strada della romagna folder

VIA DELLE PIEVI
La pianura ravennate, dalla Via Emilia fino a Ravenna e al mare, è terra di Pievi Romaniche.
In quell’epoca la pianura scendeva verso il mare dalla via Emilia, prima visibilmente centuriata poi degradava verso le estese valli e le zone paludose che cingevano Ravenna. Terre
appartenenti a Bisanzio fino alla conquista dei Longobardi nell’anno 751, documentano ancora il radicamento del cristianesimo originario con la loro architettura e la loro storia.
Il territorio reca ancora ben visibili le tracce della civiltà delle valli e delle erbe palustri.
Le Pievi Romaniche punteggiano la pianura e propongono un itinerario di visita storico-artistico che si coniuga ad un’esperienza del territorio più vasta, che abbraccia cittadine, paesaggio
rurale, i prodotti della campagna, la sua gastronomia, schietta come la SUA gente.
vini sapori culturA
www.strAdadellaromagna.it
The Ravenna plain, from the Via Emilia up to Ravenna and the sea was a land belonging to Byzantium until
the conquest of the Lombards in the year 751. This area still present documents of the roots of early
Christianity with the architecture of the Romanesque churches that still dot the plain and propose an
historical and artistic tour that combines towns, rural landscape, products and gastronomy of the
countryside, genuine as its people.
L’itinerario collega luoghi di particolare fascino storico e artistico, dalla Faenza rinascimentale e neoclassica con le sue Ceramiche artistiche alla Torre di Oriolo dei fichi, dal borgo medievale di Brisighella, a Riolo Terme stretta attorno alla sua antica rocca, a Casola
Valsenio e Castel Bolognese centro agricolo che si sviluppa lungo la via Emilia, tra luoghi
storici, antiche torri e Pievi romaniche. Elemento di unione del territorio sono soprattutto i
Sapori delle sue produzioni tipiche e della sua gastronomia. Primi tra tutti i vini con le pregiate produzioni della Romagna DOC e l’Olio extravergine di oliva di BrisighellA DOP. Questi e
tanti altri Sapori accompagnano e stupiscono il visitatore ad ogni incontro, in meravigliosa
sintonia con la natura, le tradizioni e la storia di questi luoghi.
The route connects places of particular historical and artistic charm, from the Renaissance and Neoclassical Faenza with its artistic ceramics, to the Tower of Oriolo, from the Medieval village of Brisighella to Riolo Terme close around its ancient fortress, to Casola Valsenio and Castel Bolognese, agricultural center that develops along the via Emilia, trough historical places, ancient towers and Romanesque
churches. above all Land connecting element, is the Flavors of its typical productions and its food. First
of all the wines with the finest products from Romagna DPO and the precious production of extra virgin
olive oil Brisighella PDO. These and many other Flavors accompany and amaze the visitor every time in
wonderful harmony with nature, traditions and history.
VIA DEL SALE
Il sale ha sempre rivestito fin dall’antichità un ruolo di grande importanza, tanto che I miliziani venivano retribuiti col sale, da cui il termine salario. Molto probabilmente le saline
di Cervia risalgono al tempo degli Umbri, quando le popolazioni durante la buona stagione
scendevano dalla valle del Savio per rifornirsi di sale oppure da coloni greci i quali fondarono Ficocle, l’antica madre di Cervia. OGGI Il sale DOLCE di Cervia è UN presidio Slow Food, è
un sale marino integrale prodotto, raccolto e confezionato secondo il metodo tradizionale.
La Salina di Cervia è porta di accesso a sud del Parco Regionale del Delta del Po ed è considerata un ambiente di elevatissimo interesse naturalistico e paesaggistico. Questo territorio
ricco di bellezze naturali, tradizione, cultura e storia, si presta quindi a numerose attività
all’insegna del benessere, del divertimento e del relax.
The Wine and Dine ROUTE “Strada della Romagna” was founded in 2000 with the aim to promote the history,
culture, art, food and wine of the Province of Ravenna, offering tourists the pleasure of a rural holiday
dedicated to the typicality of the territory. IT winds through the hills of Faenza and the shoreline of Cervia with three routes: the route of Sangiovese trough the hills of Faenza, Brisighella, Casola Val Senio, Riolo Terme and Castel Bolognese, The route of Parish ChurchES on the path of the Romanesque churches of
Lower Romagna and the route of Salt through the Salt works of Cervia and the Regional Park of Po Delta.
Strada della Romagna piazza del popolo, 31 - 48018 Faenza
www.stradadellaromagna.it - info@ stradadellaromagna.it
stradadellaromagna
COMUNI
VIA DEL SANGIOVESE
La Strada dei Vini e dei Sapori “Strada della Romagna” nasce nel 2000 con
l’obbiettivo di promuovere storia, cultura, arte ed enogastronomia della
Provincia di Ravenna, proponendo al turista il piacere di una vacanza rurale dedicata alle tipicità del territorio. Si snoda tra le colline faentine
e il litorale di Cervia con tre ITINERARI: VIA del Sangiovese sul percorso
delle colline dei Comuni di Faenza, Brisighella, Casola Val Senio, Riolo Terme e Castel Bolognese, VIA delle Pievi sul percorso delle Pievi romaniche
della Bassa Romagna e VIA del Sale sul percorso delle Saline di Cervia e
del Parco del Delta del Po.
via XXV Aprile, 2 - Riolo Terme
0546 71330
[email protected]
Ascom Lugo
via Acquacalda, 29 - Lugo
0545 30111 - [email protected]
CA1
via San Biagio Antico, 14 - Faenza
333 3814000 - [email protected]
www.torredioriolo.it
Confederazione Italiana
Agricoltori Ravenna
via Faentina, 106 - Ravenna
0544 460182 - [email protected]
CA2
CA3
Ente Ceramica Faenza
via Cura, 63 - Ravenna
0544 210211 - [email protected]
Consorzio Vini di Romagna
VIA TEBANO, 45 - Faenza
0546 28455 - [email protected]
www.consorziovinidiromagna.it
www.consorziouvadeltunde.com
Corso Mazzini, 92 - Faenza
0546 21145 - [email protected]
www.enteceramica.it
Federazione Provinciale
Coltivatori Diretti Ravenna
Consorzio Uva del tundè
via Vangaticcio, 14 - Madonna dell’Albero
0544 497669
[email protected]
Confesercenti Faenza
via Bettisi, 6 Faenza
0546 671611 - [email protected]
Associazione per la Torre di Oriolo
CA4
Società di Area “Terre di Faenza”
Corso Matteotti, 40 - Riolo Terme
054671044 - [email protected]
www.terredifaenza.it
via del Popolo, 31 - 0546 691111
Comune di Bagnacavallo
Comune di Fusignano
Piazza della libertà, 12 - 0545 280811
Corso Emaldi, 115 - 0545 955611
Comune di Bagnara di Romagna
Comune di Lugo
Comune di Brisighella
via Naldi, 2 - 0546 994411
Comune di Casola Valsenio
via Roma, 50 - 0546 976511
Comune di Castel Bolognese
Piazza Bernardi, 1 - 0546 655811
Comune di Cervia
Piazza Garibaldi, 1 - 0544 979111
Comune di Conselice
via Garibaldi, 14 - 0545 986970
Comune di Cotignola
Piazza Vittorio Emanuele II, 31 - 0545 908811
Piazza Martiri, 1 - 0545 38111
Comune di Massa Lombarda
Piazza Matteotti, 16 - 0545 985811
Comune di Riolo Terme
via Moro, 2 - 0546 77411
Comune di Russi
via Farini, 1 - 0544 587611
Comune di Sant’Agata
sul Santerno
Piazza Garibaldi, 5 - 0545 919900
Comune di Solarolo
Piazza Gonzaga, 1 - 0546 618411
Unione dei Comuni
della Bassa Romagna
Piazza Martiri, 1 Lugo - 0545 299111
uffici INFO turistiCHE
ASSOCIAZIONI E CONSORZI
Pro Loco Riolo Terme
Viale DELLE Ceramiche, 35 - Faenza
0546 21355 - [email protected]
Comune di Faenza
via piazza Gramsci, 1 - 0544 866611
Piazza Marconi, 2- 0545 905503
Since ancient times, salt has always played a very important economical role, so that the militiamen were
paid with salt, from which the word salary. Probably the salt pans of Cervia back up to the Umbrians,
when people during the summer came down the valley of Savio to stock up salt or by Greek colonists who
founded Ficocle, the ancient mother of Cervia. Today the sweet salt of Cervia, Slow Food Presidium, is a sea
salt harvested and packed in a traditional way. The salt work is south gateway of the Regional Park of Po
Delta and is considered a high naturalistic and scenic interest area. This territory rich in natural beauty,
tradition, culture and history, it lends itself to many activities of wellness, fun and relaxation.
Ascom Faenza
Comune di Alfonsine
Bagnacavallo LUGO
Piazza Libertà, 4 - 0545 280898
www.romagnadeste.it
Piazza dei Martiri, 1 - 0545 38374
Brisighella
Piazzetta Porta Gabolo, 5 - 0546 81166
www.brisighella.org
PIAZZA SAN FRANCESCO, 7
0544 35404/35755
www.turismo.ravenna.it
Casola Valsenio
RIOLO TERME
Via Roma, 50 - 0546 73033
proloco-casolavalsenio.blogspot.it
Corso Matteotti, 40 - 0546 71044
www.terredifaenza.it
Cervia - TORRE SAN MICHELE
Via Evangelisti, 4 - 0544 974400
www.turismo.comunecervia.it
FAENZA
Voltone Molinella, 2
0546 25231
www.prolocofaenza.it
RAVENNA
1. Agriturismo Ca’ Marina
15. Az. agricola Quadalti Davide e Marco
29. La Baita
via Adda, 3 Savio
0544 939575 - 340 4929640
[email protected]
www.agriturismovalentini.it
via Caduti di Toranello, 19 Riolo Terme - 0546 71370
[email protected] - www.aziendaquadalti.it
via Naviglio, 25/c Faenza - 0546 21584
[email protected] - www.labaitaosteria.com
16. AZ. AGRICOLA Trerè
30. La Sabbiona
Via Casale, 19 Faenza- 0546 47034
[email protected] - www.trere.com
via di Oriolo, 10 Oriolo dei FichI
0546 642142
[email protected] - www.lasabbiona.it
2. Agriturismo Ca’ Ridolfi
via del Dottore, 33 Gambellara
0544 551051 - 338 9779804
[email protected] - www.caridolfi.it
17. Cantina dei Colli Romagnoli S.c.a.
31. Le Romagnole Soc. Coop. Agricola p. a.
Via Formellino, 5 Faenza - 0546 26787
[email protected]
www.colliromagnoli.it
3. agriturisMO Celti Centurioni
via Crocetta, 10 Bagnacavallo
0545 937382 - 338 3328996
[email protected] - www.celticenturioni.it
4. Agriturismo La Casina
18. Cantina di Faenza S.a.c.
via Stroppata, 7 Alfonsine - 0545 284811 31
VIA ROMEA NORD N. 180 (CENTRO LE GHIAINE) CERVIA
VIA SINISTRA CANALE NAVIGLIO 24/A BAGNACAVALLO
[email protected] - www.leromagnole.it via Soldata, 2 Faenza - 0546 634100
[email protected] - www.cantinafaenza.it
32. Locanda La Cavallina
via Masironi, 6 Brisighella - 0546 80520
[email protected]
www.locandalacavallina.it
viale dei Lombardi, 66 Savio
0544 939213 - 339 2702833
[email protected]
www.agriturismolacasina.com
19. Cantine Intesa
5. Agriturismo La Querciola
20. Casa Conti Guidi
via Berta, 13 Brisighella - 0546 84998
[email protected] - www.poderelaberta.com
via Campolasso, 4 Riolo Terme
0546 74077 - 335 5704378
[email protected]
www.agriturismolaquerciola.it
via Boncellino, 113 Bagnacavallo - 0545 63094
[email protected] - www.casacontiguidi.it
34. Poderi Morini
via Provinciale Faentina, 46 Modigliana
0546 619111 - 338 4116180
[email protected] - www.cantineintesa.it
33. Podere La Berta
via Gesuita, 4/B San Biagio, Faenza
0546 638172 - 335 7567259
[email protected] - www.poderimorini.com
21. Caviroteca
via Convertite, 12 Faenza - 0546 629335
[email protected] - www.caviroteca.it
6. Agriturismo Palazzo Boschi
via Ragusi, 4 Cassanigo
0545 79562 - 346 6928801
[email protected] - www.palazzoboschi.it
35. Società Agricola Valentini S.S.
22. Cà San Giovanni
via Adda, 3 Savio, Ravenna - 0544 939358
[email protected]
via Tebano, 42 Tebano, Faenza
0546 47101 - 328 0030807
[email protected]
7. Agriturismo Relais Varnello
via Rontana, 34 Brisighella
0546 85493 - 338 1605255
[email protected] - www.varnello.it
36. Tenuta Masselina
via Pozze, 1030 Serra, Castel Bolognese
0546 651004 - 338 6314075
[email protected] - www.masselina.it
23. Ferrucci Stefano Az. Agricola
via Casolana, 3045/2 Castel Bolognese
0546 651068 - 338 4692627
[email protected] - www.stefanoferrucci.it
8. Az. AgrICOLA Graziani Roberto
Podere Torre Mazzolano
via Benedetta, 1 Solarolo - 0546 480791
[email protected]
www.poderetorremazzolano.it
24. Fondo Renzuno di Mezzo
9. Az. AgrICOLA Longanesi Daniele
25. Gallegati Agriturismo e Cantina
via Boncellino, 114 Bagnacavallo
0545 60289
[email protected] - www.longanesiburson.com
via Lugo, 182 Faenza
0546 621149 - 348 8700715
[email protected]
www.aziendaagricolagallegati.it
37. Tenuta Nasano
via Rilone, 2 Mazzolano, Riolo Terme
0546 70715 - 334 9991623
[email protected] - www.tenutanasano.it
via Renzuno, 8 Casola Valsenio - 0546 73774
[email protected] - www.renzuno.it
38. Terra di Brisighella
via Strada, 2 Brisighella - 0546 81103
[email protected] - www.brisighello.net
39. Tre Colli
26. Gruppo Cevico Soc. Coop Agricola
via gramsci, 5/7 Brisighella - 0546 81147
[email protected]
albergoristorante3colli.it
via Coronella, 155 Conselice - 0545 980130
[email protected]
www.caseificioboschettovecchio.com
via Fiumazzo, 72 Lugo - 0545 284711
[email protected] - www.cevico.com
40. Vignoli e Nanetti
11. Az. Agricola Randi vini
via San Savino, 113 Fusignano - 0545 58231
[email protected] - www.randivini.it
via Forlivese, 185 Faenza
0546 634411 - 393 9308039
[email protected] - www.cavallinoHOTEL.it
12. Az.Agricola Francesco Donati
Podere Gamberina
28. I.P.S Agricoltura Ambiente Servizi
Commerciali Turistici e Pubblicità
via Argine Destro Lamone, 18 Russi
0544 212691 - 348 3300419
[email protected] - [email protected]
via Firenze, 194 Faenza - 0546 22932
[email protected] - www.iis-faenza.it
10. Az. Agricola Fucci Giacomo
CASEIFICIO BOSCHETTO VECCHIO
10
13. Az. Agricola Ginanni Fantuzzi
PODERE OVELLO
via Cicognani, 37 Brisighella - 347 9608479
[email protected] - www.ginannifantuzzi.it
via Trieste, 99 Villa Vezzano, Brisighella
0546 89084 - 339 7990144
[email protected] www.riomanzolo.it
CONSELICE
MASSA
LOMBARDA
via Fontana Vezzola, 4 Riolo Terme
0546 71523 - 333 1006890
[email protected]
www.aziendaagricolamordini.com
BAGNARA
20
15 37 5
14
7 41
39
STAMPATO SU CARTA
100% RICICLATA NATURALE
24
25
22
16
33 28
BRISIGHELLA
13 38 32
RAVENNA
CA2
29
12
1
35
18
FORLÌ
MODIGLIANA
31
CERVIA
27
CA1
19
4
2
17
FAENZA
30 34
CA2
RUSSI
6
21
RIOLO TERME CA3
CA4
CASOLA
VALSENIO
36
23
9
COTIGNOLA
SOLAROLO
CASTEL
BOLOGNESE
40
CAMERE
31
CA2
VIA DEL SALE
PRODOTTI
TIPICI
BAGNACAVALLO
LUGO
8
CANTINA
31
3
26
VIA DEL SANGIOVESE
VIA DELLE PIEVI
RISTORAZIONE
ALFONSINE
FUSIGNANO
SANT’AGATA
CA CONSORZI E ASSOCIAZIONI
stradadellaromagna.it
41. RIO MANZOLO
11
14. Az. Agricola Mordini
vieni a trovarci
via Caduti di Torranello, 34/A Riolo Terme
0546 70486 - 347 7902056
[email protected] - www.cantinavignoli.com
27. Hotel Cavallino