Viaggio a Dubai

Emirati Arabi Uniti
‫دول ة اإلمارات ال عرب ية ال م تحدة‬
Dawlat al-Imārāt al-‘Arabīyah al-Muttaḥidah
Bandiera
Emblema
Motto: ‫ث ن ال شئ يظ‬, ‫[اهلل ث ن ال ىطي‬citation needed]
Allah, al-Waṭan, al-Ra'īs
"Allah, poi la Patria, poi il Presidente"
Viaggio a Dubai
Dubai vista con gli occhi di un Italiano
Ultima revisione: Gennaio, 08 2012
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Sommario
Viaggio a Dubai .................................................................................................................................................. 0
INFORMAZIONI GENERALI ................................................................................................................................. 4
Prime informazioni e scheda del Paese ......................................................................................................... 4
Fuso orario ............................................................................................................................................. 4
Valuta .................................................................................................................................................... 4
Visti ........................................................................................................................................................ 4
Salute ..................................................................................................................................................... 4
Elettricità ............................................................................................................................................... 4
Telefonare .............................................................................................................................................. 4
Informazioni turistiche su Dubai ............................................................................................................ 4
Cosa mettere in valigia? ................................................................................................................................ 7
Gli Emirati Arabi Uniti (E.A.U.) ....................................................................................................................... 8
Mappa degli Emirati Arabi Uniti .................................................................................................................... 9
Bandiera, emblema e motto degli Emirati Arabi Uniti .................................................................................. 9
Mappa di Dubai ........................................................................................................................................... 10
Etimologia della parola Dubai...................................................................................................................... 11
Il Dirham, la valuta usata negli Emirati Arabi Uniti...................................................................................... 11
L’abbigliamento tradizionale arabo per l’uomo .......................................................................................... 13
Il Burqa e altri abiti tradizionali per le donne arabe .................................................................................... 14
“Respectful Clothing“ .................................................................................................................................. 16
Il Ramadan ................................................................................................................................................... 17
Vivere il Ramadan .................................................................................................................................... 18
Eid al-Fitr .................................................................................................................................................. 19
Calendario Islamico 2012 ........................................................................................................................ 19
Sua Eccellenza (H.H.) Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum ............................................................ 21
Arrivare a Dubai ............................................................................................................................................... 23
Voli per Dubai .............................................................................................................................................. 23
Gli aeroporti degli Emirati Arabi Uniti ......................................................................................................... 25
Appena atterrati: visto e e-Gate .................................................................................................................. 26
Prelevare soldi ............................................................................................................................................. 27
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Telefonare da Dubai .................................................................................................................................... 27
Muoversi a Dubai............................................................................................................................................. 29
Taxi............................................................................................................................................................... 29
Autobus ....................................................................................................................................................... 30
Barca / charter ............................................................................................................................................. 30
Metropolitana.............................................................................................................................................. 30
Auto ............................................................................................................................................................. 33
Curiosità: le targhe delle auto a Dubai e negli UAE ..................................................................................... 33
Distanze chilometriche tra i vari emirati ..................................................................................................... 34
Comprare auto a Dubai ............................................................................................................................... 35
Alloggiare a Dubai............................................................................................................................................ 37
Dove andare? Quale zona di Dubai scegliere? Guida alla scelta dell’hotel a Dubai ................................... 37
Scegliendo un hotel in questa zona, si è direttamente sulla spiaggia (quindi è l’ideale per una trasferta dallo
stile più vacanziero); molti degli hotel infatti sono dei veri e propri resort con spiaggia privata. .................. 39
Chicago Beach Hotel: il primo resort di Dubai, negli anni ’70. .................................................................... 40
Le due “Burj” (torri) simbolo di Dubai a confronto ..................................................................................... 41
Quanto costa una settimana nell’hotel a dubai a 7 stelle burj al arab? ...................................................... 44
Armani Hotel ............................................................................................................................................... 45
Madinat Jumeirah, The Arabian Resort – Dubai ......................................................................................... 46
The Atlantis Hotel, Palm Jumeirah .............................................................................................................. 48
Jumeirah Beach Hotel .................................................................................................................................. 50
A Dubai la sabbia non scotta più… almeno nell’hotel di Versace ............................................................... 51
Dubai come Atlantide, grazie al primo hotel costruito interamente sott’acqua ........................................ 51
Le usanze della Cucina Araba .......................................................................................................................... 52
Negli Emirati Arabi Uniti: cucina internazionale.......................................................................................... 54
Una selezione di piatti a base di pesce dai ristoranti di Dubai .................................................................... 55
9 ristoranti ad Abu Dubai ............................................................................................................................ 56
Ristoranti e bar del Burj Al Arab .................................................................................................................. 58
Ristoranti e bar del Madinat Jumeirah ........................................................................................................ 59
Goditi un “brunch” al Latitude del Jumeirah Beach Hotel di Dubai ............................................................ 60
Sushi Restaurant a Dubai – la cucina dell’estremo oriente nel cuore del Golfo ......................................... 61
いただきます ......................................................................................................................................... 62
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Escursioni e altri consigli.................................................................................................................................. 63
Sciare e pattinare sul ghiaccio a Dubai? Si può ........................................................................................... 63
Hatta moutain safari .................................................................................................................................... 64
Jumeirah Beach Park in Dubai ..................................................................................................................... 65
Wild Wadi .................................................................................................................................................... 65
Corsi di Golf ................................................................................................................................................. 66
In fuoristrada nel deserto ............................................................................................................................ 69
Dubai Mall ................................................................................................................................................... 69
Immersioni subacquee ................................................................................................................................ 70
Il Gold Souq.................................................................................................................................................. 71
24 ore a Dubai: cosa fare? ........................................................................................................................... 72
Bibliografia ....................................................................................................................................................... 76
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INFORMAZIONI GENERALI
Prime informazioni e scheda del Paese
Con sole sei ore di volo dall’Italia, c’è la possibilità di raggiungere una realtà unica al mondo: Dubai.
Una vacanza a Dubai, vi permetterà di entrare in contatto con un affascinante caleidoscopio di contrasti:
dalla modernità delle sue costruzioni nate sulla base delle più avanzate tecnologie, al deserto dove il tempo
sembra invece essersi fermato; dalla cultura orientale a quella occidentale; dall’antico al nuovo.
Assaporerete le varie cucine internazionali, farete shopping nei migliori centri commerciali al mondo,
soggiornerete in hotel extra-lusso dove nulla è lasciato al caso, praticherete numerosi sport dalla pesca al
golf, dal pattinaggio al ciclismo, dal tennis al tiro con l’arco oppure vi addentrerete alla scoperta del
deserto. Osserverete le migrazioni di varie specie di uccelli, oppure assisterete all’addestramento dei falchi
o rilassarsi al sole con una temperature che raramente scendono al di sotto dei 20° C.
Non c’è nulla che non troverete qui!
Fuso orario
GMT +3 (+2 quando vige l’ora legale)
Valuta
Dirham (AED) 1 dollaro americano = 3,6725 dirham
Visti
Ogni paese ha le proprie norme e restrizioni per i turisti. Informazioni specifiche sui visti di
ingresso necessari possono essere trovate sul sito - www.esteri.it/visti
Salute
Gli Emirati Arabi non richiedono particolari vaccinazioni, ma un confronto con il proprio medico curante è
consigliato, specialmente se si affronta il viaggio nei mesi estivi dove le temperature superano i 40° C.
Elettricità
220-240V, 50Hz, spine a tre poli (attacco inglese)
Telefonare
+971 (nazionale), (0) 4 + numero a sette cifre (Dubai)
Informazioni turistiche su Dubai
Sito Internet Department of Tourism and Commerce Marketing (DTCM) - www.dubaitourism.ae
Sito Dubai International Portal - www.dubaiblog.it
Pur essendo un Paese musulmano, Dubai ha un atteggiamento liberale verso i turisti con abiti occidentali,
ma fare il bagno in topless è assolutamente vietato. Le signore dovranno indossare un foulard in alcune
situazioni sociali o quando visiteranno una moschea.
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Nome Completo
Emirati Arabi Uniti (abbreviato EAU, in inglese UAE Unite Arabian Emirates) in
arabo: ‫اإله اساخ‬
Capitale
Abu Dhabi
Popolazione
4.975.593 abitanti (2010) di cui 1.850.230 abitanti nella capitale Abu Dhabi.
Meno del 20% della popolazione è originaria degli Emirati Arabi Uniti. La
maggioranza della popolazione è composta da espatriati. Il tasso migratorio
netto del Paese è al 21,71, il più alto al mondo. Il 23% degli espatriati è
iraniana mentre circa il 50%, viene dall’India. Vi è inoltre una presenza
crescente di cittadini europei (in particolare nelle città multi-culturali, come
Dubai) e di cittadini provenienti da altre parti dell’Asia (come le Filippine,
l’Iran o lo Sri Lanka).
Superficie
82.880 Kmq
Ordinamento Politico
Gli Emirati Arabi Uniti sono una Monarchia costituzionale elettiva federata di
monarchie assolute (Emirati) il cui capo assoluto è il Presidente della
Federazione cooptato per 5 anni dal Consiglio Supremo della Federazione
(composto dagli Emiri che sono al vertice degli Stati Federati). Il presidente
esercita i supremi poteri con l’ausilio del Primo ministro che di regola è lo
sceicco di Dubai (vicepresidente della federazione). Normalmente, la carica di
presidente è affidata allo sceicco di Abu Dhabi. Esiste inoltre un Consiglio
Federale Nazionale consultivo composto di 40 membri.
Attuale capo di Stato: H.H. Sheikh Khalifa bin Zayed Al Nahayan
Attuale capo di Governo: H.H. Sheikh Muhammad b. Rāshid Āl Maktūm
Documenti
Passaporto con validità residua di almeno sei mesi dalla data di partenza. Il
visto d’ingresso per i cittadini italiani viene rilasciato ai banchi
dell’immigrazione direttamente al momento dell’ingresso nel Paese ed ha una
validità di 90 giorni. Importante: i cittadini non italiani sono tenuti a
comunicare la propria nazionalità all’atto della prenotazione per verificare se
necessitano del visto.
Lingua
La lingua ufficiale è l’arabo, ma l’inglese è ampliamente diffuso.
Valuta
L’unità monetaria è il dirham dal 1992 legato all’andamento del dollaro
americano (1 U.S.$ = 3,6725 dirham). Accettate ovunque le maggiori carte di
credito, gli euro e i dollari americani. Conviene comunque pagare in Dirham
per evitare discussioni sul tasso di cambio applicato (“variabile” nel caso di
trattative private con i locali e decisamente sfavorevole nelle strutture
ufficiali). La cosa migliore è ritirare valuta locale direttamente al bancomat
(ATM machine) con la propria tessera.
Abbigliamento
Consigliamo abiti pratici e leggeri, occhiali da sole e cappello, abito elegante
per le serate in albergo, ma attenzione all’aria condizionata che è diffusa
ovunque. Giacche leggere o pullover nei mesi invernali. Per chi già pensa alle
escursioni, raccomandiamo scarpe chiuse e comodi, e un capo pesante per
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l’escursione termica. Ricordiamo che trattandosi di paesi musulmani, da
evitare durante le escursioni in città e le visite alle moschee, con abiti non
appropriati. Si sconsigliano abiti troppo scollati e shorts per le
signore. Nelle zone adiacenti spiaggia o piscina abbigliamento da mare. Da
non dimenticare le creme solari con un alto fattore protettivo.
E’ vietato il topless.
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Clima
Clima sub-tropicale e arido con due stagioni: da Ottobre a Maggio (invernale)
con un clima mite che raggiunge una temperatura media durante il giorno di
20/30° C con un’elevata escursione termica notturna; non è esclusa la
possibilità di pioggia, sebbene siano comunque rare. La seconda, da Giugno a
Settembre quando si superano i 40° C durante il giorno, con punte che
superano i 50°. L’umidità è elevatissima.
Religione
Islamica. Sono ormai comuni gli usi ed i costumi occidentali.
Corrente Elettrica
220-240V, 50Hz ma con attacco inglese: necessario un adattatore universale
Telefono
Per telefonare a Dubai il prefisso internazionale è 00971. Per chiamare in
Italia è lo 0039. E’ possibile usufruire del servizio roaming internazionale per
telefoni GSM con qualunque gestore italiano, anche se per pagare poco si
consiglia di comprare una scheda locale e di usare quella col proprio cellulare
per chiamare in Italia.
Fotografia
Sebbene gli arabi che vivono a Dubai sono abituati a convivere con usi e
costumi occidentali, è sempre buona abitudine chiedere alla popolazione il
permesso di scattare fotografie ed è meglio evitare di fotografare donne in
abiti tradizionali (il burqa)
Vaccinazioni obbligatorie
Nessuna
Divieti
Sono vietate droghe di qualsiasi tipo anche per uso personale: chi viene
trovato in possesso di droghe rischia la pena di morte. Durante il
Ramadan che non ha una data fissa essendo legato alle fasi lunari, è fatto
divieto (per rispetto ai musulmani) non mangiare, bere e fumare in pubblico
durante le ore diurne (dall’alba al tramonto, quando il divieto finisce
consentendo ai musulmani di celebrare la fine del digiuno con un banchetto,
chiamato Iftar). Durante il Ramadan nella maggioranza degli hotel sono
allestiti dei luoghi (opportunamente oscurati dall’interno) per i “non
musulmani” dove questi possono mangiare e bere. Anche il parco acquatico
Wild Wadi, vicino il Burj Al Arab, è da questo punto di vista una zona franca.
Indirizzi Utili
Ambasciata degli Emirati Arabi Uniti in Italia
Via della Camilluccia, 492 – 00135 Roma – Tel. +39 06 36306100
Ambasciata d’Italia ad Abu Dhabi
P.O. BOX. 46752 Abu Dhabi – Tel. +971 2 4435622
Dubai – Agenzia Consolare
Dubai World Trade Center – XVII Piano – Tel: +009714 3314167
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Cosa mettere in valigia?
Dato il clima sub-tropicale ed arido con due stagioni consigliamo pertanto abiti pratici e leggeri e occhiali da
sole, ma attenzione all’aria condizionata che è diffusa ovunque: da non dimenticare un maglioncino di filo o
una giacca leggera per la sera o per questi ambienti troppo freddi. Dubai non ha ambienti particolarmente
formali, per cui un abito elegante è da prevedere magari per le serate in albergo o al ristorante. Per chi
viaggia a Dubai per lavoro, anche gli incontri lavorativi in genere si svolgono con un abbigliamento molto
“morbido”. Giacca e cravatta possono non essere necessari, se non prevedete serate di gala; al massimo
una giacca sportiva.
Per chi già pensa alle escursioni, raccomandiamo scarpe chiuse e comode, un capo pesante per l’escursione
termica. Ricordiamo che trattandosi di paesi mussulmani, da evitare durante le escursioni in città e le visite
alle moschee, con pantaloni corti o abiti scollati per le signore. Il sole può essere molto forte durante tutto
l’arco dell’anno, perciò fate molta attenzione a colpi di calore e insolazioni. Portate creme solari con un alto
fattore protettivo e un cappello o una bandana.
L’abbigliamento da mare sicuramente da non dimenticare; i teli da mare sono sempre a disposizione nei
resort e negli hotel (in genere anche in quelli 2/3 stelle), ma se volete andare sulle spiagge pubbliche (Al
Mamzar, Jumeirah, Jumeirah Free Beach) vi conviene portarlo. Portate magari uno zaino, da utilizzare per
andare in spiaggia o per le escursioni e da riempire poi con i souvenir per il viaggio di ritorno.
Le donne che viaggiano da sole non sono molto comuni a Dubai, ma di sicuro non ci sono pericoli. Le donne
negli Emirati hanno uno stile di vita molto più liberale rispetto ad altri paesi musulmani. Alle donne é infatti
concesso guidare e lavorare.
Se volete evitare di causare una offesa o di essere guardate in modo sconveniente, consultare la sezione
Respectful Clothing in questa stessa guida.
Necessario un adattatore universale per le prese di corrente (lo standard è quello inglese a 3 poli).
Un dizionario inglese o un frasario con le frasi più comuni se non avete dimestichezza con l’inglese può
tornare utile; l’uso dell’italiano è quasi inesistente.
La maggior parte dei medicinali è facilmente reperibile in
tutte le farmacie.
Se prevedete di noleggiare un’auto ricordate la patente
internazionale. E ricordate di acquistare la marca da bollo per
il passaporto se è il vostro primo viaggio dell’anno.
Ricordiamo inoltre che nei Paesi Arabi è fatto divieto assoluto
importare cibo e alcol se non attraverso importatori ufficiali;
e inoltre – sebbene il consumo di droghe sia altamente
pericoloso e pertanto da evitare in qualsiasi parte del mondo
– ricordiamo in maniera ancora più incisiva che per il possesso di sostanze stupefacenti e/o simili è previsto
la detenzione. Per lo spaccio di droga si può arrivare alla condanna a morte.
Valigia per Dubai (autore NdC, Milano 2011)
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Gli Emirati Arabi Uniti (E.A.U.)
Gli Emirati Arabi Uniti (al-Imārāt al-‘Arabiyya al-Muttahida) in inglese United Arab Emirates (U.A.E.) sono
uno stato ricco di petrolio situato nel sud-est della penisola araba, nell’Asia sud-occidentale, e composto da
sette emirati: Abu Dhabi, Ajman, Dubai, Fujaira, Ras al-Khaima, Sharja e Umm al-Qaywayn. Prima del 1971,
erano noti come gli Stati della tregua (Trucial States), con riferimento ad una tregua imposta nel XIX secolo
dai britannici ad alcuni sceicchi arabi che non contrastavano, e anzi foraggiavano, attività piratesche miranti
a colpire il naviglio transitante nel tratto di mare di loro competenza.
Abu Dhabi o, più correttamente, Abu Ẓaby (arabo: ‫أت ىظ ثي‬, Abū Ẓabī, letteralmente “Padre della gazzella”),
è il più grande dei sette emirati che compongono dal 1971 gli Emirati Arabi Uniti, nel sud-est del Golfo
Persico. Abu Dhabi è anche il nome della città capitale dell’emirato e degli Emirati Arabi Uniti.
Ajman (arabo: ‫عجواى‬, traslitterato anche ‘Ağmān o ‘Uğmān, letteralmente “Non arabo” con riferimento alla
presenza di un forte insediamento di persone provenienti dal vicino Iran) è il più piccolo stato membro
degli Emirati Arabi Uniti. Ha una superficie di 250 km²*1+ e la capitale è la città di Ajmān. Situata sul bordo
del Golfo Persico comprende due enclaves agricole nell’interno del paese: Masfut e Manama.
Dubai (arabo: , Dubaī,) indica al contempo uno dei sette emirati che compongono gli Emirati Arabi Uniti,
e la città più importante del medesimo emirato (che, in lingua inglese, viene anche indicata come Dubay
City e che in arabo è invece Madīnat Dubaī ).Dopo la morte, avvenuta in Australia il 4 gennaio 2006, dello
H.H. Shaykh Maktoum bin Rashid Al Maktoum (che rivestiva pure le cariche di vice presidente e primo
ministro degli Emirati Arabi Uniti), è diventato emiro uno dei suoi fratelli minori, lo H.H. Shaykh
Mohammed bin Rashid Al Maktoum.
Fujairah (arabo: ‫ل فج يشج‬, al-Fujayra) è uno dei sette emirati che compongono gli Emirati Arabi Uniti. In
particolare è l’unico che si affaccia solamente sul golfo di Oman e quindi sull’Oceano Indiano. La sua
posizione strategica favorisce molto il turismo balneare locale e le immersioni.
Ras al-Khaimah (arabo: ‫ال خ يوح سأط‬, Raʾs al-Khayma, letteralmente “La cima della tenda”) è uno dei sette
emirati che compongono gli Emirati Arabi Uniti. Si affaccia sul Golfo Persico ed è vicino all’emirato di Umm
al-Quwain. Grazie ad una politica favorevole all’ingresso di capitali stranieri e di bassa tassazione, sta
vedendo crescere il numero di aziende straniere e branch insediate all’interno del proprio territorio.
Sharjah (arabo: ‫ ال شاسق ح‬, al-Sharja) è uno dei sette emirati che compongono gli Emirati Arabi Uniti,
compreso tra Umm al-Qaywayn e Dubai. L’emirato si estende per circa sedici chilometri sulla costa del
Golfo Persico e per più di ottanta chilometri nell’entroterra. La popolazione è stimata in 639.298 abitanti,
per lo più residenti stranieri (expats) che lavorano poi nel vicino Emirato di Dubai.
Umm al-Quwain (arabo: ‫ال ق يىي ي‬, letteralmente “Madre dei due poteri”) è uno dei sette emirati che
compongono gli Emirati Arabi Uniti, compreso tra l’emirato di Ras al-Khaimah e quello di Sharjah. Si affaccia
sul Golfo Persico. è il meno popolato dei 7 emirati (poco più di 60,000 abitanti censiti) e sicuramente il
meno considerato per investimenti.
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Mappa degli Emirati Arabi Uniti
fonte: wikipedia.com
Bandiera, emblema e motto degli Emirati Arabi Uniti
Bandiera
Emblema
Motto: ‫ث ن ال شئ يظ‬, ‫اهلل ث ن ال ىطي‬
Allah, al-Waṭan, al-Ra'īs
"Allah, poi la Patria, poi il Presidente"
Bandiera adottata il 2 dicembre 1971, giorno della proclamazione ufficiale della federazione. Proporzioni
1/2 (ma in Umm al-Qiwain 3/5, perché i singoli stati, tranne Sharjah, alzano la propria bandiera accanto a
quella federale che ne assume le proporzioni). Colori panarabi. La striscia rossa, in evidenza lungo l'asta,
ricorda il colore predominante sulle bandiere dei principati.
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Mappa di Dubai
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Etimologia della parola Dubai
La prima menzione scritta di Dubai risale all’anno 1095; a causa della tradizione orale, considerata unico
mezzo per trasmettere usi e costumi della civiltà araba locale, questa data non è certa. Il più antico
insediamento noto come città risale al 1799.
L’emirato di Dubai è stato formalmente istituito
all’inizio del XIX secolo dal clan di Bani Yas, che ne
tenne il controllo fino al 1892, anno in cui il Regno
Unito assunse il protettorato di Dubai.
L’etimologia della parola Dubai è anch’essa fonte di
disputa; alcuni studiosi riconducono la parola Dubai
ad origni Persiane, altri ad origine Arabe. Secondo
Fedel Handhal, studioso ed esperto conoscitore
della cultura degli Emirati Arabi Uniti, la
parola Dubai potrebbe trarre origine da
Daba (derivata da Yadub), che significa piccola
composizione dell’autore
locusta, ma che può far riferimento anche all’atto
dello strisciare lentamente; la parola potrebbe in tal senso riferirsi al lento scorrere (strisciare) del Dubai
Creek. Così come potrebbe essere antica traduzione del termine “lucertola” sempre con riferimento al
creek.
Il Dirham, la valuta usata negli Emirati Arabi Uniti
Il dirham (arabo: ‫ )دسهن‬è la valuta degli Emirati Arabi Uniti. Il codice ISO 4217 è AED (altre abbreviazioni non
ufficiali comunemente utilizzate sono DH o Dhs). Il dirham è suddiviso in 100 fils (‫)ف لظ‬. Nel 1973 furono
introdotte monete nei valori di 1, 5, 10, 25 e 50 fils. Le monete da 1, 5 e 10 fils erano coniate in bronzo e le
altre in cupro-nickel. Le monete in fils avevano le stesse misure e composizione delle corrispondenti
monete in dirham di Qatar e Dubai.
Il valore ed i numeri sono scritti con i numeri arabi orientali ed il testo è in lingua araba. Le monete da 1, 5 e
10 fils sono raramente usate nella vita quotidiana e tutte le somme sono arrotondate ai più vicino multiplo
di 25 fils. Le moneta da 1 fils è una rarità e praticamente non circola. Nei resti c’è il rischio di confondere le
vecchie monete da 50 fils con quelle
moderne da 1 dirham perché hanno
quasi le stesse misure.
La moneta fu introdotta nel 1973 in
sostituzione del riyal del Qatar e di
Dubai alla pari (in circolazione dal
1966, in tutti gli emirati eccetto Abu
Dhabi). Prima del 1966 gli emirati usavano la rupia del Golfo. Come in Qatar gli emirati, per breve tempo,
utilizzarono riyal saudita durante la transizione dalla rupia del Golfo al riyal del Qatar e Dubai. Il 28 gennaio
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1978 il dirham fu ufficialmente unificato ai Diritti Speciali di Prelievo del Fondo Monetario Internazionale
(Special Drawing Rights o SDR). Successivamente, dal novembre 1997, il dirham venne collegato al dollaro
con un cambio di 1 U.S.$ = 3,6725 dirham, che si traduce circa in 1 dirham = 0,272294 dollaro. A Dubai vi
sono banche ed uffici di cambio (sia in aeroporto che per tutto il paese) dove le
valute estere possono essere facilmente cambiate. Per quanto riguarda i pagamenti
con carta di credito, MasterCard, Visa ed American express (anche se quest’ultima
può essere accettata più difficilmente) sono comuni in tutti gli hotels, ristoranti e
negozi del paese.
I bancomat (in inglese ATM: non chiedete di un bancomat, altrimenti non vi
capiranno!) inoltre sono molto comuni a Dubai ed essi si trovano nella maggior moneta da 1 dirham
parte degli hotels, centri commerciali, nelle banche e anche in taluni negozi. Tutti
gli uffici di cambio sia in Italia, sia a Dubai applicano delle fee che rendono poco conveniente l’acquisto e la
successiva rivendita di valuta. La soluzione più economica sarebbe pertanto quella di ritirare i contanti
direttamente ad uno sportello bancomat. Per ritirare contante allo sportello bancomat cifre comprese tra 1
euro e 50 euro conviene farlo con la carta di credito in quanto la commissione è attualmente il 4%
dell’importo. Per cifre superiori ai 50 euro conviene ritirare con il Bancomat in quanto la commissione è
attualmente di 2 euro indipendentemente dall’importo.
Non su tutti i bancomat il ritiro dei contanti può andare a buon fine. Non preoccupatevi, può dipendere dal
circuito non necessariamente dal fatto che avete esaurito la disponibilità mensile.
Gli Euro e i Dollari sono spesso accettati. E possono poi darvi il resto in Dirham. Esercenti e taxisti tendono
però ad applicare tassi non proprio convenienti. Se però non avete possibilità di ritirare al bancomat
direttamente, potreste portare euro e dollari dall’italia e cambiare in ufficio cambio
all’aeroporto di Dubai o procedere con i primi acquisti direttamente con queste monete
e farvi dare il resto in Dirham.
Curiosità sul dirham
moneta da 1 dirham
(altro lato)
Nell’agosto 2008 ci si accorse cha la moneta filippina da 1 peso e quella da 1 dirham,
avevano lo stesso peso e le stesse dimensioni, sebbene il valore della prima fosse
solamente di 8 fils; ne conseguì una truffa nei confronti de i distributori automatici negli Emirati Arabi Uniti.
Banconote da 100 dirham (a sinistra fronte/retro), da 50 dirham (a destra in alto) e da 5 dirham (a destra in basso)
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L’abbigliamento tradizionale arabo per l’uomo
Sebbene siano sufficientemente occidentalizzati, la popolazione originaria degli Emirati Arabi Uniti è
alquanto conservatrice per quanto riguarda il loro stile di vestirsi; tutti i locali, vestono (salvo occasioni
particolari) abiti tradizionali arabi. Presentiamo un elenco dei vari abbigliamenti e
accessori per uomo. Lo stesso capo o accessorio, lo si può trovare scritto in modo
diversi, a causa delle difficoltà di traslitterazione dell’alfabeto arabo (che già di per
sé presenta numerose varianti).
Thawb o thobe (in Arabo:
/ ALA-LC: thawb), dishdasha (in Arabo
/
dishdāshah), kandura (in Arabo
/ kandūrah), o suriyah in Libia: la kandura è
una tunica che arriva alla lunghezza della caviglia. Ha generalmente una tasca in
alto a sinistra ed è cucita in modo da far circolare agevolmente l’aria, così da
rinfrescare il corpo. Generalmente di cotone bianco (soprattutto d’estate e nei
Abito tradizionale con sopra luoghi particolarmente caldi), in inverno, la kandura è indossato anche in varianti
bisht finemente ricamato
colorate, per lo più in tonalità più scura e può essere fatto anche con lana o altre
(fonte alrashidmall.com)
fibre più calde. Sopra la kandura può essere indossata una sopra-tunica (a mo di
mantello) il cui nome è Bisht (in Arabo:
) o djellabah o aba, generalmente di colore scuro e indossato in
occasioni ufficiali (una sorta di alta uniforme); motivo per cui generalmente il bisht è finemente ricamato,
magari arricchito con ornamenti pregiati. Sotto la kandura viene generalmente indossata una.
Gli uomini in genere coprono il capo con una
keffiyeh/kufiya (in Arabo: ‫ك ىف يح‬, kūfiyyah, plurale
‫ك ىف ياخ‬, kūfiyyāt), anche conosciuta come ghutrah (in
Arabo
), ḥaṭṭah (in Arabo
), mashadah (in Arabo
) , shemagh (in Arabo ‫) شواغ‬: una sorta di sciarpa di
forma rettangolare, piegata a triangolo e avvolta sul
capo in vari stili. Anch’essa ha la funzione di proteggere
la testa dai raggi diretti del sole e consente di coprirsi il
viso durante le tempeste di sabbia. Con il termine
ghutra tipicamente si indica la versione “estiva” in
colore bianco comune negli Emirati e un po’ in tutti i
Paesi Arabi o a scacchi quadrati bianchi e rossi, più
comune in Arabia Saudita e con shemagh / shumagg la
versione “invernale” in vari colori più scuri. Le
distinzioni però – ricordiamolo – non sono così precise.
La keffiyeh può essere fermata sul capo da una doppia
banda nera (una sorta di “otto” piegato su se stesso per
formare un doppio cerchio) il cui nome è agal (in
Arabo: ‫ع قال‬, ‘iqāl), also spelled iqal, egal or igal. Sotto la
keffiyeh alcuni uomini portano un taqiyah o tagiyah (in
Arabo: ‫ طاق يح‬/ ALA-LC: ṭāqīyah), una sorta di cappello
da preghiera musulmano indossato per lasciar
traspirare meglio il capo (a volte infatti è traforato).
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Abito tradizionale arabo invernale (autore: NdC, Dubai 2009)
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Il Burqa e altri abiti tradizionali per le donne arabe
Il burqa (in arabo: ‫ت شق ع‬, burqaʿ), burkha o burka (le differenze sono legate alle varianti della lingua araba,
così come alla non precisione della traslitterazione dall’alfabeto arabo) è un capo d’abbigliamento
tradizionale delle donne di alcuni paesi di religione islamica. Il termine individua
due differenti vestiti: il primo vestito è un velo fissato al capo che copre l’intera
testa, permettendo di vedere solamente attraverso una finestra all’altezza degli
occhi e che lascia gli occhi stessi scoperti; talvolta la finestra scopre gli occhi e la
bocca, che però rimane coperta da una sorta di mascherina che fissa il velo alla
testa (bandari burqa – il Bandari è una regione del Sud dell’Iran). L’altra forma,
chiamata anche burqa completo o burqa afghano, è un abito, solitamente di
colore blu o nero, che copre sia la testa sia il corpo. All’altezza degli occhi può
anche essere posta una retina che permette di vedere parzialmente senza
scoprire gli occhi della donna.
L’obbligo di indossare il burqa appare conseguenza di tradizioni locali,
Bandari burqa
(fonte
wikipedia.com)
indipendenti dalle prescrizioni religiose dell’Islam; infatti nelle norme coraniche
ci si limita ad imporre l’obbligatorietà del velo. A seguire proprio i versi delle Sacre Scritture Coraniche:
E dì alle credenti di abbassare i loro sguardi
ed essere caste e di non mostrare, dei loro
ornamenti, se non quello che appare; di
lasciar scendere il loro velo fin sul petto e non
mostrare i loro ornamenti ad altri che ai loro
mariti, ai loro padri, ai padri dei loro mariti, ai
loro figli, ai figli dei loro mariti, ai loro fratelli,
ai figli dei loro fratelli, ai figli delle loro
sorelle, alle loro donne, alle schiave che
possiedono, ai servi maschi che non hanno
desiderio, ai ragazzi impuberi che non hanno
interesse per le parti nascoste delle donne. E
non battano i piedi, sì da mostrare gli
ornamenti che celano. Tornate pentiti ad
Allah tutti quanti, o credenti, affinché
possiate prosperare.
(verso 31 della sura XXIV)
Il burqa è stato introdotto in Afghanistan
all’inizio del 1900 durante il regno di
Habibullah Kalakānī, che lo impose alle
duecento donne del suo harem, per essere
protette dagli sguardi del popolo quando
Donna in burqa (autore NdC, Instanbul 2008)
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esse si fossero trovate fuori dalla residenza reale. Divenne così un capo per le donne dei ceti superiori,
quasi uno status symbol, che però dagli anni ’50 andava diffondendosi anche ad altri ceti sociali.
Rischi per la salute: la mancanza di esposizione della pelle al sole (in particolare ai raggi UVB), può portare
ad una carenza di vitamina D, con conseguente predisposizione a difficoltà nella mineralizzazione ossea,
rachitismo nei bambini e l’osteomalacia negli adulti, e favorendo l’insorgenza dell’osteoporosi.
Divieto di indossare il burqa o il velo: altro argomento legato all’utilizzo del burqa è di carattere sociopolitico: dopo Francia, Belgio, Azerbaigian e Bosnia ed Erzegovina, l’Italia potrebbe aggiungersi all’elenco
dei paesi in cui vige il divieto d’indossare il burqa o il niqab o qualsiasi indumento che non renda
riconoscibile la persona in pubblico o in spazi aperti al pubblico. Diversi parlamentari hanno affermato che
la legge è necessaria per motivi di pubblica sicurezza, mentre nel disegno di legge è citata come necessità
anche quella di proteggere le donne dall’obbligo di indossare il burqa e il niqab, appellandosi ad una
religione che in realtà non ne cita mai nemmeno il nome.
Il termine hijab (arabo:
, ḥijâb) deriva dalla radice h-j-b, «nascondere allo sguardo, celare», e indica
«qualsiasi velo posto davanti a un essere o a un oggetto per sottrarlo alla vista o isolarlo». Acquista quindi
parimenti il senso di «tenda», «cortina», «schermo». Il campo semantico corrispondente a questa parola è
dunque più ampio dell’equivalente italiano «velo», che serve per proteggere o per nascondere, ma che non
separa. Questo termine indica l’insieme del niqāb (arabo: ‫)ً قاب‬, il velo che copre il volto femminile, che
copre la figura della donna lasciando scoperti solo gli occhi, formato da un fazzoletto di stoffa leggero e
traspirante, e del pezzo di stoffa , che copre il capo, nascondendo i capelli e buona parte del busto. La
copertura del viso “per non indurre in tentazione” è invece antica e presente nella tradizione araba
preislamica e in quella islamica.
I musulmani che sostengono l’obbligatorietà di portare il velo, si richiamano a due passaggi coranici. Il
primo è quello di Cor., XXXIII:59
O Profeta! Dì alle tue spose e alle tue figlie e alle donne dei credenti che si ricoprano dei loro mantelli
(jalābīb); questo sarà più atto a distinguerle dalle altre e a che non vengano offese. Ma Dio è indulgente
clemente!
e Cor., XXIV:31
E di’ alle credenti di abbassare i loro sguardi ed essere caste e di non mostrare, dei loro ornamenti, se non
quello che appare; di lasciar scendere il loro velo fin sul petto e non mostrare i loro ornamenti ad altri che ai
loro mariti, ai loro padri, ai padri dei loro mariti, ai loro figli, ai figli dei loro mariti, ai loro fratelli, ai figli dei
loro fratelli, ai figli delle loro sorelle, alle loro donne, alle schiave che possiedono, ai servi maschi che non
hanno desiderio, ai ragazzi impuberi che non hanno interesse per le parti nascoste delle donne. E non
battano i piedi, sì da mostrare gli ornamenti che celano. Tornate pentiti ad Allah tutti quanti, o credenti,
affinché possiate prosperare.
La parola ḥijāb è usata sette volte nel Corano ma in nessun caso fa riferimento a un capo d’abbigliamento
femminile, per ognuno dei quali è utilizzato un vocabolo specifico. Per contro, la parola ḥijāb ha il senso di
«cortina, tenda» per indicare l’isolamento delle mogli di Maometto:
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E quando domandate un oggetto alle sue spose, domandatelo restando dietro una tenda [ḥijāb]: questo
servirà meglio alla purità dei vostri e dei loro cuori.
sura XXXIII, 53;)
Il chador o chadar (dal persiano ‫چادس‬, ciâdar velo, mantello), è
invece un indumento tradizionale iraniano simile ad una
mantella e ad un foulard indossato dalle donne quando
devono comparire in pubblico. Si tratta di una stoffa semi
circolare che ricopre il capo e le spalle, ma che lascia scoperto
il viso, tenuto chiuso sotto il mento ad incorniciare il volto; è
uno dei possibili modi per seguire la legge islamica dell’hijab.
Viene indossato anche in altre nazioni oltre all’Iran,
specialmente nel Medio Oriente, e da chi segue la dottrina
islamica secondo la pratica della purdah indipendentemente
dalla nazionalità. Tradizionalmente i chador di colore chiaro o
con delle stampe veniva indossato con un foulard (ruwsari),
Donna con burqa (autore NdC, Dubai 2009)
una blusa (piraahan) e una gonna (daaman) o una gonna sopra
dei pantaloni (shalwaar).
Le donne iraniane non devono indossare obbligatoriamente il chador; alcune lo fanno, come dichiarazione
del rispetto del hijab, altre per mostrare la loro associazione con il governo attuale.
Ricordiamo che è decisamente inappropriato (leggi: vietato) fotografare donne con il velo o il burqa senza
previa autorizzazione della donna stessa (se da sola) o dell’uomo accompagnatore. Richiesta che è
comunque meglio non fare per rispetto alla loro cultura.
“Respectful Clothing“
Le donne occidentali non sono obbligate a indossare il velo negli Emirati Arabi (mentre sono obbligate a
coprire i capelli con un foulard a mo’ di chador in Iran) mentre sono tenute a indossare un abbigliamento
consono alla cultura locale (evitando di andare in giro in luoghi pubblici con eccessive scollature,
pantaloncini corti e tutto quanto faccia intravedere o metta in eccessiva evidenza le forme); nei luoghi
pubblici già dal 2009 è stata lanciata una campagna che invita i visitatori a rispettare regole di
abbigliamento consone agli Emirati Arabi, che - per quanto punto di interscambio internazionale – restano
un Paese con religione musulmana. Girando per i centri commerciali di Dubai, almeno fino ad un po’ di
tempo fa, non era raro incontrare turisti in pantaloncini e canottiera: adesso queste persone potranno
vedersi fermare dalla sicurezza per chiedere di coprirsi in maniera più adeguata o di allontanarsi, così come
ricordato dai cartelli della campagna “anti-indecenza” dove si ricorda di indossare “Respectful Clothing“.
Da questo punto di vista sono considerati una “zona franca” i locali notturni, tutti situati all’interno degli
hotel, dove è consentito anche servire alcolici.
Assolutamente vietato il topless sulle spiagge (sia pubbliche che private).
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Il Ramadan
Il Ramadan (in arabo: ‫سه ضاى‬, ramaḍān), è il nono mese dell’anno secondo il calendario musulmano, reso
sacro dall’Islàm per il fatto che è:
Il mese in cui fu rivelato il Corano come guida per gli uomini e prova chiara di retta direzione e salvezza
(Sura II, v. 185).
La parola, in arabo, significa “mese torrido“, il che fa ritenere che un tempo fosse il mese estivo più caldo,
del quale si approfittava per far riposare il corpo e purificarlo con il digiuno. Da quando Maometto stesso
adottò un calendario lunare di dodici mesi, composto da 354 o 355 giorni (10 o 11 giorni in meno dell’anno
solare), il mese di Ramadan non ha date fisse rispetto al calendario solare, ma si sposta tutti gli anni di 11 o
12 giorni rispetto al calendario che comunemente usiamo. Ciò è dovuto al fatto che la durata dei nostri
mesi gregoriani non ha un significato astronomico ma è del tutto arbitraria. Invece nel calendario lunare i
mesi hanno una reale corrispondenza astronomica.
Il digiuno, durante il sacro mese di Ramadan, è atto basilare di culto, obbligatorio per tutti i musulmani;
sono esentati solo alcune categorie di persone: minorenni, anziani, malati gravi, viaggiatori (trovandosi in
Paesi non musulmani potrebbe essere di fatto impossibile seguire il digiuno), le donne in stato di
gravidanza, che allattano o in fase mestruale, in genere a tutte le persone per cui il digiuno posso costituire
pericolo di vita. La legge ammette e raccomanda il digiuno volontario, anche in altri momenti dell’anno.
Il Corano stabilisce l’obbligo del digiuno:
O voi che credete! Vi è prescritto il digiuno, come fu prescritto a coloro che furono prima di voi, nella
speranza che voi possiate divenire timorati di Dio.” (sura II, v.183)
Credenti! vi è stato prescritto il digiuno come è stato prescritto a coloro che son venuti prima di voi e può
esser che siate timorati per giorni contati- e chi di voi sia malato, o sia in viaggio, lo faccia per un numero
corrispondente di altri giorni e per coloro che potevano farlo c’è un riscatto: il nutrimento di un povero; e chi
fa di sua scelta di meglio, ciò è meglio per lui: che digiuniate è meglio per voi se sapeste! E’ il mese di
Ramadan nel quale fu fatto scendere il Corano a guida per gli uomini e chiare evidenze della Guida e
discriminante definitiva; chi di voi attesti direttamente il mese vi digiuni e per chi sia malato od in viaggio, vi
sia un numero corrispondente di altri giorni Iddio vuole per voi quel che vi è facile non vuole per voi quel che
vi è duro, e ne completiate il numero e magnifichiate Iddio per avervi dato la Guida, e può darsi siate
riconoscenti.
Il digiuno (sawm) durante tale mese costituisce il terzo dei Cinque pilastri dell’Islam:
La testimonianza di fede (‫ ال شهادج‬Shahada)
Le preghiere rituali (‫ ال ص الج‬Salāt o Namaaz)
Il digiuno durante il mese di Ramadan (‫ ال صىم‬Sawm o Siyam)
L’elemosina canonica (‫ ال ضك اج‬Zakat)
Il pellegrinaggio alla Mecca (‫ ال حج‬Hajj).
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e chi non rispettasse tale obbligo sarebbe kāfir, estremo peccatore. In alcuni paesi a maggioranza islamica il
mancato rispetto del digiuno è sanzionato penalmente, così come lo è mangiare, bere o fumare in pubblico
anche per i non musulmani, perché così facendo si induce in tentazione che rispetta il Sawn.
Il Ramadan, per la rigorosa osservanza del digiuno diurno che ostacola il normale svolgersi delle attività
quotidiane e per il carattere festivo delle sue notti, costituisce un periodo eccezionale dell’anno.
Nel corso del mese di Ramadan, infatti, i musulmani praticanti debbono astenersi – dall’alba al tramonto –
dal bere, mangiare, fumare e dal praticare attività sessuali. Chi è impossibilitato a digiunare può anche
essere sollevato dal precetto, però, appena possibile, dovrà recuperare il mese di digiuno; al suo posto,
secondo le loro possibilità, dovrebbero però dedicarsi ad atti di carità e altruismo come ad esempio aiutare
le persone bisognose indipendentemente dalla loro religione di appartenenza. L’ingestione involontaria di
cibi, di sostanze liquide o gassose non costituisce comunque rottura di digiuno. Lo è invece il fumo, in
quanto considerato corruzione del corpo e dell’anima, in netto contrasto quindi con lo spirito di
purificazione del Ramadan. Secondo alcuni anche profumarsi sarebbe da considerarsi inappropriato perché
da tale azione si trarrebbe un beneficio puramente materiale, che distoglierebbe dagli aspetti di penitenze
e purificazione cui mira il Ramadan. Tuttavia l’uso del profumo nel corso del digiuno è in parte tollerato
dalla comunità musulmana che vieta esplicitamente solo l’inalazione volontaria di incenso. Il motivo di
questa relativa tolleranza sta forse nel fatto che il profeta Maometto amava molto i profumi, così come
detestava i cattivi odori, al punto da vietare la partecipazione della preghiera collettiva in moschea a chi
avesse mangiato aglio o cipolla.
Quando tramonta il sole il digiuno viene rotto: è allora che inizia l’Iftar (in arabo: ‫)إف طاس‬. La tradizione vuole
che si debba mangiare un dattero perché così faceva il Profeta: in alternativa si può bere un bicchiere
d’acqua. L’Iftar non è solo un momento di nutrizione, ma un vero e proprio momento di convivialità e
socializzazione; un momento da trascorrere in gioia e serenità, festeggiando e cenando con amici e parenti:
paragonabile ad una nostra notte di San Silvestro.
Vivere il Ramadan
Qualora vi capiti di recarvi in Paesi dove vige la cultura del Ramadan, fate attenzione a rispettare tale
tradizione: non mangiate, bevete o fumate per strada durante il giorno. Siete passibili anche di arresto!
Molti ristoranti potrebbero essere chiusi; i pochi aperti (per lo più negli hotel o le grandi catene
internazionali di ristorazione) saranno disponibili solo per il take away (si raccomanda di non mangiare per
strada!) o avranno sale per i non musulmani appositamente oscurate, in modo che dall’esterno non si veda.
Il primo Ramadan in un Paese musulmano, per un visitatore appartenente ad un altro credo religioso, è
sempre un’esperienza irripetibile, affascinante e al tempo stesso molto contrastante, per le sensazioni che
lascia. Da un lato vedere musulmani che hanno l’obbligo di osservare il digiuno e l’astinenza da qualsiasi
cosa (cibo, fumo o altro) possa compromettere la purificazione del corpo (in inglese : fasting) per tutto il
giorno, ristoranti e bar per la maggior parte chiusi, i pochi locali aperti per i turisti (all’interno di centri
commerciali e hotel) “nascosti” agli occhi dei musulmani per non indurli in tentazione. Dall’altro la gioia e lo
spirito di convivialità per l’Iftar, che è bello condividere con amici musulmani. Con questo non vi stiamo
invitando a convertirvi alla religione musulmana, ma a vivere un’esperienza che lascia il segno.
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Durante il Ramadan si usa scambiarsi degli auguri: Ramadan Mubarak (in arabo ‫ )ه ثاسك سه ضاى‬il cui
significato è “Il Ramadan è generoso” termine per lo più egiziano o Ramadan Kareem (‫ )ك شي ن سه ضاى‬per lo
più usato nei Paesi Arabi. La risposta è Allahu Akram (‫ )أك شم ا هلل‬che significa “Dio anche è generoso”.
Un utile consiglio
Con l’approssimarsi del tramonto, e quindi dell’Iftar, i musulmani sono soliti correre verso la propria casa o
nei locali dove hanno deciso di riunirsi con amici e parenti per rompere il digiuno. Avendo trascorso l’intera
giornata senza bere, né nutrirsi, potrebbero essere particolarmente ansiosi di arrivare a destinazione,
tralasciando talvolta di rispettare le regole del codice della strada.
Sconti durante il Ramadan
L’obbligo di digiunare durante il giorno porta ad un’inevitabile rallentamento delle attività commerciali
durante il Ramadan; i musulmani quando possono tendono a ridurre al minimo gli orari di apertura di uffici
e negozi. Quelli che ne hanno la possibilità vanno all’estero; gli stranieri residenti tendono atornare nei
rispettivi Paesi. Per bilanciare il fermo delle attività commerciali, negozi, ristoranti e hotel sono soliti offrire
sconti interessanti. Non è difficile trovare tariffe aeree vantaggiose.
Eid al-Fitr
Eid al-Fitr o Id-al-Fitr (in Arabo: ‫ال فطش ع يذ‬
- ), spesso abbreviato in Eid, la festa islamica che segna la
fine del Sacro mese di Ramadan e quindi del digiuno, coincidente con il primo giorno del mese Shawwal del
calendario islamico. Eid in arabo significa “festività”, Fiṭr “rompere il digiuno”: questa festività simboleggia
quindi proprio la fine del periodo di digiuno.
I musulmani completano il periodo di digiuno previsto dal Ramadan, e sono tenuti a recitare la preghiera
Takbir durante i 3 giorni di celebrazione previsti dall’Eid ul-Fitr. Il periodo di Ramadan, ha messo a dura
prova il metabolismo, per cui consigliamo vivamente di non eccedere con cibo, specie nei primi giorni, e di
osservare i principi previsti da una sana alimentazione. Diventa importante, infatti, riabituare gradualmente
l’organismo alla solita alimentazione; vedi anche altro articolo in proposito.
Durante l’Eid al-Fitr ci si scambiano auguri quali ‘Īd mubārak (“Santo Eid”) o ‘Īd sa‘īd (“Felice Eid”)… per cui a
tutti: Eid Mubarak (in arabo ‫ه ثاسك ع يذ‬, ‘Īd mubārak).
Calendario Islamico 2012
La regola è di annunciare l’inizio del mese di ramadan dopo aver cercato la luna crescente, che del resto
non è sempre evidente; i musulmani osservano il cielo per cercare la luna, in virtù del celebre hadith che
dice :
Il profeta di Dio ha detto: “Appena scorgete la nuova luna (del mese di ramadan), digiunate, ed appena
l’osservate (la nuova luna di Shawwal), rompete; e se il cielo è nuvoloso, allora digiunate trenta giorni.
Sahih Muslim libro 6, numero 2378:
Ecco anche perché le date di inizio del Ramadan possono slittare, così come quelle dell’ Eid al-Fitr.
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Inizio del Ramadan 2012: 20 Luglio
Fine del Ramadan 2012: 18 Agosto
Altre date importanti del calendario islamico 2012
26 Ottobre 2012: Eid ul-Adha (10 Dh-Hijja 1433) o “Festival del sacrificio” o “Greater Eid“, durante il
quale i musulmani celebrano la volontà di Abramo in segno di obbedienza, di sacrificare il proprio
figlio Ismaele a Dio, prima che questi intervenga e gli dica di sacrificare una pecora al posto del
figlio
15 Novembre 2012: Capodanno Islamico (1 Muharram 1434):
24 Novembre 2012: Ashura (10 Muharram 1434): (in arabo: ‫ عا شىساء‬ʻĀshūrā’, Ashura, Ashoura, in
turco: Aşure Günü) anche nota come Remembrance of Muharram (in arabo: ‫ هحشم رك شي‬or ‫ه ٌا ع ثح‬
‫ )هحشم‬cade il 10° giorno del mese del Muharram. Si celebra l’anniversario della battaglia Kerbelāʾ
(arabo: ‫ك شت الء‬, Karbalāʾ ) villaggio del sud mesopotamico dove il 10 ottobre 680 (10 muḥarram 61
dell’Egira), fu trucidato con tutta la famiglia e il suo séguito il nipote del profeta Maometto.
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Sua Eccellenza (H.H.) Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum
Non potevamo non dedicare l’ultima parte della sezione introduttiva a HH Sheikh Mohammed bin Rashid Al
Maktoum (in arabo: ‫)ه ك تىم آل سا شذ ت ي هحوذ ال ش يخ‬: terzo figlio di Sheikh Rashid bin Saeed Al Maktoum
(1912 – 1990) (in arabo: ‫ت ي سا شذ‬
‫ )ه ك تىم آل ع ع يذ‬Primo Ministro, Vice
Presidente degli Emirati Arabi Uniti,
reggente di Dubai per 32 anni (fino
alla Sua morte). I quattro figli di
Sheikh Rashid bin Saeed Al Maktoum
sono:
Maktoum (1943-2006)
Hamdan (nato nel 1945)
Mohammed (nato nel 1949)
Ahmed (nato nel 1950)
Sheikh Maktoum bin Rashid Al
Maktoum, fu Primo ministro degli Emirati Arabi Uniti dal 1971 al 1979 e reggente di Dubai dal 7 Ottobre
1990 (data della morte di Sheikh Rashid bin Saeed Al Maktoum).
Alla morte di Sheikh Maktoum bin Rashid Al Maktoum avvenuta il 4 Gennaio, 2006, suo fratello Sheikh
Mohammed bin Rashid Al Maktoum, gli succede nella carica, divenendo anche Primo ministro e vice
presidente degli Emirati Arabi Uniti, nominato da Sheikh Khalifa bin Zayed Al Nahyan, ruler di Abu Dhabi e
Presidente degli Emirati Arabi Uniti.
Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum ha due mogli: la prima, sposata nel 1979 è la Shaykha Hind bint
Maktoum bin Juma Al Maktoum; la seconda, sposata nel 2004 è la principessa di Giordania Haya bint alHusayn, figlia del re Hussein di Giordania. Dalle due mogli ha avuto 19 figli, 8 maschi e 11 femmine.
Leader, cavaliere, poeta.. ecco chi è l’attuale ruler di Dubai, Primo Ministro e Vice Presidente degli Emirati
Arabi Uniti. Una delle passioni dello sceicco è proprio la poesia: fin da bambino, nei momenti di
riservatezza, scrive poemi dedicati alla sua patria e alla sua famiglia che sono raccolti nel sito ufficiale:
www.sheikhmohammed.ae Non è raro trovare in luoghi pubblici e in hotel a Dubai, iscrizioni con frasi o
poemi dello sceicco.
Altra grande passione di Sheikh Mohammed sono le corse e gli allevamenti di cavalla: tra le sue proprietà si
annoverano: Gainsborough Stud a Woolton Hill, vicino Newbury nel Berkshire, Inghilterra, Ballysheehan
Stud in County Tipperary, Irlanda, Gainsborough Farms Inc. & Shadwell Farms a Versailles, Kentucky, il
Darley Stables e il Godolphin Stables. I suoi cavalli hanno vinto numerose e prestigiose gare, incluse le
British Classic Races, l’Irish Derby Stakes, il Prix de l’Arc de Triomphe (Francia) e il Preakness Stakes negli
Stati Uniti.
Sheikh Al Maktoum non di rado partecipa in prima persona alle competizioni, in particolare le Endurance.
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A Sheikh Mohammed si deve lo sviluppo di numerosi progetti a Dubai: dalle Palme, al Burj al Arab, al Burj
Dubai. A Lui si deve la costituzione della Dubai Holding, una holding company con investimenti in numerosi
campi e di cui detiene il 99.67% delle quote. A Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum si devono anche
numerosi atti di carità: il 19 Maggio 2007 ha donato 10 miliardi di US$ per la costituzione della Mohammed
bin Rashid Al Maktoum Foundation, una fondazione con scopi educativi e atta a colmare il gap culturale
della Regione, migliorare gli standard educativi e creare una connessione tra formazione e mondo del
lavoro. L’annuncio della donazione (una delle più grandi donazioni della storia) fu fatto al World Economic
Forum in Giordania. Non sarebbe sufficiente un’intera enciclopedia per trattare le opere e i progetti in cui è
coinvolto direttamente o come patrocinatore. Noi gli rendiamo omaggio riportando una delle sue poesie.
Eid Father
I present Eid greetings when Eid comes
With sweetest feelings and fine descriptions
For the one who is for us an Eid, bountiful river and shade
The one whose shade will never vanish even if all others vanish
The one who is for us a fortress against time, the one
Who is ever steadfast as mountains in his promises
I see in him Eid made manifest
Still he is greater, the example
With Eid he shares many features
Proving them alike in rank and glory
In Zayed and in Eid that which banishes boredom
Generosity, pleasure and celebration
Eid is but joy, pleasure and amusement
And Zayed for us the greatest joy, the master of men
Zayed’s right hand gives generously
Generosity is Eid’s nature, and honourable deeds
Zayed brings great joy to any land he visits
Just as Eid brings great joy
Zayed the path of nobility guides
And Eid the time of noble deeds and great gains
Zayed adds to the record of honour
Countless morals and great piety
Eid is incomplete when it comes
Only Zayed fills Eid’s hollow crescent*
Zayed for us is Eid at all times
Whilst Eid lasts but three days and nights
The joy of Eid lasts but an hour
But Zayed is ever a joy, first and last
So congratulate Eid for the honour
It has from Zayed gained
* – Eid marks the end of the holy month of Ramadan and is declared when the crescent moon is sighted
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Arrivare a Dubai
Voli per Dubai
I voli per Dubai non sono così costosi come si può pensare. Sebbene non esistano compagnie di volo low
cost che dall’Europa portino negli Emirati Arabi (l’unica compagnia di volo low cost è la Air Arabia, che però
collega Milano Orio al Serio solo con Alessandria e Casablanca) non è raro trovare offerte alla portata di
tutti. Svariate sono le opzioni per volare a Dubai e godersi così un tour negli Emirati. Praticamente tutte le
compagnie aeree offrono voli per Dubai ed Emirati Arabi Uniti, richiedendo uno scalo presso l’hub di
riferimento. Dall’Italia esistono due sole compagnie aeree che operano voli diretti per Dubai:
Fly Emirates, (in arabo ‫ اإله اساخ‬al-Imārāt) la compagnia aerea di linea con base a Dubai opera voli diretti
giornalieri da/per Milano Malpensa, Roma, Venezia. Il suo hub principale è l’Aeroporto Internazionale di
Dubai (DXB), che ha un terminal dedicato a tale compagnia (il famoso quanto lussuoso terminal 3).
Etihad Airways (trascrizione della parola araba: ‫اإلت حاد‬, al-Ittihād,
“Unione”), la compagnia aerea di bandiera degli Emirati Arabi Uniti
con sede presso l’aeroporto di Abu Dhabi e che opera voli
quotidiani da/per Milano Malpensa. La migliore tariffa che il nostro
staff ha acquistato per un volo diretto è 311 € (A/R tasse incluse)
con Etihad.
TICKET NUMBER : ETKT 607 2106873378
AIR FARE : EUR 54.00
TAX : EUR 225.00YQ 0.58MJ 32.06XT
TOTAL : EUR 311.64
Volo Etihad (autore Ndc, volo 2011)
Da più di 2 anni Alitalia non opera più voli diretti dall’Italia a Dubai; precedentemente era l’unica
compagnia non emiratina con voli diretti (senza scalo). Oggi l’unica possibilità di volare con SkyTeam è
facendo scalo; la tratta Intercontinentale è oggi operata attraverso i partner SkyTeam Air France (Hub:
Parigi Charles De Gaulle) e KLM (Hub: Amsterdam Schiphol)
Ad esempio per volare da Milano a Dubai con Air France, è necessario prendere un volo da Milano Linate a
Parigi, salvo poi imbarcarsi per Dubai dopo qualche ora. La soluzione può risultare alquanto comoda,
essendo una delle poche soluzioni per viaggiare da Milano Linate a Dubai; oltre tutto c’è la possibilità di
volare sia durante il giorno, che durante la notte, ottimizzando così i tempi. Qualora si abbiano necessità
lavorative, è possibile ad esempio volare a Dubai il venerdì notte, arrivare il sabato mattina presto (giornata
lavorativa per molti a Dubai) e poi poter ripartire la domenica notte, atterrando in Italia il lunedì mattina
presto senza perdere giorni di lavoro in Italia.
Turkish Airlines effettua scalo a Istanbul, offrendo tariffe generalmente economiche; lo svantaggio di
questa scelta è che – essendo Istanbul quasi a metà strada – ci si ritrova a fare 2 voli di 4 h circa, entrambi
considerati quindi di medio raggio. Ciò vuol dire: aeromobili più piccoli, meno spazio per i passeggeri, pasto
a bordo meno elaborato, minore scelta per l’intrattenimento a bordo.
Qatar Airways (in arabo: ‫ )ال قطشي ح‬offre possibilità di viaggio da Milano Malpensa per Dubai, via Doha. Da
Doha a Dubai ci sono voli circa ogni ora, offrendo così amplia disponibilità di opzioni. I voli sono alquanto
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economici, a fronte di una qualità elevata del servizio e degli aeromobili. La migliore tariffa che il nostro
staff ha acquistato per questo volo è 259 € (A/R tasse incluse).
Qatar Airways Booking Confirmation
(Riferimento della prenotazione : ZJVM4W)
CUG Id/Deal Code : Easter Offers – IT/ITAP028
Tipo di passeggero : Adult
Tariffa : 104.0
tasse : 154.88
Numero di passeggeri : 1
—————————————————————–
totale : 258.88 EUR
Per i Frequent Flyer è possibile usufruire dei biglietti premio per volare: il volo premio per Dubai potrebbe
trovarsi con un diverso numero di miglia richiedendo il premio attraverso programmi diversi (pur
appartenenti allo stesso gruppo di compagnie). Lo staff di Dubai International Portal ha usufruito di un
biglietto premio in Business Class con AirFrance-Flying Blue utilizzando solo 40,000 miglia per Andata e
Ritorno, mentre Alitalia-MilleMiglia ne avrebbe richieste 40,000 miglia per l’Economy class.
Recap of your trip
Booking Ref. : YU49TU
Passenger
Ticket Number
Flying Blue Card
XXXXXXX XXXXXX MR (ADT)
057 212 036 333 86
AF1453399xxx
From : MILAN LINATE
To : PARIS CDG
Flight : AF1213 Resa : OK
Departure : 15Aug, 10:10 Latest check-in time limit : 09:40
Arrival : 11:40
Class O : Premium Affaires
From : PARIS C.GAULLE 2F
To : DUBAI
Flight : AF3830 Resa : OK
Departure : 15Aug, 13:35 Latest check-in time limit : 12:35
Arrival : 22:15
From : DUBAI
To : PARIS CDG
Flight : AF3831 Resa : OK
Departure : 20Aug, 00:45 Latest check-in time limit : 23:45
Arrival : 05:50
From : PARIS C.GAULLE 2F
To : MILAN LINATE
Flight : AF1212 Resa : OK
Departure : 20Aug, 07:15 Latest check-in time limit : 06:45
Arrival : 08:45
Class O : Premium Affaires
Costo del suo biglietto :
40000 Miglia
Tasse e supplementi
24
Pagato questo ammontare tramite :
Carta AMEX
Aggravi fiscali :
0.00 EUR
Tasse :
323.82 EUR
Importo totale pagato online :
323.82 EUR
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Gli aeroporti degli Emirati Arabi Uniti
L’Aeroporto internazionale di Dubai (arabo: ‫( )ال ذول ي دت ي هطاس‬ICAO: OMDB – IATA: DXB) è il principale
aeroporto di Dubai, la più grande città degli Emirati Arabi Uniti. L’Aeroporto internazionale di Dubai si trova
nel quartiere Garhoud, nella parte
orientale della città. Il terminal 3
dell’Aeroporto internazionale di Dubai è
dedicato ai voli della Emirates, mentre
negli altri due terminal arrivano i voli delle
altre compagnie.
L’Aeroporto internazionale di Abu Dhabi o
Abu Dhabi International Airport (Arabo:
‫( )ال ذول ي ظ ثي أت ى هطاس‬IATA: AUH, ICAO:
Aereo della Qatar Airways al Terminal 1 del Dubai International Airport
(autore NdC Dubai 2009)
OMAA) è l’aeroporto di Abu Dhabi negli
Emirati Arabi Uniti L’Aeroporto internazionale di Abu Dhabi è molto importante per la compagnia aerea del
paese Etihad Airways, la compagnia di bandiera degli Emirati Arabi Uniti.
Un servizio navetta gratuito collega l’aeroporto con Al Ain, Dubai (località Chelsea Tower), Dubai Marina
Mall; quando si prende l’autobus, è necessario esibire un documento di viaggio (carta di imbarco, ricevuto
del volo o quant’altro): meglio se cartaceo.
L’Aeroporto Internazionale Al Maktoum, è il più grande aeroporto di Jebel Ali, Dubai, che è stato inaugurato
il 27 giugno 2010. Una volta completato diventerà il centro del Dubai World Central, complesso produttivo
e residenziale attualmente in costruzione.
L’Aeroporto internazionale di Sharjah o Sharjah International Airport (Arabic: ‫)ال ذول ي ال شاسق ح هطاس‬
(Urdu:‫( )اڈا ہ ىائ ی االق ىاهی ت يي شاسجہ‬IATA: SHJ, ICAO: OMSJ) è il secondo più grande scalo del Medio
Oriente in termini di tonnellate di merci in transito, secondo le statistiche del 2009 dell’Airports Council
International. L’Aeroporto internazionale di Sharjah è base per la compagnia low-cost Air Arabia.
L’Aeroporto internazionale di Ras Al Khaimah o Ras Al
Khaimah International Airport (IATA: RKT, ICAO: OMRK) (in
arabo: ‫ )ال ذول ي ال خ يوح سأط هطاس‬si trova a 18 km (11 mi) dalla
città di Ras al-Khaimah negli Emirati Arabi Uniti.
Attualmente è uno scalo secondario, utilizzato da poche
compagnie per veli a breve/medio raggio.
Dubai International Airport (autore NdC, Dubai 2009)
25
Al Ain International Airport (IATA: AAN, ICAO: OMAL) (in
arabo: ‫ )ال ذول ي ال ع يي هطاس‬è stato aperto il 31 marzo 1994.
Con i suoi 14 voli a breve/medio raggio e 4,000 passeggeri
circa transitano per questo scalo ogni settimana, di fatti è
anch’esso uno scalo secondario.
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Appena atterrati: visto e e-Gate
Il visto per Dubai viene rilasciato ai cittadini italiani e in genere ad europeri e nord-americani direttamente
ai banchi dell’immigration senza alcun costo: il passaporto – che deve avere almeno 6 mesi di validità –
viene timbrato da un ufficiale e con questo si ha diritto a restare per turismo o business negli Emirati per 60
giorni. Per i cittadini di altre nazionalità è preferibile rivolgersi all’ambasciata degli Emirati Arabi del proprio
Paese ovvero verificare sul sito www.esteri.it/visti
Ai banchi dell’immigrazione non è raro trovare anche
Fac simile tessera e-Gate
lunghe file, specialmente durante alcune fasi, quando
convergono più voli internazionali. Se si prevede di
andare con frequenza a Dubai, si consiglia di
richiedere l’e-Gate, che consente di by-passare il
controllo passaporto, grazie alla scansione
dell’impronta digitale. Spesso sottovalutato, l’e-Gate
consente di risparmiare molto tempo in fase di
arrivo/partenza. Specialmente quando si atterra in
contemporanea con molti altri voli, la fila per il controllo passaporti può essere molto lunga..
Richiedere l’e-Gate è semplice e si fa stesso al Dubai International Airport, al primo piano (sopra i primi
controlli di sicurezza) del Terminal 1 di fronte il bar. Si compila un modulo, si fa una foto, la scansione
dell’impronta digitale… e si è pronti per superare la fila!Arrivati ai controlli basta seguire, infatti, la
segnaletica “e-Gate” strisciare la tesserina sull’apposito lettore, fare la scansione dell’impronta digitale.. et
voilà.. pronti ad andare oltre.
Il costo è di 200 Dhs (circa 40 €) ma se si viaggia spesso a Dubai, sono una salvezza! Ultimamente mi è
capitato di viaggiare con un accompagnatore che non aveva l’e-Gate; parlando con un responsabile della
sicurezza, di presidio al cancello e-gate questi ci ha gentilmente fatto passare entrambi (io attraverso l’egate, l’accompagnatore dopo che l’ufficiale aveva posto il timbro sul passaporto). Non sempre però va così
bene. Per cui si consiglia di farlo non appena ne avete la possibilità.
L’e-Gate è disponibile anche ad Abu-Dhabi ma qui è rilasciato solo ai residenti.
Un percorso e-Gate – purtroppo indipendente da quello degli U.A.E. – è stato creato anche in Qatar. Stessa
procedura, costo analogo, ma purtroppo diversa application. Per cui ci toccherà girare con 2 tessere di
riconoscimento nel porta passaporto.. almeno finchè non unificheranno le procedure.
Tra l’altro ultimamente in Qatar le regole dell’immigration si sono fatte più rigide. Per cui se anche vi
troverete a viaggiare verso Dubai, ma facendo scalo a Doha (ad esempio con la Qatar Airways),
richiederanno preventivamente la fotocopia del passaporto; cosa che prima invece non era fatta.
Ricordiamo inoltre che nei Paesi Arabi è fatto divieto assoluto importare cibo e alcol se non attraverso
importatori ufficiali; e inoltre – sebbene il consumo di droghe sia altamente pericoloso e pertanto da
evitare in qualsiasi parte del mondo – ricordiamo in maniera ancora più incisiva che per il possesso di
sostanze stupefacenti e/o simili è previsto la detenzione. Per lo spaccio di droga si può arrivare alla pena di
morte. In uscita dall’aeroporto i passeggeri in arrivo sono sotto posti a controllo a campione.
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Prelevare soldi
Ricordiamo che i bancomat sono molto comuni a Dubai ed essi si trovano nella maggior parte degli hotel,
centri commerciali, nelle banche e anche in taluni negozi. Tutti gli uffici di cambio sia in Italia, sia a Dubai
applicano delle fee. La soluzione più economica è pertanto quella di ritirare i contanti direttamente ad uno
sportello bancomat. Per maggiori informazioni consultare la sezione Il Dirham, la valuta usata negli
Emirati Arabi Uniti in questa stessa guida.
Telefonare da Dubai
Per chiamare in Italia o farsi chiamare
dall’Italia è più conveniente acquistare una
scheda telefonica locale (Etisalat e Du sono i
due gestori telefonici locali); uffici della
Etisalat e della Du sono aperti 24 h su 24 sia
fonte: stuffmideast.com
nell’aeroporto di Dubai, sia in quello di Abu
Dhabi, e sono diffusi un po’ ovunque nei centri commerciali. Per acquistare una scheda è sufficiente avere il
proprio passaporto, compilare con i propri dati un modulo e pagare 40 Dirham (meno di 10 €) cui
aggiungere l’importo che si vuole ricaricare. Consigliamo pertanto un secondo telefono cellulare dove
inserire la scheda locale. In genere questi uffici non accettano Euro o carte di credito, per cui si consiglia di
passare prima per il Bancomat o per l’ufficio cambi.
Per chiamare in Italia o per inviare sms è necessario anteporre al numero il prefisso internazionale italiano
0039 o +39. Mentre per farsi chiamare dall’Italia dovranno fare il numero 00971 seguito dal numero di
cellulare locale (senza lo 0); ad esempio se il nostro numero è 050 1179474, chi vuole chiamarci dall’Italia
dovrà comporre il numero 00 971 50 11 794 74.
Le ricariche telefoniche si trovano praticamente ovunque, minimarket, centri commerciali, Auchan,
Carrefour, negozi di souvenir e così via. Può essere sotto forma di scheda (si deve grattare la parte
argentata per scoprire un codice a 14-15 cifre) oppure fatta da terminale (in questo secondo caso
l’operatore vi rilascia uno scontrino dove compare tale codice). Così come è possibile ricaricare on-line dal
sito del gestore.
A questo punto si dovrà comporre sul proprio telefono con scheda locale. Il comando per Etisalat
*120*codice# e inviare la chiamata. In tempo reale il credito della propria scheda sarà aggiornato.
Per controllare il credito residuo basterà inviare il comando *121#
Sono frequenti le promozioni, per cui comprando una ricarica, si ottiene un credito promozionale da
consumare entro una tale data. Il credito promozionale residuo (che possono essere espressi in dirham o in
minuti bonus – da usare per chiamate nazionali o internazionali) può essere generalmente verificato
inviando il comando *121*4#
Se invece volete continuare ad utilizzare il vostro numero italiano, per chiamare in Italia dovrete comunque
fare il prefisso internazionale italiano 0039 o +39, mentre chi vi chiama continuerà a fare il vostro numero
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normalmente. Pagherete però in tal caso il roaming internazionale sia per le chiamate e gli sms in uscita sia
per quelli in entrata (anche se vi chiamano da numeri locali).
Trasferire credito da una scheda all’altra
Etisalat (equivalente se vogliamo alla nostra TIM, mentre Du può essere un’equivalente dalla Wind o della
vecchia Omnitel, con costi più vantaggiosi a fronte magari di un servizio non sempre alla pari) offre anche
delle possibilità aggiuntive: una di queste è quella di trasferire credito da un numero all’altro, utile quando
magari si sta partendo e si vuole lasciare il proprio credito a qualcuno che invece rimane ancora a Dubai.
L’operazione è gratuita. Il codice da digitare è:
*100*050XXXXXXX*YY# e inviare la chiamata
dove
100 = codice per il trasferimento del credito
050XXXXXXX = numero beneficiario del trasferimento
YY = credito che si intende trasferire
Sarà richiesto di confermare o annullare l’operazione “Confirm/Cancel The Transfer Of Credit” e quindi si
riceverà un messaggio di pre-conferma: “Amount AED XX will be transferred to +97150XXXXXX , press 1 to
confirm , 2 to cancel”.
Premendo 1 il credito sarà trasferito, premendo 2 l’operazione sarà annullata.
I seguenti messaggi saranno consegnati al mittente e al beneficiario dell’operazione:
“You have successfully transferred AED XX to mobile number +97150XXXXXXX.
“You have received AED XX from mobile number +97150ZZZZZZZZ.”
Premendo 2 l’operazione sarà annullata:
“Request discarded. Thanks for using our service”
Voli per Dubai International Airport: controllo lo stato del volo col tuo cellulare Etisalat
Il sito del Dubai International Airport (DXB) mette a disposizione una pagina per controllare lo stato dei voli
in arrivo e in partenza, sia voli passeggeri, sia voli cargo. Inoltre è disponibile un servizio di SMS Flight
Notification (SMS Pulling) & SMS Flight Tracking (notifica del volo via sms) per i possessori di un numero di
cellulare locale con Etisalat.
Il costo totale per gli utenti Etisalat all’interno degli Emirati Arabi Uniti è 60 fils (100 fils = 1 Dirham); stesso
costo per i residenti degli Emirati Arabi Uniti che stiano viaggiando all’estero. Per accedere al servizio
Inviare un messaggio contenente il testo ‘FI’ seguito da uno spazio e dal numero del volo (esempio: FI
EK001) al numero 4488
I dettagli del volo saranno inviati al numero da cui è partito il messaggio in tempo reale.
Il servizio è disponibile per i voli in arrivo e in partenza nell’arco delle 24 ore: da 2 ore precedenti l’orario di
invio del messaggio alle 22 ore successive.
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Muoversi a Dubai
Taxi
I taxi sono tanti e relativamente poco costosi; riconoscibili dal caratteristico color crema dell’auto e
dall’uniforme del conducente. È possibile fermare facilmente un taxi su strada: meglio ancora che
prenotare per telefono. Si può avere solo qualche difficoltà nei momenti di fiera o il giovedì sera,
soprattutto fuori i locali. Vi suggeriamo di evitare i taxi
“abusivi” con tariffe molto più elevate. Fuori gli aeroporti è
molto semplice prendere taxi per raggiungere il proprio hotel
o abitazione: ci sono stazionamenti con auto sempre pronte.
Al massimo ci sarà da fare un po’ di fila, ma in genere è
scorrevole.
Vi sono invece anche taxi privati (luxury cars) con tariffe
sensibilmente più alte ma con una maggiore
personalizzazione del servizio (possono aspettarvi mentre
Taxi a Dubai (autore NdC, Dubai 2009)
svolgete commissioni o partecipate ad un meeting magari in
zone lontane dal centro abitato, potete prenotare facilmente e prendere appuntamento).
Contatti delle società di taxi:
Taxi Service
Al Ghazal (Limousine)
Al Ghazal Taxis
National Transport Company (NTC)
Al Arabia Taxi
Cars Taxi
National Taxi
Abu Dhabi
+971 2 444 5885
+971 2 444 7787
+971 2 622 3300
+971 2 558 8099
+971 2 551 6164
+971 2 555 2212
Tawasul Transport LLC
+971 2 673 4444
Auto
Dubai Transport
Golden Taxi
Golfo Radio Taxi
Al Ain
+971 3 766 2020
+971 3 751 6565
Dubai
+971 4 3366611
+971 3 782 5553
+ 971 4 2693344
+ 971 4 2080808
+ 971 4 3365444
+ 971 4 2236666
Essendo a Dubai tutto è consentito: anche prenotare un Hummer-limousine… i costi in genere sono su base
oraria. I costi partono da 400 dirham per ora (per una Lincoln): più ore si prendono più si risparmia.
Numerose sono le società che noleggiano limousine, basta guardare le pubblicità presenti un po’ ovunque.
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Autobus
Azienda
Tel No.
Tratta
Fermata
Frequenza
Fare
Abu Dhabi
Transport
+971 2 443 1500
Abu Dhabi – Al Ain
Hazza in Defense
Road
30 min
10 dirham
Al Ghazal
Transport
+971 2 443 0309
Abu Dhabi – Dubai –
Sharjah
Taxi Stand,
Defense Road
15 min
Dubai: 20 dirham
Sharjah: 25 dirham
Emirates
Express
+971 800 9090
Abu Dhabi – Dubai
Taxi Stand,
Defense Road
40 min
15 dirham
Emirates
Transport
+971 2 555 4575
Collega le città
principali
-
-
-
Comune di
Dubai
+ 971 4 2859401
cittadino
-
-
-
Il Comune di Dubai gestisce un servizio pubblico di autobus, che va dalle 6 del mattino alle 23. Si può fare
un abbonamento mensile di viaggio per un solo lato creek, o per tutta la città. Le fermate sono climatizzate,
date le elevate temperature (soprattutto d’estate. Bus mappe e orari possono essere visualizzati on-line sul
sito web Comune di Dubai, www.dubai.ae. Orari e mappe sono disponibili nelle principali fermate di
autobus. i percorsi e i numeri degli autobus sono visualizzati in arabo e in inglese.
Servizi di autobus interurbani partono ogni ora da Dubai per Hatta, due volte al giorno da Dubai per
Muscat, ogni 5-6 ore da Dubai per l’Oman. È altresì previsto un servizio minibus per gli spostamenti da
Dubai verso gli altri Emirati.
Ricordiamo inoltre il servizio navetta gratuito Dubai Marina Mall (la fermata è proprio accanto l’ingresso
principale del Mall, lato Sheikh Zayed Road: con le spalle all’ingresso, 15 metri verso destra) – Dubai
Chelsea Tower – Abu Dhabi International Airport – Al AIn messo a disposizione dalla Etihad per i passeggeri
in partenza/arrivo da Abu Dhabi.
Barca / charter
Il modo veloce e semplice per attraversare il creek è utilizzare un abra, o il taxi acqueo, che portano da Bur
Dubai (alla fine del Gold Souq) a Deira sul lato opposto del creek. Niente a che vedere con la Dhow Cruise
(crociera sulle imbarcazioni stile antico) che hanno più valenza di escursione.
Mentre nei principali attracchi ed in particolare a Dubai Marina è invece possibile noleggiare barche per
una giornata o per il tutto il periodo.
Metropolitana
La Dubai Metro (in arabo: ‫ )دت ي ه تشو‬è una rete metropolitana senza conducente, completamente
automatizzata, attualmente in via di completamento nell’emirato di Dubai, UAE. Attualmente sono in
costruzione la linea Verde e quella Rossa, mentre altre linee sono previste per il futuro. Tali linee viaggiano
sottoterra nel centro città e in viadotti sopraelevati altrove.
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La Dubai Metro sarà la linea metropolitana completamente automatizzata più grande al mondo,
perfettamente in linea con lo spirito di grandezza e sfarzo di Dubai. Parzialmente operativa dal 9-9-9 (9
settembre 2009) e pienamente operativa entro il 2012. Utilizza treni completamente automatizzati che una volta completata - copriranno 70 km (43 miglia) di
rete ferroviaria, fermandosi in 47 stazioni (di cui 9
sotterranee). Treni e stazioni sono dotati di un sistema
di condizionamento, resosi necessario date le
temperature non proprio miti che si trovano a Dubai
nel periodo estivo; diverse monorotaie sono previste
anche per collegare le zone periferiche al sistema
principale della metropolitana.
La rete metropolitana di Dubai Metro potrebbe essere
paragonata (per la sua costituzione, ma anche per la
La metro diretta all'Atlantis (autore NdC, Dubai 2009)
topografia di Dubai, soprattutto fuori dal distretto di
Deira) più ad un nostro treno regionale (tipo ferrovie Nord di Milano o circumvesuviana di Napoli, con
distanza tra le stazioni significativa) che non ad una vera e propria rete metropolitana urbana. Sono, infatti,
necessarie auto, taxi, autobus o lunghe camminate spesso per raggiungere le fermate o per raggiungere i
luoghi di interesse dalla fermate di arrivo, considerando la viabilità pedonale di Dubai che a volte richiede di
prendere un taxi o di fare chilometri per poter attraversare una strada. Le linee oggi operative sono:
Red Line (linea rossa): 50 km (31 miglia) e 35 stazioni congiungeranno Jebel Ali Port all’Università
Americana di Dubai, attraversando il centro città
Green Line (linea verde): 20 km (12 miglia) e 22 stazioni congiungeranno Festival City al Terminal 2 del
Dubai International Airport (dxb) e la Free Zone dell’aeroporto, sempre attraversando il centro città.
Sono in fase di valutazione:
Blue Line (linea blu): 47 km (29 miglia) lungo la Emirates Road secondo un percorso ancora non definito
Purple Line (linea viola): 49 km (30 miglia) che congiungeranno il Dubai International Airport (dxb) con Al
Maktoum International Airport, l’altro aeroporto di Dubai.
Il funzionamento della Dubai Metro è garantito da Serco Group Plc, società di business services del Nort
Hampshire (UK), sotto contratto con la Dubai Roads & Transport Authority e la Dubai Municipality Public
Transport Department. I dati stimati parlano di 1.2 milioni di passeggeri al giorno, 27,000 passeggeri in
media per ora su ciascuna linea e 355 milioni di passeggeri l’anno, una volta completate entrambe le linee.
Ci si aspetta che la Dubai Metro possa costituire il mezzo di locomozione utilizzato 12 volte su 100.
I treni sono fabbricati dalla giapponese Kinki Sharyo: attualmente sono previsti 87 treni a 5 carrozze per le
linee Rossa e Verde, in grado di trasportare 643 passeggeri (tra posti a sedere e in piedi); sono previste 3
classi di viaggio: Gold (equivalente alla nostra prima), Silver (la nostra seconda classe), più una speciale per
donne e bambini. Il primo treno è stato consegnato a marzo del 2008. La massima velocità dei treni sarà di
90 kmh, assicurando così 2 h 23 min per il round trip sulla linea rossa e 1 h 23 min sulla verde.
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Red Line (linea rossa)
Rashidiya Station (T3)
Emirates Station (T2)
Airport Terminal 3 Station (esterna alle competenza della DubaiMetro)
Airport Terminal 2 Station (esterna alle competenza della DubaiMetro)
Al Garhoud Station (T2)
City Centre Station (U)
Al Rigga Station (U)
Union Square Station (UT, collegamento con la Green Line)
BurJuman Station (UT, collegamento con la Green Line)
Al Karama Station (T2)
Al Jaffiliya Station (T1)
Trade Centre Station (T1)
Emirates Towers Station (T1)
Financial Center Station (T2)
Burj Dubai Station (T2)
Business Bay Station (T1)
Al Quoz Station (T1)
Burj Al Arab Station (T1)
Mall of the Emirates Station (T2)
Al Barsha Station (T1)
Tecom Station (T2) — futura stazione di scambio con la monorotaia Palm Jumeirah
Nakheel Station (T3)
Dubai Marina Station (T2)
Jumeirah Lake Towers Station (T2)
Jumeirah Islands Station (T1)
Ibn Battuta Station (T1)
Dubal Station (T1)
Jebel Ali Industrial Station (T1)
Jafza / Limitless Station (G)
Green Line
Al Qusais 2 Station (T3)
Al Qusais 1 Station (T2)
Airport Free Zone Station (T2)
Al Nahda Station (T2)
Stadium Station (T2)
Al Quiadah Station (T2)
Abu Hail Station (T2)
Abu Baker Al Siddique Station (T2)
Salahuddin Station (U)
Union Square Station (UT, collegamento con la Red Line)
Baniyas Square Station (U)
Palm Deira Station (U)
Al Ras Station (U)
Al Ghubaiba Station (U)
Saeediya Station (U)
BurJuman Station (UT, collegamento con la Red Line)
Oud Metha Station (T2)
Health Care City Station (T2)
Jeddaf Station (T2)
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Le stazioni della Dubai Metro posso essere a livello della strada (tipo G = ground), sopraelevate (T1, T2, T3 =
top) o sotterranee (U = underground); ci sono poi le stazioni di collegamento (UT = underground transfer)
tra la linea Verde e quella Rossa. Le stazioni saranno decorate con 4 temi artistici, ispirati ai 4 elementi:
terra (colore marrone), acqua (colori blu e bianco), fuoco (colori rosso e arancione), aria (colore verde).
Per ulteriori informazioni: www.rta.ae
Auto
Vi è una rete stradale di alta qualità in tutta gli
Emirati Arabi Uniti, con auto strade fino a 7 corsie e la
benzina con prezzi molto bassi in confronto ai prezzi
europei). La guida è a destra. Tuttavia, c’è un alta
incidenza di incidenti stradali e la congestione è un
problema serio durante la ore di punta, specie su
alcune tratte: tipo la mattina da Sharjah (zona
popolare ad alta densità di abitazione) verso Dubai e
Autostrada per Dubai (autore NdC, Dubai 2009)
la sera da Dubai verso Sharjah. Sono riusciti a creare il
traffico nel deserto…! La difficoltà principale potrebbe risiedere nel trovare parcheggio (specie nei pressi di
alcuni locali la sera) o nel trovare le strade: data la rete stradale in continua evoluzione, i navigatori
satellitari sono inutilizzabili nella maggior parte dei casi. Inutile chiedere indicazioni poi…
Se si desidera noleggiare un’auto a Dubai, è necessario presentare la patente di guida nazionale (una
patente internazionale è preferibile), due fotografie e il passaporto presso l’azienda di noleggio auto. Per
guidare un’auto privata (di un conoscente/amico che ve la presta) è necessario avere invece la patente
internazionale.
Contatti noleggio auto:
Avis Dubai International Airport (04 2245219, fax 2244150) 24-ore di servizio; sede (04 2957121) Torre
Roundabout, Al Maktoum Rd., Deira.
Europcar (04 3394433) Inter-Continental, Hilton, Hyatt Regency e Al Bustan Rotana Hotel
Hertz (04 2824422) Al Maktoum Rd.
Curiosità: le targhe delle auto a Dubai e negli UAE
A Dubai e negli Emirati Arabi Uniti, si è diffusa una mania alquanto originale e costosa: quella di “comprare”
una targa particolare per la propria auto. .Un po’ come negli Stati Uniti è diffusa la moda di avere targhe
personalizzate con il proprio nome (con la differenza che le targhe personalizzate negli Stati Uniti
rimangono poi legate a chi le ha registrate).
Basta essere vicino al valet parking del Mall of the Emirates o del Dubai Mall (attualmente il più grande
centro commerciale di Dubai e di tutti gli Emirati), per vedere una sfilata di auto di lusso: Porsche, Ferrari,
Lamborghini, Aston Martin, Mercedes SLR McLaren Roadster 722 S, auto placcate in oro bianco o giallo. Ma
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non sono le auto a fare la differenza, bensì le
targhe; un’auto di lusso può infatti sfigurare – agli
occhi dei locali – rispetto ad una banale Jeep con
una targa particolare.
In genere le targhe a Dubai e negli Emirati Arabi
Uniti sono costituite da 5 numeri; è tuttavia
possibile acquistare targhe con un minor numero di
cifre. A Dubai una targa con 1, 2 o 3 cifre, fa molto
più status symbol dell’auto stessa; basti pensare
che HH Eccellenza Shaikh Mohammad Bin Rashid Al
Maktoum utilizza per gli spostamenti quotidiani
una Mercedes AMG Classe G (guidata personalmente), con targa numero 1 mentre suo figlio Shaikh Rashid
guida una Mercedes Classe G con targa numero 5.
Mercedes AMG Classe G targata 5 (autore NdC, Dubai 2008)
Una targa a 2 cifre (ad una cifra è praticamente impossibile trovarla, essendo tutte destinate ad
appartenenti della famiglia reale) è stata battuta recentemente ad un’asta di beneficenza a 200,000 €! In
alternativa, anche targhe con sequenze particolari, sono altrettanto gradite: numeri in sequenza (12345,
98765,…), numeri uguali (11111, 99999,…), numeri alternati (12121,15951,..) e così via.
Anche la provenienza della targa ha la sua importanza: una targa Dubai 111 può essere legata ad un
personaggio pubblico o politico più in vista di una targa Sharjah 11, essendo quest’ultimo un emirato per lo
più popolare.
E pensare che una targa così appariscente, lo è anche agli occhi della polizia stradale.. personalmente io
preferirei una targa con 20 numeri a caso..
Distanze chilometriche tra i vari emirati
Khor
Fakkan
Ras Al
Khaimah
Umm Al
Quwain
Ajman Sharjah Dubai Al-Ain
Abu Dhabi
320
300
270
230
200
190
170
160
Al-Ain
220
200
220
190
160
150
130
0
Dubai
150
130
100
50
30
20
0
Sharjah
130
110
80
30
10
0
Ajman
140
120
70
30
0
Umm Al
Quwain
140
120
60
0
Ras Al
Khaimah
130
110
0
Fujeirah
20
0
Khor Fakkan
0
fonte: visitabudhabi.ae
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Fujeirah
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Comprare auto a Dubai
Che stiate valutando l’acquisto del nuovo o dell’usato, Dubai potrebbe essere il luogo giusto per andare a
vedere qualche autosalone. Giusto per dare un’idea dei costi del nuovo, un SUV 2500 diesel (marca
omessa)che in Italia costa sui 30 mila euro, a Dubai costa circa la metà nella versione la versione 4200
benzina. Certo potrebbe non essere il caso di comprare tale versione se si conta di fare benzina in Italia, ma
tanto per dare un’idea.
La Municipality di Dubai ha perfino messo predisposto un quartiere dove risiedono centinaia di autosaloni
(in perfetto stile Dubai) che vendono auto nuove e usate. La stessa Municipality ha anche creato un sito
internet, http://www.usedcars.ae/ con informazioni su quest’area.
Se decidete di procedere con l’acquisto di un’auto usata a Dubai, ecco alcune indicazioni di massima
1) ipotizzare auto di lusso (Porsche, Ferrari, Lamborghini, Corvette..) o comunque di elevato importo
altrimenti non ne vale la pena
2) indirizzarsi verso un auto immatricolata a Dubai o comunque negli UAE
3) assicurarsi che la manutenzione sia stata effettuata presso officine autorizzate;
4) mettere in conto un check-up dell’auto presso una delle officine autorizzate: in caso di problemi
potrebbe essere scomodo tornare a lamentarsi
5) far predisporre l’auto per un test al centro Tasjeel (una sorta di centro revisione autorizzato dalla
municipalità di Dubai) che effettua per conto del governo di Dubai i test di revisione annuale delle auto che
hanno oltre due anni di vita
Tasjeel Al Aweer Telefono +971 4-3331510 (dal sabato al mercoledì dalle 7 alle 21; giovedì dalle 7 alle 14)
Una volta individuata l’auto e acquistata, c’è da portarla in Italia. Per trasferire in Italia un veicolo
acquistato all’estero, si deve provvedere all’immatricolazione del veicolo e all’iscrizione al Pubblico Registro
Automobilistico (PRA). Ricordiamoci che Dubai è un Paese Extra UE.
Attualmente le norme in vigore prevedono la seguente procedura.
Nel caso in cui il veicolo sia importato direttamente da un privato, quest’ultimo può provvedere di persona
o tramite un’agenzia di pratiche auto, comprese le Delegazioni ACI; in questo secondo caso, oltre ai costi
“vivi” della pratica (imposte e diritti) è dovuto anche il compenso per il servizio di intermediazione prestato
dall’agenzia. Essendo Dubai un Paese Extra UE, non è possibile utilizzare lo sportello telematico.
Chi vuole provvedere personalmente deve rivolgersi innanzitutto all’Ufficio Provinciale del Dipartimento
per i Trasporti Terrestri – DTT (la Motorizzazione) per richiedere l’immatricolazione del mezzo.
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È essenziale acquisire presso l’Ufficio Provinciale DTT tutte le indicazioni per il caso specifico, in modo da
presentare la documentazione in forma corretta e completa. Inoltre, nella stragrande maggioranza dei casi
sarà necessario sottoporre il veicolo a collaudo tecnico.
Una volta effettuata l’immatricolazione, si deve richiedere – entro 60 gg dalla data di effettivo rilascio della
Carta di Circolazione – l’iscrizione del veicolo al PRA.
Per l’iscrizione al PRA dev’essere presentata la seguente documentazione:
se il soggetto è già proprietario all’estero del veicolo e ciò risulti dalla carta di circolazione estera:
dichiarazione di proprietà con firma autenticata da un notaio o da un Comune o dai titolari o
dipendenti delegati di uno Sportello Telematico dell’Automobilista (gli STA sono attivati presso gli
Uffici Provinciali ACI che gestiscono il PRA, gli Uffici Provinciali della Motorizzazione, le delegazioni
ACI e gli studi di consulenza automobilistica);
se il soggetto che si intesta il veicolo è diverso da quello risultante intestatario della carta di
circolazione estera: atto di vendita con firma autenticata da un notaio o atto pubblico o sentenza;
fotocopia della carta di circolazione;
fotocopia della carta di circolazione estera;
codice fiscale dell’acquirente.
Somme dovute per immatricolare ed iscrivere in Italia veicoli nuovi e usati di provenienza extra UE.
Imposta Provinciale di Trascrizione
importo variabile a seconda del tipo di veicolo, del fatto se l’atto è o meno soggetto a IVA e della
provincia di residenza dell’acquirente (i motocicli non sono soggetti alla tassazione I.P.T)
Emolumenti ACI: 20,92 euro
Imposta di bollo per trascrizione al PRA: 29,24 euro
Diritti DTT: 9,00 euro
Imposta bollo per immatricolazione: 29,24 euro
Rilascio targhe: importo variabile a seconda della tipologia di targa e di veicolo
Per il trasporto dell’auto vi consigliamo di rivolgervi ad uno spedizioniere e di non azzardare un ritorno via
terra: sia perchè anti-economico, sia per motivi di sicurezza.
Inoltre, si richiama il rispetto di specifica normativa in materia fiscale volta ad assicurare il corretto
assolvimento dell’IVA. Considerando oneri burocratici, IVA (ove dovuta) e trasporto, il vantaggio iniziale si
riduce, ma rimane comunque significativo. Qualora siate titolare di un’azienda o una filiale con base UAE,
potreste invece ipotizzare di intestare l’auto all’azienda e ottenere i permessi per circolare in Italia senza
dover reimmatricolare necessariamente il veicolo.
Art. 134. Circolazione di autoveicoli e motoveicoli appartenenti a cittadini italiani residenti all’estero o a stranieri.
1. Agli autoveicoli, motoveicoli e rimorchi importati temporaneamente o nuovi di fabbrica acquistati per l’esportazione, che
abbiano già adempiuto alle formalità doganali, se prescritte, e appartengano a cittadini italiani residenti all’estero o a stranieri che
sono di passaggio, sono rilasciate una carta di circolazione della durata massima di un anno, salvo eventuale proroga, e una speciale
targa di riconoscimento, come stabilito nel regolamento.
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Alloggiare a Dubai
Dubai è molto famosa per i suoi hotel ed è attualmente la città con la maggiore concentrazione di hotel e
resort di lusso al mondo. Spesso è associata ad un posto dove possono andare solo i miliardari. Certamente
per poter alloggiare alla suite presidenziale del Burj al Arab si devono mettere in conto quei 15.000 –
20.000 dollari a notte.. ma a prezzi decisamente più contenuti si ha la possibilità di alloggiare nella città più
sfarzosa del mondo. Un ottimo hotel a 5 stelle, ha dei prezzi spesso di gran lunga inferiori ai 5 stelle cui
siamo abituati nelle nostre città italiane.
Il nostro staff ha alloggiato per una settimana a cavallo del ponte dell’8 dicembre in un 5 stelle hotelapartment a Dubai Marina (Discovery Garden). spendendo meno di 400 euro per l’intera settimana (tasse
incuse, prezzo a stanza); così come in passato ha usufruito di una tariffa speciale durante il Ramadan: 33 € a
camera a notte (colazione esclusa) per un resort 5 stelle lusso sulla spiaggia di Jumeirah. Questa sezione
non ha la pretesa di essere una guida esaustiva degli hotel di Dubai (perché richiederebbe un volume con
migliaia di pagine) né di voler indicare una personale classifica. Ci si limiterà a dare indicazioni di massima
sulla scelta dell’hotel (indicando alcuni nomi a titolo esemplificativo) e a presentare gli hotel simbolo di
Dubai con alcune curiosità ad essi legati.
Dove andare? Quale zona di Dubai scegliere? Guida alla scelta dell’hotel a Dubai
Il primo problema per chi non è mai stato a Dubai o comunque non è pratico della zona: quale hotel
scegliere? E prima ancora, in quale zona cercarlo?
Prima di analizzare pro e contro delle varie zone, riportiamo una mappa dei principali distretti di Dubai, per
aiutare meglio ad orientarsi. Possiamo dire che Dubai si estenda come una “L”, essendosi sviluppata prima
lungo il creek (Deira – inclusa la zona dell’aeroporto e Bur Dubai) e poi lungo la zona costiera (Jumeirah e
Jebel Ali – incluse le Palme e The World), salvo poi iniziare a “riempire” anche l’interno con le varie zone in
nuovo sviluppo (Al Barsha, Global Village, International Media Press Zone, Discovery Garden…) e industriali
(Al Quoz)
fonte: dubai-worldislands.com - elaborazione: dubaiblog.it
DEIRA (In Arabo: ‫ )دي شج‬è un’area
della città di Dubai (UAE, Emirati
Arabi Uniti) confinante con il
Golfo Persico, con Sharjah e con il
Creek di Dubai (il fiume che taglia
in due la città). Storicamente
rappresentava il centro di Dubai,
ma con l’andare del tempo ha
perso importanza a causa dello
sviluppo della città lungo
l’autostrada E11 che conduce
verso Abu Dhabi. La sua vicinanza con l’aeroporto internazionale la rendono molto strategica. Nella zona di
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Deira ci sono negozi, market aperti 24 h, ristoranti, e così via. per cui rappresenta il cuore pulsante della
città. Il solo distretto di Deira conta più di 300 hotel. Tra questi citiamo a titolo non esaustivo:
Flora Park Deluxe Hotel Apartments – Deira, Dubai
Radisson Blu Hotel, Dubai Deira Creek – Deira, Dubai
Flora Creek Deluxe Hotel Apartments – Deira, Dubai
Lotus Grand Hotel Apartments – Deira, Dubai
Lotus Downtown Metro Hotel Apartments & Spa – Deira, Dubai
The Galleria Residence, Hyatt Regency Dubai – Deira, Dubai
Metropolitan Palace Dubai – Deira, Dubai
Rimal Rotana – Dubai – Deira, Dubai
Metropolitan Deira Hotel – Deira, Dubai
Pearl Continental Creek Hotel Apartment – Deira, Dubai
Sheraton Dubai Creek Hotel & Towers – Deira, Dubai
Rihab Rotana – Dubai – Deira, Dubai
Deira Suites Hotel Apartment – Deira, Dubai
Copthorne Hotel Dubai – Deira, Dubai
Taj Palace Hotel – Deira, Dubai
City Seasons Hotel Dubai – Deira, Dubai
Al Jawhara Hotel Apartments – Deira, Dubai
Star Boutique Hotel Apartment – Deira, Dubai
Broadway Hotel – Deira, Dubai
Tra le varie cose, a Deira è situato l’antico mercato dell’oro e sono possibili varie escurzioni (Dubai
Museum, crociera sul Creek ed altro ancora che sarà dettagliato nella sezione Escursioni).
DUBAI MARINA è un distretto nel cuore della nuova parte della città di Dubai, quella che si sviluppa
andando verso Abu Dhabi. Dubai Marina, come altri distretti recentemente edificati a Dubai, è stata
letteralmente creata dal nulla della mano dell’uomo, ed in particolare dalle mani degli operai che lavorano
per la Emaar Properties, una real estate degli UAE Emirati Arabi Uniti. È composta da una serie di edifici
residenziali, che formano un nuovo quartiere capace di ospitare più di 120.000 abitanti. Hotel presenti :
Hilton Hotel
Le Meridien Mina Seyahi
The Address Hotel
Bonnington Jumeirah Lakes Towers Hotel
ArjaanDubai Media City
Lotus Hotel Apartments And Spa Marina
Residence & Spa at One & Only Royal Mirage
The Palace at One & Only Royal Mirage
Marina Hotel Apartments
Dusit Residence Hotel
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Habtoor Grand Resort & Spa
Suha Hotel Apartments
Marriott Harbour hotel and suites
Oaks Liwa Heights Hotel Apartments
Oasis Beach Tower Hotel
The Ritz-Carlton Dubai Hotel
Movenpick Hotel Jumeirah Beach
Nuran Marina Serviced Residences
Tamani Marina Hotel
Media One Hotel
Sofitel Dubai Jumeirah Beach
Amwaj Rotana Jumeirah Beach
Scegliendo un hotel in questa zona, si è direttamente sulla spiaggia (quindi è l’ideale per una trasferta dallo
stile più vacanziero); molti degli hotel infatti sono dei veri e propri resort con spiaggia privata.
La E 11 (in arabo : ‫ إ شاسع‬11) è una strada negli Emirati Arabi Uniti (la strada più lunga degli Emirati Arabi)
che si protende dalla città di Abu Dhabi e finisce a Ras Al Khaimah, costeggiando il Golfo Persico. La strada
costituisce la principale arteria in alcune delle principali città degli emirati, dove assume vari nomi
alternativi – Sheikh Maktoum Road da Abu Dhabi, Sheikh Zayed Road (in arabo: ‫ )صاي ذ ال ش يخ شاسع‬a Dubai,
e Sheikh Muhammed bin Salem Road a Ras Al Khaimah. La Sheikh Zayed Road costeggia il Dubai Trade
Centre ed ospita la maggior parte dei grattacieli di Dubai, tra cui le Emirates Towers e il Burj Dubai o Burj
Khalifa e tantissimi hotel di lusso, quali:
Monarch Dubai
Dusit Thani Dubai
The Fairmont Dubai
Crowne Plaza Hotel Dubai
The Metropolitan Hotel Dubai
Rose Rayhaan by Rotana
Iberotel Emirates Grand Hotel Dubai
Number One Tower Suites Dubai
Villa Rotana Suites Dubai
Chelsea Tower Dubai
È la zona ideale per scegliere un hotel quando si vuole fare rappresentanza. Unica nota negativa è che per
qualsiasi spostamento è necessario un taxi: dimentichiamoci delle passeggiate. Se siamo fortunati potrà
esserci un ristorante o qualche take away raggiungibile a piedi. Anche se di fatto questi hotel offrono tutti i
comfort. Siamo a circa 30 minuti dall’aeroporto.
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BUR DUBAI (in arabo : ‫دت ي ت ش‬, Dubay bar) è un quartiere storico di Dubai, che si trova sul lato occidentale
del Dubai Creek (opposto a Deira). Il nome letteralmente si traduce in Mainland Dubai (terra principale di
Dubai), con riferimento al fatto che questa zona storicamente comprendeva tutti i distretti tra la sponda
occidentale del Creek e Jumeirah . A partire dal 2008, le opere svolte per estendere il Dubai Creek, hanno
trasformato Bur Dubai in un’isola. Bur Dubai è una zona viva popolare composta da appartamenti, uffici e
hotel, nonché piccoli mercati e souq, anche se un po’ più isolata di Deira; poco più lontana dall’aeroporto. Il
vantaggio di Bur Dubai che gli hotel sono un po’ più economici, considerando che la zona è meno sviluppata
di Deira; molti sono però vicino la Jumeirah road, dove magari è possibile correre, per gli appassionati di
footing o trovare qualche ristorante molto carino. Tra gli hotel presenti a Bur Dubai:
Arabian Courtyard Hotel & Spa
Four Points Sheraton
Gold Suisse BelHotel
Hotel Radisson Blu Residence
Oasis Court Hotel Apartments
Hotel Winchester Grand Deluxe Hotel Apartments
Chicago Beach Hotel: il primo resort di Dubai, negli anni ’70.
Iniziamo a presentare alcuni degli hotel che hanno fatto storia, diventando il simbolo di Dubai, proprio con
il primo resort costruito nella città emiratina. “Chicago Beach Hotel un gran posto dove passare le proprie
vacanze a Dubai” recivata uno dei claim almeno fino alla sua demolizione. Un hotel a Dubai all’avanguardia
per i tempi e che offriva comodoità e lusso da far invidia ai moderni hotel e resort di oggi, tanto da renderlo
molto popolare anche tra i residenti: 615 stanze, una spiaggia riservata, facilities di tutti i tipi, un’ampia
offerta di bar e ristoranti, qualità eccellente delle stanze e del servizio.
Il Chicago Beach Hotel fu demolito nel 1997, per fare spazio ai moderni resort: il Jumeirah Beach Hotel
nasce indatti sulla terra precedentemente occupata dal Chicago Beach Hotel. Fu così che il nome “Chicago
Beach” fu cancellata dal vocabolario “turistico” di Dubai.
Nel Jumeirah Beach Hotel è possibile trovare ancora due tracce significative del Chicago Beach Hotel: due
dei venti ristoranti attualmente presenti nel resort nascono sullo stesso stile del suo precedessore. Il
ristorante Der Kellar nasce dalle ceneri del Bierkellar del Chicago Beach
Hotel mentre il Beachcombers mantiene anche il nome del suo
predecessore.
fonte: dubaiasitusedtobe.com
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Mentre il Jumeirah Beach Hotel, nasce sul terreno dove prima sorgeva il
primo resort di Dubai, Chicago Beach Hotel è anche il nome dato durante
la fase di costruzione ad un altro importante resort ancora oggi conosciuto
in tutto il mondo e divenuto poi un simbolo di Dubai: il Burj Al Arab, che
sorge su un’isola artificiale proprio nella zona antistante la spiaggia poi
nominata Jumeirah Beach. Durante la costruzione di questi due resort, il
Chicago Beach Hotel era pronto per andare in pensione, ma restò
operativo fino all’ultimo, fino a quando non fu fatto implodere.
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Le due “Burj” (torri) simbolo di Dubai a confronto
L’uno è il Burj al-Arab, in arabo: ‫العشب بشﺝ‬, ossia “Torre degli Arabi”, ossia l’albergo più lussuoso del mondo,
con 7 stelle (anche se la classificazione ufficiale gliene riconosce solo 5 – categoria lusso), l’altro è il Burj
Khalifa (in arabo: ‫ت شﺝ‬
‫خ ل ي فح‬, Burǧ Ḫalīfa, “Torre
Khalifa”,
che
potrebbe
significare
tanto “Torre
dell’Emiro Khalifa” quanto
“Torre del Califfo”) nuovo
nome del Burj Dubai (Torre
di Dubai), il grattacielo più
alto del mondo.
Burj al-Arab, in arabo: ‫بشﺝ‬
‫العشب‬, ossia “Torre degli
Arabi”, ossia la vela, l’hotel
dei sogni a 7 stelle a Dubai, l’albergo più lussuoso del mondo. Burj al-Arab, in arabo: ‫العشب بشﺝ‬, ossia “Torre
degli Arabi”, ossia l’albergo più lussuoso del mondo. Situato a Dubai, sulla Jumeirah Beach, 15 km a sud del
centro della città su un’isola artificiale collegata alla terraferma da un ponte di 280 m, è caratterizzato dalla
forma “a vela”, dando continuità allo spirito nautico già avviato dal vicino Jumeirah Beach Hotel e dal parco
acquatico Wild Wadi, sempre del Jumeirah Group (proprietario anche delle Emirates Towers e di altri
lussuosi hotel a Dubai, Londra, New York).
Opera di un’équipe di architetti diretta da Tom Wright della WS Atkins, la sua costruzione è iniziata nel
1994 e terminata in 5 anni: l’apertura ufficiale al pubblico è stata il 1 dicembre 1999. Nella sua costruzione
sono state coinvolte 3000 aziende, 250 designer e – nei momenti di picco – fino a 3500 operai
contemporaneamente.
Con i suoi 321 metri (per complessivi 27 piani + un piano aggiuntivo che costituisce l’eliporto) è l’albergo
più alto del mondo. Al suo interno si trovano 202 suite, disposte su uno o due piani, che misurano da un
minimo di 170 mq fino a 780 mq, interamente vetrate e dotate di ogni comfort: dal letto king size al
trasferimento in Rolls Royce dall’aeroporto di Dubai. In particolare l’offerta si suddivide in:
142
18
4
28
6
2
2
41
Suites Deluxe (1 stanza da letto)
Suites Panoramiche (1 stanza da letto)
Club Suites (1 stanza da letto)
Suites (2 stanze da letto)
Suites (3 stanze da letto)
Suites Presidenziali
Suites Reali
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La realizzazione della struttura ha richiesto
70,000 metri cubi di cemento, più di 9,000
tonnellate di acciaio, 43,446 metri quadrati
di pannelli di vetro, mentre la costruzione
dell’isola artificiale su cui poggia l’hotel ha
richiesto 250 pilastri che scendono fino a 40
metri di profondità. Ogni sera i fortunati
passanti, hanno la possibilità di incantarsi
con i giochi di luce prodotti dai fari posti sulle
4 torri situate davanti l’hotel.
Ancora più fortunati sono gli ospiti dell’hotel,
che hanno possibilità di godere di atmosfere
senza eguali: dai giochi d’acqua che
L'interno della vela (autore NdC, Dubai 2009)
avvolgono l’enorme atrio (alto 180 metri),
alle due pareti in vetro che limitano l’enorme
acquario e in cui non di rado capita di vedere dei sub all’opera per pulire i vetri dall’interno.
Oltre 30 tipi di marmi differenti sono stati usati per gli interni: oltre 10,000 metri quadrati sono stati usati
nelle suite e nelle lobby, mentre 13,000 metri quadrati prendono luogo nelle aree pubbliche. Il marmo
usato in alcuni punti, è lo stesso usato da Michelangelo per le sue sculture. Gli interni del Burj Al Arab sono
altresì arricchiti dai circa 8000 metri quadrati di foglie d’oro 22 carati, nonché da 28,000 luci.
Alcune curiosità: nel febbraio del 2005, a scopo pubblicitario, si è disputato un particolare incontro
amichevole tra André Agassi e Roger Federer sul campo da tennis allestito per l’occasione sulla piattaforma
dell’eliporto dell’albergo, all’altezza di 211 metri dal mare. Nel 2006 è stato interamente affittato da Naomi
Campbell che lo ha utilizzato per la sua festa di compleanno.
L’esperienza del Burj Al Arab non si ferma a questo.. Bar, lobby e ristoranti arricchiscono l’atmosfera della
struttura, per ospiti e visitatori esterni: vedere la sezione Night Life per un approfondimento.
Il Burj Khalifa, (in arabo: ‫خ ل ي فح ت شﺝ‬, Burǧ Ḫalīfa, “Torre Khalifa”, che potrebbe significare tanto “Torre
dell’Emiro Khalifa” quanto “Torre del Califfo”) nuovo nome del Burj Dubai, è un grattacielo di Dubai, negli
Emirati Arabi Uniti (UAE). È attualmente la più alta struttura di sempre realizzata dall’uomo, con un
significativo margine di vantaggio in termini di altezza rispetto a qualsiasi altro edificio.
Il Burj Khalifa ha subìto un cambio di nome all’ultimo momento: chiamato Burj Dubai fino all’inaugurazione
è stato di fatto intitolato allo sceicco Khalifa bin Zayed Al Nahayan, attuale presidente degli Emirati Arabi
Uniti nonché emiro di Abu Dhabi, in onore del suo intervento di salvataggio economico nei confronti della
città di Dubai.
Al 124° piano del Burj Khalifa, c’è un centro di osservazione chiamato non a caso ‘At the top’. Un ascensore
ad alta velocità (10 metri al secondo!) porta in cima all’edificio, che vanta un’altezza di 818 metri. Dubai
rappresenta l’unico posto del mondo dove oggi è possibile vedere due volte il tramonto nello stesso giorno:
la prima dalla spiaggia, la seconda dalla cima del Burj Khalifa. La velocità degli ascensori consente infatti di
poter realizzare questa piccola magia.
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A disposizione dei visitatori ci sono anche dei cannocchiali, che
puntati nelle varie direzioni, fanno vedere l’immagine di Dubai in
quella stessa prospettiva 20 anni prima o con diverse condizioni
meterologiche
L’altezza finale del Burj Dubai - il grattacielo dei record - è stata
sempre mantenuta segreta per motivi di competizione; l’altezza
ipotizzata di 819 m è stata poi ridimensionata a 818 m – circa il
doppio di quella dell’Empire State Building – raggiunta a gennaio
2009. Il numero di piani abitabili è intorno a 160. Le ultime foto
dei piani di costruzione del Burj Dubai attribuiscono all’ultimo
piano l’altezza di 681,7 m, che renderebbe ragionevole un numero
complessivo di 195 livelli.
Il grattacielo ha riportato in Medio Oriente il titolo di struttura più
alta del mondo, titolo perso circa nel 1300, quando la cattedrale di
Lincoln (Inghilterra) superò la grande piramide di Giza in Egitto.
Ma non si limita a questo: il Burj Khalifa è il grattacielo dei record:
Burj Dubai Evolution (elaborazione NdC)
Edificio col maggior numero di piani: 160 (precedentemente Sears Tower con 110 piani)
Grattacielo col piano occupato più elevato: 601 m (prec. Shanghai World Financial Center – 485 m)
Grattacielo col tetto più elevato: 601 m (prec. Shanghai World Financial Center – 492 m)
Grattacielo più elevato: 796 m (prec.Taipei 101 – 509,1 m)
Gettata di calcestruzzo verticale più elevata (per un edificio): 585,70 m (prec. Taipei 101 – 439,2 m)
Il primato di altezza del Burj Dubai è potenzialmente messo in discussione dall’altro grande colosso delle
costruzioni del Medio Oriente, Nakheel, e dal suo progetto: la Nakheel Tower, con un’altezza ipotizzata di
1200 metri, progetto che però è attualmente in stand-by, mentre in Arabia Saudita inizieranno tra poco la
costruzione della Kingdom Tower (conosciuta anche come Mile Tower, data l’altezza stimata di 1,600 mt).
Il Burj Dubai ospita al suo interno uffici, ristoranti, abitazioni, l’Armani Hotel (primo Hotel firmato Armani al
mondo), e il Dubai Mall: l’immenso centro commerciale di Dubai, che ha superato per grandezza anche il
Mall of The Emirates e con all’interno un acquario, una pista di pattinaggio su ghiaccio e migliaia di negozi.
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Quanto costa una settimana nell’hotel a dubai a 7 stelle burj al arab?
Un soggiorno al Burj Al Arab,
ovviamente non è alla
portata di tutti. Le tariffe
vanno da un minimo di
1,000 $ (salvo particolari
offerte) fino ai 28,000 $ a
notte della Royal Suite; le
“semplici”
suite
hanno
tariffe tutto sommato in
linea con altri hotel di lusso,
il che le rende tutto
sommato economiche o per
lo meno accessibili.
Il Burj Al Arab visto dal parco acquatico antistante (autore NdC, Dubai 2010)
Abbiamo simulato una prenotazione (escludendo periodi di punta tipo Natale, Capodanno, e così via) per
una settimana al Burj Al Arab. Abbiamo ottenuto una tariffa di AED 5,505.00 (circa 1,000 € al cambio
attuale) per camera per notte
La tariffa è stata verificata sul sito del gruppo Jumeirah e prevede:
Transfer da/per l’aeroporto di Dubai con BMW serie 7
Cocktail di benvenuto
Bottiglia di vino rosso
Frutta fresca, dolci e datteri
Accesso internet (Wi-Fi) gratuito
Set per il bagno Hermes
Kit per the e caffè, e private bar (drink non alcolici)
Colazione per due presso uno dei ristoranti o servita presso la suite
Una cena a buffet per due in uno dei ristoranti
20% di sconto presso i ristoranti Junsui, Bab Al Yam o Al Iwan
1 trattamento per due presso la Spa Assawan comprensivo di un massaggio Collo, Schiena e Spalle
25 minuti
Access illimitato al Wild Wadi Water Park
Soggiorno gratuito fino a 3 bambini sotto i 12 anni
Offerta valida dal 01 October 2011 al 31 May 2012
Tasse e servizio 10% non incluso
Sito web: burj-al-arab.com
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Armani Hotel
La realizzazione dell’Armani Hotel Dubai, situato all’interno del Burj Dubai – attualmente l’edificio più alto
del mondo con i suoi 818 metri - è stata portata a termine per fine del 2009. L’Armani Hotel Dubai,
esempio concreto del lifestyle “Stay with Armani”, ha 160 suite e 144 appartamenti di lusso (da una e due
camere), progettate personalmente, così come ogni dettaglio dell’intero hotel, da Giorgio Armani.
L’inaugurazione dell’Armani Hotel Dubai ha rappresentato il debutto ufficiale di Giorgio Armani nel settore
dell’ospitalità. Giorgio Armani ha dichiarato: “L’Armani Hotel Dubai è un progetto che mi ha
profondamente appassionato così come mi ha affascinato l’evoluzione di Dubai e del Burj Dubai divenuto
un edificio simbolo della città.” Ha quindi aggiunto: “Ho curato personalmente tutti gli aspetti del progetto
dell’hotel e ogni componente è stato espressamente concepito per creare un’esperienza di lifestyle intimo
e raffinato.”
“L’Armani Hotel Dubai rappresenta un modello per l’industria globale dell’ospitalità – sia per quanto
riguarda la sua location sia per il personale coinvolgimento di Giorgio Armani in ogni aspetto del progetto”
ha dichiarato Mohamed Alabbar, Presidente di Emaar Properties, la più grande società immobiliare al
mondo con sede a Dubai. “L’inaugurazione di questa pionieristica struttura per l’ospitalità, rappresenta
un’ulteriore testimonianza dell’abilità di Dubai nel realizzare progetti innovativi attraverso collaborazioni a
livello internazionale.” Oltre 6000 pezzi d’arredo commissionati ad una società friulana specializzata negli
arredi di lusso.
Proprio il Burj Khalifa fa da sfondo al IV epidosio della saga Mission: Impossible Protocollo Fantasma, le cui
riprese sono state completate nel 2011. All’interno di una delle sale conferenze del grattacielo Tom Cruise e
il regista Brad Bird hanno annunciato il titolo ufficiale del film ed il lancio nelle sale cinematografiche.
Lo staff per la durata delle riprese ha alloggiato proprio nell’Armani Hotel.
Sito web: dubai.armanihotel.com
Immagine delle riprese. Fonte: Paramount Pictures
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Madinat Jumeirah, The Arabian Resort – Dubai
Madinat Jumeirah è situato lungo la spiaggia vicino al Jumeirah Beach Hotel, al Burj Al Arab e al Wild Wadi
Water Park, e a circa 30 minuti in macchina dal Dubai International Airport. Madinat Jumeirah è una nuova
città ed è il solo resort in Dubai che rispecchia l’autentico stile arabo, catturando la naturale bellezza della
natura circostante in una ricreazione delle antiche architetture tradizionali.
La prima parte del Madinat Jumeirah ha aperto nel settembre 2003. Mina A’ Salam, il cancello del Madinat
Jumeirah, dispone di 292 camere e suite. Con la sua forma unica e le torri caratteristiche, questo resort dai
colori della sabbia preannuncia un salto nel passato – anche se le moderne facilitazioni e gli interni lussuosi
offrono una qualità impareggiabile.
Tutte le camere sono più ampie della media e hanno un balcone privato con vista sul Golfo. In armonia con
il tema del resort, le camere sono arredate in stile arabo; rifiniture in legno scuro naturale, mobili antichi
squisitamente rifiniti nei dettagli, oltre ai tradizionali archi, che definiscono la zona notte.
Mina A’ Salam offre possibilità di conferenze e cerimonie grazie alla sala più piccola “Majlis Al Mina” e a
quella principale “Majlis Al Salam”, che possono ospitare rispettivamente 110 e 350 ospiti. L’eccellente
posizione e gli interni decorati con raffinatezza fanno di Mina A’ Salam la scelta ideale per conferenze di
media grandezza.
Al Qasr, che si traduce letteralmente come ‘il Palazzo’, è il cuore del complesso; il design di Al Qasr,
richiamano la residenza estiva di uno sceicco. Nel passato, i colori chiari usati per dipingere il grande
palazzo simboleggiavano la ricchezza e l’importanza e Al Qasr riflette questa tradizione nei toni
evidentemente più chiari rispetto alle proprietà vicine. Questo hotel stile palazzo è sorto come il gioiello
nella corona dei più bei resort al mondo ed è un autentico rifacimento della “vecchia Arabia”. Circondato
dall’acqua, Al Qasr forma un’isola virtuale che svetta sugli edifici circostanti: antiche torri, piscine, canali e
una superba spiaggia privata, completano questo resort nel resort.
Al Qasr è un grande hotel che dispone di 292 camere e suite squisitamente decorate. Tutte le camere sono
più ampie della media e sono dotate di sontuosi divani in stile arabo, che ben si addicono ai palazzi.
Terrazze, ristoranti e bar formano come una cascata che parte dall’edificio principale fino alla spiaggia e ai
giardini tropicali. Qui gli ospiti passeggiano fra
colorati ornamenti, ponti decorati e sentieri
intrecciati.
All’interno di Al Qasr vi attende un viaggio
culinario sensazionale – dal più raffinato al
casual chic: l’hotel offre infatti ristoranti e bar
per soddisfare ogni palato. Al Qasr è un posto
dove ogni dettaglio trasporta l’ospite al tempo
di una nobiltà araba – ricca di storia e
permeata nella cultura di ospitalità tipica di
questo popolo.
Suggestiva immagine del Madinat Jumeirah (autore NdC, Dubai 2009)
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Uniti da canali d’acqua
alle altre a ree del
resort,
gli
ospiti
possono raggiungere
con una barca la Six
Senses Spa, il Souk
Madinat Jumeirah, un
ristorante, e perdersi in
questa città fatta di
sensazioni
stupefacenti.
Le
tradizionali
residenze
estive
dell’antica
Arabia
situate attorno a un
cortile hanno ispirato
questo
bellissimo
Madinat Jumeirah (fonte: jumeirah.com)
edificio a due piani.
Rappresentando la sistemazione migliore all’interno del resort, gli ospiti potranno godere di un intimo
rifugio all’interno del Madinat Jumeirah. Dar Al Masyaf, che tradotto sta a indicare “residenza estiva”, è un
rifugio dove gli ospiti possono rilassarsi e distendere i propri sensi. Le case contengono da 8 a 11 camere e
suite e sono circondate da giardini; alcune sono situate sulla spiaggia.
Vi sono due tipologie di case (Gulf e Arabic), ognuna delle quali offre lussuose camere e suite. Le ville “Gulf”
offrono accesso diretto alla spiaggia e beneficiano della posizione privilegiata all’interno del resort. Ci sono
un totale di 283 camere e suite. Un tradizionale cortile arabo ombreggiato è al centro di ogni gruppo di
camere, mentre il design di ogni suite cattura la vera essenza dell’estate, con linee bianche, pareti lucenti e
una vista sbalorditiva.
Per i viaggiatori d’affari, la Club Executive lounge offre caratteristiche esclusive pensate per rendere la visita
confortevole, produttiva e memorabile. I membri potranno usufruire del servizio di limousine da e per il
Dubai International Airport, avranno un’area per il check-in prioritario, aree lounge e meeting con colazioni
e ristori durante il giorno. Per le famiglie che ricercano un
servizio più lussuoso, la Premium Leisure Club offre un
livello di facilitazioni più alto. Il viaggio inizia e finisce con il
servizio di limousine da e per Dubai International Airport
(l’aeroporto di Dubai DXB). Nell’hotel, un’area dedicata per
il check-in e la lounge Premium Leisure Club sono solo
alcuni dei privilegi: un’ampia terrazza affacciata sul mare
ad uso esclusivo dei membri del Club che possono
usufruire durante il giorno di buffet leggeri e bar.
Sito web: jumeirah.com
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The Atlantis Hotel, Palm Jumeirah
Come non rimanere
affascinati da questa
incantevole struttura,
l’Atlantis Hotel Palm
Jumeirah, il cui tema
predominante
e
l’oceano, è un resort
aperto nel settembre
del 2008
Un progetto dal valore
di oltre 1 miliardo e
mezzo di dollari, per
dar vita a questa
L'ingresso dell'Atlantis (autore NdC, Dubai 2009)
colossale
struttura
composta da 1500
camere e 17 ristoranti, una collezione impressionante di lussuose boutiques e con un maestoso ampissimo
centro congressi.
Sono stati investiti 20 milioni di dollari in fuochi d’artificio in occasione della sua inaugurazione ufficiale…
L’ Atlantis Hotel situato sulla penisola artificiale Palm Jumeirah degli Emirati Arabi, promette lusso senza
eguali, almeno per chi può permetterselo, con la possibilità di alloggiare nella suite da 18mila euro a notte,
con esclusiva vista sull’acquario interno, popolato da oltre 65 mila creature marine come pesci tropicali e
delfini, uno dei più estesi habitat marini open –air al mondo (ubicato all’interno dell’Ambassador Lagoon) e
lambito anche da una splendida spiaggia privata che si affaccia per 2 km su Jumeirah Beach.
Un vero spettacolo che permette di dormire avvolti tra le acque cristalline e spettatori multicolori che ti
girano attorno, altro che dormire, penso che passerei l’intera notte a naso all’in sù, per non perdermi nulla,
ma sarebbe un peccato però essere troppo stanca per non godermi l’indomani un’altra emozionante
attrattiva di questo incantevole Resort.
All’interno dell’Atlantis si trova Aquaventure
parco acquatico d’eccezione, immerso in un
lussureggiante giardino tropicale e bordato da
700 metri di spiaggia attrezzata, fatta di giochi
acquatici, cascate, onde e rapide. Trepidante
sensazione attraverso The Current, un fiume
d’acqua dolce le cui onde raggiungono 1 metro
d’altezza, circumnaviga il parco culminando
nell’imponente Ziggurat, dalla cui altezza di 27,5
metri uno scivolo quasi verticale s’immerge in
Il maestoso acquario dell'Atlantis (autore NdC, Dubai 2009)
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una laguna popolata di squali. L’accesso al
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parco è aperto anche
a visitatori esterni,
mentre
gli
ospiti
dell’hotel
hanno
accesso gratuito e
ingressi dedicati alle
attrazioni.
E
dopo
tanto
divertimento non ci
rimane che scegliere
tra uno dei tanti
ristoranti all’interno
dell’Atlantis
hotel
Palm Jumeirah, come
il rinomatissimo Nobu
,
specializzato
in
fonte: bestindubai.wordpress.com
sapori fusion dall’Asia,
o decidere per l’ Ossiano che offre menù a base di pesce, o optare per il Rostang un’autentica Brasserie
francese, la scelta non è facile si potrebbe prediligere il Sea Fire un eccellente steakhouse e grill, ma per
chi è amante della buona cucina italiana potremo gustare ottimi piatti al Ronda Locatelli un ottimo
ristorante Italiano, invece per chi preferisce altri sapori si consiglia il Levantine dai sapori della tradizione
araba.
I pomeriggi potranno essere trascorsi nelle Due grandi piscine outdoor, rilassandosi nel centro Spa e
Fitness con 27 cabine per trattamenti secchi ed umidi, o nel cosmopolita shopping center interno, con
area dedicata alle griffes internazionali più famose. Ed infine non può mancare un passaggio al Dolphin
Bay, un centro educativo e ricreazionale dall’altissimo contenuto emozionale, dove, sotto la guida e
supervisione di specialisti marini, gli ospiti potranno familiarizzare ed interagire con uno dei più carismatici
e prestigiosi animali del mondo.
L’hotel mette a disposizione del business
travel ers un amplissimo Conference Center
dove gli spazi possono adattarsi con grandi
versatilità a gruppi ristretti o eventi di
grandi dimensioni. E per la clientela più
esigente l’Imperial Club Lounge, dove gli
ospiti hanno disposizione bevande, snack,
dolci e tè pomeridiano, canapé prima di
cena, postazioni computer con accesso
veloce a internet, quotidiani e riviste.
Sito web: atlantisthepalm.com
fonte: class-1.com
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Jumeirah Beach Hotel
Nato sulle ceneri del Chicago Beach Hotel, il Jumeirah Beach Hotel Dubai è situato sulle coste del Golfo
Persico ed è costruito a forma di onda che si infrange ed ha una spiaggia privata la struttura costituisce un
tutt’uno con il Parco acquatico Wild
Wadi, piacevole pausa per i giovani e
per i giovani di spirito. Questo hotel
cinque stelle è uno dei migliori al
mondo ed offre:
598 tra stanze e suite
19 ville con spiaggia privata
Oltre 20 tra ristoranti e bar
Centro congressi
Pavilion Marina & Sports Club
5 piscine
fonte: golook.it
6 campi da tennis
1 campo multi funzione
Accesso al Wild Wadi Water Park
The Hub
Centro diving PADI (a 2 km dalla riva è stata ricostruita artificalmente una barriera corallina)
36,300 di spiaggia private
Sinbad’s Kids Club (animazione per ragazzi)
Il tennis è un altro sport molto amato qui, e l'ampia offerta di programmi è gestita dalla Peter Burwash
International. Anche il calcio è seguito con passione: ogni anno si svolge un campo estivo riconosciuto dalla
FIFA. Il Jumeirah Beach offre inoltre un tour in aliante lungo lo scenografico litorale di Jumeirah. Ogni stanza
è non meno di 50 metri quadrati, con vista sul Golfo e sul Burj Al Arab e le sue spettacolari luci notturne;
ogni stanza è dotata di accesso a internet, fax, stampante e fotocopiatrice.
Sito: jumeirah.com
Il Jumeirah Beach Hotel visto dal Wild wadi (autore NdC, Dubai 2010)
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A Dubai la sabbia non scotta più… almeno nell’hotel di Versace
Dubai. Palazzo Versace. Resort extralusso di
proprietà della famosa griffe italiana, che ha iniziato
la propria attività nel 2000 ma vedrà la sua
inaugurazione ufficiale nel corso di quest’anno.
Questo è il luogo dove (facoltosi) ospiti avranno una
possibilità al momento davvero unica: passeggiare
sulla spiaggia senza scottarsi i piedi.
La spiaggia privata del Palazzo Versace di Dubai,
infatti, è dotato di un sistema di refrigerazione
controllato da un sistema di controllo
computerizzato: sotto alla sabbia della spiaggia, un
sistema di tubature raffredderà la superficie,
Elaborazione: dubaiblog.it
consentendo così agli ospiti di godersi il sole di Dubai senza soffrire per le alte temperature della spiaggia.
Data l’elevata concorrenza di griffe presenti a Dubai, capitale mondiale del lusso, il gruppo Versace (che ha
aperto a Dubai il secondo resort, dopo quello australiano) ha puntato sull’ambizioso progetto della spiaggia
refrigerata per offrire un valore aggiunto decisamente unico nel suo genere. Oltre al comfort riservato ai
clienti, sicuramente un modo di far parlare di sé.
Sito web: palazzoversace.ae
Dubai come Atlantide, grazie al primo hotel costruito interamente sott’acqua
Arrivo a Dubai, taxi, arrivo in hotel, reception lussuosa. Ok niente di strano. In fondo siamo a Dubai: il lusso
qui è di casa.. tuttavia qualcosa di davvero sconvolgente adesso c’è: siamo 20 metri sott’acqua! L’ultima
frontiera della tecnologia applicata alla costruzione, potrebbe regalarci un hotel progettato dal Prof. Roland
Dieterle, interamente sott’acqua. Si tratta dell’Hydropolis Undersea Resort, un hotel la cui location lascia
senza fiato (è il caso di dirlo), grande quasi quanto l’Hyde Park di Londra e il cui progetto parla di 490
milioni di USD per la realizzazione. Per raggiungere l’Hydropolis Undersea Resort si dovrà prendere uno
shuttle da Jumeirah Beach, che dopo aver percorso i 515 metri del tunnel sottomarino, condurrà nella
grande lobby dell’hotel. Già si intravede un primo vantaggio..
non ci sarà nessuna fila per prendere il taxi. Due grandi cupole
caratterizzano l’Hydropolis Undersea Resort: una ospita
l’auditorium, l’altra una sala da ballo coperta da un tetto
retrattile, che consentirà agli ospiti di godere di eventi all’aria
aperta, con lo sfondo di Dubai, della sua costa e della sua
skyline.
Elaborazione: dubaiblog.it
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I clienti avranno a disposizione 220 suite disponibili, tutte
costituite da una bolla di plexiglass che consentono la visione
del mare al costo approssimativo di € 4.000 per notte..
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Le usanze della Cucina Araba
La cucina araba oggi è molto ricca e varia a differenza delle sue antiche tradizioni. Dette tradizioni erano
condizionate fortemente dal tipo di vita svolta nell’immenso deserto Rub ‘al Khali, dove si consumavano
pasti molto semplici ed essenziali, basati soprattutto su latte di capra e di cammella, carne di montone e
datteri, un alimentazione molto scarna di verdura e frutta.
Con l’avvento dell’Islam e la morte del Profeta nel 623, gli Arabi cominciarono la loro espansione fino alla
creazione del vasto impero, trasformando così le loro tradizioni della cucina beduina con quelle ricche e
raffinate del mondo Bizantino, Persiano e Asiatico. La cucina è parte fondamentale della cultura arabomusulmana, con un infinità di variazioni che vanno da regione a regione in ognuna delle quali è radicata
tradizione e storia e dalle quali sopravvengono notevoli caratteristiche locali.
Nell’Arabia Saudita il montone arrostito deriva da una civiltà beduina incline alla pastorizia e al nomadismo.
Le “Kafta” polpette di carne, aromatizzate con le spezie che gli Arabi introdussero nei loro commerci nel
Mediterraneo; zafferano, cumino, cardamomo, cannella sovvengono l’intensa attività commerciale di un
tempo. Si assapora la magia nei raffinatissimi dolci, essenzialmente combinati da profumatissime mandorle
e squisito miele, aromatizzati da gradevoli e profumate essenze come il fior d’arancio e la rosa, evocando
così i racconti delle Mille e una notte.
Gli Arabi associano al piacere del cibo, l’ospitalità un elemento per loro fondamentale, durante il quale
accomunano un momento importante, quello di poter socializzare , avere uno scambio di opinioni ed
esperienze, quasi fosse un passaggio rituale, accompagnato dal loro Tè verde alla menta, immancabile
bevanda, base di ogni pasto e dell’ospitalità araba , servito in piccoli bicchieri zuccherato o con l’aggiunta di
pinoli, in alternativa si potrà gustare lo sharbar una spremuta di limone aromatizzata alla vaniglia.
Per tradizione la famiglia e gli ospiti si riuniscono attorno ad un basso tavolo, servendosi da un unico grande
piatto, non esistono posate, il cibo è portato alla bocca aiutandosi con il pane e le mani, le quali vengono
lavate in un recipiente con dell’acqua, posto sulla stessa tavola per non doversi alzare. Le quantità di cibo
preparato sono sempre abbondanti. Ogni qualvolta si comincia un pasto e poi lo si termina si ringrazia
Allah.
La grande maggioranza degli arabi sono musulmani e si sottopongono quindi alle regoli alimentari imposte
dal Corano. i precetti del Corano e della Sunnah, impattano fortemente in tutti gli aspetti quotidiani della
vita dei musulmani: mangiare, lavarsi, comportarsi in pubblico ed in privato, e così via.
Pertanto anche le decisioni di acquisto dei consumatori sono condizionate da ciò che è lecito o no secondo
la religione.
La carne di maiale è vietata anche nella Bibbia e questo dovrebbe dirla lunga sulle ragioni per le quali il
consumo di questo animale sia vietato.
Corano, sura 5:4 “Vi sono vietati gli animali morti, il sangue, la carne di maiale…“
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Il maiale è un facile veicolo di malattie a causa dell’altissima
concentrazione di tossine presente nel suo corpo:
s’immagini più di 1500 anni fa, in pieno deserto come
poteva deteriorarsi facilmente questo tipo di carne e quali
conseguenze poteva avere sul corpo umano.
Per animali morti s’intende animali non macellati secondo
la pratica di macellazione islamica, animali morti per cause
naturali, per esempio se un musulmano dovesse trovare un animale già morto nella sua stalla non può
consumarlo. Sono vietati tutti gli animali che ammazzati con metodi non conformi alla legge islamica, uccisi
a bastonate, soffocati, morti in seguito ad una caduta o quelli uccisi da altri animali.
Halāl (‫ح الل‬, Halāl, halaal) è la parola araba che significa “lecito” e che si riferisce principalmente al cibo
preparato in modo accettabile per la legge islamica. In arabo la parola intende tutto ciò che è permesso
secondo l’Islam, in contrasto a ciò che è Harâm, proibito. Il concetto include dunque il comportamento, il
modo di parlare, l’abbigliamento, la condotta, non solo le norme in materia di alimentazione.
I musulmani non sono unanimemente concordi su ciò che va considerato “Halâl”.
Secondo coloro che aderiscono a questa filosofia, perché il cibo possa essere considerato Halâl esso non
deve essere una sostanza proibita e la carne deve essere stata macellata secondo le linee guida tradizionali
indicate nella Sunna, conosciute come dhabîĥa. Questa è la più rigida definizione di Halâl.
L’Islam impone un rituale di macellazione vero e proprio per uccidere l’animale:
1. L’uccisione Halal di animali deve essere effettuata in locali, con utensili e personale separati e diversi da
quelli impiegati per l’uccisione Haram;
2. L’uccisore deve essere un musulmano adulto, sano di mente e a conoscenza di tutti i precetti della
religione islamica e sulla macellazione halal;
3. Gli animali da uccidere devono essere animali Halal e devono poter essere mangiati da un musulmano
senza commettere peccato;
4. Gli animali devono essere coscienti al momento dell’uccisione;
5. L’uccisione deve avvenire recidendo la trachea e l’esofago – in corrispondenza cioè della giugulare - con
un coltello liscio perfettamente affilato (il coltello seghettato provocherebbe troppa sofferenza all’animale)
: i principali vasi sanguigni verranno recisi di conseguenza. La colonna vertebrale non deve invece essere
recisa: la testa dell’animale non deve essere staccata durante l’uccisione;
6. L’uccisione deve essere fatta in una sola volta: il movimento di taglio deve essere continuo e cessa
quando il coltello viene sollevato dall’animale. Non è permesso un altro taglio: un secondo atto di uccisione
sull’animale ferito rende la carcassa Haram.
7. Il dissanguamento deve essere spontaneo e completo;
8. La macellazione deve iniziare solo dopo aver accertato la morte dell’animale;
9. Gli utensili per l’uccisione e la macellazione Halal devono essere usati solo ed esclusivamente per animali
Halal.
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Lo stordimento degli animali prima della macellazione non è contemplato dai precetti dell’Islam: tuttavia in
alcuni Stati islamici (per esempio in Malesia) è permesso, come misura di gentilezza verso gli animali, a
condizioni ben precise:
1. Lo stordimento deve essere temporaneo e non deve provocare danni permanenti.
2. Lo storditore deve essere musulmano, o deve essere sorvegliato da un musulmano o da una autorità di
certificazione Halal.
3. I dispositivi usati per stordire animali Haram non devono essere usati per stordire animali Halal.
Anche i processi di confezionamento, stoccaggio, distribuzione, esposizione al pubblico, ecc.. non devono
far venire in contatto alimenti Halal ed alimenti Haram.
Halāl “Bismillāh” di primo tipo: Secondo alcuni le linee guida della dhabīĥa non devono essere
necessariamente seguite e recitare “Bismillāh al-Raĥmān al-Raĥīm” (In nome di Dio Clemente
Misericordioso”) immediatamente prima di consumare i pasti renderebbe la carne permessa. Chi aderisce a
questo tipo di Halāl generalmente non consuma sostanze proibite.
Halāl “Bismillāh” di secondo tipo: Chi aderisce a questo tipo di “Bismillāh Halāl” generalmente considera
che qualsiasi cibo, sia esso una sostanza proibita o meno, diventa Halāl una volta che la formula rituale sia
stata pronunciata. Generalmente questa frase viene pronunciata immediatamente prima di consumare il
cibo.
Secondo molti questo metodo per far diventare il cibo Halāl non aderisce alle linee guida islamiche,
principalmente perché contraddice i versetti coranici sulle sostanze proibite.
In caso d dubbio, il musulmano è invitato ad astenersi dal consumare il cibo di non comprovata
provenienza. Per facilitare il consumo da parte dei musulmani, i produttori si sono pertanto dovuti
adeguare, creando dei marchi certificati “Halal”, che non è raro trovare sulle compagnie aeree, ad esempio.
Negli Emirati Arabi Uniti: cucina internazionale
Dubai è un vero e proprio crogiolo di nazionalità; nata dal deserto con l’intento di diventare un hub
commerciale mondiale. Questo ha comportato che nella città emiratina e negli Emirati Arabi in generale è
possibile trovare qualsiasi tipo di cucina si voglia. Dalla pizza al kebab, dai noodles ai mezeh.
Come già anticipato in altre sezioni, questa guida non vuole essere un elenco esaustivo dettagliato ed
ufficiale dei ristoranti a Dubai e negli Emirati, ma vuole aiutare coloro che si approcciano per la prima volta
con questi luoghi, dando delle utili indicazioni per non vivere “il solito giro turistico” e non trovarsi a cenare
“nei ristoranti a prezzo fisso per turisti”.
Questa guida vi accompagnerà come un amico, vi darà consigli come una persona a voi cara potrebbe fare,
con l’intento di farvi sperimentare la vera essenza di Dubai e.. perché no? Anche portare a casa qualcosa,
magari una ricetta veloce!
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Una selezione di piatti a base di pesce dai ristoranti di Dubai
Il pesce a Dubai e negli Emirati Arabi è
particolarmente fresco: Kingfish, salmoni,
dentici, cernie (il popolare Hamour che
ritroviamo in quasi tutti i piatti di pesce a
Dubai), barracuda e molte altre specie; ecco
quindi una selezione di piatti a base di pesce.
Abbiamo colto l’occasione di ciascun piatto per
presentare anche delle piccole curiosità, legate
agli ingredienti che ne fanno parte.
Pesce al cartoccio al ristorante Jamie’s Italian
fonte: timeoutdubai.com
Il pesce dipende dal pescato odierno: viene selezionato il pesce più fresco a disposizione nelle cucine e
preparato al cartoccio. I principali vantaggi della cucina “al cartoccio”, ovvero della preparazione di un
alimento avvolto in un involucro tipo carta argentata è quello di fondere la salutare cottura al forno e con
quella al vapore (che si forma all’interno del cartoccio), conservando così i valori nutritivi e, insieme, il
sapore.
Prezzo: Dhs 99. Ristorante: Jamie’s Italian presso il Marina Promenade, Dubai Festival City (04 232 9969)
Carpaccio di salmone al ristorante Okku
Il carpaccio è un piatto a base di carne o pesce crudo, proposto la prima volta con questo nome a Venezia in
onore del pittore Vittore Carpaccio nel periodo di una mostra a lui dedicata svoltasi nel 1963. Consiste in
fettine sottilissime disposte su un piatto e decorate in vario modo. Al Ristorante Okku. il piatto è preparato
con salmone biologico scozzese, pomodorini, crescione e pesto piccante shiso-yuzu.
Prezzo: Dhs 109. Ristorante: Okku pressoThe Monarch Dubai, Sheikh Zayed Road (04 501 8777)
Paccheri con pescatrice al ristorante Bice Mare
I paccheri di Gragnano (un tipo di pasta tradizionale napoletana aventi la forma di maccheroni giganti,
generalmente realizzati con semola di grano duro, la cui particolarità è quella di essere essiccata in 72 ore),
servita con la pescatrice e cozze importati direttamente dall’Italia.
Prezzo: Dhs 150. Ristorante: Bice Mare presso Souk Al Bahar, Downtown Dubai (04 423 0982)
Dentice e patatine fritte al ristorante Amwaj
Questo piatto tradizionale è servito usando pesce locale del golfo e salsa Remoulade. La Salsa Remoulade è
una preparazione fredda che può essere servita con molti antipasti (tipicamente verdure, ma in questo caso
proposta in abbinamento ad un piatto a base di pesce), la sua origine è francese e si prepara tritando
finemente capperi e cetriolini mentre a parte si uniranno le erbe aromatiche alla maionese.
Prezzo: Dhs 85. Ristorante: Amway presso Shangri-La Dubai, Sheikh Zayed Road (04 405 2703)
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Insalata NiÇoise al Ristorante More
Questa insalata è preparata con tonno, fagioli verdi, uovo cotto in camicia, foglie di insalata, olive e
pomodoro, e condito in stile Caesar Salad (salsa fatta di succo di limone, uova, aglio e salsa
Worcestershire). Malgrado sia un piatto abbastanza recente (nato negli Stati Uniti in occasione del 4 luglio)
la Ceasr Salad si è velocemente diffuso ed internazionalizzato tanto che si contano numerose versioni. La
sua origine, anche se tuttora soggetta a dispute, dovrebbe risalire al 1924 quando lo chef Cesare Cardini (la
ricetta si chiama Caesar in suo onore), non avendo a disposizione altri ingredienti, inventò la ricetta.
Prezzo: Dhs 54. Ristorante: vari ristoranti a Dubai, www.morecafe.biz
Pesce marinato agli agrumi al ristorante Glasshouse
Una varietà di abramide conosciuto come ‘twobar’ servito con salsa marinata alle barbabietole e crema di
formaggio di capra. Abramis brama, conosciuto comunemente come Abramide comune o breme, è un
pesce d’acqua dolce appartenente alla famiglia Cyprinidae. Questa specie è originaria delle acque dolci
europee comprese tra i Pirenei e il Mar Caspio (da dove viene importato a Dubai).
Prezzo: servito come parte del menu completo di mezzogiorno, Dhs 75 (costo del menu). Ristorante:
Glasshouse presso Hilton Dubai Creek (04 212 7551)
9 ristoranti ad Abu Dubai
Se per caso vi doveste trovare ad Abu Dhabi (per una gita di piacere, per lavoro o perché magari il vostro
aereo parte/arriva lì), ecco 9 ristoranti selezionati grazie all’evento Time Out Restaurant Awards
Ristorante: Bonna Annee
Cucina: Etiope
Piatto consigliato: Bonna Annee Special (prezzo Dhs 35)
Indirizzo e telefono: Al Salam Street opposite Old Blood Bank (02 4912 128)
Ristorante: Porto Bello
Cucina: Italiana
Piatto consigliato: Pappardelle Porto bello (prezzo Dhs 95)
Indirizzo e telefono: Grand Millennium Al Wahda, Al Wahdah (02 443 9999)
Ristorante: café Arabia
Cucina: Araba con influenze occidentali
Piatto consigliato: Arabic Ruz (prezzo Dhs 55)
Indirizzo e telefono: Between Al Karama and Airport Road (02 643 9699)
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Ristorante: Yotto
Cucina: Giapponese
Piatto consigliato: Miso Black Cod (prezzo Dhs 180)
Indirizzo e telefono: Yas Marina & Yacht Club, Yas Island, Abu Dhabi (02 565 0050)
Ristorante: Essence
Cucina: Internazionale
Piatto consigliato: The orange chocolate fountain
Indirizzo e telefono: Beach Rotana Tourist Club Area (02 697 9000)
Ristorante: Cipriani
Cucina: Italiana
Piatto consigliato: Wagyu ribeye steak (prezzo Dhs 280)
Indirizzo e telefono: Yas Marina & Yacht Club, Yas Island, Abu Dhabi (02 565 0050)
Ristorante: Kababs & Kurries
Cucina: Indiana con influenze arabe
Piatto consigliato: Chandani Malai kofta (prezzo Dhs 42)
Indirizzo e telefono: Yas Marina & Yacht Club, Yas Island, Abu Dhabi (02 565 0050)
Ristorante: Jimmy’s Killer Prawns
Cucina: Prelibatezze di mare
Piatto consigliato: Oceania Platter (prezzo Dhs 239)
Indirizzo e telefono: Mushrif Mall (02 450 0300)
Ristorante: Biancorosso
Cucina: Italiana
Piatto consigliato: Pizza Funghi (prezzo Dhs 40)
Indirizzo e telefono: Y Tower, Al Nahyan Area (02 658 4244)
fonte delle foto di questo paragrafo: timeoutdubai.com
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Ristoranti e bar del Burj Al Arab
Al Muntaha – Ristorante bar panoramico
In arabo, “ultimo” o “il più alto” Al Muntaha è il
ristorante sospeso a 200 metri sopra il livello del
mare, che offre una vista unica della costa di Dubai,
oltre a deliziosi piatti provenienti dalla cucina
Europea.
Lo Sky View Bar offre altresì possibilità di godersi
l’ora del thè in estremo relax, così come di un
cocktail al tramonto o dopo cena, preparato da uno
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staff in grado di preparare cocktail personalizzati e
di soddisfare qualsiasi esigenza e gusto. Gli ascensori panoramici che portano al ristorante viaggiano alla
velocità di 6 metri al secondo.. conviene allacciare le cinture.
Al Mahara – Ristorante a base di pesce
Nel ristorante Al Mahara (letteralmente “l’ostrica”) gli ospiti ritroveranno un vero e proprio paradiso della
cucina a base di pesce e frutti di mare, oltre ad avere la possibilità di osservare da vicino la vita marina del
Golfo grazie all’enorme acquario, oppure di cenare in uno dei tre esclusivi privé.
Junsui – Cucina fusion
Junsui (parola giapponese traducibile con “puro”) è il nome del ristorante dove poter degustare specialità
asiatiche provenienti da Giappone, Cina, Thailandia, Indonesia, Korea, preparate da uno staff di 45 chefs; si
trova al piano ammezzato, ed include una lounge dove potersi deliziare con cocktail prima o dopo cena.
Al Iwan – Ristorante con vista sul mare
La “Stanza da pranzo reale” è ubicata al centro dell’enorme atrio, vicino la lobby principale ed incorniciata
dale colonne d’oro. Tradizionali oggetti d’arte e decorazioni raffinate, ben accompagnano la più raffinata
ospitalità araba. Ideale per un rendezvous in relax.
Bab Al Yam – Ristorante bordo piscina
Bab Al Yam (la “porta del mare”) è in un’oasi verde, ubicata vicino la piscina esterna; offre un’atmosfera di
pieno relax ed una tranquilla atmosfera, così come la possibilità di gustare un cocktail al bar della piscina.
Majlis Al Bahar – Ristorante sulla spiaggia
È il ristorante situato sulla spiaggia private del Burj Al Arab; specializzato in cucina mediterranea e medioorientale, con particolare attenzione ai piatti freddi, adatti ad un consumo informale. Il bar adiacente
consente di godere il tramonto sul golfo.
Sito web: jumeirah.com
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Ristoranti e bar del Madinat Jumeirah
Bar Zar – dove l’eleganza urbana incontra il fascino del magazzino, in uno stile unico da bar e brasserie.
Pisces – dai semplici frutti di mare alle appetitose creazioni della cucina mediterranea – il Pisces offre piatti
di pesce con un stile semplice.
Toscana – un ambiente rustico e informale propone piatti di pasta e pizza in un luogo familiare.
The Agency – In Dubai, “The Agency” è sinonimo di stile raffinato e ottima cucina – etichette di pregio
servite in un ambiente dinamico. “The Agency” si trova anche al 41° piano delle Emirates towers.
The Noodle House – prova la sensazione di cenare in un ambiente animato, dallo spirito frizzante.
Arboretum – offrendo sontuose possibilità di pranzi e cene dai gusti internazionali, Arboretum propone
piatti arabi di deliziosa qualità, insieme a menù che abbracciano sapori di tutto il mondo.
Zheng He’s – moderna cucina cinese con una tendenza radicale. Una fusione di gusti occidentali in un
ambiente dell’estremo oriente.
Al Muna – un ristorante aperto tutto il giorno per una cucina internazionale con rimandi regionali.
The Wharf – cucina a base di pesce – the Wharf propone piatti di pesce proveniente dai mari di tutto il
mondo.
Nakhuda Bar – propone piatti e bevande in un ambiente rilassato e marino.
Bahri Bar – con una bellissima vista sull’oceano, il Bahri Bar serve deliziosi stuzzichini della cucina araba e
un’ampia varietà di cocktail innovativi.
Al Samar – guardare il mondo e la sua gente nel comfort fra il trambusto della lobby del Mina A’Salam.
Shimmers – dopo il tramonto, Shimmers – situato sulla spiaggia, si tramuta in un ambiente rilassato e
tranquillo, dove provare la più squisita e raffinata ospitalità araba.
The Armoury Lounge – per gustare un buon sigaro in un ambiente confortevole e rilassante.
Napa –un mix di eleganza e freschezza dei sapori californiani basati sulle antiche tradizioni europee.
Al Hambra – un ristorante dall’ambiente familiare che unisce i sapori della Spagna agli influssi del Marocco.
Senses – un riflesso della filosofia olistica della Spa per il benessere di corpo e di mente, Senses propone
prodotti e succhi naturali dal basso contenuto calorico.
Shoo Fee Ma Fee – con un nome che significa “cosa succede” o “cosa è successo”, Shoo Fee Ma Fee è un
bar colorato che propone snacks marocchini e stuzzichini arabi, nei suoi tre piani che si affacciano sui canali.
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Al Fayrooz Lounge –
accessibile dalla lobby
principale del Al Qasr, Al
Fayrooz incarna l’eleganza
– un’ampia e informale
lounge che serve drinks e
snacks leggeri.
Pai Thai – un ristorante di
incomparabile
bellezza,
dove
la
cucina
è
puramente tailandese.
Segreto
–
riparato
all’ombra del Al Qasr e
vicino
al
prestigioso
Mappa del Madinat Jumeirah resort
Malikiya Villas, Segreto è
un classico ristornate italiano, con una qualità davvero superba.
Khaymat Al Bahar – “ tenda sulla spiaggia” è minimizzare lo scopo e lo stile di questo padiglione. Un
riflesso delle tende beduine – Khaymat Al Bahar serve la piscina e la spiaggia durante il giorno e nella notte.
Pierchic – squisiti frutti di mare sul pontile.
Koubba Bar – bar con stile arabo sul tetto
Goditi un “brunch” al Latitude del Jumeirah Beach Hotel di Dubai
Il Latitude è un’elettrizzante mix di sapori, di esperienze e di divertimento; un mix di sensazioni che ti
permettono di scoprire la cucina orientale: India, Malaysia, Cina, Thailandia e Giappone, dagli antipsati ai
dessert. Ma altresì c’è possibilità di assaporare gli aromi d’Arabia, così come quelli tedeschi, italiani ed
europei in generale. Or indulge in traditional Arabic, Dutch, Italian and European flavours. Un ventaglio di
scelte in grado di accontentare chiunque, in un ambiente chiuso destinato ai non fumatori, oppure
nell’ampia terrazza.
Tutti i venerdì e i sabato, il Latitude propone un evento Family Brunch dedicato alle famiglie, che avranno
così la possibilità di godersi le sensazioni che questa spettacolare location propone, mentre i bambini si
impegnano in attività ricreative e culturali, come la mini scuola di cucina, la commedia interattiva dello chef
e la live band.
Il traditional Friday Brunch (con musica jazz dal vivo) attualmente costa AED340 (poco più di 65 EUR al
cambio attuale) con selezione alcolica di bevande inclusa; il family Saturday Brunch con ara giochi per i
bambini costa invece AED 185 (poco più di 35 EUR) con bevande analcoliche incluse o AED 340 con
selezione alcolica di bevande inclusa. (I bambini sotto i 12 anni pagano AED 85 – poco più di 16 EUR; i
bambini sotto i 4 anni entrano gratis).
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Sushi Restaurant a Dubai – la cucina dell’estremo oriente nel cuore del Golfo
Esaltazione del gusto, dell’armonia e dei colori, preservando la purezza e appagando il senso estetico. In
una parola: sushi. Per gli chef giapponesi (chi lavora nel settore passa anni a fare esperienza prima di poter
preparare i piatti più elaborati, così come passano anni per diventare un maestro di arti marziali) ogni
piatto è una piccola opera d’arte, che deve soddisfare chi lo
degusterà, con regole precise di armonia e gusto, sapore ed
equilibrio. Quando in un ristorante giapponese vengono servite
delle pietanze le geometrie dei cibi e dei piatti, non sono
casuali, ma sono volte proprio ad appagare il senso estetico,
essendo la vista il primo senso che entra in gioco quando si
tratta di cibo… Sfido chiunque a farsi venire l’acquolina in
bocca, quando ciò che vediamo non è invitante.
La pietanza più nota del Giappone è senz’altro il sushi, che
unione dei due alimenti base dell’arcipelago giapponese: riso e
pesce. I piatti della cucina giapponese sono, prima di tutto,
fonte: saluteolistica.blogspot.com
preparati per essere visti, apprezzati ma diciamo anche
mangiati con gli occhi; poi, per essere assaggiati in piccole porzioni con le cosiddette “bacchette”, hashi.
Ogni tipo di ingrediente ha il suo coltello per essere tagliato e lavorato: il taglio del pesce ha un ruolo
fondamentale; è anche per questo che ci vogliono anni prima di imparare e divenire quindi uno chef. Non
avendo i commensali a propria disposizione coltelli, sarà lo chef a risolvere il problema, tagliando il cibo nel
modo più opportuno.
Riportiamo quindi i nomi dei più importanti Sushi restaurant in Dubai.
Benihana Sperimentare il Giapponese nella zona di Garhoud, presso l’hotel Al Bustan Rotana
Bento-Ya Specialista nel Sushi sulla Sheikh Zayed Road
Café Sushi café nella lobby del Fairmont Hotel su Sheikh Zayed Road
ET Sushi Cucina Giapponese nella Boulevard interna delle Emirates Towers su Sheikh Zayed Road
Itsu Cibo giapponese lungo la Dubai Marina Walk
Manga Un nuovo unico ristorante giapponese nella zona di Jumeirah – Dubai
Miyako Nell’hotel Hyatt Regency Dubai (zona Deira) un eccellente ristorante giapponese
Mun Chi Asian fusion a Dubai Marina presso l’Habtoor Grand Resort & Spa
Noodle Planet Buon rapporto qualità/prezzo e specialità di noodle, presso la zona di Garhoud
Noodle Sushi Uno dei migliori Noodle restaurant in Dubai sulla Sheikh Zayed Road
Okku Esclusivo ristorante giapponese all’interno del Monarch Dubai, a Sheik Zayed Road, numero 1
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Salmontini All’interno del Mall of the Emirates, un
ristorante giapponese la cui parola d’ordine è.. sake!
Sumo Sushi Un nuovo brand apre nella zona di Garhoud
Sumo Sushi & Bento Japanese sushi
Nell’esclusiva zona di Jumeirah Beach Road
restaurant
Sushi Nella cornice del Grand Hyatt Dubai, nella zona di
Umm Hurair, un meraviglioso ristorante di Sushi, dietro
un’entrata celata da tende.
Sushi Sushi Ottimo sushi nella zona di Garhoud
fonte: gochisosama-deshita.blogspot.com
Umi Sushi Ottimo rapporto qualità/prezzo per man giare sushi nella zona di JBR
Yo! Sushi Per mangiare un “fast sushi” nella zona di Bur Dubai, presso il Burjman Center
Per imparare ad usare le bacchette o hashi ci vuole un po’ di allenamento e qualche semplice suggerimento
può però aiutare:
La bacchetta superiore viene tenuta tra pollice, indice e medio come se fosse una penna o una
matita e viene mossa su e giù facendo presa sulla seconda, posta tra l’anulare e l’incavo del pollice.
Per prendere il cibo tenete ferma la bacchetta inferiore ed abbassate con il dito indice la superiore
per afferrarlo.
Il galateo della cucina giapponese, prevede alcune regole da non dover mai fare e che derivano da una
tradizione religiosa sono:
mai usare la bacchetta per puntare qualcuno
mai leccare le hashi
due persone non devono mai prendere insieme una cosa con due paia di bacchette, perchè solo le
ossa dei morti si tengono con due paia di bacchette
non si devono lasciare le bacchette inserite in mezzo ad un cibo, perchè questo indica che il cibo è
per i morti.
Queste ultime due cose sono considerate di -cattivo auspicio e sono previste solo in occasioni particolari,
come nei funerali.
E adesso… itadakimasu
いただきます
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Escursioni e altri consigli
Sciare e pattinare sul ghiaccio a Dubai? Si può
Per quanto ci sia da fare delle riflessioni su
una persona (che magari abita in Val
d’Aosta) e che alla sua prima esperienza a
Dubai decida di andare a sciare, un tale
desiderio potrebbe comunque essere
soddisfatto. Situato all’interno del “Mall of
the Emirates” (secondo solo al Dubai Mall
per grandezza), sulla Sheikh Zayed Road, a
pochi passi dal Kempinski Hotel, si eleva il
mega impianto dotato di 5 piste da sci, a vari
livelli di difficoltà, per una lunghezza di 400
metri.
Il prezzo complessivo è di 180 dirham, circa
quaranta euro, per due ore, comprensivo di
Ski Dubai al Mall of the Emirates (autore NdC, Dubai 2010)
noleggio attrezzatura e skipass per la
seggiovia; si devono acquistare solo guanti e cappellino e quindi… via allo shopping center Snow Pro! A
parte si paga la possibilità di avere un istruttore. Insomma a conti fatti è stata un’economica digressione in
montagna… senza aver dovuto prendere alcun aereo e con impianti aperti fino a mezzanotte.
Ski Dubai Resort: un complesso sciistico al coperto che si estende per 22.500 metri quadrati. L’impatto è
forte, qui fa freddo, siamo ad una temperatura sotto zero! Da non perdere una sosta in una delle baite
interne: il St Moritz Café, con tanto di cioccolata calda svizzera e caminetto.
Nello Ski Dubai creano la neve con i cannoni, come negli impianti sciistici normali. Attraverso dei tubi,
l’acqua viene veicolata nei cannoni; poi durante la notte, quando la temperatura raggiunge gli 8 gradi sotto
zero, la neve viene sparata. Le pareti e il soffitto sono attraversate da tubi, non visibili ai clienti. Il contenuto
dei tubi consente di mantenere la temperatura della neve a meno 16 gradi. Il risultato è una neve bella
compatta e molto fredda. La parte che si scioglie infatti viene sostituita con la “nuova nevicata” notturna;
per non sprecare nulla, quella sciolta, viene riciclata
per alimentare l’impianto di area condizionata della
struttura.
Il cielo dello Ski Dubai è finto! Hanno utilizzato dei
pannelli azzurri per riprodurre il più possibile un
contesto naturale.
Dopo aver sciato verrebbe voglia di pattinare sul
ghiaccio. E infatti basta andare poco distante, al
Dubai Mall per trovare lo Snowdome..
Snowdome al Dubai Mall (autore NdC, Dubai 2009)
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Hatta moutain safari
Tra le tante escursioni possibili a
Dubai, c’è ne è una che lascerà
emozioni indescrivibili: l’Hatta Moutain
Safari. Hatta è una città situata 115 km
a sud-est di Dubai, situata tra le
montagne rocciose.
A causa dell’altitudine il clima è più
fresco di Dubai e questo ne fa una
meta turistica per i residenti, specie
nei mesi più caldi.
Generalmente il tour inizia la mattina;
si comincia con un breve tratto di
deserto, dove si potrà godere delle
emozioni della guida in fuoristrada,
Elaborazione e foto: NdC, Hatta 2009
non prima di aver sgonfiato
parzialmente i pneumatici per migliorare l’aderenza delle ruote sulla sabbia. Dopo il tratto di deserto, il tour
Hatta Moutain Safari vi farà percorrere l’autostrada di Hatta che collega Dubai allo Stato dell’Oman e ci
mette 45 Minuti.
Una breve fermata al Mercato ci consentirà di acquistare frutta e verdura fresca, souvenir, vasi e tappeti.
La fermata successiva è l’Hatta Heritage Village, nel cuore delle montagne rocciose di Hatta; aperto al
pubblico nel febbraio del 2001 dopo un’attenta e vasta ristrutturazione (sono stati usati gli stessi materiali
originali quali fango, fieno, legno e fronde di palme) il villaggio mostra a visitatori e turisti un esempio del
passato di Dubai e degli emirati.
Le due torri che dominano il villaggio, conosciute come le “due rocce” erano una fortezza di difesa contro
gli invasori.
La storia di Hatta Heritage Village risale a
2000 – 3000 anni: era costituito da 30 edifici,
ognuno dei quali differiva dall’altro per
grandezza, disegno degli interni, materiali
utilizzati.
Arriva quindi il momento tanto atteso: un
tuffo nelle piscine naturali nel bel mezzo
delle montagne rocciose di Hatta.
Dopo la faticosa giornata, il tour termina con
Hatta Heritage village (autore NdC, Hatta 2009)
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un pranzo all’Hatta Fort Hotel.
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Jumeirah Beach Park in Dubai
La Jumeirah Beach (la
spiaggia di Jumeirah) si
estende
per
alcuni
chilometri lungo la costa
di Dubai (Emirati Arabi).
Lungo la Jumeirah Beach
si trovano il Burj al Arab
(il famoso hotel a 7
stelle, dalla forma di una
vela), il Jumeirah Beach
Hotel, il Wild Wadi e il
Jumeirah Beach Park, un
lido organizzato con
Jumeirah Beach Park (autore NdC, Dubai 2010)
sdraio,
lettini,
ombrelloni, spogliatoi, ma anche tante palme sotto cui stendersi. Il parco, aperto nel 1989, è stato il primo
Beach Park aperto in Dubai. L’ingresso al Jumeirah Beach Park costa ad oggi 5 Dhs (poco più di un euro), per
persona oppure 20 Dhs per veicolo, cui aggiungere il costo del noleggio delle attrezzature (eventuale).
Wild Wadi
Situato sulla Jumeirah Beach Road di fronte il Burj Al Arab e accanto il Jumeirah Beach Hotel, il Wild Wadi
Water Park è insuperabile per una giornata all’insegna del divertimento, come conferma il suo incredibile
successo di pubblico. Il Wild Wadi Waterpark è dotato di cinque ettari di piscine, una piscina a onde, spazi
attrezzati per prendere il sole, una nave dei pirati e svariate attrazioni, tra cui il Jumeriah Scierah, uno
scivolo per provare il brivido della velocità a 80 km/h.
Il costo dell’ingresso è 220 dirham; 170 se si entra dopo le 4pm (6 pm durante il Ramadan), con la
possibilità di usufruire delle ultime 2 ore di scivoli e poi delle attrazioni serali. I simulatori di surf e scivoli
che consentono di andare in salita grazie a potenti getti d’acqua ad alta pressione, fanno sì che il
divertimento non si esaurisca troppo presto.
Durante il Ramadan, nel Wild Wadi è consentito mangiare e bere regolarmente.
Due immagini del Wild Wadi (autore NdC, Dubai 2010)
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Corsi di Golf
Dubai è una delle destinazioni più famose anche per il Golf internazionale, grazie a numerosi tornei che si
svolgono nella capitale emiratina. Dubai si sta proiettando al vertice della classifica delle destinazioni
golfistiche più ambite al mondo; quale luogo migliore, allora, per giocare, anche se è solo la prima volta?
Giocare a Golf a Dubai… i migliori “green” degli UAE
A torto o a ragione, il golf viene considerato uno “sport per ricchi”. Anzi più che uno sport spesso viene
vissuto dai praticanti come un
hobby, un pretesto quasi per poter
frequentare determinati circoli e
ambienti esclusivi. Non me ne voglia
chi invece ha una vera e propria
passione per questo sport: non era
mia intenzione generalizzare.
Resta il fatto che avvicinarsi a questo
affascinante sport, richiede impegno
anche economico, non fosse altro
per le attrezzature e per l’esclusività
dei circoli. Ovviamente Dubai –
capitale del lusso in tutte le versioni
– non poteva sottrarsi a questo
“must”, e offre a turisti e residenti la
Ryder Cup star Ian Poulter - courtesy of Alan Ewens
possibilità di giocare splendide
partite di golf in un contesto da favola.
I due più rinomati circoli del golf di Dubai sono sicuramente l’Emirates Golf Club e il Dubai Creek Golf and
Yatch Club. Altri hotel di lusso hanno però circuiti al loro interno. Si citano a titolo indicativo e non
esaustivo:
Nad Al Sheba Club
The Al Badia Golf Resort
The Montgomerie Dubai
The Desert Course at Arabian Ranches
Desert Course
Jebel Ali Golf Resort & Spa
Riportiamo indirizzi, contatti dei vari circoli, soffermandoci con una breve descrizione per i due più
importanti:
Dubai Creek Golf and Yacht Club
Dubai Creek Golf & Yacht Club, Garhoud Area, PO Box 6302, Dubai, United Arab Emirates
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A pochi minuti dal Dubai International Airport su Al-Garhoud Road, proprio di fronte Al-Garhoud Bridge, di
fronte il complesso City Centre Shopping. Dubai Creek Golf and Yacht Club è stato recentemente rinnovato
divenendo un impegnativo campo di livello internazionale par 71 lungo 6270 m, con nove nuove buche
iniziali, cui si aggiunge un nuovo percorso da 9 buche par 3, una modernissima scuola di golf, perfettamente
attrezzata, un driving range con illuminazione artificiale e un ampio campo pratica.
Website: www.dubaigolf.com
Telefono: +971 4 2956000 Fax: +9714 2956044
Il Circuito
Tre laghi artificiali e ulteriori ostacoli con acqua di mare costituiscono la particolarità di questo campo da
golf di Dubai, costituito da un totale di 18 buche, par 71, 6.839 metri in lunghezza
Il tracciato di 9 buche, par 3 è l’ideale per fare pratica di giorno o di sera. I Dog-legs lungo il fairways
attraggono e divertono sia i principianti che i professionisti.
Facilitations
Il Dubai Creek & Yatch Club – di ispirazione “marina” – ospita numerosi bar e due ristoranti: l’Aquarium,
ristorante di pesce, il popolare “Board walk”, che ha al suo interno anche un“Boardwalk Café”, di recente
inaugurazione.
Sono da annoverare anche le strutture ricettive, costituite da un porticciolo con 121 posti barca, il Park
Hyatt Hotel (con 225 camere), 92 prestigiose ville con quattro camere da letto e una club house alta 45 mt,
la cui forma ricorda le vele di una dhow (la tipica imbarcazione araba).
Offre strutture dove poter praticare vari sports oltre il golf, palestra, tennis e molte altre attività.
Regolamento
I visitatori sono benvenuti sulle basi del “pay-as-you-play” (paghi quanto giochi).
Tutti i giocatori devono avere un handicap di 28 per gli uomini e 45 per le donne.
I giocatori devono attenersi alle regole internazionali di abbigliamento.
Tutti i circuiti di Golf a Dubai sono spikeless.
Costi: il percorso da 18 buche costa 395 AED ($108) dalla domenica al mercoledì, e 475 AED ($130) dal
giovedì al sabato e durante le festività. L’accesso al campo d’allenamento da 9 buche costa 50 AED ($14).
Emirates Golf Club
P. O. Box 24040, Dubai
alle spalle degli alberghi affacciati su Jumeirah Beach
L’Emirates Golf Club è il primo campo da campionato in erba del Medio Oriente; è stato votato n° 1
dell’European PGA Tour dai giocatori che si sono cimentati nel Dubai Desert Classic, svoltasi 14 volte in tale
Club a Dubai.
Telefono +971 4 380 2222
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Il Circuito
Il campo principale Majlis è composto da 18 buche, par 72, e si estende per 6492 m. Sei laghetti fanno da
ostacoli d’acqua per nove delle buche e contribuiscono al fascino paesaggistico di questo splendido campo.
L’impegnativo Wadi Corse è invece un percorso da 18 buche par 72, con ostacoli d’acqua e bunker
La spettacolare club house di 5500 mq, progettata per ricordare nell’aspetto un accampamento di tende
beduine, è tra le più originali e rinomate nei circuiti internazionali.
Un ristorante a 5 stelle offre una raffinata cucina francese, in aggiunta a cafè.
Corsi individuali e di gruppi con qualificati professionisti PGA, 3 hole Academy Course per lezioni private da
qualificati professionisti PGA, due driving ranges, centro d’insegnamento con aria condizionata attrezzato
con le ultime tecnologie video, costituiscono la parte dedicata ai neofiti del golf a Dubai.
Piscine, campi da squash e tennis, palestre, centro relax, campi di calcio completano la struttura.
Costi: il percorso Majilis da 18 buche costa 475 AED ($130); per il Wadi Course si paga invece AED 330 dalla
domenica al mercoledì, AED 365 dal giovedì al sabato e durante le festività.
In tutti i campi è possibile noleggiare l’attrezzatura completa.
Nad al Sheba Golf Club
Po Box 52872, Dubai
Ph. +971 4 3363666
Al Badia Golf Resort
Al Badia Golf Resort, Dubai Festival City, Al Rebat Street, Ras Al Khor, Dubai
Ph. +971 4 285 5772
The Montgomerie
Dubai, P.O Box 36700, Dubai
Ph. (+971 4) 390 5600
Arabian Ranches Golf Club
Emirates Road (311), P.O.BOX 36700 , Dubai
Ph. +971 4 3663000
Jebel Ali Golf Resort and Spa
PO Box 9255, Dubai
Ph. +971 (0)4 8836000
Dubai Country Club
P.O.Box 5103, Dubai
Hatta Road, Dubai
Cosa aspetti? Prova anche tu l’emozione del green..
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In fuoristrada nel deserto
Provate la magia del deserto in un’avventura sulle maestose dune di Dubai. Il tour inizia su un fuoristrada
che da Dubai vi porterà verso le aree desertiche di Dubai. Grazie a questo safari, nel giro di poche ore si
capirà cosa è veramente il deserto, sperimentando il brivido di viaggiare su e giù lungo le dune di sabbia.
Il safari desert è un’escursione abbastanza comune nei luoghi di vacanza desertici: prevedono il giro sul
cammello, possibilità di noleggiare il quad, l’accampamento con buffet internazionale, danza del ventre,
narghilè, tatuaggi con hennè e così via. Personalmente non lo consiglierei se lo avete già fatto altrove.
Dubai Mall
Anche se non siete amanti dello Shopping sicuramente è d’obblgo un giro al Dubai Mall: il più grande
centro commerciale del Medio Oriente. Con quasi 400.000 metri quadrati di superficie (l'equivalente di
circa 50 campi di calcio), il Dubai Mall ha un'area interna di circa 200.000 m² ed un'area commerciale di
150.000 m² con oltre 1200 negozi.
Il Dubai Mall's Aquarium e il Discovery Centre, installati e gestiti dall'Oceanis
Australia Group, hanno ottenuto il Guinness World Record ufficiale per il
possesso del pannello in vetro acrilico più grande del mondo (32.88 m larghezza
× 8.3 m altezza × 750 mm spessore per un peso totale di 245,614 kg). Il suo
spessore di può resistere alla pressione dei 10 milioni di litri d'acqua
dell'acquario e la sua trasparenza permette ai visitatori di osservare le oltre
33000 specie marine.
Una struttura di alta classe che offre tutto il necessario, comprese oltre 1.800
paia di pattini importate da un ottimo produttore italiano per soddisfare le
Dubai Mall's Shark (autore NdC, Dubai 2009) richieste di bambini ed adulti. Il "Dubai Ice Rink" ospita serate a tema, lezioni di
pattinaggio
per
dilettanti,
corsi
di
pattinaggio di figura ed
incontri di hockey.
La maestose fontana
all'interno del Dubai Mall
(autore NdC, Dubai 2009)
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Immersioni subacquee
Gli Emirati Arabi Uniti, si affacciano sul Golfo Persico, (in
persiano ‫“ پ اسط خ ل يج‬Khalij-e Pars” in Arabo:‫ال خ ل يج‬
‫“ال فاس عی‬al-khalij- al-farsi”++, Golfo di Bassora ai turcofoni),
un golfo dell’oceano Indiano che bagna anche le coste di
Oman, Arabia Saudita, Qatar, Bahrain, Kuwait, Iraq e Iran.
Il mare che bagna Dubai ha una profondità media tra i 1020 metri al largo, mentre lungo le coste, la profondità
oscilla tra i 3 e i 10 metri, con un fondale sabbioso; non
sono quindi le condizioni migliori per delle belle
immersioni.
Durante immersioni a Dubai, risulta quindi improbabile incontrare pesci colorati e tropicali specialmente da
quando hanno iniziato a costruire le enormi isole artificiali (le palme e Dubai World), che anno dopo anno
hanno provocato lo spostamento dei fondali marini, e hanno ricoperto lo strato di coralli di varie
dimensioni con la base di sabbia necessaria per le costruzioni. Anche l’inquinamento ha contribuito alla
scomparsa dei coralli; e durante le immersioni a Dubai al massimo si possono trovare comunissimi pesci da
10-15 cm o anche pesci volanti in cerca di cibo e di aree meno inquinate.
Un’alternativa più valida per le immersioni è costituita da Fujairah, dove sono spesso organizzate escursioni
con immersione anche in giornata. Fujairah (arabo: ‫ل فج يشج‬, al-Fujayra) è uno dei sette emirati che
compongono gli Emirati Arabi Uniti. In particolare è l’unico che si affaccia solamente sul golfo di Oman e
quindi sull’Oceano Indiano. La sua posizione strategica favorisce molto il turismo balneare locale e le
immersioni; è raggiungibile in auto da Dubai in un paio d’ore di auto.
La posizione favorisce delle immersioni più spettacolari, data la lontananza con l’inquinamento di Dubai e
comunque una posizione più rivolta all’Oceano Indiano. La barriera corallina di Ras Ghanada (Dubai – UAE)
è invece la più estesa del Golfo e degli Emirati Arabi. Si trova 4 kilometri al largo della costa emiratina (quasi
al limite con le acque territoriali del Qatar, dove stanno costruendo la Pearl).
Popolata da tartarughe, serpenti marini, pesci pagliaccio; questa barriera è popolata da alcune specie
uniche nel Golfo, come la Acropora downingi.
La barriera corallina di Ras Ghanada (dubai – UAE) ha
un’estensione di 5 x 7 kilometri, per un totale di 35 kilometri
quadrati.
A protezione della stessa ci sono 9 kilometri di barriera frangi
flutti sono stati costruiti per proteggere la barriera; la barriera
si erge per 4 metri sopra il mare. Il costo di questa struttura è
stato di 240 milioni di dollari USD
Tale protezione è costituita da rocce portata dall’emirato di
Ras Al Khaimah, attentamente selezionate e pulite (questo
per evitare ogni contaminazione delle specie coralline).
Le foto di questa pagina sono di Mr. Pablo Nofri
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Il Gold Souq
Il Dubai Gold Souq o Souk o Suk (in arabo: ‫ )ال زهة عىق دت ي‬o Gold Souq, è un tradizionale mercato (in arabo
per l’appunto Souq) di Dubai, situato nel distretto di Deira, per la precisione è il Mercato dell’Oro di Dubai.
Si raggiunge facilmente in taxi (basta dirlo all’autista); all’interno del Gold Souq ci sono tanti posticini dove
poter mangiare Kebab, Panini o altre sfizioserie o prendere bibite o ancora frullati e spremute di frutta
fresca come il “Fresh Mango Juice” (spremuta di mango). Ricordate dove siete… quindi aspettatevi cortesia,
ma non servizio a 5 stelle..
Il nuovo Gold Souq è invece situato a Bur Dubai, di fronte Port
Rashid: al suo interno centinaia di negozi, dove poter trovare oro,
gioielli, diamante, pietre preziosi. Meno caratteristico del vecchio
Gold Souq è comunque il posto ideale dove poter comprare
preziosi. Quando prendete il taxi specificate a quelle dei due
volete andare.
Alcune utili consigli per “affrontare il vecchio Gold Souq di Dubai:
- sebbene il posto sia super affollato e pieno di persone dall’aspetto non proprio rassicurante, il posto è
molto sicuro
- per le donne (specie quelle che viaggiano sole) si consiglia un abbigliamento non troppo scollato o
appariscente, a meno di non voler avere tutti gli sguardi dei locali addosso
- i bancomat si trovano tutti sulla strada principale, la stessa dove vi ha lasciato il taxi
- non è pericoloso aggirarsi per i vicoli, quindi non c’è timore di lasciare la strada principale: basta che poi
sappiate come ritornare in hotel
- i commercianti saranno molto insistenti per farvi entrare nel negozio e vendervi cose ma – al di la’
dell’insistenza – non c’è timore
- molte persone potrebbero fermarvi per proporvi di acquistare prodotti contraffatti; se accettate (anche se
vi ricordo che non è legale), vi condurranno in appartamenti all’interno di palazzi, magari con interni
fatiscenti: un minimo di attenzione non guasta, sia per il posto, sia per la qualità del materiale. La stessa
cosa potreste trovarla alla metà del prezzo, o magari potreste trovarvi a comprare cose apparentemente
simili ma di una qualità molto inferiore. Anche con lo stesso oro, non dimenticate che ne esistono di varie
qualità e grammature: un prezzo buono, potrebbe essere indicativo di un oro a 18 carati e non a 24..
Esistono poi anche molte cose “golden-like”, placcate oro o simil-oro.
In genere i commercianti (per lo più indiani… anzi provate a salutarli dicendo loro “namaste”) sono molto
disponibili e cortesi.
Ed infine… ricordate che siete in un Souq: trattare sul prezzo e sulle quantità è d’obbligo.
Foto ed elaborazioni: NdC, DUbai 2008
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Prima di concludere questa guida riportiamo un ultimo itinerario, utile se magari siete a Dubai solo di
passaggio per poche ore per uno scalo prima di proseguire verso un’altra destinazione.
24 ore a Dubai: cosa fare?
Arrivo a mezzanotte all’aeroporto di Dubai. Provenienza: Maldive. Ancora un po’ sfasati dal viaggio, ci
poniamo il problema di cosa fare in queste 24 ore di scalo. Il pacchetto viaggio prenotato prevede un hotel
in una non precisata zona, ma a noi non va di sprecare le prime 24 ore a Dubai della nostra vita a dormire..
avremo tempo di dormire in aereo durante la coincidenza, il cui check in è previsto domani alla stessa ora di
adesso.
Cosa fare?
Come prima cosa recuperiamo il bagaglio, quindi dirigiamoci verso l’uscita. Sarà facile individuare la fila dei
taxi.
Obiettivo Numero 1: il taxi
Dati i costi molto bassi dei taxi a Dubai, vi consiglio di non pensare a noleggiare auto o altro; oltretutto
essendo poco il tempo a disposizione, non penserei a sprecare tempo dovendo cercare ogni volta un taxi
per risparmiare qualche Dirham: contrattate quindi con il tassista per un noleggio di 24 ore. Ad un tratto del
nostro itinerario si avvicenderà con un collega (anche se non è detto..). Per quanto i tassisti (in genere
indiani, tutti dipendenti delle compagnie di trasporto) siano persone tranquille, pagatelo solo a fine
giornata, per evitare di essere lasciati a piedi.
Obiettivo numero 2: valigie in hotel
La prima tappa è in hotel, per lasciare le valigie, e magari farsi una doccia rigenerante. NON GUARDATE
NEANCHE IL LETTO… potrebbe essere fatale.
Ok.. se lo avete guardato saltate direttamente al punto finale di questo elenco…
Indossate costume, t-shirt, bermuda o pantalone comodo (insomma vestitevi da mare…), e mettete in uno
zaino tutto quello che trovate nel frigo bar, insieme a due teli da mare. Essendo l’una di notte, potete
lasciar stare occhiali da sole e crema protettiva.
Si consiglia di lasciare il passaporto in hotel.
Obiettivo numero 3: il primo giro
Di notte i locali chiudono non troppo tardi e in ogni caso le discoteche vere e proprie sono più o meno
uguali in tutto il mondo. Per cui approfitteremo di questo tempo “apparentemente morto”, quando i
comuni mortali dormono, per un giro un po’ sui generis..
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Recuperiamo per cui il nostro autista-24-ore e ci facciamo portare alla prima tappa di questo tour “Dubai in
24 ore”: destinazione la spiaggia accanto il Burj Al Arab. Nella zona di Deira troverete sia Bancomat sia
supermercati aperti 24 ore, qualora vi venisse voglia di qualcosa particolare da bere o da mangiare (specie
se il frigobar era vuoto) o per ritirare contanti.
Giunti in spiaggia, godetevi un tuffo in mare, con il meraviglioso sfondo del Burj Al Arab di notte,
dell’Atlantis, del Jumeirah Beach Hotel.
Asciugiamoci, un occhio all’orologio *sono le 2,35 del mattino+ e siamo pronti per la prossima tapppa.
Obiettivo numero 4: l’acquario dell’Atlantis
Facciamoci portare all’Atlantis, hotel da 1001 notte, che adesso è solo un insieme di luci più o meno
lontane. Chiediamogli di non fare la Sheik Zayed Road (l’autostrada) ma di proseguire sulla strada che
costeggia il mare. Se troviamo l’autista in forma, potrebbe farci fare un giro al volo nei vari hotel che si
ergono sulla spiaggia.
Giunti all’hotel, scendiamo per le foto di rito.
Lasciamo il nostro “chaffer” a riposare in auto mentre noi ci avviciniamo all’ingresso. Chiediamo alle
persona che sono all’ingresso di entrare. Ovviamente loro ci negheranno: dopo una certa ora l’ingresso è
riservato solo agli ospiti. Ponetevi in maniera dispiaciuta, ditegli che siete agenti di viaggio, che è la vostra
unica notte a Dubai, e che conoscere almeno sommariamente la struttura vi darà possibilità di
promuoverla… con me ha funzionato.
Una volta dentro, avrete a disposizione tutti i corridoi per voi. Sareti ammaliati dallo sfarzo, dal lusso, dalle
finiture di pregio… ma non è nulla rispetto all’emozione che proverete mentre entrate nella stanza
dell’acquario, mentre la musica viene diffusa dagli altoparlanti.
Ci vorrà un po’ per riprendersi da questa magia.
Mentre andiamo via riattraversando la Palm Jumeirah, vedrete sulla destra JBR, con una magnifica
successione di luci.. si consiglia di fermarsi per qualche foto.
Obiettivo numero 5: JBR
Chiediamo ad Ambrogio [nel frattempo abbiamo battezzato così il nostro autista] di portarci a JBR, la
passeggiata di Dubai Marina: paragonabile a viale Ceccarini di Riccione.
Cosa si fa a JBR di notte, visto che locali e negozi sono chiusi *sono le 4.16+..? Si fa il bagno ovviamente…
secondo round!
Sta a voi decidere quanto tempo passare a questo punto sulla spiaggia e se aspettare o meno l’alba qui.
Magari avrete tempo di fare anche un riposino.
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Obiettivo numero 6: in hotel per una rinfrescata
“Ambrogio… let’s get back to the hotel“
In hotel avremo modo di farci una doccia, cambiarci, SENZA GUARDARE IL LETTO…!!!! Decidete voi a questo
punto dove voler fare colazione: stesso in hotel (è già pagata), in uno dei bar del centro commerciale Mall
of Emirates (nostra prossima tappa) o a JBR (in teoria potreste anche rimanere lì per colazione e poi tornare
in hotel a fare la doccia).
Obiettivo numero 7: Dubai Mall & Mall of Emirates
Passiamo quindi in rassegna i due mega centri commerciali di Dubai. Una breve visita al Dubai Mall per
vedere rapidamente la pista di pattinaggio, la mega fontana, e l’acquario; poi passiamo al Mall of Emirates
dove potremo perderci tra negozi, negozi, negozi, ristoranti, cinema, pista da sci, e tanto altro ancora. Qui
potremo già fare un po’ di shopping o comprare dei souvenir.
Il Dubai Mall si trova all’interno del Burj Khalifa, la torre di 800 metri, visibile da 95 km di distanza!
Ritagliatevi un’oretta per mangiare in uno dei tanti ristoranti. Anche perchè sono le 13.38 *ecco cos'era
quel languorino...+. Visto che siete lì potreste optare per il giapponese, oppure per l’Armani Cafè.
Obiettivo numero 8: Madinat Jumeirah & Burj Al Arab
Dopo pranzo un buon caffè è immancabile… Decidiamo di prenderlo al Madinat Jumeirah, non lontano dal
Mall of Emirates. Il Madinat Jumeirah è un piccolo centro commerciale, ma tutto in stile arabo – tipo Souq.
O prima o dopo fatevi portare davanti al Burj Al Arab per scattare qualche immancabile foto. Se avete la
fortuna di conoscere qualcuno magari riuscite anche ad entrare.. ed è uno spettacolo imperdibile.
Qui non ci sono scuse che tengano.. se non avete l’invito non entrate.
Obiettivo numero 9: Gold Souq
Sono ormai le 16.05, momento adatto per spendere un paio d’ore al gold souq.. dove poter comprare
qualche altro souvenir, magari qualche tipico profumo o dell’oro.
Lo so, siete stanchi, e abbiamo ancora qualche ora da spendere a Dubai… ma finora siete stati bravi e vi
consiglio di tenere duro perchè ne vale la pena.
Obiettivo numero 10: di nuovo un salto in hotel
Sono le 18.28, quasi ora di cena. Non dico che dobbiamo vestire eleganti, ma sicuramente un minimo di
tono ci vuole.. Siamo stanchi dalla giornata, per cui vi concedo una mezz’ora per un salto in piscina o in
sauna (tanto chiudono alle 19). Eviterei il massaggio, altrimenti è la fine..
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Vestiamoci senza guardare il letto, un pantalone di lino e una camicia scura, magari un abito leggero per la
signora. Stiamo andando a cena in uno dei locali più esclusivi di Dubai.
Obiettivo numero 11: pronti per la cena
Chiediamo in reception di prenotare un tavolo al Buddha Bar presso
GROSVENOR HOUSE – WEST MARINA BEACH by le Méridien
Sheikh Zayed Road
PO BOX 118500 DUBAI – UAE
Phone (971)(4) 3998888
Fax (971)(4) 3998444
e facciamoci portare lì da Ambrogio. Qualora non dovesse esserci posto, in alternativa vi consiglio il 24°
piano del DUSIT dove troverete 3 ristoranti, tra cui il PAX (italiano), uno dei miei preferiti.
Arrivati al Buddha Bar godiamoci uno dei locali più belli ed esclusivi di Dubai. A voi la scelta se rimanere qui
ancora per un paio d’ore dopo cena (sono già le 20.39.. sigh!) per ascoltare buona musica, oppure se farci
portare dal nostro Ambrogio in uno sheesha bar per fumare un po’.. Ce ne sono vari stesso nella zona di
Dubai Marina.
Qualora aveste optato per il Dusit, al pian terreno avrete modo di sentire un po’ di musica Jazz all’interno
del locale presente.. Nel caso.. salutatemi Frank, il pianista! Ed offritegli qualcosa da bere, sicuramente
apprezzerà..
Ultimo obiettivo: aeroporto
Purtroppo il tempo stringe. Abbiamo tempo di andare in hotel, metterci comodi per il viaggio, fare il checkout e farci accompagnare da Ambrogio in aeroporto. Ore 23.58. Siamo in perfetto orario.
Lasciamo Dubai con una promessa: quella di tornarci per più tempo.
“We are now boarding the flight QR113 to Doha. All the passengers….“
Finalmente si dorme.. un sorriso sulle labbra sottolinea la gioia di aver condiviso tutto questo con una
persona speciale.
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Bibliografia
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www.jumeirah.coim
www.wikipedia.com
www.atlantisthepalm.com
www.rta.ae
www.dubaitourism.ae
www.definetevelydubai.ae
www.sheikhmohammed.ae
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