La cena si terrà Domenica 24 Ottobre 2010

LIFE SUPPORT FOR
CIVILIAN WAR VICTIMS
Associazione umanitaria italiana per
la cura e la riabilitazione delle vittime
delle guerre e delle mine antiuomo
La cena si terrà Domenica 24 Ottobre 2010
presso la mensa “Il pane quotidiano” , in via Novara n°4, Biella
L’OFFERTA È LIBERA (ci fareste felici con ) 18 € a persona (i bambini meno)
PRENOTAZIONI preferibilmente entro il 21 Ottobre (*) telefonare al numero: 333/4644613
oppure inviare una e-mail all’indirizzo : [email protected]
TUTTI FONDI RACCOLTI, detratti i costi vivi documentabili, andranno al progetto
“IL BIELLESE PER IL SUDAN” che ha adottato l’ospedale SALAM A KHARTOUM IN SUDAN.
Raccolta fondi organizzata da: Emergency Biella, volontario Ennio Cobelli
Ore 15:00
Ore 17:00
Fine Asta
Ore 19:30
Dopo cena
Presentazione delle opere esposte del pittore ENNIO COBELLI
Apertura dell’asta
Aperitivo: Cartize, Crodino , Bibite (per preparare il fondo e fare due chiacchere)
(o quando i quadri sono stati tutti venduti) CENA!....
Intervento del cardiologo GIACOMO BOCCUZZI (Chiacchere interessanti)
MENÙ
Per stuzzicare l’appetito, (andateci piano che è di molto bono anche il resto)
Insalata di pollo non ruspante (contateci)
Bruschette matrimoniali (senza aglio) e per single (con aglio)
Peperoni in agrodolce (ricetta della nonna…… ma fatti dalla nipote)
Hummus (purè di ceci …ricetta Tunisina)
Torte salate assortite (se ci rimane il tempo di farle)
Antipasti:
Primi:
Per vegetariani
o celiaci si prega
di rivolgersi alla
cucina per avere
istruzioni precise.
La cena è preparata
dalla
Confraternita dei
Santi
Giovese e Daniele
Per cominciare a far sul serio
Pappardelle alla Maremmana (sugo di lepre) ed alla Genovese (al pesto)
Ribollita di nonna Nella (ricetta grossetana)
Secondi:
Per finire
Gulasch (alla magiaro-biellese, ossia, da un fa’ tirà di fori la lingua) con patate o riso.
Tacchino alla Daniele con patate (ricetta elaborata da un nostro confratello)
Terzi:
Dolci:
Per insoddisfatti e sfondini,:
Toma del Rosso (generosamente offerta dal produttore)
Gorgonzola (naturalmente di Novara ed a perfetta maturazione)
Per concludere, dolci:
Fantasie del pasticcere, (fatte dal’amico Filippo, nome d’arte Saint’Honorè)
Vino della confraternita
Acqua minerale
Bibite varie
Caffè
Pusacaffè
…..e per chi ha esagerato
Bianco e Rosso (Soave e Cabernet-Souvignon)
Naturale e gasata (per astemi o coraggiosi)
(per chi non sa farne a meno)
(caffeinato e decaffeinato, lungo e corto, sbagliato e … corretto)
(Grappino per i maschietti, Limoncello per le signore )
Bicarbonato, citrato, idraulico liquido ecc.
(*) Se prenotate entro il 21/10/10 ci facilitate la vita non poco, ma anche all’ultimo momento chiamate
il 339/8787917, si fa uno sforzino, e poi non si manda via nessuno fino ad esaurimento scorte