quiz coltiva - Oxfam Italia

FOOD QUIZ CENA COLTIVA!
1) Qual è il maggior esportatore al mondo, in quantità,di castagne?
A. Italia
B. Canada
C.
Cina
2) In Nigeria qual è la percentuale di persone che vivono con meno di $ 1,25?
A. Il 25%
B. Il 40%
C. Il 65%
3) Senza tenere in conto gli effetti dei cambiamenti climatici, di quanto si stima che i prezzi alimentari
Aumenteranno entro il 2030?
A. 10%
B. 50-60%
C. 70-90%
4) Quant’acqua serve per produrre 1 Kg di pollo?
A. 2 litri
B. 30 litri
C. 3,900 litri
5) Quanti m2 di terreno sono necessari per produrre 1 litro di latte?
2
A. 3,5 m
2
B. 9,8 m
2
C. 12,3 m
6) Nel 1983 la percentuale dell’APS (aiuto pubblico allo sviluppo) per l’agricoltura era il 20,7%. Nel
2006 quant’era la percentuale?
A. 50,3%
B. 10,5%
C. 3,7%
7) Dal 2008 in 12 mesi in Africa è stato investito l’equivalente dell’investimento in terreni effettuato
nei precedenti ultimi
A. 10 anni
B. 22 anni
C. 5 anni
8) La ciliegia è un frutto di qual è stagione?
A. Primavera
B. Estate
C. Autunno
9) Quale frutto contiene più vitamina C?
A. Kiwi
B. Arancia
C. Banana
10) Quale percentuale di popolazione mondiale non ha accesso ad alcuna forma di protezione sociale?
A. 50%
B. 20%
C. 80%
11) Quale Paese è il secondo maggiore esportatore di riso a livello mondiale?
A. Cina
B. Ecuador
C. Vietnam
12) Che cos’è il CFS?
A. Comitato sulla sicurezza alimentare mondiale
B. Comitato frustrato e stanco
C. Collegio dei Fondi del Sistema
13) Quale Paese in Via di Sviluppo investe di più nell’agricoltura?
A. Etiopia
B. Federazione Russa
C. Guatemala
14) Uno tra i vari effetti del cambiamento climatico è l’innalzamento del livello dei mari dovuto allo
scioglimento dei ghiacciai e all’espansione di acque marine più calde. Nel corso del ventesimo
secolo, di quanto si è innalzato il livello del mare?
A. 15 cm
B. 17 cm
C. 22 cm
15) Qual è la percentuale di controllo sul mercato delle sementi da parte delle tre maggiori
multinazionali di questo settore?
A. 50%
B. 75%
C. 90%
16) La zucca, un ortaggio tipico autunnale, è consigliata nell’alimentazione in quanto possiede un alto
contenuto di:
A. vitamina A
B. proteine
C. vitamina D
17) Le arance sono un frutto di quale stagione?
A. Inverno
B. Estate
C. primavera
D. Autunno
18) Per la ricorrenza della festa di Ognissanti, quale dolce è tipicamente preparato in Italia?
A.
colomba
B.
crostata al cioccolato
C.
castagnaccio
19) Quanta frutta e verdura dovresti mangiare al giorno?
A. Una verdura e un frutto
B. Due verdure e un frutto
C. 5 in totale
20) Qual è la temperatura ideale per dormire?
A. 20°C
B. 32°C
C. 18°C
21) Nei prossimi vent’anni è previsto un aumento dei prezzi di materie prime come riso, grano e mais.
In quale percentuale?
A. 10-20%
B. 40-65%
C. 60-80%
22) Il cibo viene spesso sprecato, ma quale percentuale di cibo coltivato viene sprecato?
A. 10%
B. 20 – 40%
C. 30-50%
23) Che cos’è la Quinoa?
A. Un tipo di pasta
B. Un tipo di riso
C. Un grano antico degli inka
24) Il sesamo è un seme ricco di
A. Calcio
B. Vitamina C
C. Tossici
25) Circa l’80% delle persone che soffre la fame sembra vivere in zone
A. Urbane
B. Rurali
C. Desertificate
26) La maggior parte di coloro che soffrono la fame sono
A. Produttori di cibo in piccola scala – agricoltore, pastore, pescatore
B. Badanti e baby sitter
C. Disoccupati nei paesi occidentali
27) Da dove viene il cous cous?
A. Nord Africa
B. Cina
C. Inghilterra
28) Da dove proviene il pomodoro?
A. Italia
B. Nord Africa
C. Sud America
29) Il sistema alimentare può essere cambiato?
A. Si
B. No
C. Non lo so
30) Come si può rendere più equo il sistema alimentare globale?
A. Con pressioni sui governi, un consumo consapevole e azioni locali
B. Facendo finta di niente
C. Lasciando scegliere ai politici come affrontare le ingiustizie
31) Il pomodoro, frutta o verdura?
A. frutta
B. verdura
RISPOSTE:
1) Cina
2) Il 65%
3) Il 70-90%
4) 3,900 litri
5) 9,8 mq2
6) 3,7% in termini reali è calata del 77%
7) 22 anni
8) Estate
9) Kiwi
10) 80%
11) Vietnam
12) Comitato sulla sicurezza alimentare mondiale
13) Etiopia
14) 22cm
15) 90%
16) vitamina A
17) Inverno
18) castagnaccio
19) 5
20) 18°C
21) 60-80%
22) 30-50%
23) Un grano antico degli Inka
24) Calcio
25) Rurali
26) Produttori di cibo di piccola scala – agricoltore, pastore, pescatore
27) Nord Africa
28) Sud America
28, 29 e 30 da discutere.