13 le api e il miele - "Giovanni Pascoli"

Le api incominciano a produrre il miele
subito
dopo l’ inverno. Poi l’ apicultore
toglie il miele dal favo e lo pulisce. In
inverno nutre le api con una soluzione
zuccherina e con questa sostituisce le
provviste nutritive che ha preso.
A volte le api fanno la guardia all’entrata
dell’alveare.
A partire dal ventesimo giorno d’eta’,
l’ape raccoglie nettare, polline, acqua e
resina. Con la resina vengono riparati
piccoli buchi nell’alveare. Durante la raccolta
un po’ di polline rimane sempre attaccato al
corpo dell’ape, che se ne libera lasciandolo su
altri
fiori. Così le api aiutano le piante a generare i frutti. Ogni
ape deve svolgere diverse occupazioni durante la sua
breve vita. Prima pulisce e ripara i favi e mantiene calde
le celle in cui stanno crescendo nuove api. Poi nutre le
larve. Piu tardi riceve nettare e polline dalle raccoglitrici
che tornano al favo e riempie le celle delle provviste.
(B. Trinkl – R. Kopsa, Scopriamo insieme il prato, Rizzoli)
Per saperne di più
miele
un prodotto
di origine animale. Il nettare dei
Il Ilmiele
è un èimportante
dolcificante
fiori,
estratto
dalle
api
operaie,
Nella tua famiglia viene utilizzato?viene trasformato in miele
dentro
una
saccaa base
contenuta
nel loro apparato digerente. In
Trova
una
ricetta
di miele
seguito viene immagazzinato nei favi all'interno
dell'alveare.
Il miele è un alimento energetico e molto digeribile. È
composto da fruttosio, glucosio e acqua in proporzioni
variabili; contiene enzimi e oli essenziali
PROPOSTA OPERATIVA
-Il miele è presente nella tua
alimentazione?
-In quale momento della giornata?
-Hai mai visitato un’azienda di apicoltura?
Progetta insieme ai tuoi compagni e ai
ORTO-GRAMMANDO
genitori una visita guidata alla scoperta del
miele e dei luoghi di produzione.
Analizza alcune frasi del brano.