giorgio trucco nico tondini - Associazione Italiana Esperti d`Africa
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giorgio trucco nico tondini - Associazione Italiana Esperti d`Africa
GIORGIO NICO TONDINI TRUCCO Dei miei nasco a torino 200 e più viaggi in giro per il mondo alla ricerca d’immagini e di storie, più di due terzi di questi hanno seguito le rotte che attraversano il Nord Africa e il resto di questo continente ammaliatore. Folgorato dalla cultura dell’Islam, dalla gentilezza e dal senso di pietas di quelli che molti con disprezzo chiamano “arabi”, affascinato dai grandi spazi del Sahara, ho percorso questa “via della sete “ molte volte, innamorandomi dei grandi vuoti e dei silenzi di questo “mare di sabbia dove non s’immerge il remo”, come recita il Corano. Un proverbio maghrebino dice che dove getti il tuo tappeto, là è la tua casa. E così io mi sento a casa ogni volta che scendo da un aereo e sento quell’aria asciutta, quel caldo tagliente, i suoni, i profumi di Tunisi, del Cairo, di Algeri, di Tripoli, di Fes o di Marrakech. Lo confesso, da consumato gourmet, non so resistere alla cucina nord africana. Mi considero un gastronauta itinerante che gira per i mercati, i souk, le mellah, le medine alla ricerca dei falafel più croccanti, delle tajine più ardite e sperimentali, del montone arrosto e del cammello in umido, dei pasticcini “corna di gazzella” e del friabile dolce di latte Bastela Diail Lalhlib. Il primo viaggio in Africa l’ho fatto 30 anni fa, in Kenya. E’ stato un rito sciamanico che si è impadronito del mio cuore che mi ha portato a viaggiare, oltre che nel nord, in Namibia, in Sudan, Zimbabwe, Sud Africa, Mali, Guinea, Botswana... Ho avuto la grande fortuna di girare l’Africa prima della globalizzazione, prima dei cellulari e dell’avvento di Internet. Ho visto passare il tempo, attraverso le strade polverose di questo continente, a velocità supersonica, con in mente la frase di Léopold Sédar Senghor, poeta e statista senegalese che scriveva, già nel ’46, che l’Africa stava cambiando troppo velocemente e incitava i giovani a far presto e andare a vedere gli ultimi leoni, icone di questo magico continente. Ho pubblicato articoli e foto riguardanti i paesi africani su: Gulliver, Amica, Gioia, Gente Viaggi, Tuttoturismo, Meridiani, Le Vie del Gusto, Grazia, In Viaggio, Cosmopolitan, I Viaggi di Repubblica, Max, Traveller, Weekend Viaggi, Airone, Panorama. NICO TONDINI Come fotografo e giornalista esperto di viaggi e turismo ho partecipato a sei trasmissioni del canale Discovery Channel Travel Italia (Top 20 – Giugno 2005). Le mie foto sono distribuite dalle agenzie: Agefotostock, Getty, Marka e Robert Harding World Imagery. Pubblicazioni : “Bambini , a tavola!” Distretto 97 Edit. Milano – 1997, libro di ricette multietniche per piccoli. Coautore di “ Guida della Tunisia” – Giunti -2008 Coautore di “ Cucina araba” Giunti 2008 Coautore di “ Guida dell’Egitto” Giunti –In stampawww.nicotondini.com