Un viaggio di-vino: I suggerimenti di booking.com

Un
viaggio
di-vino:
I
suggerimenti di booking.com
Dedicati a tutti coloro che vogliono regalarsi un viaggio
emozione in grandi regioni vinicole d’Europa sono i
suggerimenti del portale Booking.com, una selezione di alcune
strutture che hanno ottenuto le valutazioni migliori per
quanto riguarda il turismo enologico.
Iniziamo dall’Italia, dove il vino è parte integrante della
cultura e la scelta di una location rappresentativa non è
certamente cosa facile. Sulle colline patrimonio Unesco tra
Asti ed Alba nel borgo San Martino si trova la tenuta Marchesi
Alfieri, dal 1616 questa nobile famiglia astigiana vive la
residenza e conduce l’azienda agricola, 21 ettari dedicati a
produrre i vini della zona, soprattutto Barbera. Ai piedi del
castello un borgo settecentesco restaurato con molta cura del
particolare ospita un piccolo albergo diffuso costituito da
sette camere, la Locanda, ed ancora una cascina all’interno
del parco storico progettato da Xavier Kurten, architetto
paesaggista tedesco, che diventerà il primo giardiniere della
Corte sabauda. Incantevole la visita all’Orangerie, il
giardino d’inverno della famiglia e imperdibile quella alle
antiche cantine con la degustazione dei prestigiosi loro vini.
Passiamo in Francia, altra destinazione ideale per gli amanti
di Bacco, andiamo a Saint-Emilion, nella valle della Dordogna,
a pochi chilometri da Bordeaux,
un incantevole paese dalle
origini medioevali nel cuore del
vigneto bordolese, patrimonio
dell’Umanità, ci dirigiamo verso
le Château Troplong Mondot, dal
2006 1er Grand Cru Classé. Oltre
alle
quattro
camere,
il
ristorante “Les Belles Perdrix”, un luogo delizioso, una
cucina che esalta i prodotti del luogo ed una ricca carta dei
vini.
Ci dirigiamo nella vicina Svizzera sul lago di Ginevra per
visitare la regione vinicola del Lavaux, tra Losanna e
Montreux, dove troviamo 900 ettari di vigneti a terrazza e
piccoli villaggi che l’Unesco nel 2007 ha iscritto nei beni
del Patrimonio Mondiale dell’Umanità. La costruzione dei
terrazzamenti è stata intrapresa
da monaci otto secoli or sono,
vi si coltiva soprattutto uva
Chasselas, a bacca bianca. Un
angolo di paradiso il Domaine du
Burignon, situato a St-Saphorin
in
un
edificio
storico,
struttura per non fumatori, che
offre la vista panoramica sul lago di Ginevra, sulle Alpi e
sui vigneti.
Nel cuore della famosa Valle del Douro in Portogallo vicino
alla storica cittadina di Peso da Régua, troviamo la Quinta do
Vallado, elencata per il secondo anno tra le migliori 100
aziende vinicole dalla rivista Wine & Spirits. Nata nel 1716,
appartenuta alla leggendaria Dona Antonia Adelaide Ferreira,
importante produttrice di Porto, oggi alla sesta generazione,
si trova sulle rive del fiume Corgo, 38 ettari totali, di cui
26 con viti di 60 anni, vini come il Quinta do Vallado Red
ReserveandTourigaNacionalconsideratitraI
migliori della zona. Per gli
ospiti
la
possibilità
di
soggiornare nella casa padronale
dove visse Dona Antonia oppure
nella
recente
struttura
inaugurata nel 2012, un design
hotel dallo stile moderno con
gli esterni in ardesia, dal
pittoresco giardino con la
piscina a sfioro con vista sui terrazzamenti.
Lungo la costa turca nella regione dei vini dell’Egeo poco
distante dal sito archeologico di Efeso troviamo lo Yedi
Bilgeler (settimo saggio) il primo winery hotel in Turchia, un
edificio in pietra costruito da un architetto austriaco, una
combinazione di azienda vinicola, ristorante and hotel. Si
coltiva Merlot, Shiraz, Cabernet Sauvignon e Malbec, in
cantina
attrezzature
all’avanguardia e botti di
rovere
francese
per
l’invecchiamento. L’hotel offre
camere in stile vintage con
vista sulle aiuole di lavanda,
sulle vigne e sulla rigogliosa
vallata.
Ultimo suggerimento Santorini, dove La produzione di vino su
ha una tradizione antica: il terreno reso fertile dalle
eruzioni vulcaniche che diedero vita all’arcipelago. Vi sono
testimonianze che già dai tempi dei Greci e dei Romani i
territori più protetti dal vento erano coperti di vigne per
regalare uve che, con il passare dei secoli, si sono affermate
tra le più raffinate di tutta Europa.
Il 70% della produzione viticola
è rappresentata dall’ Assyrtiko,
vitigno
a
bacca
bianca
originaria proprio dell’isola. E
nel pittoresca villaggio di
Imerovigli, una delle località
più famose di Santorini anche
grazie alla sua posizione sulla scogliera più alta dell’isola,
lungo la costa occidentale si trova l’Ampelonas Apartments, in
perfetto stile dell’isola con una stupenda vista sul mare e
sulla caldera.
Piera Genta