master caffetteria

Corsi di Formazione Estados Cafè
MASTER CAFFETTERIA
1° livello
DOVE
QUANDO
Lunedì
14:00 | 19:00
Giovedì
14 marzo 2016
14:30 | 18:30
INFO
Estados Cafè Srl
via A. Einstein 46 Forlì
COSTO
Max. 25 partecipanti
Iscrizioni entro il 11.03.2016
€ 250,00
di cui € 150,00 finanziati dal
fondo di formazione estados
17 marzo 2016
TARGET
PROGRAMMA
Operatori di bar caffetterie
Storia, merceologia ed estrazione del caffè
Operatori che vogliono approfondire le loro conoscenze
La regola delle 5 M
Giovani che vogliono inserirsi nel settore bar
The, tisane, infusi e cioccolato
OBIETTIVI DEL CORSO
Conoscere le tecniche per una
buona estrazione dell’espresso
Preparare un
buon cappuccino
Conoscere le bevande al caffè
di nuova tendenza
Conoscere le tecniche di base
per la decorazione del cappuccino
Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Nome
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Il corso è patrocinato da
Attività
I dati saranno trattati nel rispetto del D.LGS 196/03. Si potrà richiedere la modifica o la cancellazione scrivendo al responsabile dei dati di Estados Cafè Srl.
Via A. Einstein, 46
www.estadoscafe.com
47122 Forlì (FC
[email protected]
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