The Bar

The Bar
Bollicine / Italian Sparkling
Campo del Passo, Millesimato, Prosecco DOC
Spumante Brut /Santo Stefano di Valdobbiadene
Uve/Grapes: Glera 100%
€ 11,00
€ 42,00
Alma Gran Cuvee, Franciacorta DOCG Brut
Bellavista
Uve/Grapes: Chardonnay 80%, Pinot Nero & Pinot Bianco 20%
€ 82,00
La Santissima Franciacorta Brut DOCG
Castello di Gussago - Franciacorta
Uve/ Grapes: 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
€ 67,00
Sparkling Rosé
La Santissima Franciacorta Rose DOCG
Castello di Gussago - Franciacorta
Uve/ Grapes: 100% Pinot Nero
€ 69,00
Champagne
Heidsieck Silver Top
Monopole Heidsieck & Co
Uve/Grapes: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
€ 16,00
€ 82,00
G.H. Mumm Cuvee Privilège
G.H. Mumm
Uve/Grapes: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
€ 88,00
Pommery Noir
Pommery
Uve/Grapes: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
€ 108,00
Dom Perignon 2006
Dom Perignon
Uve/Grapes: 100% Chardonnay
€ 260,00
Champagne Rosé
Heidsieck Rose Top
Monopole Heidsieck & Co
Uve/Grapes: Pinot Noir, Chardonnay
€ 88,00
Vini Bianchi / White Wines
Aperitivi / Aperitives
Pinot Grigio 2015
Ballabio - Lombardia
Uve/Grapes: Pinot Grigio
€ 8,00
Zamò Bianco IGT
Le vigne di Zamò - Friuli Venezia Giulia
Uve/Grapes: Tocai Friulano, Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Riesling
€ 8,00
Chardonnay 2014
Bricco dei Guazzi - Piemonte
Uve/Grapes: Chardonnay
€ 9,00
€ 40,00
Anis
€ 8,00
Pernod
Ricard
€ 40,00
Bitter
€ 45,00
Vini Rossi / Red Wines
€ 8,00
Aperol
Campari
China Martini
Fernet Branca
Pimm’s
Ramazzotti Rosato
Kir
Valpolicella Classico 2015
Ballabio - Veneto
Uve/Grapes: Corvina, Rondinella e Molinara
€ 8,00
Zamò Rosso IGT
Le vigne di Zamò - Friuli Venezia Giulia
Uve/Grapes: Cabernet sauvignon, Merlot,
Refosco dal peduncolo rosso
€ 8,00
Barbera d’Asti 2012
Bricco dei Guazzi - Piemonte
Uve/Grapes: Barbera
€ 9,00
€ 40,00
€ 40,00
Bianco o Rosso / White or Red
€ 12,00
Royal (Cassis, champagne)
€ 17,00
Imperial (Lampone / raspberry, champagne)
€ 17,00
Porto
€ 9,00
Sandeman bianco/white
Sandeman Ruby rosso/red
€ 45,00
Vermouth
€ 9,00
Martini Bianco
Martini Rosso
Martini Extra Dry
Complement your drink: Soft drinks, succhi / juice
+ € 3,00
45 signature
€ 14,00
Bella li
Absolut Elyx vodka, Cointreau, Martini Rosso, chiodi di garofano, cannella,
zucchero liquido
Absolut Elyx vodka, Cointreau, Martini Rosso, clove, cinnamon, sugar syrup
Business Pass
Four Roses bourbon, pera fresca, sciroppo d’acero, succo di lime fresco
Four Roses bourbon, fresh pear, maple syrup, fresh lime juice
Cuban Passion
Havana Club 7 años, frutto della passion, purea di frutto della passion, succo di lime, menta
Havana Club 7 años, fresh passion fruit, puree of passion fruit, fresh lime juice, fresh mint
Grappa Hot and Sour
Grappa, ananas fresco, succo di lime, sciroppo di zucchero di canna, peperoncino, rosmarino,
bianco d’uova
Grappa, fresh pineapple, fresh lime juice, cane sugar syrup,
chili pepper, rosemary, egg white
JGL
Jameson, ginger ale, lime
Jameson, ginger ale, fresh lime
Kamparose
Plymouth Original gin, Campari, Grand Marnier, succo di pompelmo, marmellata d’arancia
Plymouth Original gin, Campari, Grand Marnier, grapefruit juice, orange marmalade
Prego
Havana Club 7 años, Jack Daniel’s whisky, Earl Grey tea, miele, succo di lime
Havana Club 7 años, Jack Daniel’s whisky, Earl Grey tea, honey, fresh lime juice
New Classics
€ 14,00
Gin Basil Smash
Plymouth Navy Strength gin, basilica fresco, zucchero di canna, succo di lime
Plymouth Navy Strength gin, fresh basil, cane sugar, lime juice
Mojito shakerato
Havana Club 3 años rum, menta fresco, lime, zucchero di canna, bianco d’uovo
Havana Club 3 años rum, fresh mint, lime, cane sugar, egg white
Moscow Mule
Absolut vodka, lime, Fever Tree ginger beer
Italian Classics
Americano
Campari, Martini Rosso, soda
Amaretto Orange
Amaretto Disaronno, succo d’arancia
Amaretto Disaronno, orange juice
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, soda
Bellini
Prosecco, purea di pesca
Prosecco, peach puree
Campari Spritz
Campari, Prosecco, soda
Negroni
Beefeater London Dry gin, Martini Rosso, Campari
Negroni Sbagliato
Prosecco, Martini Rosso, Campari
Negrosky
Absolut vodka, Martini Rosso, Bitter Campari
€ 12,00
Tequila cocktails
€ 14,00
Vodka cocktails
Margarita
Olmeca Blanco tequila, Cointreau, succo di lime, zucchero di canna, sale
Olmeca Blanco tequila, Cointreau, fresh lime juice, cane sugar, salt
Apple Martini
Absolut Elyx vodka, liquore di mela, mela fresca, succo di lime, sciroppo di zucchero
Absolut Elyx vodka, apple liqueur, fresh apple, lime juice, sugar syrup
Tequila Sunrise
Olmeca Blanco tequila, spremuta d’arancia, granatina
Olmeca Blanco tequila, freshly squeezed orange juice, grenadine
Bloody Mary
Absolut vodka, succo di pomodoro, succo di limone, tabasco, sale e pepe
Absolut vodka, tomato juice, fresh lemon juice, tabasco, salt and pepper
€ 14,00
Cosmopolitan
Absolut Citron vodka, Cointreau, succo di lime, succo di mirtillo
Absolut Citron vodka, Cointreau, fresh lime juice, cranberry juice
Gin cocktails
Dry Martini
Beefeater London Dry gin, Martini Dry
Long Island Ice Tea
Beefeater London Dry gin, Wyborowa vodka, Havana Club 3 años rum,
Olmeca Blanco tequila, Cointreau, succo di limone, Coca-Cola
Beefeater London Dry gin, Wyborowa vodka, Havana Club 3 anos rum,
Olmeca Blanco tequila, Cointreau, lemon juice, Coca-Cola
Singapore Sling
Beefeater London Dry gin, succo di limone, Cherry Herring, Dom Benedicitine,
succo d’ananas, granatina, soda
Beefeater London Dry gin, lemon juice, Cherry Herring, Dom Benedicitine,
pineapple juice, grenadine, soda
Tom Collins
Beefeater London Dry gin, Cointreau, Angostura bitter, succo di limone,
zucchero di canna, soda
Beefeater London Dry gin, Cointreau, Angostura bitter, lemon juice,
cane sugar, soda
€ 14,00
Sex on the beach
Absolut vodka, liquore di pesca, succo d’arancia, succo di limone, granatina
Absolut vodka, peach liqueur, fresh orange juice, fresh lemon juice, grenadine
White Russian
Absolut vodka, Khalua, panna fresca
Absolut vodka, Khalua, cream
Rum cocktails
Caipirinha
Cachaca, lime, zucchero di canna
Cachaca, fresh lime, cane sugar
Cuba Libre
Havana Club 3 años, Coca-Cola, succo di lime
Havana Club 3 años, Coca-Cola, fresh lime juice
Daiquiri
Havana Club 3 años, succo di lime, zucchero di canna
Havana Club 3 años, fresh lime juice, cane sugar
€ 14,00
Mai Tai
Havana Club 3 años, Havana Club 7 anos, Orange Curacao, succo di lime,
zucchero di canna, sciroppo d’orzata
Havana Club 3 años, Havana Club 7 anos, Orange Curacao, fresh lime juice,
cane sugar, orgeat syrup
Cocktails analcolici / Mocktails
€ 9,00
Fruit Punch
Succo d’arancia, succo d’ananas, lime, succo di limone, granatina
Orange juice, pineapple juice, fresh lime, fresh lemon juice, grenadine
Mojito
Havana Club 3 años, foglie di menta, succo di lime, zucchero di canna, soda
Havana Club 3 años, fresh mint leaves, fresh lime juice, cane sugar, soda
Virgin Colada
Succo d’ananas, crema di cocco
Pineapple juice, coconut cream
Planter’s Punch
Havana Club 7 años, succo d’ananas, succo d’arancia, succo di lime,
zucchero di canna, angostura bitter, granatina
Havana Club 7 años, pineapple juice, orange juice, fresh lime juice,
cane sugar, angostura bitter, grenadine
Virgin Mojito
Menta, zucchero di canna, succo di lime, ginger ale, succo di mela
Fresh mint, cane sugar, fresh lime juice, ginger ale, apple juice
Piña Colada
Havana Club 3 años, crema di cocco, succo d’ananas
Havana Club 3 años, coconut cream, pineapple juice
Digestivi / Digestives
Cognac
Bourbon cocktails
€ 13,00
VS Martell
XO Martell
€ 12,00
€ 29,00
Calvados
Mint Julep
Four Roses bourbon, menta, zucchero
Four Roses bourbon, fresh mint, sugar
VSOP Morin
€ 9,00
Armagnac
VSOP Duc de Maravat
€ 9,00
Grappa
Whiskey cocktails
Whisky Sour
Jameson, succo di limone, sciroppo di zucchero
Jameson, fresh lemon juice, sugar syrup
€ 13,00
Blanc & Neri Domenis Riserva
Blanc & Neri Chardonnay
Blanc & Neri Cabernet
Grappa alla Ruta
Storica Nera
€ 12,00
€ 12,00
€ 12,00
€ 13,00
€ 15,00
Liquori Italiani / Italian Liqueurs
€ 9,00
Amaretto Disaronno
Amaro Ramazzotti
Averna
Branca Menta
China Martini
Limoncello
Mirto
Montenegro
Sambuca
Liquori / Liqueurs
Cachaça
Negafulo
€ 9,00
Gin
€ 9,00
Bailey’s Irish Cream
Chambord
Cherry Heering
Cointreau
Drambuie
Dom Bénédictine
Frangelico
Galliano
Grand Marnier
Jägermeister
Kahlua
Midori
Malibu
Southern Comfort
Complement your drink: Soft drinks, succhi / juice
Alcolici / Spirits
Beefeater London Dry
Beefeater 24
Bombay Sapphire
Hendrick’s
Plymouth Original
Plymouth Navy Strength
Tanqueray
Tanqueray Ten
€ 10,00
€ 12,00
€ 10,00
€ 13,00
€ 12,00
€ 13,00
€ 12,00
€ 13,00
Vodka
Absolut
Absolut Citron / Vanilla
Absolut Elyx
Belvédère
Stolichnaya
Wyborowa
€ 10,00
€ 10,00
€ 14,00
€ 14,00
€ 9,00
€ 9,00
Rhum
+ € 3,00
Havana Club 3 años
Havana Club Especial
Havana Club 7 años
Havana Club Union
El Dorado 12 years
Ron Diplomatico Reserva
€ 9,00
€ 12,00
€ 14,00
€ 32,00
€ 14,00
€ 14,00
Canada
Tequila
Olmeca Silver Blanco
Olmeca Gold Resposado
Herradura Anejo
€ 9,00
€ 11,00
€ 14,00
Blended
Canadian Club Premium
Crown Royal Deluxe
€ 9,00
€ 14,00
Bourbon and American Whiskey
Blended
Whisky
Four Roses Bourbon
Jack Daniel’s Old No 7
Wild Turkey Bourbon
Scotland
€ 9,00
€ 12,00
€ 14,00
Single Malt
Lagavulin 16 years
Laphroaig 10 years
Macallan Amber
Oban 14 years
Talisker 10 years
The Glenlivet 12 years
The Glenlivet 18 years
€ 16,00
€ 12,00
Japan
Blended
€ 15,00
€ 14,00
Nikka From The Barrel
€ 16,00
€ 13,00
€ 12,00
Complement your drink: Soft drinks, succhi / juice
+ € 3,00
€ 16,00
Blended
Ballentine’s Finest
Chivas Regal 12 years
Chivas Regal 18 years
Royal Salute 21 years
J&B
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label
€ 9,00
€ 12,00
Birre / Beers
€ 16,00
€ 28,00
Alla spina / Draught beer
€ 9,00
€ 9,00
€ 12,00
Peroni Nastro Azzurro 25cl
Peroni Nastro Azzurro 50cl
Ireland
Birre in bottiglia / Bottled beers
Single Malt
Beck’s 33cl
Heineken 33cl
Peroni Nastro Azzurro 33cl
Tullamore Dew 10 years
€ 16,00
Blended
Bushmills Original Irish Whiskey
Jameson Irish Whiskey
€ 6,00
€ 9,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 7,00
Birra analcolica / Non Alcoholic
€ 9,00
€ 9,00
Tourtel 33cl
€ 7,00
Coffee shop
Soft Drinks
Acqua e soft drinks / Water and soft drinks
€ 6,00
Aranciata amara
Coca-Cola / Coca-Cola Light / Coca-Cola Zero
Crodino
Fanta
Fever Tree Ginger Beer / Fever Tree Tonic Water / Fever Tree Mediterranean Tonic Water
Nestea (Lemon, Peach)
Red Bull
Sanbitter
Schweppes Tonic / Bitter Lemon / Soda / Ginger Ale
Sprite
Perrier
San Pellegrino 45cl
Acqua Panna 45cl
Caffè / Coffee
Ristretto
Espresso
Espresso Macchiato
Espresso Decaffeinato
Mochaccino
Americano
Latte Macchiato
Cappuccino
Double Espresso
Barley Coffee
Ginseng Coffee
Coffee Shakerato
€ 7,00
€ 7,00
Pomodoro / Tomato
Pesca / Peach
Pera / Pear
Albicocca / Apricot
Ananas / Pineapple
€ 3,00
€ 3,00
€ 3,00
€ 3,00
€ 5,00
€ 5,00
€ 5,00
€ 5,00
€ 5,00
€ 7,00
Cioccolata / Chocolate
€ 6,00
Latte / Milk
Hot or Cold
Limone / Lemon
Arancia / Orange
Succhi / Fruit juices
€ 3,00
€ 7,00
Hot or Cold
Succhi freschi / Fresh juices
€ 3,00
€ 5,00
Caffè speciali / Specialty coffee
€ 6,00
Caribbean Coffee (Rhum)
Irish Coffee (Irish Whiskey)
Italian Coffee (Amaretto)
French Coffee (Cognac or Grand Marnier)
Russian Coffee (Vodka)
€ 12,00
€ 12,00
€ 12,00
€ 12,00
€ 12,00
The Kitchen
Gentile Ospite,
In base al nuovo regolamento EU 1169/2011 (informazioni
alimentari al consumatore), se siete affetti da allergie o
avete necessità dietetiche particolari e gradite conoscere
gli ingredienti utilizzati trovate qui l’indicazione dei possibili
allergeni presenti nelle proposte dei nostri menu. Chi avesse
particolari esigenze può rivolgersi al responsabile
Tradizionale club sandwiches con petto di pollo grigliato della Vallespluga
pomodori uova fritte bacon e maionese
Traditional club sandwiches with grilled chicken breast from Vallespluga
tomatoes, fried eggs bacon and mayonnaise
€ 18,00
(1-3-7)
Dear Guest,
Under the new EU Regulation 1169/2011 (food information
to consumers), if you suffer from allergies or have special
dietary needs, and you would like to know the ingredients
used here is an indication of possible allergens in the
proposals of our menu.
LEGENDA ALLERGENI / ALLERGENS LEGEND
Triplo toast con salmone affumicato ai profumi di montagna,
uova sode pomodoro e maionese
Triple toast with smoked salmon marinated with mountain flavours,
boiled eggs, tomato and mayonnaise
€ 20,50
(1-3-4-7-9)
1
Glutine
Gluten
2 Crostacei
Crustaceans
8
Noci
Nuts
9 Sedano
Celery
3 Uova
Eggs
Senape
10 Mustard
4 Pesce
Fish
11
Sesamo
Sesame
5
12
Anidride solforosa
Sulphur dioxide
Ciabatta croccante con bresaola, rucola, Caprino e funghi Porcini marinati
Crispy with dried beef, goat cheese, rocket salad
and marinated Porcini mushrooms
€ 12,00
(1-7)
Baguette con tacchino arrostito, lattuga e pomodoro salsa tartara
Arachidi
Peanuts
Baguette with roasted turkey, lettuce and tomato tartar sauce
€ 11,00
(1-3-7-9)
6 Soya
Soya
13 Lupini
Lupin
7 Latte
Milk
14 Molluschi
Molluscs
Pan focaccia con pomodoro e mozzarella di Bufala
Focaccia bread with tomato and Buffalo mozzarella
€ 12,00
(1-7)
Vegetariano
Vegetarian
Scelta salutare
Healthy Option
Piadina con Prosciutto crudo, Squacquerone e rucola
Flatbread with Parma ham, rocket salad and Squacquerone cheese
Coperto € 3,00 per persona. IVA e servizio inclusi.
Cover Charge € 3,00 per person. VAT & service included.
(1-7)
€ 12,50
Il nostro Hamburger*, 200 gr di carne pregiata di razza Piemontese
cetrioli all’agro cipolle rosse di Breme pomodori insalata Iceberg
Our Hamburger*, 200 gr of high-quality meat of Piedmontese beef
cucumbers, red onions from Breme, tomato, Iceberg salad
Tanto per cominciare / To start with
€ 18,50
(1-7-8-11)
Caesar salad, with shavings of Grana Padano
anchovy and crispy croutons
Cheese Hamburger*, 200 gr di carne pregiata di razza Piemontese
Pane casareccio, cipolla di rossa caramellata Grana padano
pomodori insalata Iceberg
Cheese Burgers*, 200 gr of high-quality meat of Piedmontese between beef and
whole-grain bread, Grana Padano cheese, caramelised red onions, tomato, Iceberg salad
Insalata Caesar, con fogliette di Grana Padano
riccioli di acciughe e crostini croccanti
(1-7-8-11)
Insalata Caesar con petto di pollo della Vallespluga grigliato
fogliette di Grana Padano riccioli di acciughe e crostini croccanti
Bocconcini di pane senza glutine con verdure grigliate e Provola della Valpadana
Caesar salad with grilled chicken breast from Vallespluga
shavings of Grana Padano, anchovy and crispy croutons
Gluten-free sandwiches with grilled vegetable and Provola cheese from Valpadana
€ 13,00
(1-3-4-7)
€ 19,50
€ 14,50
(1-3-4-7)
€ 10,50
(7)
Pizze / Pizza
Affettati DOP selezionati nelle nostre regioni,
serviti con gnocco fritto e giardiniera di verdure
Margherita (pomodoro, mozzarella e basilico)
Selection of DOP cold cuts from our region
marinated sweet-sour vegetables and gnocco fritto
Margherita (Tomato, mozzarella cheese and basil)
(1-7-9)
€ 11,50
€ 13,50
(1-7)
Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante e rondelle di peperone)
Diavola (Tomato, mozzarella cheese, spicy salami and slices pepper)
€ 13,00
(1-7)
Selected DOP cheeses in our regions served with honey,
nuts and onion chutney
Quattro Stagioni (pomodoro, mozzarella prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive nere)
Quattro Stagioni (Pomodoro, mozzarella cheese, ham, mushrooms, artichokes and black olives)
€ 13,50
(1-7)
Pizza allo zafferano e mais (con asparagi Gorgonzola, pomodorini e Grana Padano)
Saffron and corn pizza (with tomatoes, Gorgonzola cheese,
asparagus and Grana Padano shavings)
(1-7)
* Per la preparazione di alcuni piatti sono stati utilizzati ingredienti congelati
* Frozen products have been selected in the preparation of some dishes
Formaggi DOP selezionati nelle nostre regioni
serviti con miele noci e marmellata di cipolle rosse
€ 15,00
(7-8)
€ 13,50
Leggero & senza glutine / Light and gluten free
Dessert
Insalata di quinoa con gamberi* arrostiti
verdure saltate all’olio extra vergine
Macedonia di frutta fresca
Quinoa salad with roasted prawns*
vegetables sautéed with extra virgin oil
Fresh fruit salad
€ 16,00
(9)
Coppa di gelato
Ice cream
€ 14,50
(7)
Bonet bianco alla Monferrina
White Bonet Monferrina
(1-3-5-7-8)
Hamburger di soya* con verdure grigliate
Soy burgers* with grilled vegetables
(6-9)
* Per la preparazione di alcuni piatti sono stati utilizzati ingredienti congelati
* Frozen products have been selected in the preparation of some dishes
€ 7,00
(3-7-8)
Insalata Greca
Greek salad
€ 6,50
€ 19,00
€ 6,50