Bando Alpe Cialma - Gal Valli del Canavese

COMUNE
DI
LOCANA
PROVINCIA DI TORINO
NEL
PARCO NAZIONALE DEL GRAN PARADISO
AVVISO PER PROCEDURA ESPLORATIVA CON VALUTAZIONE COMPARATIVA PER L’AFFIDAMENTO DEL
SERVIZIO BAR PRESSO I LOCALI SITI NELL’ALPE “ CIALMA”, LOC. CARELLO.
IL RESPONSABILE DEL SERVIZIO
Rende noto che si intende procedere all’affidamento per anni 1 (uno) dell’attività di somministrazione e
vendita alimenti e bevande da svolgersi presso i locali di proprietà comunale siti presso l’alpe Cialma,
località Carello nel territorio del comuna di Locana.
L’affidatario sarà selezionato sulla base di una valutazione del curriculum professionale e del progetto di
gestione e sviluppo, esperita da apposita commissione individuata dal comune, fermi i requisiti imposti
dalla legge per l’esercizio di tale attività.
DESCRIZIONE DEL BENE. I locali dove si esercita l’attività sono individuati da apposita planimetria. Gli arredi
presenti e quelli in corso di acquisizione sono di proprietà del comune di Locana
STAZIONE APPALTANTE : Comune di Locana
OGGETTO DELLA PROCEDURA: attività di somministrazione e vendita alimenti e bevande.
LUOGO DI ESECUZIONE: Locali di proprietà comunale siti presso l’Alpe Cialma in località Carello nel
territorio del comune di Locana.
DURATA DEL CONTRATTO. Un anno decorrente dalla stipula del relativo contratto. Esso scadrà
automaticamente, senza bisogno di recesso, allo spirare del termine contrattuale.
CANONE ANNUALE. Sarà oggetto di negoziazione tra l’offerente individuato ed il comune.
PERIODO DI APERTURA: almeno da dicembre 2016 a settembre 2017.
REQUISITI PER L’AMMISSIONE: iscrizione alla camera di commercio industria, artigianato e agricoltura per
l’attivita’ di somministrazione, vendita di alimenti e bevande; curriculum professionale da cui si evinca
l’esperienza nel settore di gara. Relazione contenete il progetto di gestione e sviluppo, su base
quinquennale, del punto di somministrazione e vendita al pubblico, evidenziando gli eventi ed i servizi dal
offrire al pubblico.
ONERI ACCESSORI: impegno ad osservare per la durata del contratto le prescrizioni contenute nel manuale
HACCP.
PRESENTAZIONE DELL’OFFERTA. Le offerte, in busta chiusa, potranno essere consegnate a mano o spedite
tramite raccomandata A/R entro i termini di presentazione sotto indicati al Comune di Locana entro le ore
12 del giorno 23 Novembre 2016. Anche le raccomandate A/R dovranno pervenire in termini. Il Comune di
Locana è esonerato da ogni responsabilità per eventuali errori o ritardi nel recapito.
Il plico sigillato e controfirmato sui lembi di chiusura dal legale rappresentante dovrà recare all’esterno il
nominativo del soggetto offerente completo di indirizzo, recapito telefonico e indirizzo pec dell’azienda
mittente. Il plico dovrà recare la dicitura “Offerta per la procedura esplorativa in valutazione comparativa
per l’affidamento del servizio bar presso i locali siti nell’Alpe Cialma – località Carello”.
La busta dovrà contenere a pena di nullità
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Domanda di partecipazione alla procedura sottoscritta dal legale rappresentante contenente i dati
della ditta partecipante e curriculum professionale da cui si evinca l’esperienza nel settore di gara;
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Iscrizione CCIAA per la somministrazione e vendita di alimenti e bevande;
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Relazione contenete il progetto di gestione e sviluppo, su base quinquennale, del punto di
somministrazione e vendita al pubblico, evidenziando gli eventi ed i servizi dal offrire al pubblico.
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Copia di documento di identità.
AGGIUDICAZIONE: a cura di apposita commissione individuata dal comune di Locana che opera in seduta
riservata.
DATA ORA E LUOGO APERTURA OFFERTE: le buste saranno aperte presso i locali del comune il giorno 25
Novembre 2016 alle ore 15.00.
Si procederà all’aggiudicazione anche in presenza di una sola offerta pervenuta, purchè suscettibile di
valutazione da parte della commissione.
Per informazioni ed eventuale sopralluogo per visionare i locali contattare il Responsabile dell’Ufficio
Tecnico – geom. Vallino Nadia tel. 0124 81 30 00 int. 2.
Locana li 26 Ottobre 2016
IL RESPONSABILE DEL SERVIZIO
F.to Dott.ssa Tiziana MAGLIONE