P.nero,Chardonnay 2008
€80
*Vini naturali
SPUMANTE
Mori Colli Zugna metodo classico
Trentino, Chardonnay
€28
Adriano Dudes Rosato
Piemonte,Freisa
€25
Vezzoli Nefertiti
Franciacorta,Chardonnay
€46
Eugenio Collavini, Ribolla Gialla
Friuli, Ribolla gialla, 2011
€38
Giulio Ferrari, Riserva del Fondatore
Trentino, Chardonnay, 2001
€115
VINI BIANCHI ITALIANI
Vajra, Riesling
Piemonte,Riesling,2013
€39
Dorigati Pinot grigio
Trentino ,P.grigio 2015
€23
Kofererhof Kerner
Alto-Adige ,Kerner 2015
€32
Tramin, Gewurztraminer
Alto Adige, Gewurztraminer, 2015
€20
Waldgries Myra
Alto-Adige,Sauvignin 2014
€ 35
Aquila del Torre
Friuli-Venezia –Giulia,Friulano 2015
€25
Beladea ,Ribolla Gialla
Friuli,Ribolla gialla,2015
€30
Beladea “4 note”
Friuli,Friulano ,Chardonnay,P.bianco
€28
*Vini naturali
Meroi, Chardonnay
Friuli Venezia Giulia, Chardonnay, 2014
€38
Meroi Sauvignon
Friuli-Venezia –Giulia-Chardonnay 2015
€26
Eugenio Collavini, Broy
FriuliVeneziaGiulia,
Chardonnay-friulano-sauvigon,2013
€38
Sottocasa,Vermentino
Toscana,Vermentino,2015
€21
6Mura Etichetta nera
Sardegna, Vermentino 2014
€29
VINI BIANCHI ESTERI
Olivier Pithon, Cuvée Lais* 2010
Francia, Macabeu-grenache gris-grenache
blanc, 2013
€49
Pierre Frick, Pinot Blanc
Francia, Pinot bianco, 2014
€34
Nicolas Joly ,Les Vieux clos*
Francia, chenin-blanc,2011
€49
Cotar ,Vitoska*
Slovenia,Vitoska ,2012
€37
Rkatsiteli*
Georgia,Rkatsiteli
€42
*Vini naturali
VINI ROSSI ITALIANI
Adriano dolcetto d’Alba
Piemonte, Dolcetto, 2014
€18
Adriano,Barbera d’Alba Superiore
Piemonte,barbera d’Alba 2013
€23
Fratelli Cigliuti, Barbaresco Serraboella
Piemonte, Nebbiolo
2008
2006
€75
€105
Produttori del Barbaresco
Piemonte, nebbiolo 2011
€39
Bruno Rocca, Barbaresco Rabaja
Piemonte, Nebbiolo, 2007
€92
Cerretta Ettore Germano, Barolo
Piemonte, Nebbiolo, 2000
€95
Cavallotto, Barolo RiservaBricco Boschis
Piemonte, Nebbiolo, 2004
€125
Bruno Giacosa, Barolo Falletto
Piemonte, Nebbiolo, 2005
€130
Borgogno, Barolo
Piemonte, Nebbiolo
1996
1988
€93
€215
Mirafiore, Barolo
Piemonte, Nebbiolo, 2007
€70
Vajra, Barolo Bricco delle Viole
Piemonte, Nebbiolo, 2007
€96
Gaja, Sperss
Piemonte, Nebbiolo, 1999
€215
Massolino, Vigna Rionda
Piemonte, Nebbiolo, 2007
€92
*Vini naturali
Tramin, Pinot Nero
Alto Adige, Pinot nero, 2013
€20
Rainoldi, Sfursat Fruttaio Ca’ Rizzieri
Lombardia, Chiavennasca, 2010
€59
Delbò,Cabernet Sauvignon
Veneto,Cabernet sauvignon,2013
€23
Le Salette, Amarone della Valpolicella La
Marega
Veneto, Molinara-corvina-rondinella, 2012
€59
Beladea 4 Note
Friuli,Refosco,Merlot,Cabernet 2014
€23
Beladea Ribolla nera
Friuli,Schioppettino 2014
€25
Bucci,Rosso Piceno,
Marche,Montepulciano Sangiovese,2013
€22
Adanti,Sagrantino di Montefalco
Umbria,Sagrantino,2008
€41
Fanti,Rosso di Montalcino*
Toscano,Sangiovese ,2013
€21
Carmignano,Terre a Mano*
Toscana, Sangiovese-canaiolo, 2009
€42
Emidio Pepe Montepulciano
Abruzzo,Montepulciano d’Abruzzo ,2013
€49
Marco Tinessa,Ognostro*
Campania,Aglianico ,2010
€45
Palari,Rosso del Soprano
Sicilia,N. Mascalese,N.Cappuccio 2011
€29
Palari Farro
Sicilia,N.Mascalese,N.Cappuccio 2010
€59
*Vini naturali
6 Mura, Carignano
Sardegna,Carignano,2010
€41
VINI ROSSI ESTERI
Chicotot,Pinot Noir
Francia,Pinot Nero,2014
€30
Leon Barral, Faugères*
Francia, Grenache-carignan-cinsault, 2012
€40
D.Taupenot-Merme,
Morey Sain-Denis 1er Cru *
Francia, Pinot nero, 2007
€97
Fanny Sabre, Pommard 1er Cru Fanny*
Francia, Pinot nero, 2008
€85
Château Clerc Milon, Pauillac
Francia, Cabernet-merlot, 2005
€130
VINI DA DESSERT
Adriano, Moscato d’Asti
Piemonte, Moscato, 2014
€18
Gini, Col Foscarin Gini 2008
Veneto, Recioto, 2008
€55
BIRRE
Theresianer Lager- Bionda
Alc.4,8% 33cl
Theresianer Vienna – ambrata con sentori
di frutta secca e caramello
*Vini naturali
€6
€6
BEVANDE
Acqua gasata e naturale (acqua potabile
secondo D.L. 31/2001 microfiltrata con
filtro composito approvato secondo
D.M.443/1990 Art. 5 punto 1-2.
Addizionata con CO2)
Coca-Cola
Acqua tonica “Fever Tree”
Ginger Beer “Fever Tree”
Bitter Lemonade “Fever Tree”
Succhi di frutta
€2
€5
€5
€5
€5
€3,5
CAFFETTERIA
Tè & Infusi
Espresso
Decaffeinato
Caffè d’orzo
Espresso americano
Espresso doppio
Cappuccino
€4
€ 2,5
€ 2,5
€ 2,5
€ 2,5
€5
€4
AMARI E DISTILLATI
Limoncello
Montenegro
Braulio
Averna
Distillati
*Vini naturali
€4
€4
€4
€4
€8/10