Da pesca sostenibile Ricco di omega 3 Metodo di pesca selettivo
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Da pesca sostenibile Ricco di omega 3 Metodo di pesca selettivo
Offerte valide da me 13. 5 a ma 19. 5. 2015 (fino ad esaurimento scorte) -40 % 3.45 invece di 5.80 Metodo di pesca selettivo Filetto di tonno albacora Sri Lanka / Filippine, selvatico, certificato Friend of the Sea 100 g Offerte di vini Pagina 7 Asparagi – la freschezza è di stagione Pagina 9 Spiedini fatti in casa Da pesca sostenibile Ricco di omega 3 Pagina 10 VO NUO Sempre a portata di mano: la carta Manor, gli assegni bonus e i buoni sconto sul vostro smartphone 20/2015 Maggiori informazioni su cartamanor.ch/mobile Siamo presenti a: Ascona-Delta, Balerna, Lugano, S. Antonino, Vezia, Viganello manor.ch Frutta & verdura 1.95 Insalata batavia Svizzera 1 pz. -35 % 14.50 3.50 invece di 22.50 Melanzane Italia 1 kg Ciliegie extra Spagna / Italia 1 kg 1.20 Cetrioli Svizzera 1 pz. 4.95 Peperoni Spagna / Italia, verdi, rossi e gialli 1 kg 2 -25 % 2.95 invece di 3.95 Pomodori Piccadilly Italia Vaschetta da 500 g Carne, pollame & pesce -30 % 3.90 -20 % invece di 5.60 Carré di agnello Australia / Nuova Zelanda / Irlanda, d’allevamento su terreno da pascolo 100 g -40 % 1.15 invece di 1.95 Galletti gialli Francia, alimentazione 100 % vegetale 100 g -25 % 8.60 invece di 11.50 Salmone affumicato selvatico d’Alaska CT Océane Affumicato in Svizzera 120 g 3.95 invece di 4.95 Costate di manzo Svizzera, frollatura di almeno 2 settimane 100 g -20 % 2.60 invece di 3.30 Sminuzzato di petto di pollo Svizzera, confezione da ca. 280 – 320 g per 100 g -30 % 2.75 invece di 3.95 Prosciutto fiori di fieno IP-Suisse Legato a mano, ricoperto di fiori di fieno 100 g -40 % 1.55 invece di 2.65 Prosciutto Vulliamy confezione da due Imballato da ca. 300 g, affettato per 100 g -30 % 5.55 invece di 7.95 Prosciutto crudo San Daniele Italia 100 g -30 % -30 % 5.95 invece di 8.50 3.60 invece di 5.15 Bistecche di manzo à la minute Svizzera 100 g Gamberetti giganti Nigeria, selvatici, interi, crudi, scongelati 100 g 3 Prodotti dolci & salati -40 % 1.65 -20 % invece di 2.80 Mozzarella di bufala Alento Italia, Parco Nazionale del Cilento 100 g 3.15 Burrata Gran Delizia Italia, Puglia, al latte vaccino, sapore dolce 100 g -30 % 3.95 invece di 5.75 30 % su tutte le varietà di Caprice des Dieux p. es. Caprice des Dieux 300 g 4.20 Pane fitness Bio Natur Plus 400 g -20 % 1.40 -20 % invece di 1.75 20 % su tutti i cottage cheese Hirz di Nestlé p. es. al naturale 200 g -25 % –.75 -20 % invece di 1.– Pasticceria mini Vari tipi, preparata frescha ogni giorno per voi 1 pz. invece di 1.40 20 % su tutti i risi al latte di Emmi p. es. vaniglia 175 g 4 3.20 2.50 invece di 3.20 Mascarpone Galbani 250 g -30 % -30 % 1.10 invece di 3.95 invece di 4.60 30 % su tutti gli yogurt Hirz di Nestlé in confezione da 4 p. es. frutti di bosco 4 × 180 g 1.60 invece di 2.35 30 % su tutti i drink di Starbucks p. es. Discoveries caramel macchiato 220 ml Prodotti dolci & salati -20 % 5.60 invece di 7.– Kägi fret confezioni multi Vari tipi, p. es. Kägi fret mini confezione da due 2 × 165 g -40 % -25 % 11.95 invece di 15.95 Bastonicini al kirsch Lindt 250 g -25 % -25 % 7.45 invece di 9.95 Scatola turistica Napolitains Munz 150 g -20 % 3.85 8.95 1.25 Spinaci Findus Vari tipi, p. es. spinaci in foglie 800 g 25 % su tutti i piatti pronti di Le Marin p. es. paella 1 kg 20 % su tutta la pasta di Simona p. es. penne rigate 500 g invece di 6.50 invece di 11.95 -25 % 11.90 invece di 16.50 Snack asiatici Assortiti con salsa al peperoncino sweet & sour 640 g -20 % invece di 1.60 -25 % 4.35 3.35 20 % su tutte le pizze di BonChoix p. es. diavola 350 g American Sandwich al naturale 100 % morbido 750 g invece di 5.50 invece di 4.50 s i t a r g 1 + 2 -20 % 3.80 invece di 4.80 20 % su tutte le salse e tutti i pesti di Saclà Italia p. es. pesto alla genovese 2 × 90 g 8.80 invece di 13.20 33 % su tutti i tonni di Rio Mare in confezione da tre p. es. all’olio d’oliva 3 × 160 g 5 Bevande & fiori 2+1 gratis 7.– -20 % invece di 10.50 2.60 Capsule di caffè XO Noir* Vari tipi, a scelta 10 capsule 20 % su tutte le tisane in sacchetto di Lipton p. es. Morocco 20 × 2 g *Adatte per le macchine Nespresso 16.95 Passoã Passiõn Fruit Juice 17 % vol.** 70 cl 33.90 Chivas Regal 12 years Blended Scotch Whisky 40 % vol.** 70 cl .** -33 % 11.85 invece di 17.70 Cranberry Ocean Spray confezione da 6 6 × 1 l -50 % 3.80 invece di 7.60 Uliveto confezione da 6 Naturale 6 × 1,5 l 6 invece di 3.30 13.95 Etter liquore di fragole 15 % vol.** 20 cl -20 % 8.70 invece di 10.90 Birra Appenzeller Quöllfrisch confezione da 10 Chiara o non filtrata, p. es. chiara, bottiglie 10 × 33 cl -30 % 8.10 invece di 11.70 Ice Tea Lipton confezione da 6 Limone o pesca, p. es. limone 6 × 1,5 l 9.95 Lavanda Stoechas Anouk 1 pz. ** Tutte le offerte di liquori menzionate sono indipendenti dal periodo di validità di questo prospetto. Non si vendono liquori ai minori di 18 anni. Vino -25 % 11.95 12.50 Greco di Tufo Viniosa 75 cl Merlot del Ticino Rosso Latino 2013 Ticino DOC Guido Brivio 75 cl 75.– invece di 6 x 75 cl 95.70 invece di 15.95 Barolo DOCG 2009 Cantina Terre del Barolo 75 cl invece di 15.95 Online Shop: N. art. 43100487 6 x 75 cl 85.80 invece di 143.40 6 x 75 cl 71.70 invece di 95.70 -20 % -30 % 31.50 9.75 6 x 75 cl Il rosa del rosé Corvo Rosa 2013 Sicilia IGT, Duca di Salaparuta, 75 cl 6.50 invece di 8.95 6 × 75 cl, 39.– invece di 53.70 Online Shop: N. art. 42663224 -25 % 189.– invece di 237.– invece di 13.95 Online Shop: N. art. 43100422 invece di 39.50 Masi Amarone della Valpolicella DOC 2010 Costasera 75 cl Online Shop: N. art. 42633863 14.30 invece di 23.90 -20 % Pinot Grigio 2013 Villa Cavarena Allegrini, Veneto DOC 75 cl 6 x 75 cl Online Shop: N. art. 42637327 -40 % 58.50 invece di 83.70 Contrariamente all’opinione di molti, il rosé non è una miscela di vino bianco e vino rosso. Solo la produzione di spumanti rosé si basa su un taglio. Il vino rosé si ottiene invece, come il vino rosso, con uve a bacca nera che vengono vinificate con la buccia. Ma poiché la macerazione delle bucce nel mosto dura meno rispetto al vino rosso, il colore finale risulta più chiaro. In base alla lavorazione del viticoltore, ogni vino assume poi particolari sfumature di colore e sapore. Qui vi presentiamo alcuni esempi selezionati. Œil-de-Perdrix 2013/2014 Les Évouettes, Grognuz Frères et Fils, 75 cl 10.50 invece di 13.50 Château de Gairoird 2014 bio Côtes de Provence AC, 75 cl 10.40 invece di 14.95 M Moments de Minuty 2013/2014 Côtes de Provence AOC, 75 cl 10.95 invece di 14.95 6 × 75 cl, 63.– invece di 81.– 6 × 75 cl, 62.40 invece di 89.70 6 × 75 cl, 65.70 invece di 89.70 Online Shop: N. art. 42628368 / 71 -20 % Online Shop: N. art. 42657077 -30 % Online Shop: N. art. 42657067/56 -25 % Château de Font-Vive 2014 75 cl 8.50 invece di 10.95 6 × 75 cl, 51.– invece di 65.70 Online Shop: N. art. 42657082 -20 % Prodotti per la casa & igiene -40 % 10.95 -20 % Salviette umide delicate & sensibili Tempo confezione da due 2 × 42 pz. 5.95 invece di 7.70 invece di 18.50 Carta igienica a 4 strati Tempo confezione XXL Bianca o calendula 24 rotoli -30 % 19.95 invece di 28.95 Smacchiatore Oxi Action gold Vanish Fucsia o bianco 1,33 kg -50 % 19.75 invece di 39.55 Detersivo liquido X-Tra confezione XXL Color o freshness, p. es. color 70 lavaggi -40 % 19.95 invece di 35.10 40 % su panni asciutti o piumini di Swiffer in confezioni grandi p. es. panni asciutti 2 × 40 pz. -25 % 2.90 invece di 3.95 Cucina tenera Whiskas Pollame grigliato 4 × 85 g 8 -25 % -40 % 10.90 invece di 18.20 Sistema cattura polvere Swiffer 1 pz. 7.90 Dentifricio Meridol confezione da due 2 × 75 ml 2.70 invece di 3.60 Detersivo liquido per piatti citro fresh Danny confezione da due 2 × 750 ml -25 % 5.90 invece di 7.90 Docciaschiuma fiori d’arancio Le Petit Marseillais confezione da due 2 × 250 ml Asparagi – la freschezza è di stagione -20 % 11.50 invece di 14.50 Prezzo del giorno Asparagi bianchi sciolti Italia 1 kg Asparagi verdi Bio Natur Plus Svizzera Mazzo da 500 g Prezzo del giorno Asparagi bianchi sciolti Svizzera 1 kg 4.95 Asparagi verdi fini Italia Mazzo da 500 g Ricetta Salsa béarnaise Ingredienti per 4 persone • 1 scalogno medio • 50 ml di aceto balsamico bianco • 50 ml di Riesling Silvaner • 50 ml di acqua • 3 grani di pepe bianco, schiacciato • 3 tuorli • 500 g di burro • 2 rametti di dragoncello fresco o sotto aceto Preparazione • Tagliare lo scalogno a dadini. Far cuocere in una padella con l’aceto, il vino 4.15 invece di 5.95 Prosciutto crudo nostrano Angelo Valsangiacomo I Salumi del Pin SA 100 g 3.70 Salsa olandese Thomy 250 ml Prezzo del giorno Prezzo del giorno Asparagi verdi Svizzera Mazzo da 500 g Asparagi bianchi Bio Natur Plus Svizzera Mazzo da 500 g bianco, l’acqua e il pepe, fino a quando il liquido sarà quasi completamente ridotto. Filtrare la riduzione al setaccio, lasciar raffreddare e aggiungere ai tuorli d’uovo. • Sciogliere il burro in un pentolino fino a quando il siero si sarà separato dal grasso del burro. Togliere il siero e mettere da parte il burro chiarificato. • Sbattere i tuorli a bagnomaria fino a ottenere una massa spumosa e consistente. Aggiungere quindi il burro chiarificato tiepido, versandolo a filo e continuando sempre a mescolare. • Lavare il dragoncello, staccare le foglie dai gambi, tagliare nel formato desiderato e aggiungere alla salsa. Vino consigliato 9.95 Riesling Kalkmergel 2013/2014 75 cl 6 x 75 cl 59.70 Online Shop: N. art. 42634111/15 -30 % 9 ESTATE -25 % 1.70 invece di 2.30 Spareribs speziati Bell ca. 700 g per 100 g 4.95 Spiedini di manzo à la minute Svizzera, con lardo affumicato 100 g -20 % -20 % 4.45 invece di 5.60 Spiedini di filetto di maiale Svizzera, con lardo affumicato 100 g -20 % -20 % 3.15 invece di 3.95 Spiedini di pollo con limone Svizzera 100 g -25 % 4.20 1.45 2.35 Croque-gril maiale Bell 2 × 70 g Fettine di petto condite Bell ca. 300 g per 100 g Lombate di maiale condite in tranci Bell ca. 300 g per 100 g invece di 5.50 -25 % 1.55 invece di 1.85 -20 % 5.40 invece di 3.15 -20 % 4.20 invece di 2.15 invece di 6.80 invece di 5.25 Costolette di maiale condite Bell ca. 340 g per 100 g Cipollata di maiale arrotolata da grigliare Bell 2 × ca. 130 g per 100 g Spiedini mini di manzo Bell ca. 120 g per 100 g 10 -50 % 6.50 -25 % 2.– invece di 13.– Ali di pollo (parte centrale) al naturale o condite Svizzera, confezione da ca. 1 kg per 1 kg Cervelat IP-Suisse 200 g 5.95 1.95 -20 % -20 % Burger con tofu al basilico bio Swissoja 2 × 100 g -20 % 5.95 invece di 7.60 Zweifel Chips big pack XXL p. es. paprica 380 g 3.95 Pomodori Cherry Italia Vaschetta da 750 g invece di 2.75 3.15 invece di 3.95 20 % su tutte le focacce di Sélection Manor Food p. es. rosmarino e sale grosso 1 pz. = 200 g -20 % Insalata taboulé 100 g 2.60 invece di 3.30 Ciliegine di mozzarella di bufala contadina 100 g -20 % di grigliate 3.35 invece di 4.20 Prosciutto crudo in vaschetta mini 50 g 3.60 invece di 4.50 Insalata mista primavera Sylvain & Co 265 g 11 La nostra offerta della settimana -40 % 3.25 Maturati sotto il sole di Sicilia invece di 5.50 Meloni retati 20/2015 Dolce dentro Con riserva di errori di testo e di stampa. Con riserva di modifiche dei prezzi e delle annate, solo fino ad esaurimento scorte. Italia, molto aromatici 1 pz.