Potage du jour Potage du jour Plat du jour Plat du jour Dessert du
Transcript
Potage du jour Potage du jour Plat du jour Plat du jour Dessert du
Brasserie, Donnerstag, 2. September 2010 Brasserie, Donnerstag, 2. September 2010 Potage du jour Potage du jour Crème de de tomates 9.50 Plat du jour 9.50 Plat du jour Rôti de porc farci aux pruneaux Pommes de terre purée, salade 20.00 0.00 Dessert du jour Rôti de porc farci aux pruneaux Pommes de terre purée, salade 20.00 Dessert du jour SchokoSchoko- VanilleVanille-Crème 9.50 Les Salades SchokoSchoko- VanilleVanille-Crème 9.50 Les Salades Insalata caprese « Bufala Buf ala » Artichaut vinaigrette Salade Sala de aux deux saumons Salade d’épinards à la lotte et pignons grillés Salade Grec Gre c que 18.50 24.50 28.50 28.50 26.50 22.50 Pasta Insalata Insalata caprese « Bufala » Artichaut vinaigrette Salade Sala de aux deux saumons Salade d’épinards à la lotte et pignons grillés Salade Grecque 18.50 24.50 28.50 26.50 22.50 Pasta Pennette Penne tte Peperoni dolce Gnocchi di patate patate piemontese « al gorgonzola » Spaghetti alle vongole con aglio Pappardelle con ragù di manzo Tortelli luchesi con burro fuso e salvia 20.00 28.50 26.50 24.50 28.50 28.50 Choix du chef Pennette Peperoni dolce Gnocchi di patate patate piemontese « al gorgonzola gorgonzola » Spaghetti alle vongole con aglio Pappardelle con ragù di manzo Tortelli luchesi con burro fuso e salvia 20.00 28.50 26.50 24.50 28.50 Choix du chef Siedfleischsalat Insalata Insalata di rucola con ficchi et prosciutto « San Daniele » Roastbeef, sauce remoulade Carpaccio di Bresaola Osso Bucco «de la casa», tagliatelle t agliatelle Pesce Spada alla griglia Ragoût de bœuf bourguignon, Nouilles Salsicce al Barolo Barolo Haché mit Hörnli, Salat 24.50 28.50 28.50 28.50 24.50 28.50 24.50 28.-28.-20.-20.-- Fromage Siedfleischsalat Insalata di rucola con ficchi et prosciutto « San Daniele » Roastbeef, Roastbeef, sauce remoulade Carpaccio di Bresaola Osso Bucco «de la casa», tagliatelle Pesce Spada alla griglia Ragoût de bœuf bourguignon, Nouilles Salsicce al Barolo Haché mit Hörnli, Salat 24.50 28.50 28.50 28.50 24.50 28.50 24.50 28.-28.-20.-20.-- Fromage Assortiment de la voiture Fromage du jour >NEU AB DEM 19.9.2010 Crème de tomates 18.-18.-9.50 JEDEN SONNTAG «BRUNCH» «BRUNCH» Rind:CH/USA Kalb:CH Lamm:NZ Poulet:CH von 10h10h-16h Küche 11.30-14.00 / 18.00-22.00 Assortiment Assort iment de la voiture Fromage du jour >NEU AB DEM 19.9.2010 18.-18.-9.50 JEDEN SONNTAG «BRUNCH» «BRUNCH» Rind:CH/USA Kalb:CH Lamm:NZ Poulet:CH von 10h10h-16h Küche 11.30-14.00 / 18.00-22.00