Milano Cena a buffet con piatti tipici palestinesi

CENA FUNDRAISING A SOSTEGNO DI
Giovedi 26 Maggio 2011
Ore 20,30
ai Figoriferi Milanesi
Via Piranesi, 10 ‐ Milano
Cena a buffet con piatti tipici palestinesi
L'associazione culturale Fare organizza un eccezionale evento fundraising a sostegno del
progetto Bait al KARAMA, il primo Centro per Donne nel cuore della città vecchia di Nablus,
Palestina. La cena, aperta al pubblico, si terrà nei bellissimi spazi recentemente ristrutturati
dei Frigoriferi Milanesi e permetterà di assaporare alcuni dei piatti più interessanti della
tradizione culinaria araba palestinese e nablusina.
Bait al KARAMA (Casa della Dignità), che inaugurerà ad Agosto 2011, aspira a combinare
un´impresa sociale culinaria con un centro nazionale ed internazionale per le arti e la cultura.
Tra le numerose attività sociali ed educative offerte, Bait al KARAMA proporrà la prima scuola
di cucina Palestinese interamente gestita da donne. Il Centro sarà il primo Convivium Slow
Food a Nablus e aprirà al pubblico una Caffetteria&Ristorante, un salone di bellezza e un
servizio internet ad uso unicamente femminile. Attraverso queste attività imprenditoriali, Bait
al KARAMA ambisce a raggiungere sostenibilità economica e offrire una concreta possibilità
d´impiego alle donne della Città Vecchia oltre che ad uno sviluppo personale e culturale
attraverso l´incontro e lo scambio con artisti e visitatori stranieri. Bait al KARAMA infatti
intende promuovere un programma di attività culturali finalizzato alla valorizzazione degli
aspetti tangibili e intangibili dell’eredità culturale locale. Tra queste, una residenza per artisti
nazionali ed internazionali, laboratori creativi, cineforum, letture e presentazioni.
Il Centro si inserisce in un piano di rigenerazione della Città Vecchia di Nablus, uno dei luoghi
maggiormente colpiti dalle violenze e dalle distruzioni nei circa dieci anni di assedio durante e
dopo la seconda Intifada (2001-2010).
FARE CULTURA CONTEMPORANEA APPLICATA – c/o Frigoriferi Milanesi Via Piranesi, 10 – 20137 Milano Tel. 02 73956317
Con l´attuale miglioramento delle condizioni socio economiche locali, la Old City Charity
promotrice del progetto e finora impegnata a far fronte all'emergenza umanitaria - sta
spostando il proprio interesse su progetti di sviluppo rivolti in particolar modo a donne e
bambini e alla creazione di un´offerta culturale accessibile al pubblico locale.
La prima fase di questo ambizioso progetto consisterà nella messa in opera di una cucina
tradizionale in stile Palestinese dove le donne potranno iniziare sia l´attività di caffetteria e
ristorazione, che i primi corsi di cucina. Per raggiungere questa tappa importante, servono
14.000 euro, cifra che permetterà di affrontare le spese di arredamento, messa in posa della
cucina, allacciamenti etc. e rendere il Centro, una realtà per le donne della comunità. La cena
di beneficenza che si terrà il 26 maggio all’Open Care di Milano, inaugura una serie di eventi di
raccolta fondi fra Milano, Londra e Cannes finalizzati al raggiungimento della cifra necessaria
per lo start-up, oltre che a promuovere le attività di Bait al KARAMA.
Bait al KARAMA è un progetto della Nablus Old City Charity in collaborazione con le artiste
Rachela Abbate e Beatrice Catanzaro, e Cristiana Bottigella, manager culturale.
Il progetto è realizzato in partnership con l'Associazione Fare.
Cena Bait al Karama
Giovedì 26 Maggio 2011, ore 20.30
Frigoriferi Milanesi in Via Piranesi 10, Milano
Costo €50
RSVP entro Martedì 24 Maggio 2011
Info:
Barbara Oteri: [email protected]
Beatrice Catanzaro: [email protected]
Tel.: 02 73956317 oppure 347 8013670
www.baitalkarama.wordpress.com
FARE CULTURA CONTEMPORANEA APPLICATA – c/o Frigoriferi Milanesi Via Piranesi, 10 – 20137 Milano Tel. 02 73956317