brochure menu matrimoni 2010-11

la Tenuta
Valgioja
per gli
Sposi
2010
2010/1
10/11
/11
per gli Sposi
La Tenuta Valgioja è un luogo davvero speciale per festeggiare il vostro
matrimonio, si trova immersa nelle risaie tra Vercelli e Casale
Monferrato: ideale per chi ricerca un luogo tranquillo e tipicamente
piemontese.
La Tenuta Valgioja è un antico casale del 1500, il ristorante è stato
ricavato dalla stalla da cui il conte ritirava i suoi cavalli.
La sala da pranzo può ospitare oltre 150 invitati in un ambiente rustico,
elegante e confortevole (con un suggestivo camino per chi decide di
sposarsi in inverno).
L’aperitivo di benvenuto viene solitamente proposto in esterno, sotto i
portici che anticipano l’ingresso al ristorante.
Essendo completamente immersi nella natura è sempre possibile trovare
una cornice floreale per le vostre foto, nonché un ideale location per chi
desidera festeggiare fino a tardi.
Disponiamo di un ampio parcheggio anche per la sosta del pullman.
Al momento della prenotazione si richiede un anticipo di € 1.000 che
verrà detratto al momento del saldo il giorno del matrimonio.
La scelta del menù, con aggiunte o modifiche, verrà decisa un mese circa
prima del matrimonio.
La conferma del numero degli invitati (su cui verrà calcolato il conto)
con la relativa disposizione dei tavoli verrà richiesta 7 giorni prima del
matrimonio.
Ristorante Tenuta Valgio ja – via Valvicino, 72 - 13010 Pezzana (VC)
Tel. 0161.31.9 2.54 - Cel. 335.81.4 1.401
info@tenuta valg ioja.it - www.tenutavalgio ja.it
Menu “Tristano e Isotta”
Aperitivo di benvenuto
serviti con Long Drink analcolico e Prosecchino
Pan fritto con pancetta all’aglio
Focaccine alle olive Taggiasche
Verdurine fritte in pastella
Farinata di ceci alla provenzale
Antipasti
Selezione di affettati del Monferrato
Pere sciroppate con mousse di robiola
Uova e tomini con bagnetto
Fazzoletti di vitello su crema tonnata
Flan di Zucchine su vellutata di formaggio (oppure)
oppure) Quiche di porri con salsiccia
Primi Piatti
Risotto Valgioja (oppure) Risotto ai funghi
Agnolotti caserecci al sugo d’arrosto (oppure) Tajarin al ragù di coniglio
Secondi Piatti
Arrosto di Fassone alle erbe aromatiche (oppure) Stracotto al Barbera
Carrè di maiale all’arancia e cumino (oppure) Suprema di Faraona ai funghi
Patate al forno e verdurine dell’orto
Dessert
Sorbetto al limone
Coppa di spumante secco o dolce
Bevande
Selezione di vini bianchi e rossi della nostra cantina
Acqua naturale e gassata, bibite
Caffè e digestivo
Ristorante Tenuta Valgio ja – via Valvicino, 72 - 13010 Pezzana (VC)
Tel. 0161.31.9 2.54 - Cel. 335.81.4 1.401
info@tenuta valg ioja.it - www.tenutavalgio ja.it
Menu “Romeo e Giulietta”
Giulietta”
Aperitivo di benvenuto
serviti con Long Drink analcolico e Prosecchino
Pan fritto con pancetta all’aglio
Focaccine alle olive Taggiasche
Verdurine fritte in pastella
Farinata di ceci alla provenzale
Bigné misti di mousse di gamberi, formaggi e patè
Antipasti
Carpaccio di polipo
Insalatina di salmone affumicato al profumo di agrumi
Uova e tomini con bagnetto
Fazzoletti di vitello su crema tonnata
Quiche di zucchine e gamberetti
Primi Piatti
Risotto triglie e zafferano (oppure) Risotto asparagi e gamberetti
Agnolotti caserecci al sugo d’arrosto (oppure) Tajarin al ragù di coniglio
Secondi Piatti
Filetto di Cernia alla mediterranea
Gamberoni al Brandy (oppure) Carrè di maiale all’arancia e cumino
Patate al forno e verdurine dell’orto
Dessert
Sorbetto al limone
Coppa di spumante secco o dolce
Bevande
Selezione di vini bianchi e rossi della nostra cantina
Acqua naturale e gassata, bibite
Caffè e digestivo
Ristorante Tenuta Valgio ja – via Valvicino, 72 - 13010 Pezzana (VC)
Tel. 0161.31.9 2.54 - Cel. 335.81.4 1.401
info@tenuta valg ioja.it - www.tenutavalgio ja.it
Valgioja 2010/2011
per il vostro ricevimento
I prezzi
prezzi esposti si intendono a persona:
persona :
Menu “Tristano e Isotta”
Isotta” : € 47,00
Menu “Romeo e Giulietta”:
Giulietta” : € 60,00
Disponibilità della sala:
per il pranzo fino alle ore 20,00
per la cena fino alle ore 02,00
(gli orari sono indicativi e possono
essere modificati in base alle vostre esigenze)
Bambini fino ai 2 anni: gratuiti
Bambini fino agli 9 anni: 50%
Il prezzo non comprende:
Torta Nuziale
Intrattenimento musicale
Permesso SIAE
Animazione Bambini
Allestimenti particolari
per queste opportunità chiedere
un preventivo personalizzato
Ristorante Tenuta Valgio ja – via Valvicino, 72 - 13010 Pezzana (VC)
Tel. 0161.31.9 2.54 - Cel. 335.81.4 1.401
info@tenuta valg ioja.it - www.tenutavalgio ja.it
Ristorante Tenuta Valgio ja – via Valvicino, 72 - 13010 Pezzana (VC)
Tel. 0161.31.9 2.54 - Cel. 335.81.4 1.401
info@tenuta valg ioja.it - www.tenutavalgio ja.it
Ristorante Tenuta Valgio ja – via Valvicino, 72 - 13010 Pezzana (VC)
Tel. 0161.31.9 2.54 - Cel. 335.81.4 1.401
info@tenuta valg ioja.it - www.tenutavalgio ja.it