WINE - Cesp

Transcript

WINE - Cesp

DESCRIZIONE ATTIVITA AZIENDALE
Agriverde rappresenta oggi una delle principali realtà viti-vinicole dell’Abruzzo,
vini tradizionali e vini biologici con certificazione I.C.E.A.). Famosa per il
Plateo, considerato tra i migliori 50 vini al mondo, l’azienda è dotata di una
struttura all’avanguardia ed è la prima cantina in Europa interamente realizzata
secondo i principi della bio-architettura. Agriverde è certificata ICEA (Istituto
per la Certificazione Etica ed Ambientale) ed è stata scelta dalla scuderia
Ferrari come partner d’eccellenza per brindare ai suoi successi nel mondiale
di Formula 1 e per affiancarla nella presentazione della nuova Ferrari Verde, la
599 Hybrid Kers.
Denominazione Registered name
BUSINESS DESCRIPTION
Agriverde
Sede Company Address
Via Stortini 32/A
66026 Ortona (CH)
Contatti Contact
T. +39.085.9032101
F. +39.085.9031089
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.agriverde.it
ABRUZZO
Responsabile Person to contact
Gianni Di Carlo
I would like to introduce you Agriverde Agriverde was established by the Di Carlo
family in 1830. It is one of the most prestigious and important wineries of the
Italian midlands, located in one of the greenest regions of Europe: Abruzzo. We
produce a wide range of wine made with traditional methods including certified
organic wines, the combination of many years of experience and the most
advanced technology makes AGRIVERDE extremely competitive in terms of price
and quality. One of our wines, our flagship product PLATEO, is listed in the top
50 Italian wines. In 1991 Giannicola Di Carlo decided to divert all of his vineyards
into organic agriculture.
PRODOTTI PRODUCT
Alla cantina si affianca uno splendido Relais del Vino che rappresenta sicuramente uno
scenario unico in cui si possono degustare piatti di terra e di mare in un connubio perfetto
tra cibo e vino ed il Centro Benessere che concilia in maniera originale il vino al benessere
con trattamenti a base di uva Montepulciano d’Abruzzo per la cura del corpo. Offriamo una
vasta gamma di prodotti: Plateo, Solarea, Riseis, Piane di Maggio, Zetis, Capomandra,
Finamore, Colle del Duca, Gocce di Passito, Natum, Eikos.
Alongside the cellar, is a splendid WineResort, which surely represents a unique setting,
where you can enjoy the finest meat and seafood dishes, a perfect combination of food
and wine; a Wellness Centre which brings together in an original way, wine and wellness,
with body care treatments based on Montepulciano d’Abruzzo grapes. We offer a wide
range of products: Plateo, Solarea, Riseis, Piane di Maggio, Zetis, Capomandra, Finamore,
Colle del Duca, Gocce di Passito, Natum and Eikos.
La Cantina costruita da Francesco Ciavolich è stata in funzione sin dall’inizio della
seconda guerra mondiale. Dopo la fine della guerra Giuseppe Ciavolich, riprese
a coltivare le vigne e, di pari passo con il progressivo risanamento dell’economia
nazionale, iniziarono a confluire le uve provenienti dalle vigne di Miglianico (CH)
e di Loreto Aprutino (PE) nella cantina di produzione nuova, mentre in altri terreni
di Loreto Aprutino, si coltivavano secolari ulivi di cultivar Dritta. Nel 2004 la figlia
Chiara Ciavolich subentra in azienda, coadiuvando un opera di modernizzazione e
potenziamento dell’azienda, valorizzando vitigni abruzzesi autoctoni.
The Ciavolich family boasts an antique winegrowing tradition. At the top of
the town of Miglianico (CH), opposite the Church of San Pamtaleone, it is
still possible ad admire the structure of the old winery founded by Francesco
Ciavolich in 1853,which has been converted into a modern winebar for tasting
the estate’s products. It was built un two levels: one at ground level and the other
underground, connected to Palazzo Ciavolich, which overlooks it,by a tunnel dug
into the sandstone.
PRODOTTI PRODUCT
Antrum montepulciano d’abruzzo doc 2006 13,50 % vol. - Affinamento in acciaio per 24 mesi e
in barriques per altri 24 mesi poi in bottiglia montepulciano doc pecorino igt colline pescaresi 2012
14,00 % vol.-Affinamento in bottiglia / divus montepulciano d’abruzzo doc 2010 -13,50% vol.Invecchiamento in botti di rovere di secondo passaggio per 5 mesi * divus cerasuolo d’abruzzo doc
2012 14,00% vol.- Affinamento in acciaio e bottiglia* divus trebbiano d’abruzzo doc 2011 – 13,50
vol.- Affinamento in botti acciaio e bottiglia * ancilla montepulciano d’abruzzo doc 2011 13,00%
vol. Affinamento in acciaio e in bottiglia* ancilla trebbiano doc 2012 13,00 % vol.Affinamento
in bottiglia * ancilla chardonnay igt 2012 13,50% vol. Affinamento in bottiglia * ancilla cabernet
sauvignon igt 2011 13,00% vol. Affinamento in bottiglia * olio extra vergine di oliva dop aprutino
pescarese da dritta 100%
Antrum montepulciano d’abruzzo doc 2006 13,50 % vol. -Red wine montepulciano doc vintage
2006 refining in stainless steel, in frech oak barriques for 24 months, in bottle * aries pecorino
igt white wine pecorino igt vintage 2012 refining in bottle * divus montepulciano d’abruzzo doc
2010 -13,50% vol.- Red wine montepulciano doc vintage 2010 refining in used oak barrels for 5
month * divus cerasuolo d’abruzzo doc 2012 14,00% vol.- Rosè wine doc vintage 2012 refinig in
stainless steel and bottle * divus trebbiano d’abruzzo doc 2011 – 13,50 vol.- White wine trebbiano
doc 2011 refining in steainless steel and in the bottle * ancilla montepulciano d’abruzzo doc 2011
13,00% red wine montepulciano vintage 2011 refining in bottle * ancilla trebbiano doc 2012 13,00
% vol./ White wine trebbiano doc vintage 2012 refining in bottle * ancilla chardonnay igt 2012
13,50% vol white wine chardonnay vintage 2012 refining in bottle * ancilla cabernet sauvignon igt
2011 13,00% vol. Red wine cabernet vintage 2011 refining in bottle * olio extra vergine di oliva
dop aprutino pescarese da dritta 100% / superior category olive oil obtained directly from olives
and solely by mechanical means – varietal composition 100% dritta 0
Azienda Agricola
Ciavolich Giuseppe di Chiara
Ciavolich
Via c.da Cerreto 37
66010 Miglianico(CH)
Contatti Contact
T. +39 0871958797
F. +39 0871958028
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.ciavolich.com
Chiara Ciavolich
ABRUZZO
L’azienda Matteucci è situata nell’entroterra di Chieti ed è composta da 30 ettari
di terreno coltivati con vitigni autoctoni. L’azienda nasce per volontà del signor
Nicola il quale, dopo aver maturato un’esperienza ultratrentennale nel campo
della viticoltura, decide nel 2001 di commercializzare i prodotti della sua terra
utilizzando prodotti biologici per la realizzazione dei propri vini. La coltivazione del
terreno e la produzione di vino, avvengono nel massimo rispetto delle tradizioni di
famiglia tramandate da padre in figlio da quattro generazioni.
Azienda Agricola Matteucci
Via verso Tollo, 258
66010 Canosa Sannita (CH)
Contatti Contact
T. +39.08719370471
F. +39.08719370471
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.vinimatteucci.com
ABRUZZO
Paola Matteucci
Matteucci farm is situated on the hills of the inland of Chieti, in the middle of
vineyard of 30 hectars of cultivated land with autochthnonous vines. The idea
of bringing up the farm was from Mr. Nicola Matteucci. His long experience of
over 30 years in viticulture and wine production has made him take the decision
in 2001 to commercialize products of his farm, using biological products for the
wine. The entire process of cultivation and production of wine today, is according
to the antique tradition of the Matteuccis, passed on from father to son for four
generations.
PRODOTTI PRODUCT
I nostri prodotti:
Montepulciano d’Abruzzo DOC, Cerasuolo d’Abruzzo DOC, Trebbiano d’Abruzzo DOC,
Passerina Terre di Chieti IGT, Cococciola Terre di Chieti IGT, Pecorino Terre di Chieti IGT,
Extra Virgin Olive Oil.
Le certificazioni:
Biological - CCPB Bologna; Biodynamic - DEMETER Parma
The products:
Red wine - Montepulciano d’Abruzzo DOC, Rosè wine - Cerasuolo d’Abruzzo DOC,
White wine - Trebbiano d’Abruzzo DOC, White wine - Passerina Terre di Chieti IGT,
White wine - Cococciola Terre di Chieti IGT, White wine - Pecorino Terre di Chieti IGT,
Extra Virgin Olive Oil.
The certificates:
Biological - CCPB Bologna; Biodynamic - DEMETER Parma
Valle Martello si estende su 40 ettari di vigneto di proprietà, a Villamagna, una
delle migliori zone di produzione di Montepulciano d’Abruzzo. I vini dell’azienda
sono Montepulciano, Trebbiano, Cococciola, Pecorino. Oggi l’azienda è guidata
dalla terza generazione della famiglia Masci. La cantina vengono applicate le
tecniche di vinificazione tradizionali assecondate dalle moderne tecnologie:
fermentazione in purezza, fermentazione a temperatura controllata, tecniche di
delestage e lunghe macerazioni per i vini rossi. Dopo le fasi di vinificazione e
conservazione, le selezioni di vini bianchi e rossi vengono affinate in legno; la
bottaia ospita le botti in rovere di Slavonia e barriques.
The Valle Martello farm stands on 40 hectares of vineyards in Villamagna, situated in one of the best areas of production of Montepulciano d’Abruzzo The types
of vine grown are Montepulciano, Trebbiano, Cococciola, Pecorino.In our winery
we use traditional wine making techniques assisted by modern technologies:
soft press, temperature controlled fermentation, delestage techniques and long
macerations for red wines. Once vinification has been terminated, the selected
red and white wines are stored in wooden barrels for the ageing process. The
wine cellar contains Slavonian oak casks and barriques. This is the place where
our wines acquire their distinguished personalities.
PRODOTTI PRODUCT
Montepulciano d’Abruzzo Doc
Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Trebbiano d’Abruzzo DOC
Cococciola Igt Colline Teatine
Pecorino Igt Colline Teatine
Montepulciano d’Abruzzo Doc
Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Trebbiano d’Abruzzo DOC
Cococciola Igt Colline Teatine
Pecorino Igt Colline Teatine
Azienda Agricola Valle Martello
C.Da Valle Martello 10
66010 Villamagna (CH)
Contatti Contact
T. +39.0871300330
F. +39.0871300330
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.vallemartello.it
Katia Masci
ABRUZZO
Situata in una zona particolarmente vocata alla coltivazione della vite, la Cantina,
che ha festeggiato nel 2011 i 50 anni di attività, produce vini a DOC e a IGT
abruzzesi caratterizzati da un alto rapporto prezzo/qualità, non tralasciando
l’attenzione per l’ambiente, dal momento che è anche certificata come azienda
biologica. La particolare attenzione posta su tutte le fasi di produzione in Cantina,
conferisce alla nostra gamma, vini con inconfondibili sentori ed aromi, che si
traducono in un’emozione unica e coinvolgente.
Cantina Madonna dei Miracoli
Soc. Coop. Agricola
Contrada Termine
66021 Casalbordino (CH)
The quality of Casalbordino wines comes from the winegrowers’ tireless job, able to draw
precious and exciting fruits from vineyards. Today, our oenologists select the best grapes
and caring them during all the vinification and evolution process. It is about a long natural
process through which the scents, the flavours and the identity of our region, Abruzzo,
finely blend into wine. Casalbordino production,includes Montepulciano, Trebbiano,
Cerasuolo, Pecorino, Chardonnay, Merlot, Cabernet, Pinot Grigio. All wines are wolrdwide
well konwn for their strong value for money.
Contatti Contact
T. +39.0873918107
F. +39.08733918421
PRODOTTI PRODUCT
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.vinicasalbordino.com
Massimo Zuccarini
ABRUZZO
Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 50° Oro, 2007, 13,5% alc Montepulciano d’Aruzzo
DOC Castel Verdino, 2007, 13,5% alc Montepulciano d’Abruzzo DOC Villa Adami, 2010,
13,0% alc Montepulciano d’Abruzzo DOC Terre Sabelli, 2012, 13,0% alc Pecorino IGT
Villa Adami, 2012,12,5% alc Trebbiano d’Abruzzo DOC Villa Adami , 2012, 12,5% alc
Pinot Grigio IGT Villa Adami, 2012, 12,5% alc Falanghina IGT Villa Adami, 2012, 12,5% alc
Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 50° Oro, 2007, 13,5% alc Montepulciano d’Aruzzo
DOC Castel Verdino, 2007, 13,5% alc Montepulciano d’Abruzzo DOC Villa Adami, 2010,
13,0% alc Montepulciano d’Abruzzo DOC Terre Sabelli, 2012, 13,0% alc Pecorino IGT
Villa Adami, 2012,12,5% alc Trebbiano d’Abruzzo DOC Villa Adami , 2012, 12,5% alc Pinot
Grigio IGT Villa Adami , 2012, 12,5% alc Falanghina IGT Villa Adami, 2012, 12,5% alc
Cantina ripa teatina nasce nel 1970 come associazione cooperativa tra alcuni
viticoltori, la cantina conta oggi circa 400 soci, che coltivano ca. 700 Ettari di
vigneti.Negli ultimi anni l’impegno e la cura prestati nella coltivazione e nell’attenta
vinificazione, legate alle tradizioni tramandate di padre in figlio e aperte al
tempo stesso alle innovazioni tecnologiche, hanno portato la cantina ad un alto
livello qualitativo. Il meritato riconoscimento ottenuto in concorsi enologici sono
un vanto per il nostro lavoro che mira continuamente al miglioramento della
produzione e della qualità.
Cantina ripa teatina is born in 1970 as cooperative association among wine
growers, it includes about 400 members who cultivate ca. 700 Hectares of
vineyards.On the last years, the dedication and the cure for the cultivation and
the good vinification have given to the winery a high qualitative level, linked to the
tradition taught from fathers to sons and open at the same time to technological
innovations.
PRODOTTI PRODUCT
Montepulciano d’abruzzo doc, trebbiano d’abruzzo doc, chardonnay igt terre di chieti,
pecorino igt terre di chieti, pecorino abruzzo doc, cerasuolo d’abruzzo doc, passito rosso
igt, mosto cotto.
Montepulciano d’abruzzo doc, trebbiano d’abruzzo doc, chardonnay igt terre di chieti,
pecorino igt terre di chieti, pecorino abruzzo doc, cerasuolo d’abruzzo doc, passito rosso
igt, mosto cotto.
Cantina Ripa Teatina
Soc. Coop. Agr..
C.da Casale, 61
66010 Ripa Teatina (CH)
Contatti Contact
T. +39.0871399001
F. +39.0871399133
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
cantinaripateatina.it
La Monaca Robertino (presidente)
ABRUZZO
Cantine Mucci, imprinting di storia e cultura del vino, l’Azienda sita nel territorio di
Torino di Sangro ha origini antiche risalenti al 1895 fondazione della stessa.
L’Azienda, oggi “condotta dalla quinta generazione” composta da due fratelli
Aurelia e Valentino Mucci, ha avuto una evoluzione concreta, stando al passo
con i tempi del bere moderno, senza però mai stravolgere la propria filosofia di
produzione.
Cantine Mucci
C.da Vallone di Nanni, 65
66020 Torino di Sangro (CH)
The passion for grape cultivation goes back over five generations, when in 1895
the family’s great-great grandfather, Luigi Mucci, was awarded the diploma of
Technical Oenologist at Regia Scuola Pratica di Agricoltura in Scerni, Abruzzo.
Today, at the head of the company are Aurelia and Valentino Mucci, who
successfully continue their ancestor’s passion for oenology. With the full support
of their family and a clever young team of employees they produce different kinds
of wines to please all palates.
Contatti Contact
T. +39.0873913366
F. +39.0873912797
PRODOTTI PRODUCT
E.mail
[email protected]
Montepulciano d’Abruzzo DC , Trebbiano d’Abruzzo DOC, Cerasuolo d’Abruzzo DOC ,
Falanghina Terre di Chieti , Pecorino Terre di Chieti , Cabernet Sauvignon.
Sito Web Web Site
www.cantinemucci.com
We are producer of ; Montepulciano d’Abruzzo DC , Trebbiano d’Abruzzo DOC, Cerasuolo
d’Abruzzo DOC , Falanghina Terre di Chieti , Pecorino Terre di Chieti , Cabernet Sauvignon.
Sanaa Ezzaki
ABRUZZO
L’azienda nasce dall’incontro di due giovani vigniaioli di terza generazione.
Costituisce il naturale approdo di una lunga tradizione familiare di coltivazione
della vite verso l’elaborazione completa del frutto prodotto in vigna. Il nome
Collefrisio deriva dal Comune che la ospita e dalla sua posizione: un colle situato
sul percorso che dalle colline frentane porta alle pendici del monte Maiella.
L’ambiente che circonda i circa 35 ettari di vigneti è tipico della collina abruzzese.
Terreni ricchi di argilla e calcare, estati calde ed inverni freddi caratterizzano
le località dove si trovano i nostri vigneti. La continua ventilazione dell’area è
elemento fondamentale per assicurare il mantenimento di un adeguato stato
sanitario delle uve.
The Collefrisio winery born from the encounter of two young third generation wine
grower. This winery is the natural result of a long family tradition of grape growing
throughout the complete processing of the grape. The Collefrisio name comes
out from the town house (Frisa) and its location: situated on a hill journey from the
hill door on the slopes of Maiella Mountain. The area around the 35 hectares of
vineyards is typical of the Abruzzo hills. The soil and climate of our country influence
in a decisive manner the evolution of the different stages of the vine. In particular, the
wind, the abundance of rocks in the soil and frequent temperature changes affect the
conformation of the Montepulciano bunch, and the strong temperature range strongly
slows down the accumulation of sugar in the grapes reach the right maturity gradually.
PRODOTTI PRODUCT
Il nostro portfolio è composto da 10 vini da uve
Montepulciano, Trebbiano, Pecorino e Falanghina:
Linea zero
Montepulciano d’abruzzo doc, Trebbiano d’abruzzo doc
Linea uno
Altri
Montepulciano d’abruzzo doc, Bianco igt terre di chieti, Pecorino igt terre di chieti,
Falanghina igt terre di chieti, Cerasuolo montepulciano d’abruzzo doc, Morrecine
montepulciano d’abruzzo doc
Our portfolio is composed of 10 different wines made with
montepulciano,trebbiano, pecorino and falanghina grapes
Linea zero
Linea uno
Other
Collefrisio, Montepulciano d’abruzzo doc, Bianco igt terre di chieti, Pecorino igt terre di
chieti, Falanghina igt terre di Chieti, Cerasuolo montepulciano d’abruzzo doc, Morrecine
Montepulciano d’Abruzzo DOC
Collefrisio
Loc. Piane di Maggio
66030 Frisa (CH)
Contatti Contact
T. +39.0859039074
F. +39.0859032096
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.collefrisio.it
Antonio Patricelli
ABRUZZO
Un secolo non è passato invano, il tempo ci ha insegnato parecchia cose.
Dall’antica distilleria di famiglia abbiamo conservato lo spirito in tutti i sensi,che
ogni giorno ci guida nella valorizzazione dei migliori liquori della tradizione
italiana. Per ottenere certi risultati selezioniamo accuratamente gli agrumi e gli
ingredienti,sapientemente dosati dal liquorista Jmef.
Distilleria M.Jannamico & Figli
S.p.A.
Our expertise stems from a century-long activity. We have retained the “spirits”
of the ancient family distillery to guide us in the daily enhancement of the finest
italian style liqueurs. Our achivements are the result of the careful of selection
and dosage of citrus fruits and other ingredients carried out by our experts.
Via Ferro di Cavallo,112
66034 Lanciano (CH)
Contatti Contact
T. +39.087243369
F. +39.087243618
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.jannamico.com
ABRUZZO
Giovanni Jannamico
PRODOTTI PRODUCT
Genxia(liquore a base di radice di genziana), Amaro d’Abruzzo 77,Super punch, Punch al
Mandarino, Chocopunch, Elisir d’Abruzzo, Liquero, Lemoncello, Golden cream, Amaretto
del Sagittario.
Genxia(liqueur based on an infusion of golden yellow gentian), Amaro d’Abruzzo 77, Super
Punch, Punch al Mandarino, Chocopunch, Elisir d’Abruzzo, Liquero, Lemoncello, Golden
cream, Amaretto del Sagittario
Specializzati nella produzione di vino biodinamico, certificato biologico, olio
extravergine di oliva biologico,.. e tanti altri prodotti della terra tutti rigorosamente
ottenuti senza nessun utilizzo di prodotti chimici di sintesi. Tutto per donare a te
ed ai tuoi cari la gioia di bere bene ed una vita sana!
My dream? To give my daughters a hill where everything is uncontaminated, healthy
and biodynamic!...a big nice place where also my customer can come to work in
the fields…pick up the grapes, press them by feet, make his own wine, his own
organic extra virgin oil... following the lunar phases…the ancient tradition...enjoying
to protect Nature...30 HA, (10 hectares of vineyards, 10 hectares of olive groves,
10 hectares of woods and orchards). We are specialised in the production of
biodynamic wine, organic certificate, organic extra virgin olive oil and many other
products of the soil all rigorously obtained without the use of chemical products. We
do this to give you and your loved ones the joy of drinking well and a healthy life
PRODOTTI PRODUCT
DNA Montepulciano d’Abruzzo DOC, DNA Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo DOC,
DNA Trebbiano d’Abruzzo DOC, Crazy Horse Montepulciano d’Abruzzo DOC, Crazy Horse
ROSSO I.G.T. HISTONIUM, Crazy Horse BIANCO I.G.T. HISTONIUM, DNA “Ratafia”,
Montepulciano d’Abruzzo DOC – RISERVA , Trebbiano d’Abruzzo DOC
DNA Montepulciano d’Abruzzo DOC, DNA Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo DOC, DNA
Trebbiano d’Abruzzo DOC, Crazy Horse Montepulciano d’Abruzzo DOC, Crazy Horse RED
I.G.T. HISTONIUM, Crazy Horse WHITE I.G.T. HISTONIUM, DNA “Ratafia”, Montepulciano
d’Abruzzo DOC – RISERVA , Trebbiano d’Abruzzo DOC
DNA Biovitivinicola Del Negro
C.da Bucaceto, snc
66050 Furci (CH)
Contatti Contact
T. +39.3483933129
F. +39.087369857
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.montepulcianodabruzzo.it
Stefania Pepe
ABRUZZO
Feudo Antico, azienda giovane che condensa la passione, il bagaglio di
conoscenze di un paese, Tollo, dove la vite cresce assieme agli uomini. Un
progetto imprenditoriale che batte sentieri innovativi, votato all’eccellenza perché
eccellente e unico è il territorio per microclima, composizione dei terreni, cultura
del vino, un terroir talmente esclusivo che oggi viene ulteriormente legittimato
dalla sua DOC, Tullum, la più piccola d’Italia. Cavalchiamo l’onda dell’entusiasmo
di Tullum per restituire vigore a una vicenda vitivinicola che trova spazio sui libri
di storia. Dall’equilibrato incontro tra tecnologie avanzate ed esperienza, nascono
così vini che risvegliano sensazioni e gridano forte la loro identità
Feudo Antico C.T.S.C.A.
Via Perruna
66010 Tollo (CH)
Contatti Contact
T. +39.0871969128
F. +39.0871962222
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.feudoantico.it
ABRUZZO
Andrea Di Fabio
Feudo Antico is a young winery which blends passion with the knowledge of the village
of Tollo, a place where vineyards grow together with men. An entrepreneurial project
that follows innovative paths and will undoubtedly achieve results which are as excellent
and exclusive as the territory on which the wine is produced with its microclimate, soil
composition and wine culture. Such a unique territory is worth a DOC of its own, Tullum,
the smallest in Italy. We have been capable of taking advantage of the success of Tullum
to return vitality to a wine-producing tradition that deserves a page in the history books.
Advanced technology and experience have enabled us to produce wines that awaken
feelings and strongly claim their own identity.
PRODOTTI PRODUCT
Feudo Antico fa il suo esordio sul mercato con la doc Tullum, con una serie di tipologie
a forte connotazione sì locale ma capace di sorprendere ad ogni latitudine. A oggi, le
tipologie di Tullum in commercio sono: Rosso Riserva, Rosso, Bianco Superiore, Bianco,
Pecorino, Passerina e la new entry Igp Rosato Terre di Chieti, primo vino di Feudoantico
che esce dalla Doc Tullum e rappresenta una novità in Abruzzo perché è prodotto
utilizzando in parte anche la fermentazione in botte d’acacia.
Feudo Antico represents both Tullum Doc wine with its different types and some excellent
auchthocnous vines. On the market today there are Tullum Doc in its varied types: Rosso
Riserva, Rosso, Bianco Superiore, Bianco, Pecorino, Passerina” and the new entry “Igp
Rosato Terre di Chieti”, the first of Feudo Antico wines different from the Doc Tullum line
that represents an innovation in Abruzzo for its partial fermentation in acacia barrels.
Da un’antica tradizione di famiglia e dalla passione per la propria terra nasce
nel 2000 l’azienda Mastrangelo-Tenimenti del Grifone. La produzione è per ora
limitata a circa 35000 bottiglie di vini di fascia medio-alta ed alta. Questa scelta
aziendale è stata voluta dal titolare Filiberto Mastrangelo che, supervisionando
tutte le fasi della lavorazione,ha sempre mirato ad ottenere vini di eccellenza.
L’azienda sta ristrutturando un antico casolare nel pescarese dove vi sarà la
cantina per l’affinamento dei vini più pregiati e un relais per gli ospiti.
From an ancient family tradition and the love for land has born the farm
Mastrangelo-Tenimenti del Grifone.
The care for nature and the research for quality have always been the company’s
philosophy and it is for this reason that the owner Mr Filiberto Mastragnelo
supervises all stages of production to obtain excellent wines from vineyards on
lush hills of Abruzzo. Grapes are manually harvested to respect their integrity and
organoleptic characteristics more while the wise use of modern technologies in
traditional agricultural processing allow to obtain balanced and elegant wines.
PRODOTTI PRODUCT
Vini Rossi
“La Riserva del Vicario” Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.* 2006
“Alma Dei” Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. *2009
Vini Bianchi
“L’Oro del Cardinale” Trebbiano d’Abruzzo D.O.C.* 2009
“Monsignore” Trebbiano d’Abruzzo D.O.C.* 2012
“Nuntius” Terre di Chieti Pecorino I.G.T.* 2012
Vini Rosati
“Angelo Rosa” Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo D.O.C.* 2012
Red Wines Still:
“La Riserva del Vicario” Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.* 2006
“Alma Dei” Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. *2009
White Wines Still:
“L’Oro del Cardinale” Trebbiano d’Abruzzo D.O.C.* 2009
“Monsignore” Trebbiano d’Abruzzo D.O.C.* 2012
“Nuntius” Terre di Chieti Pecorino I.G.T.* 2012
Rose’ Wine Still:
“Angelo Rosa” Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo D.O.C.* 2012
Mastrangelo
Istonia 81 e/2
66054 Vasto (CH)
Contatti Contact
T. +39.3387571262
F. +39.08527649
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.vinimastrangelo.com
Filiberto Mastrangelo
ABRUZZO
Abruzzo, regione verde d’Europa, con il 40% del territorio tutelato da parchi e
riserve. L’azienda Pasetti nasce a Francavilla ma nel corso degli anni si estende
nell’entroterra abruzzese, trovando la sua dimora ideale a Pescosansonesco
(550 m s.l.m.) ai piedi del Gran Sasso (2912 m), Parco Nazionale del Gran
Sasso e Monti della Laga, Capestrano (450 mt s.l.m.). Un territorio seducente,
ricco di storia, arte e tradizioni, condizionato da un clima particolarmente
favorevole alla viticoltura, con alte escursioni termiche, mai abbandonato dal
vento, con un terreno dalle varie composizioni, dall’argilloso-calcareo al ricco di
scheletro e con sottosuolo roccioso.
Pasetti S.S.
Via San Paolo, 21
66023 Francavilla Al Mare (CH)
Contatti Contact
T. +39.08561875
F. +39.08545192925
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.pasettivini.it
ABRUZZO
Pasetti Massimo
Abruzzo is the green region of Europe, with 40 % of its territory protected by
parks and reserves. The Winery Pasetti was born in Francavilla, in the Adriatic
coast, but over the years it extended its vineyards in the inland parts of Abruzzo,
finding the ideal location in Pescosansonesco (550 m) at the foot of Gran Sasso
centerpiece (2912 m) and in Capestrano (450 m AMSL). This is a seductive
territory, rich in history, art and traditions. It is characterized by a favorable
climate for viticulture, with high temperature range between night and day and it
is never abandoned by the wind. Its soil shows a variety of composition, ranging
from clayey-calcareous soil to rich in skeleton and with rocky subsoil.
PRODOTTI PRODUCT
Abruzzo Pecorino DOP 2012 “Pasetti”, Montepulciano d’Abruzzo DOC 2009 “Pasetti”
Montepulciano d’Abruzzo DOC 2008 “Testarossa”, Bianco Colline Pescaresi IGT 2010
“Testarossa”, Abruzzo Passito Bianco DOP 2011 “Gesmino”, Olio Extravergine d’oliva
2012 “Pasetti”, Abruzzo Pecorino DOP 2010 “Collecivetta”, Abruzzo Passerina DOP
2012 “Vigne Capestrano”, Abruzzo Cerasuolo DOP 2012 “Vigne Capestrano”, Trebbiano
d’Abruzzo DOC 2012 “Zarachè”, Rosso Colline Pescaresi IGT 2012 “Diecicoppe”,
Montepulciano d’Abruzzo DOC 2006 “Harimann”
Abruzzo Pecorino DOP 2012 “Pasetti”, Montepulciano d’Abruzzo DOC 2009 “Pasetti”,
Montepulciano d’Abruzzo DOC 2008 “Testarossa”, Abruzzo Passito Bianco DOP 2011
“Gesmino”, Olio Extravergine d’oliva 2012 “Pasetti”, Abruzzo Pecorino DOP 2010
“Collecivetta”, Abruzzo Passerina DOP 2012 “Vigne Capestrano”, Abruzzo Cerasuolo
DOP 2012 “Vigne Capestrano”, Trebbiano d’Abruzzo DOC 2012 “Zarachè”, Rosso Colline
Pescaresi IGT 2012 “Diecicoppe”, Montepulciano d’Abruzzo DOC 2006 “Harimann”
Quando si parla di vino, nulla può essere lasciato all’improvvisazione. Occorre
pazienza, tenacia e quell’esperienza che nasce dalla terra e si tramanda da
padre in figlio. Questa ideologia è alla base del nostro lavoro: nella produzione
di un vino si esprime la conoscenza, la storia e la cultura della gente che lo ha
prodotto. Camillo Troilo questo lo sapeva bene quando fondò la nostra azienda a
conduzione familiare, forte di valori intensi che potete riscoprire in ogni goccia del
nostro prodotto. E la fiducia che i consumatori nutrono verso il nostro lavoro è la
ricompensa migliore per un vino apprezzatissimo sulle tavole degli intenditori, un
vino che non conosce tempo.
When we talk about wine, nothing can be left to improvisation. It takes patience,
perseverance and all the experience that births from the land and it’s passed
from father to son. This ideology is the basis of our work: in the production of a
wine it’s expressed the knowledge, the story and the culture of the people who
produced it. Camillo Troilo knew this well when he founded our family-directed
company, a reality born over strong values that we can rediscover in every glass.
And the trust of our costumers is the best reward for a wine highly appreciated on
the tables of the experts, a wine that doesn’t fear the time.
Vini Troilo s.a.s.
C.da S.Amico,32/Bis
66044 Archi (CH)
PRODOTTI PRODUCT
Contatti Contact
T. +39.0872898333
F. +39.0872898333
Montepulciano d’Abruzzo Doc, Trebbiano d’Abruzzo Doc, Cerasuolo d’Abruzzo Doc,
Pecorino Igt, Cococciola Igt, Passerina Igt
E.mail
[email protected]
Montepulciano d’Abruzzo Doc, Trebbiano d’Abruzzo Doc, Cerasuolo d’Abruzzo Doc,
Pecorino Igt, Cococciola Igt, Passerina Igt
Sito Web Web Site
www.vinitroilo.it
Gianfranco Troilo
ABRUZZO
L’obiettivo principale e Ia “Qualita della produzione”, raggiunta grazie a tecniche
colturali, capaci di produrre un vino tipico ed ottimale, che si distingua dal
fenomeno “internazionalizzazione del gusto “, sfruttando Ia D.O.C “Savuto”.
Magliocco dolce localmente nato come Arvino, Greco Nero, Pecorello e
Malvasia, principali attori della qualita del vino.
Antiche Vigne
di Gianfranco Pironti
Our Goal is to offer a wine with high quality and with its unique flavour typical
of the South of Italy area. Our wine is produced using innovative oenological
techniques and based on a variety of unique vineyards: “Magliocco dolce” known
as “Arvino”, “Greco Nero”, “Pecorello” and “Malvasia”.
Regina Elena, 110
87054 Rogliano (CS)
Contatti Contact
T. +39.3208194246
PRODOTTI PRODUCT
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.antichevigne.com
CALABRIA
Gianfranco Pironti
Specializzata nella produzione di vini DOC precisamente del vino “Savuto DOC” l’azienda
commercializza 4 linee di prodotto che si differenzieranno l’una dall’altra per illivello di
qualita offerto: Savuto Classico, Savuto Superiore,Terra di Ginestra,GlDA
We are specialized in wine DOC production, offering 4 different lines of wine:Savuto
Classico, Savuto Superiore,Terra di Ginestra,GIDA
L’azienda Vitivinicola “Cantine Gallicchio” fondata nel 1960,è situata a
Saracena(CS), ad una altitudine di 650 m sul livello del mare,si estende per 50
ettari,di cui 20 coltivati a vigneti rossi e bianchi e 18 ad uliveto,la restante parte
a seminativi e frutteti. I vigneti coltivati in terreni argillosi medio impasto, sistema
di allevamento:Guyot, esposizione est-ovest.Le uve vengono raccolte a completa
maturazione e vinificati a partire dalla terza decade di Agosto.
The company was founded in 1960 Cantine Gallicchio,50 acres,20 acres in
vineyards,olive grove 18 acres.From the passion for the land and the peculiar
climatic conditions,the company derives pleasure and great wines of high
quality.Soil clayey tending to mid blend;Vineyard Altitude 650mts above sea
livel;Exposition east west; Farm system Guyot.
PRODOTTI PRODUCT
Vini rossi: Magliocco, Merlot, Carbernet Sauvignon IGP, Vini Rosati:Merlot,Cabernet
Sauvignon IGP,Vini bianchi:Chardonnay,Greco bianco,Malvasia IGP; Moscato “Passito di
Saracena” Malvasia, Guarnaccia IGP.Produzione bottiglie 150.000 a 1.000,000 anno
Red Wine: Magliocco, Merlot, Cabernet Sauvignon IGP; Rose Wine: Merlot,Cabernet
Sauvigno IGP;White Wine:Chardonnay,Malvasia IGP; Moascato Passito di Saracena
Malvasia,Guarnaccia IGP / Bottles year 150.000 to 1.000,000
Cantine Gallicchio
C.da San Michele
87010 Saracena (CS)
Contatti Contact
T. +39.098134590 3356237279
F. +39.098134590
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.cantinegallicchio.it
CALABRIA
La famiglia Spadafora e’ un nome storico dell’enologia calabrese, sono quattro
infatti le generazioni che ci legano a tale mondo. L’attività ha inizio nel 1915
continuando ininterrottamente fino ad oggi. L’azienda e’ collocata nel territorio di
Donnici, dove sono presenti i vigneti, e nel comune di Mangone, dove avviene
la produzione e l’imbottigliamento dei vini, in una moderna cantina. Il mercato di
Cantine Spadafora e’ prevalentemente regionale, negli ultimi anni, sono molte le
soddisfazioni anche sui mercati Esteri.
Cantine Spadafora 1915
Z.I. Piano Lago, 18
87050 Mangone (Cs)
Contatti Contact
T. +39.0984969080
F. +39.0984980618
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.cantinespadafora.it
CALABRIA
Ippolito Spadafora
The Spadafora family has a secular tradition in the oenological field, there are in fact many
generations that bind the name Spadafora to the world of wine.The activity started in 1915 when
Ippolito Spadafora, wanting to indulge his passion for wine, decided to commercialize the fine
wine produced in the area of Donnici.In 1968, a fundamental change in the company activities
occurred. Domenico, the son of Ippolito, in view of the evolution of the market, wanted to pursue
a totally new way compared to the past, and started a bottling line which enabled the distribution
of wines in all over the region. Today the continuity and the evolution of a family history devoted
to oenology is represented by Ippolito Spadafora, son of Domenico, who following the passion
and the teachings of his father and grandfather, after years of study and experience inside the
company, thanks to collaboration with expert enologists, exalting the characteristics of native
grapes, managed to obtain a line of high quality wines, appreciated in Italy and abroad, even by
more demanding consumers.
PRODOTTI PRODUCT
La produzione e’ molto ampia e diversificata, i vini prodotti sono: il Donnici DOP oggi
Terre di Cosenza, il Calabria IGP, vini frizzanti, vini spumanti, vini passiti, distillati, olio
biologico.
The production yield of the grapes, due to the traditional cultivation method to “alberello” is
very low. This guarantees a very high quality of the grapes. The grape varieties grown are
mostly native: Magliocco, Greco, Montonico and Malvasia.
The hilly territory allows for harvesting only by hand, which take place normally in the
period between mid-September and mid-October.
The Magliocco grape of Donnici, in virtue of the microclimate, allows for the production
of very high quality wines, appreciated by demanding consumers, wines that have been
award winning in the most important and prestigious wine competitions.
A Bisignano, l’antica Brutia Besidiae in contrada Gallice la famiglia Chimento gestisce con successo questa azienda che da sempre punta sulla qualità dei vitigni
locali, Magliocco e Greco Bianco, senza però rinunciare all’apporto dei vitigni
alloctoni il Merlot e lo chardonnay, perfettamente acclimatati. Quindici ettari,di cui
sette a vigneto, in questa terra da sempre vocata alla viticoltura, con suoli argillosi
ricchi di minerali ferrosi in grado di conferire struttura e profondità ai vini che ne
nascono. L’azienda offre anche soggiorni in uno splendido agriturismo ricavato da
un antico casale, recentemente ristrutturato, che ospita uno spazio per le degustazioni dove assaporare in totale relax il prodotto principe dell’Azienda: il Vino.
In Bisignano, the ancient Brutia Besidiae in the district Gallice , the family Chimento
successfully running this company ,that has always focused on the quality of the
local vineyards, Magliocco and White Greco, without sacrificing the contribution of
grape varieties Merlot and Chardonnay, perfectly acclimated. Fifteen acres, seven
of which are vineyards in this land has always been ideal for viticulture, with loamy
soils rich in iron ore can give structure and depth to the wines that are born. The
company also offers stays in a beautiful farmhouse set in an ancient house, recently
renovated, offers a space for tastings where you can enjoy relaxing in the main
product of the company: wine.
PRODOTTI PRODUCT
l Vescovado: rosso doc,uve: Magliocco 70% Merlot 30% Gr.14,5 %. Matura 6 mesi in
acciaio e quattro in barrique di rovere francese.Vitulia: rosso doc,uve: Magliocco100%
Gr.14 %.12 mesi in barrique. Matilde Bianco doc uve:Greco bianco 70% chardonnay
30% Gr. 13%. Dopo 5 mesi in acciaio riposa 2 mesi in barrique.Gallice rosato doc uve:
Magliocco 70% Merlot 30%. Acciaio.
l Vescovado: doc red wine, grapes: Merlot 30% Magliocco70% Gr.14,5%. Matures for
6 months in steel tanks and oak barrels in four francese.Vitulia: doc red wine, grapes:
Magliocco100% Gr.14%.12 months in barrique. Matilde White wine doc: Greco white 70%
chardonnay 30% Gr.13% After 5 months in stainless steel rests in 2 months barrique.
Gallice pink doc grapes: Merlot 30% Magliocco 70%. Steel.
Chimento
Via Piero Calamandrei N. 3
87041 Acri (CS)
Contatti Contact
T. +39.3358258627
F. +39.09841801123
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.aziendachimento.it
Vincenzo Chimento
CALABRIA
L’azienda Colacino nasce nel 1968 dalla passione del Dottor Vittorio Colacino.
Oggi l’azienda è gestita dai figli, Mauro e Mariateresa, che, oltre alla stessa passione per il vino, ereditata dal padre, apportano a tutta la filiera produttiva innovazione e managerialità, per migliorare un prodotto già fortemente apprezzato quale
è il vino Savuto. Le varietà tutte autoctone dei vitigni, le modalità di coltivazione
dei terreni e di raccolta delle uve sono alcuni degli ingredienti dell’esclusività dei
vini Colacino.
Colacino Wines
Società Agricola Srl
Via Antonio Guarasci 5
87054 Rogliano (CS)
Contatti Contact
T. +39.09841900252
F. +39.09841900257
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.colacino.it
CALABRIA
Mauro Colacino
The Colacino Company was born from the passion of Vittorio Colacino, a local
doctor who enjoyed cultivating an ancient vineyard. This vineyard produced a
wine known as “Britto”. Today the company is managed by his children, Mauro
and Mariateresa; they bring a tooch of innovation and manageability to the entire
product line. The vineyard are located about 500 meters above sea level in the
municipality of Marzi (Cs) an fully enjoy the intrinsic characteristics for the production
of typical wines. The cultivating of the land and the collection of the grapes are still
carried out almost exclusively by hand. As a result of this hard work and research,
Colacino wines guarantee quality and exclusivity.
PRODOTTI PRODUCT
L’azienda produce cinque etichette: 1. Vino rosso Doc Savuto “Vigna Colle Barabba; 2.
Vino rosso Doc Savuto Superiore “Britto”; 3. Vino rosso Igt Calabria “Amanzio”; 4. Vino
bianco Igt Calabria “Quarto”; 5. Vino rosato Doc Savuto “Si Savuto”.”.
The variety of the local vines include: Arvino, Greco Nero, Nerello Cappuccio,Magliocco
Canino,Malvasia and Pecorello. From these the makes produced 5 labels:a Savuto Doc
“Vigna Colle Barabba”, a Savuto Superiore Doc “Britto”, an Igt Calabria red “Amanzio”, an
Igt Calabria white “Quarto” and a Savuto Doc Rosè “Si Savuto”.
Tra il monte Pollino e la fertile Piana dove sorgeva l’antica Sibarys, tra profumi
di zagare ed ampie distese di ginestre selvatiche, si estendono i vigneti della
Masseria Falvo, da quasi tre secoli di proprietà della nostra famiglia.
Qui abbiamo recuperato e reimpiantato quei vitigni autoctoni le cui origini si
perdono nella memoria: magliocco e moscatello di Saracena in primis e, poi,
greco, guarnaccia e malvasia. Vigne coltivate in regime biologico, vinificazioni
semplici e naturali per vini capaci di sprigionare profumi e sapori che, chiudendo
gli occhi, riportano a questa terra aspra e fertile, dolce e amara, antica e
moderna, piena di contraddizioni ma che sempre emoziona.
Between the pollino mountains and the fertile plain of the ancient sybaris, the scent
of orange blossoms and wide expanses of wild broom , extend the vineyards of
masseria falvo , after three centuries of ownership by our family.
Here we have recovered and replanted those vines whose origins are lost in
the memory , magliocco and moscatello from saracena in the first place but also
greco , guarnaccia and malvasia. Vines grown under organic , simple and natural
winemaking , making wine capable of releasing aromas and flavors , which closing
the eyes takes to this harsh and fertile , sweet and bitter , ancient and modern land
, full of contradictions , but that always exciting.
PRODOTTI PRODUCT
Masseria Falvo 1727
S.P. Piana - Loc. Garga
87010 Saracena (CS)
Contatti Contact
T. +39.098127968
F. +39.098127968
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.masseriafalvo.it
Pier Giorgio Falvo
CALABRIA
La Manfredi Liquori è una società che opera nel settore della produzione e
commercializzazione di bevande spiritose (liquori).
S.C.M. srl Manfredi Liquori
The Spirits Manfredi is a company that is active in the production and marketing
of spirits drink.
corso Mazzini, n. 175
87100 Cosenza (Cs)
Contatti Contact
T. +39.09841933451
F. +39.09841933452
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.manfrediliquori.it
CALABRIA
Stefano Curcio
PRODOTTI PRODUCT
Amaro Manfredi: liquore a base di erbe e radici.Liquiro’ liquore di liquirizia.Lemonì liquore
di limoni.Samba: liquore a base di anice stellato. Anisi: liquore a base di anice verde di
montagna.
Amaro Manfredi: herbal liqueur. Liquiro’: liquorice liqueur. Lemonì:flavoured liqueur.
Samba: star anise liqueur. Anisì: anisette.
Terre del Gufo è una piccola azienda agricola che produce vini di qualità per
un mercato di nicchia.Cantina e produzione sono a Donnici, sulle colline di
Cosenza, località vocata e da sempre dedicata alla coltivazione della vite L’uva di
riferimento è il magliocco dolce una delle varietà più antiche della Calabria.
Terre del Gufo is a farm winery producing quality wines for a niche market.
The Wine cellar and the vineyards are in Donnici,on the hills of Cosenza:
a properly destined territory historically characterised by grape cultivation.
Donnici is a country suburb of Cosenza whose origindates back to the end of
the 9th century A.C. Here, the native grape variety is magliocco dolce, one of
the ancient grapes of Italy
PRODOTTI PRODUCT
Al momento i vini prodotti sono quattro: 1) Timpamara, vino rosso; 2) Portapiana, Terre di
Cosenza dop , Donnici Rosso; 3) Chiaroscuro ,Terre di Cosenza dop, Donnici rosato; 4)
Kaulòs, Calabria Igp, Rosso.
At the time the wines produced are four:1) Timpamara, red wine; 2) Portapiana, Terre di
Cosenza dop , Donnici red wine; 3) Chiaroscuro ,Terre di Cosenza dop, Donnici rosé wine;
4) Kaulòs, Calabria Igp, red wine
Terre del Gufo
Azienda Agricola Muzzillo
c.da Albo san Martino 22 A
87100 Cosenza (CS)
Contatti Contact
T. +39.0984780364
F. +39.0984780364
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.terredelgufo.com
Eugenio Muzzillo
CALABRIA
L’azienda consta di circa 30 ettari,e per filosofia aziendale produce solo vini
rossi.L’attivita’ dell’azienda parte da un progetto viticolo serio per poi proseguire
con una tecnologia di cantina saggia e rispettosa della materia prima. La resa per
ettaro e’ molto bassa 60q.Li circa,trattasi di vigneti collinari,con un alta densita’ di
ceppi per ettaro,esposti per la maggior parte a su, con terreni di natura calcareo
argilloso,adatti a produrre solo vini di qualita’.Al fine di mantenere un elevato
standard qualitativo,i vini sono prodotti in vigna e non fabbricati per mezzo di
pratiche enologiche esasperate.
Az. Vitivinicola Du Cropio
Via Sele N. 5
88811 Cirò Marina (KR)
Contatti Contact
T. +39.096231322
F. +39.096231107
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.viniducropiovinery.it
CALABRIA
Giuseppe Ippolito
We have been producing wines for four generations.The company has about 30
hectares ,and as company philosophy it produces red wines only.The company
bussiness, started from a serious wine project and then continued with a wise
technological winery and respectful of the raw materials.The yield per hectare is very
low (60.Q), the h illiside vineyards have a high density of plants per hectare,mainly
facing south,with calcareous clay soils,suitable to produce quality wines only.In order
to maintain a high standard of quality,the wines are produced in the vineyards, and
not manufactured by means of the oenological exasperated practices.The marketing
of wines, takes place after a minimum period of 3years of age.
PRODOTTI PRODUCT
Ciro’ rosso classico superiore 2010 -ciro’ rosso classico superiore riserva 2005-igt
calabria rosso
L’azienda Dell’Aquila produce vini cirò doc provenienti dai propri vigneti, coltivati con
vitigni autoctoni come il gaglioppo e il greco bianco.
Azienda Vinicola Dell’aquila
The company Dell’Aquila produces Cirò DOC wines coming from their own vines,
cultivated from vines native to the area such as the Gaglippo and the Greco
Bianco (Greek White).
Via Salvorago
88811 Cirò Marina (KR)
Bottiglie di vino da 0,75, le tipologie sono 3: il rosso “salvorago” cirò doc prodotto
con il gaglioppo - il bianco “frandina” cirò doc prodotto con il greco bianco - il rosato
“rosémanno” cirò doc prodotto con il gaglioppo.
Wine bottles from 0,75 - 3 types: “salvorago” red cirò doc produced from the gaglioppo
grape - “frandina” white cirò doc produced from the greco bianco (greek white) grape. “Rosémanno” rosé cirò doc produced from the gaglioppo grape.
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.vinidellaquila.it
CALABRIA
PRODOTTI PRODUCT
Contatti Contact
T. +39.3297420323
F. +39.0962370738
La Cooperativa Cantine Riunite del Ciro’ e del Melissa nasce nel 2003 su inziativa
di piccoli e medi vignaioli della zona che vanta la produzione del vino Ciro’ e
Melissa Dop. Con una potenzialità di circa 20.000 quintali di uve.Vini storicamente considerati e riconosciuti tra i più prestigiosi nella antica Magna Grecia ed
ancora oggi apprezzati per le pregievoli caratteristiche organolettiche, ottenute
esclusivamente da uve gaglioppo.
Cantine Riunite
del Ciro’ e del Melissa
Strada Statale 106
88814 Torre Melissa (KR)
The Cantine Reunite of Ciro’ and of Melissa was founded in 2003 as an iniziative
of small and medium growers in the area - including that of Ciro’ and Melissa.
The company boasts a capacity of 20.000 tonnes of grapes.The wine from this
regio is historically recognised and the most prestigious in the ancient Magna
Grecia and is still appreciated to this day for its organoleptic characteristics which
come fromproducing the wine exclusively from gaglioppo grapes.
Contatti Contact
T. +39.0962865857
F. +39.0962865857
PRODOTTI PRODUCT
E.mail
[email protected]
Ciro’ dop :ypsicron bianco,ypsicron rosato, ypsicron rosso; melissa dop : saccora’ bianco,
saccora’ rosso; igt calabria : fragala’ rosso,
Sito Web Web Site
www.cantineciromelissa.it
Gaetano Lonetti
CALABRIA
La cantina Zito produce vini Cirò da 4 generazioni, fondata da Stefano Zito
nel 1870. Oggi continuano la tradizione i fratelli Zito figli di Giovanni che con
passione e didizione producono vini doc Cirò di alta quaità e si propongono sul
mercato nazionale ed estero, offrendo oltre alla qualità un ottimo servizio.
Vinicola Zito V. & F.Lli Snc
The winery produces wines Cirò Zito for 4 generations, founded by Stephen Zito
in 1870. Today the brothers continue the tradition of John Zito children who passionately produce DOC wines Cirò high quality and offer the domestic and foreign
markets, in addition to providing an excellent quality service.
Via Scalaretto
88811 Ciro’ Marina (KR)
PRODOTTI PRODUCT
Contatti Contact
T. +39.096231853
F. +39.0962379096
Vini ciro’ doc rosso, rosato, bianco. Vini ciro’ rosso classico riserva e ciro’ rosso classico
superiore. Vini igt calabria rosso e bianco.
E.mail
[email protected]
Wines ciro ‘doc red, rose’, white. Wines ciro ‘classic red and riserva ciro’ classic red superiore.
Calabria igt wines red and white.
Sito Web Web Site
www.cantinezito.it
CALABRIA
Valentino Zito
Nel 1933 nasce la Cantina Sociale Cooperativa di San Severo. Oggi sono circa
cinquecento i soci produttori. Oggi come allora, per noi il vino è un valore da
preservare e valorizzare. Dopo oltre 80 anni l’azienda si sviluppa su 12.000 mq.
Produce e commercializza vini DOP San Severo Bianco, Rosato e Rosso, vini IGP
e vini da tavola a marchio “L’Antica Cantina”.
Cantina Sociale San Severo
Soc.Coop. “L’antica Cantina”
San Bernardino 94
71016 San Severo (FG)
Contatti Contact
T. +39.0882221125
F. +39.0882223076
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.anticacantina.it
PUGLIA
Lucio Pistillo
The Cooperative Society of San Severo was born on the 5 of October 1933.
Today there are about five hundred members. Till today wine is an resource from
preserve and to bring out;After more than 80 years the company spread over
12,000 sq.m. Manufactures and sells PDO wines San Severo Bianco, Rosato
and IGP wines and red table wines under the brand “L’Antica Cantina”.
PRODOTTI PRODUCT
L’Azienda produce VINI ITALIANI ottenuti da circa 1000 ettari di vigneto. Le uve più comuni
sono quelle caratteristiche della nostra area come le lcoali DOP: BOMBINO, TREBBIANO,
MONTEPULCIANO, SANGIOVESE, UVA DI TROIA. Noi non perdiamo mai di vista l’obiettivo
della qualità. MIGLIOR QUALITA’-MIGLIOR PREZZO.
The FIRM produces ITALIAN WINES, obtained from about 1000 hectares of vineyard.
the most common grapes are the ones characteristic of the area and the local DOC:
BOMBINO, TREBBIANO, MONTEPULCIANO,SANGIOVESE, UVA DI TROIA WE NEVER
LOSE SIGHT OF THE GOAL OF QUALITY
BEST QUALITY-BEST PRICE.
Concettualmente PRIMIS sta per “primordiale”, intendendo per tale l’approccio
semplice e naturale con la vite ed il vino. E’ un progetto che nasce nel 2003 a
Stornarella, in provincia di Foggia, ad opera di due giovanissimi tecnici, Nicola
Selano e Gianni Mauriello, entrambi figli di agricoltori. L’ottimismo è forte da
Primis. Le cose stanno andando per il verso giusto. L’obiettivo di questa giovane
azienda resta quello di crescere, non in quantità, ma in qualità, proponendo
le migliori caratteristiche possibili di nobili vitigni in un territorio irrequieto e
sostanzialmente ancora inesplorato.
PRIMIS
via Colombo, 44
71048 Stornarella (FG)
PRODOTTI PRODUCT
Contatti Contact
T. +39.0885433333
F. +39.0885433333
Nero Di Troia, Primitivo, Negroamaro, Aglianico, Greco, Bombino Bianco, Ciliegiolo,
Chardonnay
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.primisvini.com
Gianni Mauriello
PUGLIA
Primis approach towards the art of making wine is simple, natural and so-to-say
“primeval”. This project started in 2003, in Stornarella situated in the north of Puglia, 30
Km from the main city, Foggia. The founders are Nicola Selano and Gianni Mauriello,
both sons of farmers.They concentrate on creating a precious estate of “vertically
trellised vineyards” (22 on 50 hectares of their ownership).At Primis, we remain positive
and confindent. Our main objective, although our company is still young, is to keep
having a steady growth not in quantity but quality, concentrating on reaching and
promoting the best possible features of the native and local grape varieties
La parola Teanum proviene dal nome dell’antica città romana Teanum Apulum.
Questa città sorgeva dove ora si trova la città di San Paolo di Civitate. Cantina
Teanum è un gruppo formato da imprenditori pugliesi che cercano di mostrare la
bellezza che i Romani avevano trovato in queste terre. Tutto ciò è accompagnato
dall’introduzione delle tecnologie più innovative per la produzione dei vini e da
una direzione specializzata che mira a fornire ai nostri clienti un prodotto attraente
sia dal punto di vista enologico che estetico.
Teanum s.r.l.
Via Salvemini 1
71010 San Paolo di Civitate (FG)
Contatti Contact
T. +39.0882336332
F. +39.0882377460
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.teanum.com
PUGLIA
Facundo Jauregui
Cantina TEANUM is a group formed by entrepreneurs from the Puglia region who
seek to show the goodness that the Romans had found in these lands. All this
added to the incorporation of the highest technology for the development of the
wines and a specialized management that looks to deliver our customers a very
attractive product enologically and esthetically talking. Our aim is to build and
project our wines towards new markets, turning them into the voice of tradition,
history, typicity and innovation, as well as perpetuate our enological competence.
PRODOTTI PRODUCT
Vino Rosso in bottiglia (Montepulciano, Primitivo, Nero di Troia, Negroamaro, Aglianico,
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah), Vino Bianco in bottiglia (Falanghina, Bombino,
Trebbiano, Chardonnay), Vino Rosato in bottiglia (Montepulciano, Negroamaro, Nero
di Troia), Vini Spumanti in bottiglia (BRUT and Rosé). Olio extravergine d’oliva (100%
Peranzana) e Mostocotto. Pomodori in lattina (Pelati, Pezzettini, Salsa, Pomodori Ciliegini,
Passata)
Bottled Red Wine (Montepulciano, Primitivo, Nero di Troia, Negroamaro, Aglianico, Merlot,
Cabernet Sauvignon, Syrah), Bottled White Wine (Falanghina, Bombino, Trebbiano,
Chardonnay), Bottled Rosé Wine (Montepulciano, Negroamaro, Nero di Troia), Sparkling
Wines (BRUT and Rosé). Extra Virgin Olive Oil (100% Peranzana) and Mostocotto. Canned
tomatoes ( Peeled, Chopped, Crushed, Cherry, Tomato paste).
Vincenzo e Ilaria Primavera interpretano in chiave moderna la secolare tradizione
agricola familiare creando nel 2009, sui suoli della Puglia, la Soc. Agr. Ca.Pri.
Ancora oggi si coltivano grano certificato, orzo ed altri cereali, barbabietole
da zucchero e fave. A questi si aggiungono un giovane vigneto di tre ettari e
dei secolari oliveti di Peranzana e Ogliarola Garganica. L’azienda rappresenta
l’impegno dei due giovani imprenditori e Tenuta Primavera ne è l’espressione
commerciale. Qualità assoluta, rispetto dell’ambiente e responsabilità sociale
sono i punti fermi di una ricerca paziente e meticolosa finalizzata ad offrire
un’esperienza percettiva ed emozionale attraverso la degustazione polisensoriale
dei prodotti Tenuta Primavera.
We are two young entrepreneurs, two brothers, that would promote a fully
sustainable cultivation, matching traditional and authentic agriculture with
technological and innovative approach. In fact we still cultivate certified wheat,
barley and other grains, beets and fava beans. Also we have a little vineyard and
a family centuries-old olive groves. Tenuta Primavera is our commercial brand,
that portrays our committment, aimed at absolute quality, environmental and
social responsability. Our patient and meticulous work is direct to offer a multisensory tasting and a perceptive and emotional experience.
PRODOTTI PRODUCT
Nel cuore della daunia, terra da sempre vocata all’agricoltura di qualità, tenuta primavera
produce: Optimum, olio extra vergine di oliva, ottenuto dal frutto degli ulivi secolari di
famiglia della pregiata cultivar dauna peranzana;
Vincotto - mosto d’uva, specialità dall’antica tradizione, caratterizzato dal tipico colore
violaceo, consistenza vellutata e dal gusto agrodolce e caramellato;
Bouquet, spumante rosé extra dry metodo charmat.
La premiere fois, spumanti metodo classico brut, pas dosè e couvèe, invecchiati con lenta
rifermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti per almeno 24 mesi;
Filare 19.80, Vino rosato ottenuto da uve igt cabernet sauvignon e merlot;
B2, ottenuto da sole uve bombino bianco daunia igt.
In san severo, in the heart of daunia, in apulia, tenuta primavera produces:
Optimum extra virgin olive oil, obtained by selected olives of peranzana variety, growing on
our family centuries-old trees;
Vincotto - mosto d’uva an elixir made by well-ripened black grape must, with a velvety
consistency, a bittersweet flavour and a subtle overtones of spices, grapes and prunes;
La premiere fois brut and pas dosè sparkling wine, characterized by a slow refinement in
bottle on the yeasts for at least 24 months;
Bouquet charmat method rosè sparkling wine;
Filare 19.80, Fresh and fruity rosè wine, obtained by igt cabernet-sauvignon and merlot
grapes; B2 (square b), white wine got by only igt bombino, a local grape variety.
Tenuta Primavera
Via Tiberio Solis 106
71016 San Severo (FG)
Contatti Contact
T. +39.0882226351
F. +39.0230135894
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.tenutaprimavera.it
dott.ssa Ilaria Primavera
PUGLIA
A circa 50km a sud di Roma e più precisamente in Serrone è situata la storica
azienda “Antiche Cantine Mario Terenzi” La filosofia aziendale è da sempre orientata
verso un perfetto equilibrio fra antico e moderno. Ed è proprio dalla fusione delle
nostre tradizioni con le più moderne tecnologie che nascono i nostri vini, le cui
uve provengono da vigneti coltivati in maniera tradizionale, nel pieno rispetto
della natura e dell’uomo.Un’attenzione particolare è rivolta alla conservazione e
tutela del cesanese unico vitigno rosso autoctono del Lazio, da noi vinificato in
purezzasolamente con cloni di cesanese afilano, da sempre di proprietà dell’azienda
e dai quali ancora oggi si selezionano le marze per i nuovi impianti.
Antiche Cantine Mario Terenzi
Via Stazione, 6
03010 Serrone (FR)
Contatti Contact
T. +39.0775594025
F. +39.0775593100
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.antichecantine.it
LAZIO
Emanuele Terenzi
The wine farm “Antiche Cantine Mario Terenzi is located in Serrone at about 50 Km. South
from Rome. Our philosophy has been always oriented to a continuous balance between past
and present; in fact our wines are the result of the fusion between our winemaking tradition
and the newest technologies. Our grapes come from our vineyards processed in the traditional
manner with respect for the nature. Our most important production is the “Cesanese del Piglio”
wine. The Cesanese del Piglio is a very old red variety originally from the Lazio wine region.
To preserve this kind of wine became our mission in fact we produce bottles of Cesanese del
Piglio 100% and we use for new vineyards plants only the same original variety in order to
keep unaltered the characteristic taste of this wine in the coming years.
PRODOTTI PRODUCT
L’azienda produce, vinifica e imbottiglia i seguenti vini:
“Casal San Marco” cesanese del Piglio DOCG superiore
“Casal dei Monaci” cesanese del Piglio DOCG comune
“Nero dello Scalambra” cesanese di Affile DOC
“Pietra Rossa” cesanese di Olevano Romano DOC
“Passerina” del Frusinate IGT bianco
“Terra Madre” Vino da Tavola Rosso
“Terra Madre” Vino da Tavola Bianco
The Company produces:
“Casal San Marco” cesanese del Piglio DOCG superiore
“Casal dei Monaci” cesanese del Piglio DOCG comune
“Nero dello Scalambra” cesanese di Affile DOC
“Pietra Rossa” cesanese di Olevano Romano DOC
“Passerina” del Frusinate IGT bianco
“Terra Madre” Vino da Tavola Rosso
“Terra Madre” Vino da Tavola Bianco
aziendabiologicaoleovitivinicola certificata,specializzata nella produzione di
vino da vitigni autoctoni: vino rosso da uve cesanese e vino bianco da uva
passerina del frusinate.L’azienda è ciò che rimane di un grande latifondo che ha
le sue origini nel 1870 ed è stata comlpetamente ristrutturata nel 2000-2002
dall’attuale proprietaria Marcella Giuliani con il valido aiuto del marito.
The organic farm located in Anagni extending on 40 hectares of which ten and
half are native vineyards and three olive yards.Farm’s origins date back to the
1870.On 2000-2002 the farm is renewed by Marcella Giuliani for obtaining high
quality products in order to redeem native grapes as Cesanese red wine and
Passerina white wine.
PRODOTTI PRODUCT
L’azienda produce CesaneseDives DocPiglio 2007 vino rosso, Cesanese Superiore Alagna
Docg pigliobiologico 2011,Cesanese passito igt Lazio 2011 Marcella Giuliani da uve
biologiche,Alagna Passerina del frusinate igt frusinate 2012 biologico ,Alagna Rosè igt
frusinate 2012 biologico,e,olio extravergine di oliva biologico.
Dives red wine Cesanese doc 2007
Alagna DOCG Superiore Piglio 2011 organic
Alagna igt frusinate rosè 2012 organic
Alagna igt frusinate white 2012 organic
Marcella Giuliani cesanese passito igt lazio 2011 from organic grapes
Organic extra virgin olive oil
Az.Biologica Marcella Giuliani
Loc.Vico-Via Anticolana Km5
03010 Anagni (FR)
Contatti Contact
T. +39.3358219504
F. +39.0644235908
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
aziendaagricolamarcellagiuliani.it
Marcella Giuliani
LAZIO
Il principio fondante del lavoro svolto in azienda parte dall’idea che un grande
vino si produce nel vigneto, per questo coltiviamo le viti con cura e attenzione,
utilizzando tecniche a basso impatto ambientale; questi interventi impegnativi
sotto il profilo economico e organizzativo ci permettono di vendemmiare a mano
uve di altissima qualità che trasformiamo nella cantina aziendale
Casale Della Ioria
P.zza Regina Margherita 1
03010 Acuto (FR)
Contatti Contact
T. +39.077556031
F. +39.0775 44282
M. +39.3356403079
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.casaledellaioria.com
LAZIO
Paolo Perinelli
.Here is where we place the utmost care in safeguarding of the cluster,
employing simple but strictly enforced techniques and at the same time
avoiding invasive procedures which risk the loss of the originality in our grapes.
In turn, this allows us to offer unique wines which continue to surprise and
excite the fans of natural wine.
PRODOTTI PRODUCT
Vini prodotti: Cesanese del Piglio docg Campo Novo, Cesanese del Piglio docg superiore
Tenuta della Ioria,Cesanese del Piglio docg superiore risererva Torre del Piano, Rosso del
Frusinate igt Passerina Colle Bianco, Rosso del Frusinate igt Tres, Rosso del Frusinate igt
Olivella Espero. Olio extra vergine di olive Ara la Stella.
Paolucci Liquori int srl è un moderno stabilimento situato all’interno della zona
industriale di Sora in provincia di Frosinone (ITALIA). L’azienda dispone di
una vasta gamma di liquori tipici italiani come Limoncello Grappa e Amaro,
realizzati per mezzo di tecnologia moderna, seguendo le ricette tradizionali della
“Ciociaria”, il nome della nostra terra.
Paolucci Liquori
Paolucci liquori int srl is a modern factory located inside the industrial area of Sora in
the province of Frosinone (ITALY). The company has a wide range of typical Italian
liquors like Limoncello Grappa and Amaro, made by means of modern technology by
following the traditional recipes of “Ciociaria” the name of our land.
Colle D’arte Snc
03039 Sora (FR)
Amaro ciociaro, gravino, ratafia’, genziana, limoncello, sambuca, nocino, grappa ciociara,
grappa ciociara invecchiata, grappa antica terra dei volsci riserva, fragoletta, mistra’,
maraschino, anice, alchermes.
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.paolucciliquori.it
LAZIO
PRODOTTI PRODUCT
Contatti Contact
T. +39.0776868551
F. +39.0776868276
Produzione vini biologico (syrah, cabernet sauvignon, merlot, moscato,
malvasia del lazio), frutta e ortaggi biologici, agriturismo, area sosta camper
Azienda Agricola Biologica
Roberta Scarpellini
Organic wines production (syrah, cabernet sauvignon, merlot, moscato,
malvasia del lazio), organic fruit and vegetables production,
agritourism, caravan area.
Via castrum 14
04012 Doganella di ninfa (LT)
Contatti Contact
T. +39.069601036
F. +39.069601036
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.ilcasaledeglioleandri.it
LAZIO
Roberta Scarpellini
PRODOTTI PRODUCT
vini biologici, frutta e ortaggi biologici, agriturismo, area camper.
Organic wines, organic fruit and vegetables, agritourism, caravan area.
Nata nel 1890 l’azienda agricola casa Divina provvidenza ceduta dallo Stato
del Vaticano alla Famiglia Cosmi, ritorna all’antico splendore raccontando con i
suoi vini la tradizione, la sotia di un territorio come Nettuno riscoprendo i vitigni
autoctoni patrimonio unico del Lazio da più di due secoli.
Born in 1890 the Farm Casa Divina Provvidenza sold by the state of the Vatican
to the family back Cosmi former flory telling with is wines tradition the storu of
a land as Nettuno rediscovering the wines indigenous heritage one of Lazio for
more of two centuries.
Azienda Agricola Casa Divina
Provvidenza
Via Dei Frati N. 58
00048 Nettuno (RM)
Products Of Our Land:
1) Bianco D.O.P. Roma - 2) Bianco D.O.P. Nettuno Cacchione - 3) Bianco D.O.P. Nettuno
Neroniano (Reserve) - 4) Bianco I.G.P. Lazio Malvasia Puntinata - 5) Bianco I.G.P. Lazio
Moscato - 6) Rosso I.G.P. Lazio Cesanese - 7) Rosso I.G.P. Lazio Merlot - 8) Rosso I.G.P.
Lazio Shyraz. - 9) Rosso I.G.P. Lazio Cabernet Sauvignon (Reserve) - 10) Lazio Rosso
I.G.P. Il Borgo
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.casadivinaprovvidenza.it
Cosmi Adelaide
LAZIO
PRODOTTI PRODUCT
Contatti Contact
T. +39.069851366
F. +39.069851366
La Società, gestita da Donato e nel tempo consolidata e trasformata nello stato
attuale, è stata fondata da suo padre Dante nel 1956 e si sviluppa per ca. 80
ettari, di cui 38 sono coltivati a vigneto ed il resto a frutteto (kiwi). Dal 1993, il
metodo di coltivazione è quello dell’ agricoltura biologica, quindi senza l’ausilio
di prodotti chimici, sia per trattamenti che per concimazioni, nel rispetto delle
normative europee. Viene attuato l’inerbimento controllato del suolo. Il vigneto
si compone di tre corpi, due nella zona dei Castelli Romani Doc e uno ricadente
nella zona Doc di Cori, tutti sono iscritti all’albo dei vigneti I.G.T. Lazio. Il sistema
di coltivazione è quello a spalliera con potatura tipo Guyot o cordone speronato.
Azienda Agricola
Donato Giangirolami
Via Giannottola, 36
04011 Aprilia (LT)
Contatti Contact
T. +39.0773458626
F. +39.0773458626
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.donatogiangirolami.it
LAZIO
Donato Giangirolami
The Company, currently managed by Donato who consolidated and transformed
it to its current state through the years, was founded by his father Dante in 1956
and it develops for approx. 80 hectares, 38 of which are cultivated as vineyard
and the rest as orchard (kiwi). Since 1993, the cultivation method consists in
biological agriculture, therefore without any chemical product aid for treatments and
manuring, in compliance with European regulations. Controlled soil grass planting is
also carried out. There are three vineyards, two within Castelli Romani Doc area and
one located in Cori Doc area, all registered in the I.G.T vineyard registry of Lazio.
The cultivation system consists in trellis with guyot or runner system.
PRODOTTI PRODUCT
La cantina è dotata di moderne tecnologie. Il sistema del sottovuoto permette una
spremitura delle vinacce in modo particolarmente soffice, per ottenere il mosto migliore,
mentre l’azoto evita l’ossidazione e facilita l’operatore nel rispetto del regolamento europeo
sul vino biologico, permettendo di ridurre drasticamente sostanze antiossidanti (anidride
solforosa). I vini prodotti: Cardito (malvasia puntinata), Propizio (Grechetto di Todi); Regius
(Viognier, sauvignon, chardonnay); Apricor (malvasia puntinata passita), Prodigo (syrah);
Pancarpo (cabernetsauvignon, syrah, petit verdot e merlot) , Peschio (cabernet sauvignon,
petit verdot)
The density of the vineyards consists of 4,000 plants per hectare. The cellar is equipped
with modern technology. The vacuum system allows squeezing the marc in a particularly
gentle way, in order to obtain the best must, while nitrogen protects it against oxidation
and facilitates the operator in complying with European regulations on biological wine,
allowing to drastically reduce anti-oxidant substances (sulphur dioxide). THE WINES
PRODUCED: Cardito (malvasia puntinata); Propizio (grechetto di Todi); Regius (viognier,
sauvignon, chardonnay); Apricor (malvasia puntinata passita); Prodigo (syrah); Pancarpo
(cabernetsauvignon, syrah, petit verdot, and merlot); Peschio (cabernet sauvignon, petit
verdot
L’azienda produce vini bianchi e rossi IGT. La produzione comprende i vitigni
internazionali Cabernet Sauvignon - Chardonnay - Sirah - Merlot - Trebbiano Malvasia - Bellone. I prodotti possono soddisfare i bisogni dei clienti della Ho.Re.
Ca. e DO GDO. Siamo stati sempre premiati e riconosciuti per l’ottimo rapporto
qualità/prezzo dei nostri prodotti.
The Company produced red and white wine IGT. The pruduction included
international grapes such as Cabernet Sauvignon - Chardonnay - Sirah - Merlot
- Trebbiano - Malvasia - Bellone. The production line can meet the needs in the
market of Ho.Re.Ca. and DO GDO.We were always rewarded and recognized for
the excellent value between quality and price of our products..
PRODOTTI PRODUCT
Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sirah, Merlot, Trebbiano, Malvasia, Bellone.
Cantina Soc. Borgo S.Maria Terre
D’astura
Santamaria, 76
04100 Latina (LT)
Contatti Contact
T. +39.0773643009
F. +39.0773643127
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.cantinasantamaria.it
Giancarlo Nardin
LAZIO
99
Le cantine Co.Pro.Vi. associano in Cooperativa 400 viticoltori del
comprensorio dei Castelli Romani. Fondate nel 1950 con lo scopo di valorizzare
le uve ed i vini della zona tipica. In particolare il Velletri, il Frascati. Il Castelli
Romani ed i DOC di Aprilia. L’impegno profuso per oltre 50 anni di attività dai
nostri tecnici e dai nostri viticoltori, ha consentito ai nostri vini di essere presenti
sui più importanti mercati nazionali ed internazionali. Ogni anno nel mondo si
consumano oltre 20 milioni delle nostre bottiglie di vino ed il numero continua a
crescere; con esse proponiamo un po’ della storia, delle tradizioni e dei profumi
dei Castelli Romani e dell’antica Roma.
Soc. Agricola Veliterna Vini Srl
Via Ferriere 2
04011 Campoverde di Aprilia (LT)
Contatti Contact
T. +39.0692980020
More than 400 wine-growers of the region Castelli Romani belong to the cooperative
Co.Pro.Vi. The cooperative was founded in 1950 in order to promote the typical
grapes and wines of the region, especially those of Velletri, Frascati, Castelli
Romani and the DOC of Aprilia. More than 50 years of effort by our specialists and
winegrowers lead to the result that our wines are present in the most important
national and international markets. Each year people all over the world drink more than
20 million bottles of our wine and the number is growing constantly. We want to offer
you an impression of our history, tradition and the fragrance of the Castelli Romani and
of the ancient Rome
PRODOTTI PRODUCT
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.veliternavini.com
LAZIO
Giuseppe Di Bari
“Terre dei Volsci” Velletri doc Rosso Riserva bt. 0,750 -3,000-5,000 bottiglia deformata
“Torreto” Velletri doc rosso bt. 0,750
“Villa Armellini”Velletri Doc Bianco Superiore bt. 0,750
“Villa Ginnetti” Velletri Doc Bianco Superiore bt. 0,750
“Remolo” Lazio Igt Frizzante bianco-rosso-rosato bt. 0,750
“Le Contrade” Castelli Romani Doc Bianco-Rosso-Rosato bt. 0,750-1,000-1,500
“Le Contrade” Velletri Doc Superiore Bianco - bt. 1,500
“Le Contrade” Velletri Doc Rosso - bt. 1,500
“Borgese”Castelli Romani Doc Bianco-Rosso bt. 0,250
“Quintilio” Lazio Igt Bianco-Rosso bt. 0,750-1,000-1,500 Rosato- bt. 0750
“Terre dei Volsci” Red Wine Velletri Doc reserve bt. 0,750 -3,000-5,000 bottiglia deformata
“Torreto” Red wine Velletri doc. 0,750
“Villa Armellini” Wine White Velletri Doc Superior bt. 0,750
“Villa Ginnetti” Wine White Velletri Doc Superior bt. 0,750
“Remolo” Wine White- Red- Rosé Lazio Igt sparkling bt. 0,750
“Le Contrade” Wine White – Red- Rosé Castelli Romani Doc bt. -0,750-1,000-1,500
“Le Contrade” Wine White Velletri Doc Superior bt. 1,500
“Le Contrade” Wine Red Velletri Doc bt. 1,500
“Borgese” Wine White – Red Castelli Romani Doc bt. 0,250
“Quintilio” Wine White-Red Lazio Igt - bt. 0750-1,000-1,500 Rosé bt. 0,750
La storica proprietà denominata Masseria Battifarano appartiene da più di
cinque secoli alla famiglia di cui prende il nome. Collocata sulla costa Jonica
della Basilicata, in una porzione d’Italia sin dall’antichità famosa per la fertilità
del terreno e le straordinarie proprietà dei vini, nel 2006 è stata riorganizzata
per presentare direttamente i suoi prodotti. L’indirizzo produttivo dell’azienda
è frutticolo, vitivinicolo, olivicolo, cerealicolo e silvicolo con una spiccata
propensione alla coltivazione del pesco e della vite da vino. I prodotti trovano
sbocco nei mercati locali, nazionali ed esteri.
The historic property called Masseria Battifarano belongs to the family from
which it takes the name for more than five centuries. It lies the Ionic coast of
Basilicata, in a part of Italy famous for its land and for the extraordinary features
of its wines since ancient times. In 2006 the farm has been reorganized in order
to directly present its products. The main products are fruit, wines, olives, cereals
and also the silviculture is important. The farm has a strong propensity to the
cultivation of peach and grape-vine. These products have market outlets at local,
national and international level.
PRODOTTI PRODUCT
Cantine Cerrolongo
di Battifarano Francesco
C.da Cerrolongo 1
75020 Nova Siri (MT)
Contatti Contact
T. +39.0835536174
F. +39.0835536174-42
L’azienda trasforma esclusivamente le uve di propria produzione, circa 25 ettari di vigneti a
cordone speronato che producono uva di qualità con quantitativi non superiori ai 100 quintali
per ettaro. Produciamo Vini IGT Basilicata: Cerrolongo Rosso (Cabernet, Aglianico e Syrah),
Cerrolongo Rosato (Sangiovese e Syrah), Toccacielo Bianco (Chardonnay) e Vini MATERA
DOC: Akratos (Primitivo), Torre Bollita (Cabernet, Merlot e Primitivo), Le Paglie (Greco).
Produciamo anche olio da varietà Leccino e Ogliarola del Bradano.
E.mail
[email protected]
The farm works only grapes from its own production, about 25 hectars of wineyards cultivated
following a spurred cordon structure that produce quality grapes and no more of 10.000 kilos
per hectar. We produce IGT Basilicata wines: Cerrolongo Rosso (Cabernet, Aglianico e Syrah),
Cerrolongo Rosato (Sangiovese e Syrah), Toccacielo Bianco (Chardonnay) and DOC Matera
Wines: Akratos (Primitivo), Torre Bollita (Cabernet, Merlot e Primitivo),
Le Paglie (Greco). We also produce olive oil from Leccino and Ogliarola del Bradano.
Francesco Battifarano
Sito Web Web Site
www.cerrolongo.it
PUGLIA
L’azienda vitivinicola situata sulla costa molisana di Campomarino, in perfetta
armonia con l’ambiente, da anni dedica la sua attività alla lavorazione della terra
ottenendo ottimi risultati. Dalla grande passione per la natura e dalla costante
attenzione, il Sig. Nicola ha dato vita ad un progetto vitivinicolo di grande qualità,
ricavando dalle sue uve molisane un nettare prelibato apprezzato da molti.
Cantine Di Tullio
C.da Cianaluca, 38
86042 Campomarino (CB)
Contatti Contact
T. +39.0875539258
F. +39.0875539258
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.cantineditullio.com
MOLISE
Nicola Di Tullio
The wine company is located on the coast of Campomarino, in perfect harmony
with its environment, and for many years Di Tullio has dedicatedall his activity
to the cultivation of the land, obtaining excellent results. Mr Nicola and his great
passion for nature and constant attention has created a wine project of excellent
quality, obtaining from his Molisan grapes a delicious and mich appreciated
nectar.
PRODOTTI PRODUCT
La cura nella lavorazione delle uve, ora in modo tradizionale ora con tecniche innovative,
fanno dei vini della cantina Di Tullio prodotti altamente ricercati dal sapore intenso che
trattengono tutta la loro territorialità ed originalità. I vini, fiore all’occhiello dell’azienda
sono: Volo (Falanghina Molise DOC), Pindarico (Montepulciano e Cabernet), Battito
(Montepulciano e Cabernet), Terra pura rosso ( Montepulciano d’Abruzzo), Tinpà Molise
(passito di tintilia), Settimo Cielo (Tintilia).
The care taken in the processing of the grapes, using both traditional and innovative
methods. Result in a highly sought-after product with an intense taste, which hold all
its territoriality and original characteristics and which only great wines such as Volo
(Falanghina Molise DOC), Pindarico (Montepulciano e Cabernet), Battito (Montepulciano e
Cabernet), Terra pura rosso ( Montepulciano d’Abruzzo), Tinpà (passito of Tintilia), Settimo
Cielo (Tintilia) can give.
A CASA è una giovana azienda vitivinicola Irpina che, alla tradizione dei luoghi
e delle persone, unisce le più moderne tecnologie per la produzione dei vini.
La sede della cantina è Palazzo Caracciolo in Avellino, una ex “filanda” del XVIII
secolo, i vigneti sono stati accuratamente selezionati e condotti direttamente
dell’azienda, tra questi il più prezioso è la “Vigna di Noè” in Taurasi, risalente al
1830. Il nostro lavoro è costantemente teso alla ricerca della qualità.
A CASA is a young Irpinian winery, where the tradition of places and people meet
the most advanced technology for vinification.
A casa is based in Palazzo Caracciolo, an old XVIII cent. farm, vineyards have
been carefully selected and managed directly, among these the most important is
Vigna di Noe’, a 1830 pre phylloxera Aglianico vineyard located in Taurasi.
Our work is costantly directed to quality.
PRODOTTI PRODUCT
A Casa
Societa’ Agricola S.P.A.
Via A. Depretis 102 (Sede Legale)
80133 Napoli (NA)
Contatti Contact
T. +39.0815528451
F. +39.0815515012
VINI BIANCHI: Oro del Passo/Fiano di Avellino;Bussi/Greco di Tufo; Bebiana/Coda di
Volpe; Cortenuda/Falanghina.
VINO ROSATO: Thrill.
VINI ROSSI: Vigna s. Pietro/Solopaca rosso superiore; Vecchio Postale/Irpinia Aglianico;
Fiore dell’Isca/Piedirosso; vigna di Noè/Taurasi DOCG 2007.
VINI PASSITI:
Aglaos/Botrytis; Malvagìa/Botrytis.
E.mail
[email protected]
WHITE WINES: Oro del Passo/Fiano di Avellino;Bussi/Greco di Tufo; Bebiana/Coda di
Volpe; Cortenuda/Falanghina.
ROSE’ WINES: Thrill.
RED WINES: Vigna s. Pietro/Solopaca rosso superiore; Vecchio Postale/Irpinia Aglianico;
Fiore dell’Isca/Piedirosso; vigna di Noè/Taurasi DOCG 2007.
DESSERT
WINES: Aglaos/Botrytis; Malvagìa/Botrytis.
Dott. Sergio Iavarone
Sito Web Web Site
www.viniacasa.it
CAMPANIA
L’azienda si occupa della produzione,commercializzazione,imbottigliamento e
confezionamento di vini.
Azienda Vinicola Forno srl
The company takes care of production, marketing,
bottling and packaging of wine.
Via San Francesco, 287
80040 Poggiomarino (NA)
Contatti Contact
T. +39.0818651883
F. +39.0818651883
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.viniforno.it
CAMPANIA
Salvatore Forno
PRODOTTI PRODUCT
I principali prodotti sono: falnghina del beneventano igp,aglianico del beneventano igp,
falanghina del sannio dop, sannio dop aglianico, greco di tufo docg, fiano di avellino docg,
lacryma christi del vesuvio dop.
Main products are: the falnghina beneventano igp, aglianico del beneventano igp ,
falanghina del sannio dop, dop sannio aglianico, greco di tufo docg, fiano di avellino docg,
lacryma christi del vesuvio dop.
Casa Setaro è un’azienda familiare situata a Trecase, sulle pendici del Vesuvio,
vicino Napoli e Pompei. È stata fondata da Massimo Setaro, ultima generazione
di una famiglia da sempre dedicata alla viticoltura. I vigneti si trovano all’interno
del Parco Nazionale del Vesuvio. Qui crescono Piedirosso, Aglianico, Falanghina
e Caprettone, varietà autoctone della Campania. I terreni sono ricchi di sabbie
nere vulcaniche e di minerali – cosa che conferisce grande personalità e
longevità ai vini. La cantina si trova sotto la casa di famiglia. È dotata di vasche di
acciaio inox per la vinificazione a temperatura controllata, una zona accogliente
per la degustazione e una bottaia per l’affinamento delle riserve.
Casa Setaro is a family run winery based in Trecase, on the slopes of Mount
Vesuvius, near Naples (Campania) and Pompei. It was founded by Massimo Setaro,
the latest generation in a family always dedicated to grape cultivation. All the
vineyards are inside the Vesuvius National Park. Here grow the Piedirosso, Aglianico,
Falanghina and Caprettone vines, all of which are indigenous grape varieties from
Campania. Soils are rich in black volcanic sands and in minerals - giving the wines
extra character and longevity. The cellar is under the family house. Here are stainless
steel tanks for vinification at controlled temperature, a cosy tasting area and a one
reserved for the wood barrels in which some selected wines age.
PRODOTTI PRODUCT
Totale bottiglie prodotte 70.000 Total production 70,000 bottles.
Spumante Metodo Classico Caprettone Brut (100% Caprettone, sosta di 24 mesi sui lieviti)
Spumante Metodo Classico Caprettone Brut (100% Caprettone, sur lies for 24 months)
Lacryma Christi del Vesuvio Bianco Doc (100% Caprettone, solo acciaio)
Lacryma Christi del Vesuvio Bianco Doc (100% Caprettone, unoaked)
Minos Falanghina Campania Igt (100% Falanghina, solo acciaio)
Minos Falanghina Campania Igt (100% Falanghina, unoaked)
Lacryma Christi del Vesuvio Rosato Doc (100% Piedirosso, solo acciaio)
Lacryma Christi del Vesuvio Rosato Doc (100% Piedirosso, unoaked)
Grè Greco di Tufo Docg (100% Greco, solo acciaio)
Grè Greco di Tufo Docg (100% Greco, unoaked)
Fià Fiano di Avellino Docg (100% Fiano, solo acciaio)
Fià Fiano di Avellino Docg (100% Fiano, unoaked)
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Doc (100% Piedirosso, solo acciaio)
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Doc (100% Piedirosso, unoaked)
Tauro Aglianico Campania Igt (100% Aglianico, 3 mesi in barrique)
Tauro Aglianico Campania Igt (100% Aglianico, 3 months in barrique)
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Riserva Don Vincenzo Doc (Piedirosso max 85%,
Aglianico max 15%, 14 mesi in barrique)
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Riserva Don Vincenzo Doc (Piedirosso max 85%,
Aglianico max 15%, 14 months in barrique)
Casa Vinicola Setaro
Bosco del Monaco, 34
80040 Trecase (NA)
Contatti Contact
T. +39.0818628956
F. +39.0818628956
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.casasetaro.it
Massimo Setaro
CAMPANIA
Nello scenario incantato partenopeo, Casa D’Ambra, ha iniziato il suo 122°
anno di attività; da tre generazioni ci dedichiamo all’uva e al vino con passione
e dedizione, convinti di poter esprimere attraverso i nostri prodotti la storia e la
cultura dell’isola d’Ischia.
Nel panorama vitivinicolo campano, Casa D’Ambra continua a confermarsi tra le
aziende più antiche e rappresentative dell’enologia sia regionale sia nazionale.
Grazie a vitigni autoctoni ed alle loro caratteristiche, Casa D’Ambra continua
l’innovazione nella tradizione nei mercati dei vini internazionali.
Innumerevoli sono oggi i consensi e i riconoscimenti che ci sono attribuiti sia da
guide specializzate sia da estimatori ed amatori del buon vino.
D’ambra Vini D’ischia
Via M. D’ambra 16
80075 Forio d’Ischia (NA)
Contatti Contact
T. +39.081907246 081907210
F. +39.081908190
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.dambravini.com
CAMPANIA
Giuseppe Mattera
Casa D’ Ambra, is a wine company that has begun its 122° activity year; from
three generations we dedicate to the grapes and the wine with passion, because
we are agree to express the history and the culture of island of Ischia, with our
products. In the scene of the wine of Campania, in the south Italy, D’Ambra
continuous to confirm itself, between the more ancient and important companies
not only in regional wine sector but also in national wine sector. Thanks to native
vines its characteristics refined, Casa D’Ambra Vini D’Ischia is able to assert the
innovation in the tradition also on the market of the international wine sector.
PRODOTTI PRODUCT
Vini Bianchi e Rossi fermi DOC. Gli attuali processi di vinificazione e affinamento hanno
contribuito ad esaltare le due caratteristiche dei vini D’Ambra: la delicatezza dei profumi e il
gusto da sempre definito “ammandorlato”. Dal 1966 i vini d’Ischia, grazie ai D’Ambra, sono
stati riconosciuti vini a denominazione d’origine controllata. Successivamente, le nuove
denominazioni hanno esteso la protezione ai vitigni più diffusi, cioè Biancolella, Forastera
e Per’’e Palummo.
White and red still wines DOC. The vinification and ageing processes that are currently
carried out by the winery have enhanced D’Ambra wine’s most outstanding feature,
namely the delicate bouquet with a lingering almond aroma. Upon request of the brothers
D’Ambra, D’Ambra wines have been granted the Registered Designation of Origin (DOC)
since 1966. In more recent times the same protection has been offered to the most
renowned Biancolella, Forastera and Per’’e Palummo vineyards.
Commercializzazione ingrosso/dettaglio e vendita elettronica di prodotti artigianali
tipici Italiani:Liquori digestivi, crema di limone,liquori alla frutta, al cioccolato e
babà a liquori vari prodotti tutti esclusivamente con ingredienti naturali.
Napoletana Factory srl
Marketing wholesale / retail, and e-commerce of handmade typical Italian
products: Digestive liqueurs, lemon cream, fruit liqueurs, chocolate liqueurs and
baba various products exclusively with all natural ingredients
Castellammare n. 27
80054 Gragnano (NA)
Contatti Contact
PRODOTTI PRODUCT
F. +39.0818712900
Liquori:Liquirizia, Nocino, Finocchietto; Liquore alla Crema di Limone, liquore al melone,
alla banana, al mandarino,alla nocciola, alla fragola ed al cioccolato. Babà in barattoli di
vetro al rhum, al limoncello, alla crema di limone ed al liquore al ciccolato.
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.napoletanafactory.com
Geom. Ciro Cascone
CAMPANIA
Liqueurs: Licorice, Walnut, Fennel, Lemon Cream liqueur, melon liqueur, banana,
tangerine, hazelnut, strawberry and chocolate. Baba in glass jars with rum, limoncello,
lemon cream and the liqueur Ciccolo.
Villa massa è un’azienda italiana che dal 1991 produce e commercializza
a marchio omonimo il tradizionale liquore a base di limoni comunemente
chiamato“limoncello”
Villa Massa Srl
Villa massa, is an italian company, founded in 1991, manufacturer of the
traditional home-made lemon liqueur commonly called “limoncello”
Via Mortora San Liborio 126
80063 Piano di Sorrento (NA)
Contatti Contact
T. +39.0815333282
F. +39.0815333830
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.villamassa.com
CAMPANIA
PRODOTTI PRODUCT
Limoncello; crema di limoncello; liquore di mandarini; liquori di noci; liquori di arance
Limoncello; limoncello cream; mandarin liqueur; walnut liqueur; orange liqueur
CHIUSA GRANDE è la cantina creata nel 1996 da Franco D’Eusanio.
Il principio ispiratore di Franco è che il vino ha senso solo se fa nascere
emozioni,quindi deve essere prima immaginato e successivamente realizzato,in
base all’emozione che deve dare. Da questi consegue la scelta di produrre
esclusivamente uve biologiche unite alle più innovative tecniche enologiche per
realizzare dei vini in assoluta coerenza con la filosofia aziendale.Siamo certificati
ICEA secondo il più restrittivo protocollo biologico AIAB. Abbiamo le certificazioni
di qualità ISO 9001 e ISO 14001 e siamo tra le pochissime aziende italiane
ad aver ottenuto anche la certificazione ISO 14064 sull’impatto nel ciclo del
carbonio. Infine abbiamo certificazioni per Kosher.
Vini biologici
www.chiusagrande.it Nocciano (PE)
info 085 847460
CHIUSA GRANDE is one of the most famous and prestigious cellar of organic
Italian wine and has won numerous awards and gained quality certifications
(ICEA, AIAB, ISO 9001 and ISO environmental certification 14001,ISO 14064,
NOP) as we are focused on the high quality of our wine. Our philosophy is that
the wines are created to be drunk and this is the reason why we offer excellent
wines at reasonable prices. In order to limit chemical treatments, CHIUSA
GRANDE makes use of refrigerating units, tangential filters and micro oxygenation
technique; our wines are healthier because they contain less sulphites than the
conventional wines.We also offer a special selection of Kosher certificate wines.
PRODOTTI PRODUCT
Vino, Olio
Wine, Oil
Az. Agr. Chiusa Grande
di Franco D’eusanio
C.Da Casali
65010 Nocciano (PE)
Contatti Contact
T. +39.085847460
F. +39.0858470818
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.chiusagrande.com
Franco d’Eusanio
ABRUZZO
L’azienda, tuttora a gestione familiare, si estende su una superficie di 20 ettari
coltivati a vigneto e circa 1,5 ettari coltivati ad oliveto. Dal 1991 abbiamo
adottato i metodi di coltivazione dell’Agricoltura Biologica. La vendemmia
viene effettuata rigorosamente a mano. Domenico e Antonietta curano
personalmente l’intero processo produttivo. Coltiviamo vitigni tipici Abruzzesi,
come Montepulciano, Trebbiano e Pecorino, e vitigni internazionali come
Cabernet Sauvignon e Chardonnay. Il paesaggio, intorno a Tenuta Arabona è
incantevole, con colline modellate dal tempo e dal lavoro dell’uomo, vecchi
casali costruiti in pietra e in “terra cruda”, piante di olivo secolari, il massiccio
della Majella ad un passo.
Az. Agric. Bio Tenuta Arabona
S.Maria Arabona 30/a
65025 Manoppello Scalo (PE)
Contatti Contact
T. +39.0858561902
F. +39.0854969152
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.tenutaarabona.it
ABRUZZO
M. Antonietta De Acetis
The company is still family run, it extends on area of 20 hectares of wine
yards and 1,5 hectares of olive groves. Since 1991 we have adopted Organic
Farming methods of cultivation. We cultivate typical Abruzzo’s wines such as
Montepulciano, Trebbiano, Pecorino and international wine such as Chardonnay
and Cabernet Sauvignon. The grape picking is exclusively handmade.
The landscapes around Tenuta Arabona is really beautiful, with a lots af hills that
have been modeled by time and human works, old farmhouses built using stone
or “terra cruda”, and secular olive trees, next to the massif of Maiella. Domenico
and M.Antonietta personally take care of the entire production process.
PRODOTTI PRODUCT
Vini biologici - terra cruda: montepulciano d’abruzzo doc; cerasuolo d’abruzzo doc;
cerasuolo d’abruzzo doc; trebbiano d’abruzzo doc; abruzzo pecorino doc. L’elevata
qualità delle uve utilizzate, la particolare tecnica di lavorazione,che coniuga metodi antichi
e tecnologia moderna, le botti in legno usate per l’affinamento del rosso, conferiscono
a questi vini profumi, note aromatiche e minerali uniche. Vini biologici – manus plere:
montepulciano d’abruzzo doc; cerasuolo d’abruzzo doc; abruzzo pecorino doc; trebbino
d’abruzzo doc; pecorino igt colline pescaresi; chardonnay igt colline pescaresi; cabernet
sauvignon igt colline pescaresi. L’elevata qualità delle uve utilizzate, la tecnica di
lavorazione, che prevede l’ausilio del freddo, le attrezzature ed i contenitori, tutti in acciaio
inox 18/10, conferiscono a questi vini profumi inconfondibili legati alla loro territorio. Olio
extravergine di olive bio – confetture e succhi d’uva bio.
Organic wine - terra cruda: montepulciano d’abruzzo doc; cerasuolo d’abruzzo doc;
trebbiano d’abruzzo doc; abruzzo pecorino doc. We used grapes of hight quality and
particular processing tecnique, which combines ancient methods and modern technology,
the wooden barrels used for aging of red wines give it scents, aromatic and unique mineral
flavours. Organic wine - manus plere: montepulciano d’abruzzo doc; cerasuolo d’abruzzo
doc; trebbiano d’abruzzo doc; pecorino igt colline pescaresi; chardonnay igt colline pescaresi;
cabernet sauvignon igt colline pescaresi.We used grapes of the hight quality and the particular
processing technique, which prevedes the help of the cold, equipment and containers all
stainless steel 18/10, give to these wines their distinctive aromas, related to their territoriality.
Extra virgin organic olive oil – oganic jams and grape juice.
L’azienda nasce giovane nelle terre di Tocco da Casauria, sulle pendici del
Morrone e quelle della Maiella. Questa posizione determina il clima asciutto,
temperato e ventilato ottimo per la viticoltura. La giusta combinazione tra
spirito dinamico e rispetto per le tradizioni è la nostra vera arma vincente.Ci
contraddistingue la volontà di tenere alto l’onore dei vitigni autoctoni abruzzesi
producendo solo vini di qualità.
Cantina Terzini
Our wines originate in the lands of Tocco da Casauria. Our location, creates the
dry, mild and windy climate of this valley, perfect for viticulture. Our strenght is the
right match between youth and respect for tradition. The principal goal is to foster
high quality products which honor the great potential of our Land.
Via Roma, 52
65028 Tocco Da Casauria (PE)
VINI_ WINES, SPARKLES, OIL “Terzini”
Montepulciano D’Abruzzo DOP “Terzini”
Cerasuolo D’Abruzzo DOP “Terzini”
Pecorino Abruzzo DOP “Terzini”
Trebbiano D’Abruzzo DOP
Montepulciano D’Abruzzo DOC “Vigna Vetum”
“Eolikon” Vino Rosso IGT
“Eolikon” Vino Bianco IGT
“Terzini” Spumante di Qualità Brut
“Terzini” Spumante di Qualità Brut Rosé
“Terzini” Olio Extra Vergine d’Oliva
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.cantinaterzini.it
Roberto Terzini
ABRUZZO
PRODOTTI PRODUCT
Contatti Contact
T. +39.085880612
F. +39.085880612
Fattoria La Valentina nasce nel 1990, nel comune di Spoltore, sulle colline vicino Pescara.
Dopo i primi anni di studio sul vigneto di Santa Teresa, la passione per la ricerca della
qualità e la voglia di valorizzare le D.O.C. abruzzesi hanno preso il sopravvento diventando
l’obiettivo principale dell’azienda. Da anni lavoriamo le vigne favorendo la fertilità naturale
e la vita del terreno da una parte, l’espressione delle qualità originali della pianta dall’altra,
senza l’uso di concimi e diserbanti. L’obiettivo è di avere dei terreni vivi, cercando di
percepire i diversi fattori ambientali e la risposta delle piante agli stessi, senza trascurare
il valore del territorio e l’esperienza di chi lo lavora da anni. La nuova cantina, ultimata a
giugno 2008, verte sulla revisione della vecchia struttura costruita negli anni ‘80. È stata
realizzata una completa redistribuzione degli spazi ed un raddoppio della dimensione utile
fino agli attuali 2.000 mq.
Fattoria La Valentina Srl
Via Torretta 52
65010 Spoltore (PE)
La Valentina Farm was born on the hills overlooking Spoltore, which is near Pescara
in Central Italy, in 1990. The owners, Sabatino, Roberto e Andrea Di Properzio, have been
running the company since putting their development project into action in 1994.
After the first few years spent studying the Santa Teresa vineyard, their continuous efforts
to keep improving quality and to achieve recognition for the high-quality D.O.C.
wines from the Abruzzo region have become the principal goals in the company
philosophy. We have learned to understand our land more fully by respecting and tending
it. Each year we have had successively healthier wines of more and more authentic quality.
Contatti Contact
T. +39.0854478158
F. +39.0854478158
PRODOTTI PRODUCT
E.mail
[email protected]
Montepulciano D’abruzzo Doc - Trebbiano D’abruzzo Doc - Cerasuolo D’abruzzo Doc Pecorino Igt Colline Pescaresi - Fiano Igt Colline Pescaresi
Sito Web Web Site
www.lavalentina.it
Sabatino Di Properzio
ABRUZZO
Un fitto bosco di querce secolari circonda la Tenuta rosarubra. Arrivando in azienda
il visitatore ha la sensazione di essere approdato in un luogo fiabesco di altri tempi. Il
solo rumore è quello del vento sui boschi e della fauna autoctona che frequenta i laghi
all’interno della tenuta. Sita in pietranico, provincia di pescara, a 390 metri di altezza, la
sua estensione di circa 30ha rappresenta una vera oasi incontaminata dove l’agricoltura
biologica e biodinamica trova la sua vera essenza.
Da oltre 20 anni produce uve di qualità superiore utilizzate in vini di pregio.
Un terroir di grande valore con all’interno formazioni rocciose affioranti conferiscono alle
vigne caratteristiche di struttura ed aromi unici.
Over hundred year old oak trees surround the Rosarubra Estate Once at the estate guests
feel as if they have reached a fairy tale place. The only noise you are surrounded by is
the wind blowing over the tree tops as well as the local fauna which often go to the lake
situated on the estate premises. Rosarubra is situated in a small town called Pietranico in
the province of Pescara which is roughly 390 meters above sea-level. The approximate
30ha represent a unique, pleasant and unspoilt place where biological and biodynamic
agriculture blends with its own essence. It has been producing high quality grapes used for
excellent wine for over 20 years. A priceless “terroir” consisting in rocks emerging from the
surface bless the vineyards with unique structure and aroma.
PRODOTTI PRODUCT
“INTIMO” Colline Pescaresi IGT Rosso
“TRILUNA” Colline Pescaresi IGT Bianco 2011
“LOMANEGRA” Colline Pescaresi IGT Rosso
Rosarubra Trebbiano D’Abruzzo DOC 2012
Rosarubra Montepulciano D’Abruzzo DOC 2012
Rosarubra Cerasuolo D’Abruzzo DOC 2012
Società Agricola Rosarubra Srl
Via Cesa, 60
65020 Pietranico (PE)
Contatti Contact
T. +39.0857993626
F. +39.0857992950
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.rosarubra.it
Riccardo Iacobone
ABRUZZO
L’azienda agricola Laluce è situata a ginestra ai piedi del monte Vulture, zona
vocata per la coltura dell’aglianico del Vulture, nella contrada serra del Tesoro,
altitudine 400 m.s.l. circa. La coltivazione viene effettuata con la sapienza dei
vecchi agricoltori e con le cure tramandate da anni, privilegiando la qualità alla
qualità, questo per garantire un vino genuino e puro come da tradizione
Aglianico del Vulture DOC Wine
The Laluce farm is located in Ginestra at the foot of mont Vulture, an area
devolved to cultivation of Aglianico del Vulture DOC winw, in the district of Serra
del Tesoro,at an altitude of about 400 m/lm.
C.da Serra del Tesoro S.P. Venosa-Ginestra
85020 Ginestra (PZ)
Contatti Contact
T. +39.0972666145
F. +39.0972646145
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.vinilaluce.it
BASILICATA
Michele Laluce
PRODOTTI PRODUCT
Vino Aglianico del Vulture DOC
L’azienda produce e imbottiglia il vino DOC Aglianico del Vulture. I vini vengono
innanzi tutto preparati e progettati nelle vigne aziendali, con una tcnica viticola
mirata a fini enologici, e successivamente in cantina. Si ottengono due vini rossi
DOC “Bauccio” e “Liscone”,100% Aglianico del Vulture, di grande equilibrio e
struttura, nati come fiero ed orgoglioso omaggio al lavoro, alla storia e anche al
territorio.
Cantine Madonna delle Grazie
The company produces and bottles the Aglianico del Vulture DOC Wine. The
Wines are first prepared and designed in the vineyard, with a tecnique aimed at
growing and wine-making, and later in cellar. Two Doc red Wine.Bauccio and
Liscone,100% Aglianico del Vulture.
Via Appia C.da Vignali
85029 Venosa (PZ)
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.cantinemadonnadellegrazie.it
Paolo Latorraca
BASILICATA
PRODOTTI PRODUCT
Contatti Contact
T. +39.097235704
F. +39.097235704
Il “Terre dell’Alta Val d’Agri” è un vino DOC particolarmente equilibrato, strutturato
e adatto a invecchiare. Ha un colore rosso rubino, all’olfatto è vellutato, il
retrogusto è elegante ed intenso. I vigneti sono allevati su terreni di medio
impasto ad un massimo di 800 metri sul livello del mare..Il vino è realizzato in
tre tipologie: il “Rosso”, che può seguire un invecchiamento di minimo un anno,
il “Rosso Riserva” che invecchia due anni di cui almeno sei mesi in botti di legno
e il “Rosato”. Le aziende produttrici, che aderiscono al Consorzio di Tutela, sono
attualmente 9, e commercializzano 15 etichette, di cui 13 DOC Terre dell’Alta Val
D’Agri e 2 IGT Basilicata, per un totale di circa 100.000 bottiglie all’anno.
Consorzio di Tutela e
Valorizzazione della Doc
“Terre dell’Alta Val d’Agri”
Via Grumentina 118
85050 Villa D’Agri (PZ)
Contatti Contact
T. +39.0835244608
F. +39.0835258350
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.terredellaltavaldagri.it
BASILICATA
Francesco Pisani
The “Terre Alta Val d’Agri” is a DOC wine particularly well-balanced, structured
and suitable for aging. It has a ruby red color, the nose is mellow, the aftertaste is
elegant and intense. The vines are grown on medium-textured soils to a maximum
of 800 meters above sea level.. The wine is made of three types: the “Rosso”,
which may follow aging for at least a year, “Rosso Riserva” aging two years of which
at least six months in oak barrels and the “Rosato.” The producers, adhering to
the Consortium, are currently 9, 15 labels and marketing, including 13 DOC Terre
Alta Val D’Agri and 2 IGT. PRODOTTI:Vino Doc Terre Alta Val d’Agri nelle tipologie
Rosso,Rosso Riserva e Rosato. Vino IGT Basilicata
PRODOTTI PRODUCT
L’azienda La Mela del Vulture,svolge la propria attività nel cuore del Vulture,
area vulcanica particolarmente vocata alla produzione di uve Aglianico.
La Mela del Vulture s.r.l.
The Company La Mela del Vulture, it operates in the heart of the Vulture volcanic
area particularly suited to the production of Aglianico grapes.
Via Rossini,10
85028 Rionero in Vulture (PZ)
Contatti Contact
PRODOTTI PRODUCT
Aglianico del Vulture DOC WINE
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
Generoso Donofrio
BASILICATA
Vino aglianico del Vulture DOC
Il birrificio “Alta Quota” si trova a 1600 metri di altitudine. L’ avventura “Alta
Quota” inizia due anni fa a Selvarotonda di Cittareale, un piccolo paese di
montagna in provincia di Rieti (Lazio), al confine tra Umbria, Marche e Abruzzo.
L’utilizzo dell’acqua che si riversa nell’Alta Valle del Velino fa della birra artigianale
Alta Quota un capolavoro di raffinato equilibrio gustativo. Il farro prodotto in loco
conferisce alla birra tipicità e valore aggiunto, consentendo di esaltare ancor di
più l’identità del territorio cittarealese.
Birra Alta Quota
Località Selvarotonda
02010 Cittareale (RI)
Contatti Contact
T. +39.3469803923
F. +39.0765876714
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.birraaltaquota.it
LAZIO
Laurenzi Emanuela
The “Alta Quota” brewery is located at 1600 meters above sea level. The “Alta
Quota” adventure started two years ago in Selvarotonda-Cittareale, a small
mountain village in the province of Rieti, at the border between Umbria, Marche
and Abruzzo region. The use of pure water that flows in the Velino valley makes
the beer a masterpiece of refined taste balance. The spelt (triticum dicoccum)
produced on site gives uniqueness and added value, allowing even more to
enhance the area’s identity of Cittareale.
PRODOTTI PRODUCT
La fantasia, l’estro, la passione, l’intuito di un emergente mastro birraio che, libero
dalle costrizioni dettate dalla tradizione, può lanciarsi in sperimentazioni caratterizzate
dall’impiego di materie prime a volte insolite ma sempre di eccellente qualità.
Birre non pastorizzate, non filtrate e rifermentate in bottiglia senza conservanti e additivi.
La gasatura è dunque naturale. Sei le birre in produzione continua alle quali si affiancano
le birre ad edizione limitata prodotte con ingredienti legati al territorio. Le birre: Principessa
(special with spelt 5,8%), Ginevra (belgian pale ale 6,5%), Omid (stout 7,2%), Greta
(weizen 5,2%), Giovio (american pale ale 6,5%), Chicano (special with chili pepper 5,8%).
Imagination, creativity, passion, intuition of an emerging master brewer who, free from the
constraints dictated by tradition, can embark on experiments characterized by the use of
raw materials sometimes unusual but always of excellent quality.
The beers are unpasteurized, unfiltered and fermented in bottles without preservatives
and additives. The carbonation is natural. Six beers in continuous production which is
combined with the limited edition beers made with ingredients of the territory. The beers:
Principessa (special with spelt 5,8%), Ginevra (belgian pale ale 6,5%), Omid (stout 7,2%),
Greta (weizen 5,2%), Giovio (american pale ale 6,5%), Chicano (special with chili pepper
5,8%).
Fondata nel 1997 da Aldo Simoni, l’azienda laziale Simoni Vini poggia le sue
radici su una piccola cantina dove furono compiuti i primi passi nelle produzione
dei vini sfusi destinati alla vendita e di quelli in bottiglia inizialmente destinati
esclusivamente al consumo domestico. A partire da Luglio 2007,infatti,l’azienda
che gradualmente si è andata ad imporre come uno dei punti di riferimento
nell’ambito della produzione e della distribuzione del vino nel territorio dell’alto
Lazio,è entrata prepotentemente nel mercato della produzione e vendita di vini
imbottigliati,guadagnandone ben presto una sostanziosa fetta tant’è che oggi
l’azienda vanta una produzione di oltre 100.000 bottiglie l’anno.
Founded in 1997 by Aldo Simoni, the company Lazio Simoni Vini bases its
roots in a small cellar where they were the first steps in the production of bulk
wine for sale and those in the bottle initially intended exclusively for domestic
consumption. From July 2007, in fact, the company has gradually gone to
impose as a point of reference in the production and distribution of wine in the
territory of Lazio, aggressively entered the market for the production and sale of
bottled wine, soon gaining a substantial slice so much so that today the company
has a production of 100,000 bottles a year
PRODOTTI PRODUCT
Simoni Vini
di Aldo Simoni
F.lli Sebastiani,117
02100 Rieti (RI)
Contatti Contact
T. +39.0746272038
F. +39.0746272038
Vini Bianchi:
Greco Igp Beneventano, Falanghina Igp Beneventana, Chardonnay Igp Terre Di Chieti,
Pecorino Igp Terre Di Chieti, Pinot Grigio Igp Veneto, Vermentino Di Sardegna Doc;
Vini Rossi:
Aglianico Ugp Beneventano, Cabernet Igp Lazio, Nero D’avola Igp Sicilia, Syrah Igp Sicilia,
Colli Amerini Rosso Superiore Doc, Montepulciano D’abruzzo Doc.
E.mail
[email protected]
White Wines:
Greco Igp Beneventano, Falanghina Igp Beneventana, Chardonnay Igp Terre Di Chieti,
Pecorino Igp Terre Di Chieti, Pinot Grigio Igp Veneto, Vermentino Di Sardegna Doc;
Red Wines :
Aglianico Ugp Beneventano, Cabernet Igp Lazio, Nero D’avola Igp Sicilia, Syrah Igp Sicilia,
Colli Amerini Rosso Superiore Doc, Montepulciano D’abruzzo Doc.
Aldo Simoni
Sito Web Web Site
www.simonivini.it
LAZIO
L’Az. Agr. Baglio dei Fenicotteri è sita a Pachino, nella punta più a Sud della
Sicilia. Per anni la famiglia Squasi ha coltivato con passione queste colline,
specializzandosi nell’arte della produzione del vino e dell’olio tramandate da
padre in figlio fino ad oggi. La volontà dell’Azienda è stata quella di dedicarsi con
dedizione alla ricerca dell’eccellenza nella coltivazione di cultivar rigorosamente
autoctone. Da qui la scelta del Nero d’Avola e del Moscato di Noto e dell’Insolia
per le uve e di Moresca, Verdese e Tonda Iblea per le olive.
La peculiarità delle caratteristiche climatiche rendono unici i prodotti ottenuti
dalle cultivar native. Dal 1997 l’Azienda è totalmente in regime di agricoltura
biologica controllata e certificata.
Azienda Agricola
Baglio dei Fenicotteri
di Ing. Giuseppe Squasi
La Marmora, 187
96018 Pachino (SR)
Contatti Contact
T. +39.0931591944
F. +39.0931591944
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.bagliodeifenicotteri.com
SICILIA
Ing. Giuseppe Squasi
The Az. Agr. Baglio dei Fenicotteri is located in Pachino, in the southernmost tip of
Sicily. For years the Squasi’s family has cultivated with passion these hills, specializing
in the art of making wine and oil handed down from father to son until today. The
will of the company was to devote dedication to the pursuit of excellence in the
cultivation of strictly native cultivars. Hence the choice of Nero d’Avola and Moscato
di Noto and ‘Insolia for grapes and Moresca, Verdese and Tonda Iblea for olives. The
peculiarity of the climate characteristics make unique products made from native
cultivars. Since 1997 the company is totally under the organic and certified.
PRODOTTI PRODUCT
Vini / Wine
Respensa “Doc Eloro Pachino Riserva” 2007 Nero D’avola;
Calampisi “Doc Eloro Pachino” 2008 Nero D’avola;
Prim’amore “Doc Noto” Passito 2008 Moscato Di Noto;
Floreo “Igp Sicilia” 2010 Bianco Insolia;
Nero Natio “Igp Sicilia” 2010 Rosso Nero D’avola.
Olio / Olive Oil
Madre Terra Olio Extravergine Di Oliva / Extravergin Olive Oil.
L’azienda agricola Pupillo, fondata nel 1908, è situata nell’antico feudo di Targia,
famoso non solo per il castello Federiciano, ma anche per il fertile suolo che
rende ogni produzione inconfondibile per sapore e fragranza. Da più di venti
anni Nino Pupillo si è dedicato alla ricostituzione delle antiche vigne per riportare
in vita il Moscato di Siracusa, da molti anni scomparso, coniugando la storia di
questa terra con le più moderne tecniche di vinificazione.
The Pupillo farm, founded in 1908, occupies a good part of the ancient fief
of Targia, famous non only for the Castle of Frederick II, but also for the fertile
soils that make each production unique in taste, color and fragrance. For over
twenty years Nino Pupillo devoted himself to recovery of his ancestors’ vineyards
to resurrect the Moscato di Siracusa, wine left long ago, trying to combine the
history of these lands with the most modern winemaking techniques.
PRODOTTI PRODUCT
Solacium Moscato di Siracusa Doc 2010, natural sweet wine made by over- matured
grapes of Moscato bianco. Solacium Moscato di Siracusa Doc, vino dolce naturale
prodotto con uve Moscato bianco leggermente sovrammaturate sulla pianta. Re Federico
Igt Sicilia Nero d’ Avola 2011, a grape native to the estern Sicily: ruby red color, intense
this wine is smooth and balanced nicely accompanies dishes of traditional cusine. Re
Federico Igt Sicilia Nero d’Avola 2011, vitigno autoctono della sicilia Orientale: colore
rubino, questo vino intenso, morbido ed armonico ben si abbina ai piatti della cucina
tradizionale. Cyane Igt Sicilia bianco 2011, is produced with Moscato bianco grapes pure
from the great Targia wineyards, where the soils of limestone origin and exposure to sea
breezes give the grapes and wine particular characteristics of flavor and acidity. Cyane
Igt Sicilia 2011, vine prodotto con le uve Moscato bianco in purezza del grande vigneto
di Targia, dove il suolo di origine calcarea e l’esposizione alla brezza marina donano alle
uve particolari caratteristiche aromatiche e di freschezza. Pollio Moscato di Siracusa Doc,
Vignazza delle Monache Igt Sicilia rosato 2011, Catarratto Igt Sicilia bianco 2011, Cabernet
Sauvignon Igt Sicilia rosso 2011.
Pupillo azienda agricola
C.da Targia
96100 Siracusa (SR)
Contatti Contact
T. +39.0931494029
F. +39.0931490498
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.solacium.it
Antonino Pupillo
SICILIA
La Cooperativa Agricola Bosco, fondata con l’intento di valorizzare la produzione
vinicola della zona, oggi raccoglie la quasi totalità delle uve del territorio.
Gli agricoltori locali con esperienza ultra centennale nella viticultura sono riusciti
a produrre delle uve di ottima qualità dalle quali la Coop. Agr. Bosco seleziona
vini DOC primitivo di manduria e IGP. Le Moderne tecniche di lavorazione
hanno permesso un maggiorn controllo sulle fasi di produzione esaltandone i
profumi locali.
Bosco
Società Cooperativa Agricola
Via Stazione Km.1
74020 Avetrana (TA)
Contatti Contact
T. +39.0999704523
F. +39. 0999704190
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.gruppodepadova.com
PUGLIA
Dott. Francesco Cazzolla
The Bosco Agricultural Cooperative, founded with the intent to enhance the Wine
production area, now collects almost all of the graper in the area. Local farmers
with an ultra centennial experience in viticulture able to produce high quality
grapes from which the Bosco Agricultural Cooperative select Wine Doc Primitivo
of Manduria and IGP Wine.The modern working techonlogies let a higher control
on the production cycle, exalting the local flavours.
PRODOTTI PRODUCT
Bottiglie da lt.0,750 di: TESEO - Primitivo di manduria 14° - GLADIO - Primitivo di
Manduria 16° - NONNO - Primitivo di Manduria 17° - PINDARO - Primitivo di Manduria
Dolce naturale 15° + 3 - NONNA - Primitivo di Manduria Dolce naturale 16° + 3 - NEGRO
- Salento Negroamaro 14° - MESCULA - Primitivo, negroamaro, malvasia nera 14° - TEA
- Salento rosso 14° - ERA - salento Bianco 12°
Bottles of 0,750 lt.: TESEO - Primitivo of manduria 14° - GLADIO - Primitivo di Manduria
16° - NONNO - Primitivo di Manduria 17° - PINDARO - Primitivo di Manduria Dolce
naturale 15° + 3 - NONNA - Primitivo di Manduria Dolce naturale 16° + 3 - NEGRO Salento Negroamaro 14° - MESCULA - Primitivo, negroamaro, malvasia nera 14° - TEA
- Salento rosso 14° - ERA - salento Bianco 12°
La cantina CignoMoro sorge nel cuore della penisola salentina, nella zona del
Primitivo DOC, in cui i sapori e le caratteristiche del terroir vengono esaltati dal
clima marittimo e dal calore del sole. I vigneti sono coltivati secondo i metodi
dell’agricoltura integrata. La nostra filosofia è sempre stata orientata verso la
promozione dei vitigni autoctoni: Primitivo e Negroamaro, vengono selezionati
esclusivamente vitigni vecchi, poichè hanno la capacità di donare una maggiore
complessità al vino. Il nostro obiettivo è sempre stato quello di conservare tutte le
antiche tradizioni vinicole e riprodurre il legame tra il vino e il patrimonio umano,
storico, culturale del territorio.
CignoMoro Winery rises in the heart of the Salento Peninsula, within the boundaries of
the Primitivo DOC area, where flavours and characteristics of the terroir are enhanced
by the maritime climate and the great intensity of the sunlight. The vineyards are grown
according to integrated agriculture methods. Our philosophy has always been geared
towards promoting and giving new life to indigenous grape varieties: Primitivo and
Negroamaro, selecting exclusively old vines, as we consider that they have the ability
to bring greater complexity to the wine. Our aim has always been to preserve all the
old winemaking traditions and to reproduce the link between the wine and the human,
historical, cultural and environmental heritage of the land.
PRODOTTI PRODUCT
CIGNOMORO Primitivo DOC: vino con un colore rosso rubino intenso, con sentori di viola.
Il bouquet si esprime con un sontuoso profumo di rose rosse e bacche nere tipiche della
costa salentina. Il gusto è ampio, morbido e avvolgente, in cui sentori di spezie dolci sono
elegantemente miscelati e sostenuti da una straordinaria freschezza. I tannini sono evoluti
e maturi, in grado di esprimere integrità e perseveranza. CIGNOMORO Negroamaro IGT:
rosso rubino con riflessi di melograno. La trama è accattivante, grazie alla ricchezza di
alcol per il caldo clima pugliese. Il bouquet è ampio, intenso e avvolgente. Esso rivela note
di viola, ciliegie mature e confettura di prugne. Morbidezza, freschezza e sapore sono in
perfetta armonia al palato.
CIGNOMORO
via M. Spadaro, 64
74100 Taranto (TA)
Contatti Contact
T. +39.3341219936
F. +39.099 9930121
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.cignomoro.it
Hugo Rojo De Castro
PUGLIA
CIGNOMORO Primitivo DOC: intense ruby red colour with hints of purple. The bouquet
is expressed with a sumptuous and articulate scent of red roses and black berries that
is so typical of the Salentine coast. The taste is broad, soft and enveloping, where hints
of sweet spices are elegantly blended and supported by an extraordinary freshness.
CIGNOMORO Negroamaro IGT: Ruby red with reflections of pomegranate. The bouquet
is broad, intense, and enveloping. It reveals notes of violets, ripe cherries and plum jam.
Softness, freshness, and flavour are in perfect harmony on the palate.
L’Agricola Guida, localizzata a Crispiano (TA) ai piedi della Murgia Tarantina, dove
la famiglia Guida si occupa di vino da ben tre generazioni.
Inizialmente l’Agricola Guida era una piccola azienda a conduzione familiare,
mentre oggi è diventata un’impresa che valorizza sempre più la cultura enologica
pugliese, coniugando le regole dell’antica tradizione contadina con il meglio
delle nuove tecnologie. L’azienda seleziona con cura le uve autoctone come il
Primitivo,la Verdeca e il Fiano di Puglia e le trasforma in vino di alta qualità, che le
permettono di avere rapporti commerciali di fiducia e stima con clientela italiana
che estera.
AGRICOLA GUIDA
Via Carducci sn
74012 Crispiano (TA)
Contatti Contact
T. +39.0998110300
F. +39.0998110300
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.agricolaguida.It
PUGLIA
Guida Giovanni
The “Agricola Guida” winery farm is located in Crispiano at the foot of Taranto Murgia.
The family Guida have dealt with wine for three generations.
In the beginning , the Winery “ Guida” was a small company run by the family but
today has grown into a firm which, every day, enhances Apulian wines combining the
rules of the ancient tradition with the best of new technologies.
Our winery selects carefully the local varieties of vines such as Primitivo, Verdeca and
Fiano of Puglia, and transforms them into high-quality wines. For this reason our firm
has commercial relations of mutual trust with customers, both Italian and foreign.
PRODOTTI PRODUCT
Vino Rosso DOC C.J.T.
Zona di Produzione Colline Joniche Tarantine
Primitivo 13° Primitivo a spalliera
Colore rosso rubino Sapore morbido fresco
Primitivo 14° Primitivo ad alberello
Colore rosso rubino Sapore morbido,
armonico
Primitivo 15,5°Primitivo ad albererello 50/60
an
Colore rosso violaceo Sapore morbido
delicato
Vino Bianco I.G.T
Zona di Produzione Colline Joniche Tarantine
Fiano di Puglia 12° Fiano a spalliera
Colore Giallo dorato Sapore morbido
Verdeca 12° Verdeca a spalliera
Colore giallo paglierino Sapore morbido
persistente
Red Wine DOC C.J.T.
Growing area: hills in the surrondings of
Taranto
13° alcohol, system back to Primitive
ruby red soft, fresh
14° alcohol, Primitive trained as gobelet
ruby red Soft, harmonious flavour
15,5°alcohol, Primitivo trained as gobelet
50/60 yers old
deep red with garnet glints soft with subtle
wood notes
White Wine I.G.T.
Growing area: hills in the surrondings of
Taranto
12° alcohol, system back to Fiano of Puglia
golden yellow soft
12° alchol, system back to Verdeca
pale yellow soft lingering flavor
La Tenuta Macchiarola è un’ azienda vitivinicola dell’ Alto Salento. La struttura
aziendale è stata realizzata nel 2007, provvedendo a ristrutturare il vecchio
palmento. Le attrezzature sono moderne, ma l’ atmosfera è ancora quella tipica
dei vecchi palmenti nel Salento. Le moderne tecniche enologiche vengono
usate solo per assecondare la naturale propensione dell’uva a diventare vino.
Quasi 20 sono gli ettari di vigna. Il Primitivo è stato il primo ad essere impiantato
(2005), seguito dal Negroamaro nel 2009 e dal Verdeca nel 2012. Nel vigneto
le lavorazioni sono totalmente manuali: potatura secca, lavori in verde, e la
vendemmia è fatta esclusivamente in cassette.
Macchiarola is a winery of Alto Salento. The corporate structure was created
in 2007, providing to restructure the old cellar. The facilities are modern, but
the “atmosphere” is still typical of the old cellar in Salento. Modern winemaking
techniques are used only to accommodate the natural propensity of the grapes
become wine. Are almost 20 hectares of vineyard. The Primitive was the first to
be implanted (2005), followed by Negroamaro (2009) and Verdeca in 2012. In
the vineyard the work is completely manual: pruning, green jobs, and the harvest
is done only in cases.
Tenuta Macchiarola
per litoranea SP 123 Lizzano Mare
74020 Taranto (TA)
Contatti Contact
T. +39.3206479768
PRODOTTI PRODUCT
Macchiarola mean quality of the product, care in collecting and processing. Primitivo
“Unodinoi” with its 5000 bottles for year, is the master of production, the company’s
flagship product. Since 2010 the company has started also the production of Negroamaro
“Don Franco” with a production of 3500 bottles for year. The last two productions are the
Rosè, with a niche production of 1500 bottles and Verdeca respectively with 1000 bottles
for the first time in 2010 and 2013. Macchiarola label is a very strong identity of the flavors
of Salento. Our production regulations require local grape variety, location of the vineyards
in specific areas and strict procedures for the winemaking process.
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.macchiarola.it
Nico Mangione
PUGLIA
Macchiarola vuol dire qualità del prodotto, cura nella raccolta e lavorazione. Il Primitivo
“Unodinoi” con le sue 5000 bottiglie annue, è il master della produzione, il prodotto di
punta. Dal 2010 l’azienda ha avviato anche la produzione del Negroamaro “Don Franco”,
con una produzione di circa 3500 bottiglie annue. Le ultime due produzioni sono il
Rosato, con una produzione di nicchia di 1500 bottiglie e la Verdeca con 1000 bottiglie
rispettivamente imbottigliati per la prima volta nel 2010 e nel 2013. Macchiarola è un
etichetta di fortissima identità dei sapori del Salento. I nostri disciplinari di produzione
impongono vitigno autoctono, localizzazione dei vigneti in precise aree e rigide procedure
per il processo di vinificazione.
Vetrere è una piccola cantina nata dalla nostra passione per il mondo del
vino dopo 25 anni di esperienza e vita in Puglia. Vetrere ha sempre coltivato
e ottenuto prodotti di alta qualità. Antichi uliveti, vigneti di uve da vino, sono
stati gestiti in modo professionale dalla famiglia da tempo immemorabile. Tutte
le fasi produttive, dalla coltivazione della vigna,alla vinificazione,ai processi
di invecchiamento e di imbottigliamento sono effettuate in cantina. Le nostre
uve sono vinificate grazie al prezioso contributo di enologi pugliesi che ben
conoscono come lavorare le uve tipiche del nostro territorio. I nostri due vini di
punta ,Barone Pazzo e Cre’, sono ai vertici delle più importanti guide del vino e
hanno ottenuto numerosi premi.
VETRERE
SP. Monteiasi-Montemesola km. 16
74123 TARANTO (TA)
Contatti Contact
T. +39.0995661054
F. +39.0995667980
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.vetrere.it
PUGLIA
Francesca Bruni
We are a small winery born thanks to our passion for the world of wine after 25 years
of experience and life in the heart of Apulia. The Vetrere Company has always produced
high quality agricultural products. Ancient olive groves, vineyards have been managed
professionally by the family from time immemorial. All the production phases in making
the wines, the cultivation and the tending of the vines, the winemaking, the ageing and
bottling processes are all carried out on the premises by the Company. Our grapes
are vinified by Apulian winemakers who know how to get the best wine from our
autochthonous grapes. Our two top wines, Barone Pazzo e Cre’, are always at the top of
the most important wine guides and have received several awards
PRODOTTI PRODUCT
Barone pazzo primitivo, un rosso corposo, leggermente speziato con sfumature
balsamiche. Passaturo malvasia nera, colore rubino , con l’aroma di fragole selvatiche.
Tempio di giano negroamaro vino di colore rubino , ben equilibrato con tannini morbidi.
Lago della pergola blend un vino rosso scuro, robusto, denso e sensuale con note di more.
Livruni primitivo. Rosso scuro con intenso profumo di ribes nero. Taranta negroamaro vino
rosso ciliegia ha profumi di frutti rossi e marasca. Cre f.Minutolo bouquet di fior d’arancio
con palato di frutta esotica finis chardonnay profumo di pesca e mandarino. Sentore di
agrumi freschi. Laureato chardonnay-minutolo. Bouquet di pesca e melone, al palato è
corposo e fruttato.
Barone pazzo primitivo a full-bodied red, lightly spiced with balsamic nuances. Passaturo
malvasia nera ruby colour wine, aroma of wild strawberries.
Tempio di giano negroamaro ruby colour wine, well balanced with smooth tannins.
Lago della pergola blend a dark red robust wine is thick and luscious with notes of
blackberries. Livruni primitivo dark ruby red with intense lingering bouquet of blackcurrant.
Taranta negroamaro cherry pink wine. Fragrant red fruits and marasca cherry.Cre
f.Minutolo orange blossom bouquet mixed with lime and exotic fruits like.Finis chardonnay
peach and mandarin bouquet. Fresh citrus flavours echo.Laureatochardonnay-minutolo
peach and honeydew melon bouquet, on the palate is full-bodied, pear flavour
L’ Azienda Agricola Lidia e Amato Viticoltori è situata in Contrada San Biagio
n°2 a Controguerra in provincia di Teramo.a nord dell’Abruzzo confinante con
la regione Marche, in una zona molto vocata alla coltivazione della vite ad una
altitudine di circa 250 mt. sul livello del mare e con una ottima esposizione al
sole (est e sud). Coltiva con amore da oltre 2 secoli, un terreno ricco di storia
familiare e custodito da generazione in generazione, realizzando impianti di
vigneti con antichi vitigni che esprimono gli aromi del luogo ed il sapore delle
tradizioni quali il Montepulciano, Trebbiano,Passerina, Pecorino,Cococciola,Merlot
e Cabernet. Nel 2005 i proprietari Lidia Tavoletti e Amato Olivieri hanno deciso di
realizzare la cantina vitivinicola trasformando cosi’ quei sapori delle uve in vino.
The ‘Farm Lydia and Winemakers Amato is located in Contrada San Biagio n ° 2
Controguerra Teramo.a north in the province of Abruzzo borders the region of Marche,
in a very suited to the cultivation of the vine at an altitude of about 250 meters. on
sea level and with a good exposure to the sun (east and south).
Grow with love for over two centuries, a land rich in family history and guarded by
generation to generation, making plants of vineyards with old vines express the aromas
and taste of local traditions such as Montepulciano, Trebbiano, Passerina, Pecorino,
Cococciola, Merlot and Cabernet. In 2005, the owners and Lidia Tavoletti Amato Olivieri
decided to make the cellar wine thus transforming ‘the flavors of the grapes into wine
PRODOTTI PRODUCT
I vini prodotti sono:
Trebbiano D’ Abruzzo D.O C., Montepulciano D’Abruzzo Cerasuolo D.O.C., Montepulciano
D’ Abruzzo D.O.C.( Ottenuto con una vigna di oltre 40 anni con un antico clone
di montepulciano), Controguerra Passerina D.O.C., Controguerra Bianco D.O.C.,
Controguerra Pecorino DOP ( L’ Azienda è stata la prima nel 1983 a reimpiantare il vitigno,
Pecorino in provincia di Teramo), Controguerra Rosso D.O.C. (Affinato 15 mesi in botti di
rovere di slavonia da 25 hl e tonno’ da 5 hl, Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane
D.O.C.G. (Affinato in legno come sopra), Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane
D.O.C.G. Riserva (Affinato in legno 30 mesi)
The wines produced are:
Trebbiano-D ‘Abruzzo D.O C., Montepulciano D’Abruzzo Cerasuolo-D.O.C.,
Montepulciano D ‘Abruzzo DOC (Obtained from a vineyard of over 40 years with an
old clone montepulciano), Controguerra Passerina D.O.C., White-Controguerra D.O.C.,
Controguerra-PDO Pecorino (L ‘company was the first in 1983 to replant the vine Doggy in
the province of Teramo), Red-Controguerra D.O.C. (Aged 15 months in oak barrels of 25
hl Slavonian, and tuna ‘5 hl
Montepulciano D’Abruzzo Colline-Teramane DOCG (Aged in wood as above)
Montepulciano D’Abruzzo Colline-Teramane DOCG Reserve (Aged in wood 30 months)
Az. Agr. Lidia e Amato
di Tavoletti Lidia
C/da San Biagio. 2
64010 Controguerra (TE)
Contatti Contact
T. +39.0861817041
F. +39.0861817041
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.lidiaeamatoviticoltori.com
Maurizi Giulio 338.5805314
ABRUZZO
L’azienda produce Montepulciano d’Abruzzo Doc, Trebbiano d’Abruzzo Doc,
Pecorino Doc, Cerasuolo d’Abruzzo Doc e Montepulciano d’Abruzzo Colline
Teramane Docg. Tutti i vini in bottiglie formato 0,75. Bag in Box da 5 Lt. e 3 Lt.
di tutte le Doc da noi prodotte.
Azienda Agricola Centorame
The company produces Montepulciano d’Abruzzo Doc, Trebbiano d’Abruzzo
Doc, Pecorino Doc, Cerasuolo d’Abruzzo Doc e Montepulciano d’Abruzzo Colline
Teramane Docg. All wines in bottle of 0,75 Lt. and Bag in Box of the Doc.
via delle Fornaci 15
64030 Casoli di Atri (TE)
Contatti Contact
T. +39.0858709115
F. +39.0858709115
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.centorame.it
ABRUZZO
Vannucci Lamberto
PRODOTTI PRODUCT
Vini/ Wines
Montepulciano d’Abruzzo Doc, Trebbiano d’Abruzzo Doc, Pecorino Doc, Cerasuolo
d’Abruzzo Doc e Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Docg.
L’azienda agricola Biologica a conduzione familiare, è situata alle pendici di dolci
colline del teramano, all’interno del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti
della Laga; fa parte della rete degli agricoltori custodi di vecchie varietà di semi e
piante antiche del parco. Il suo territorio si estende per circa 25 Ha e si svolgono
attività vitivinicole, cerealicole e olivicole.
Azienda Agricola Cioti Filiberto
The farm biological family, is situated on the slopes of the rolling hills of Teramo,
in the National Park of Gran Sasso and Monti della Laga, is part of the farmers’
keepers of old varieties of seeds and plants of the ancient park. Its territory
covers about 25 hectares and is engaged wine, cereals and olive.
fraz. Paterno
64012 Campli (TE)
Vini D.O.C. Montepulciano d’Abruzzo, Pecorino, Passerina, D.O.C.G. Colline
Teramane Montepulciano, Vino Cotto e olio Extravergine di oliva, Patata Turchesa.
Servizi: degustazioni di prodotti aziendali,punto vendita aziendale
Wines D.O.C. Montepulciano d’Abruzzo, Pecorino, Passerina, DOCG Teramane Hills
Montepulciano, Vino Cotto and extra virgin olive oil, potato Turchesa. Services: tasting of
farm products, farm shop
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.aziendaagricolacioti.it
Cioti Filiberto
ABRUZZO
PRODOTTI PRODUCT
Contatti Contact
T. +39.3396276273
F. +39.0861553003
L’Azienda, da generazioni di proprietà della famiglia Strappelli, è stata interamente
convertita da Guido Strappelli in coltivazione biologica. Il sapiente rinnovamento
ne ha fatto una delle realtà più interessanti del panorama enologico abruzzese.
Così, da un’antica tradizione vitivinicola che inizia con la produzione di vini da
taglio destinati al mercato piemontese e con una produzione e vendita a livello
locale di vino sfuso, si passa, nel 1990 alla costruzione di una nuova cantina
altamente tecnologia, dove Guido Strappelli ha saputo coniugare la moderna
concezione di lavorazione con lo spirito dell’antica tradizione fatta di dedizione,
passione e paziente selezione di uve di qualità.
CANTINA STRAPPELLI
Via Torri, 16
64010 Torano Nuovo (TE)
Contatti Contact
T. +39.0861887402
F. +39.0861818829
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.cantinastrappelli.it
ABRUZZO
Guido Strappelli
The Strappelli family has been cultivating their vines and nurturing wine for generations,
a responsibility that has compelled Guido to return the vineyards to organic production,
whilst at the same time enhancing the process with the best that modern technology
has to offer. This groundbreaking project has successfully revitalised production in the
Abruzzo region, and has placed the Strappelli vineyard firmly on the map of high quality
Italian wine production. Thus, from the time-honoured tradition of wine making that
began with the production of wines primarily used for blending and ultimately destined
for the Piedmontese market, production took a giant leap forward in 1990 with the
construction of a new, state-of-the-art winery.
PRODOTTI PRODUCT
Nei nove ettari di terreno vengono coltivati i vitigni: Montepulciano, Trebbiano, Pecorino
e la riscoperta Malvasia nostrana. Le diverse tipologie di vini sono: - Montepulciano
d’Abruzzo Doc, Montepulciano d’Abruzzo Docg Colline Teramane”Colle Trà”,
Montepulciano d’Abruzzo Docg Riserva Colline Teramane “Celibe”, Cerasuolo d’Abruzzo
Doc, Trebbiano d’Abruzzo Doc, Pecorino Igt Colli Aprutini “Soprano”, Malvasia Igt Colli
aprutini “Colle Trà” BIO, Cerasuol d’Abruzzo Doc Superiore “Colle Trà” BIO.
The two most prestigious labels are Colle Trà Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.G. - Colline
Teramane, and Celibe Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.G. – Riserva. Le diverse tipologie
di vini sono: - Montepulciano d’Abruzzo Doc, Montepulciano d’Abruzzo Docg Colline
Teramane”Colle Trà”, Montepulciano d’Abruzzo Docg Riserva Colline Teramane “Celibe”,
Cerasuolo d’Abruzzo Doc, Trebbiano d’Abruzzo Doc, Pecorino Igt Colli Aprutini “Soprano”,
Malvasia Igt Colli aprutini “Colle Trà” BIO, Cerasuol d’Abruzzo Doc Superiore “Colle Trà”
BIO.
Scuppoz è una piccola azienda artigianale fondata nel 1982, situata in Abruzzo,
a Valle Castellana in provincia di Teramo. Il laboratorio è gestito da un gruppo di
persone giovani e dinamiche profondamente legate alle tradizioni di montagna
con uno sguardo verso il futuro. La produzione e l’imbottigliamento avvengono
secondo un metodo originale e tradizionale per garantire un lavoro di elevata
qualità. La cura posta nella selezione delle materie prime, nella preparazione e
nella produzione dei liquori fa si che i prodotti conservino il sapore vero della
montagna con caratteristiche genuine. Il lavoro quotidiano, l’amore per gli antichi
sapori e la creatività sono i primi ingredienti dei liquori Scuppoz.
Scuppoz is a small company founded in 1982, located in Abruzzo, Valle Castellana
in the province of Teramo. The laboratory is managed by a group of young and
dynamic people deeply tied to the traditions of the mountains with a look towards
the future. The production and bottling take place according to an original method
and traditional to ensure a high quality work. The care taken in the selection of raw
materials, in the preparation and production of liquor means that the products retain
the true flavor of the mountain with features genuine. The daily work, love for the
ancient tastes and creativity are the first ingredients of liquor Scuppoz.
Scuppoz Liquori e Grappe
Fraz. Colle
64010 Valle Castellana (TE)
Contatti Contact
M. +39.3281580614
PRODOTTI PRODUCT
Gentian liqueur (Genziana), liquorice liqueur, limoncello, grappa
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.scuppoz.it
Adriano Cicconi
ABRUZZO
Liquore alla Genziana, liquore alla liquirizia, limoncello, grappa
L’azienda agricola Pacchiarotti Antonella è situata nel comune di Grotte di
Castro, paese della Tuscia Viterbese al confine con Umbria e Toscana. Le vigne,
posizionate a circa 500 mt. di altitudine si affacciano sul Lago di Bolsena da cui
ricevono un benefico influsso. Le vigne vengono trattate riducendo la quantità di
uve prodotte al fine di aumentare la qualità delle stesse ed ottenere così prodotti
di pregio.
Azienda Agricola
Pacchiarotti Antonella
Via Roma 65
01025 Grotte Di Castro (VT)
Contatti Contact
T. +39.0763796852
F. +39.0763797136
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.apacchiarottivini.it
LAZIO
Antonella Pacchiarotti
The Pacchiarotti Antonella Farm is located in the municipality of Grotte di
Castro, a territory under the aegis of the collective brand “Tuscia Viterbese”. Our
vineyards, situated at an altitude of 450 metres above sea level, are on volcanic
soil and face Bolsena Lake. The techniques in the vineyards are focused on
reducing the production of grapes to improve the quality of the products.
PRODOTTI PRODUCT
Dalla selezione delle nostre uve nascono vini monovarietali: TURAN: Aleatico passito.
BUTUNI’: Aleatico tradizionale. PIAN DI STELLE: Aleatico rosato secco. ATUNIS: Vino
rosso da uve montepulciano sangiovese. AMALASUNTA: Bianco da uve trebbiano e
malvasia.
From our selected grapes, we produce single varietal wines. TURAN: Aleatico passito,
sweet wine. BUTUNI’: Aleatico traditional Aleatico sweet wine. PIAN DI STELLE: dry
rosè Aleatico. ATUNIS: A dry red wine from two local grape varietal Sangiovese and
Montepulciano. We also produce AMALASUNTA: a great white wine made from Trebbiano
and Malvasia.
L’azienda Agricola Papalino, è condotta a livello famigliare e produce Vini igt Lazio
e vini DOC, LAZIO E Umbria, Olio extravergine Dop Tuscia. L’azienda produce
anche patè di Olive, marmellate e confetture secondo le antiche ricette della
nonna.
Azienda Agricola Papalino
The farm Papalino, is conducted at the family level and produces Lazio IGT
wines, Umbria and Latium DOC wines; extra virgin olive oil DOP Tuscia. The
company also produces Olive paste, jams and preserves the ancient recipes of
grandmother.
Strada della Lega n° 10
01024 Castiglione in Teverina (VT)
“Halario” rosso igt lazio barrique
Presents a brilliant red color, with good body with spicy notes and hints of cinnamon and
vanilla. Good with red meat and cacciaggione. Limited production: only 2000 bottles.
“Calus” igt lazio rosso It’s an intense dry red wine, aromatic, good structure, with many notes of
red fruit. Good to combine with pasta sauce ‘and red meat.
“ Quipus” grechetto igt lazio You get a yellow straw dry wines well-organized by floral intense
scent and note of ripe friut. Good to use with starters and first courses, white meat and fish.
“Pojo” bianco igt lazio You get a yellow dry wine well organized by scent intense floral notes
and of ripe fruit. Good to use with starters and a first courses a basis of truffle or fish.
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.papalino.it
Papalino Erminio
LAZIO
PRODOTTI PRODUCT
Contatti Contact
T. +39.3405352190
F. +39.0763393296
I quattro ettari di vigneto sono immersi all’interno di un’area di oltre 100 ettari
sono circondati da castagneti, oliveti e noccioleti. La vigna è divenuta elemento
centrale negli ultimi 8 anni in cui l’azienda ha espiantato le vecchie vigne, ed ha
reimpiantando nuove varietà con criteri più razionali e moderni. La produzione
dell’uva segue il metodo di coltivazione biologico.
Cassano
Azienda Agricola Biologica
Via XX Settembre, n 75
01030 Canepina (VT)
Contatti Contact
T. +39.0761750118
F. +39.0761750161
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.agricolacassano.it
LAZIO
Maria Teresa Palozzi
The four hectares of vineyards are engrossed in area af 100 hectares and
surrounded by chestnut trees, olive groves and hazelnut. The vineyard, has
become central in the last 8 years when the company explanted the old vineyard
and replanted new varieties, with more rational and modern criteria. The grape
production the method of growing organically
PRODOTTI PRODUCT
Vignale lazio igt sangiovese cabernet sauvignon merlot, una parte di sangiovese ha trascorso
un breve periodo in barriques di rovere francese. Only a portion of sangiovese has spent a short
period of 4 monthes in french oak barrels vignale lazio igt chardonnay 100%, raccolta mauale in
cassetta,affinamento in acciaio a temperatura di 10° per preservare profumi ed aromi.
Wine collection hand harvest.Aged in stainless steel at a of 10°c to preserve flavors and
aromas. Pietra del corvo igt lazio sangiovese e cabernet sauvignon raccolta mauale in
cassetta, affinato in barriques di rovere francese per 10 mesi e poi in bottiglia per 8 mesi.
Wine collection hand harvest.Aged in french oak barrels for 10 months and then in bottle
for 8 months
L’azienda Mazziotti vinifica dal 1900 le proprie uve nell’incantevole cornice del
lago di Bolsena.
Mazziotti
The House of Mazziotti was founded in 1900 by Gerardo Mazziotti. Located, on
the Lake of Bolsena, where the “Est Est Est di Montefiascone” has its origin.
Cassia Km 110
01023 Bolsena (VT)
PRODOTTI PRODUCT
Contatti Contact
T. +39.0761799049
F. +39.0644233187
Est Est Est Doc Di Montefiascone Classico, Canuleio Igp Lazio Bianco (White), Volgente Igp
Lazio Rosso (Red), Merlot Igp Lazio Rosso (Red), Terre Di Melona Igp Lazio Bianco (White)
E.mail
[email protected]
Sito Web Web Site
www.mazziottiwines.com
LAZIO
Flaminia Mazziotti

WINE - Cesp

Transcript

Documenti analoghi

vino rosso d`italia

Torre Migliori Montepulciano d`Abruzzo Colline Teramane d.o.c.g.

Montepulciano D`Abruzzo Colline Teramane

AZIENDA SELEZIONATA

Antipasti Hors d`oeuvres Crudo di Parma con melone retato € 12

scheda tecnica Montepulciano d`Abruzzo

Ristorante La Banca

Italia Vini 2011

Casal Thaulero 2009

12,00 euro - Osteria dei Maltagliati