UN MARE DI QUALITA`
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UN MARE DI QUALITA`
COMUNE DI RAVENNA UN MARE DI QUALITA’ CARTA DEI SERVIZI AMBIENTALI E DI QUALITA’ DEGLI STABILIMENTI BALNEARI DEL LITORALE RAVENNATE La “Carta dei Servizi Ambientali e di Qualità degli stabilimenti balneari del litorale ravennate” è una dichiarazione di impegno sottoscritta volontariamente dai gestori degli stabilimenti balneari, per mezzo della quale si dà garanzia del rispetto dei seguenti principi: Il confort e la soddisfazione del cliente sono i principali obiettivi di quanti collaborano alla gestione dello stabilimento balneare e devono essere perseguiti con continuità e convinzione Il personale dello stabilimento balneare è tenuto a curare in particolare l’aspetto della cortesia nelle relazioni e nei rapporti con i clienti, mostrando altresì disponibilità e professionalità Ordine, pulizia e decoro devono caratterizzare il vestiario e l’aspetto complessivo di quanti lavorano all’interno dello stabilimento balneare Tariffe e prezzi devono essere esposti in maniera chiara, comprensibile e trasparente La spiaggia e i locali ad uso della clientela devono essere mantenuti nelle migliori condizioni di ordine e pulizia. Devono pertanto essere effettuati giornalmente: la pulizia della struttura, dei locali e in particolar modo dei servizi igienici e la pulizia della spiaggia; devono inoltre essere quotidianamente controllate le cassette di pronto soccorso L’attrezzatura da spiaggia deve essere costantemente monitorata per garantire la sicurezza dei clienti. Periodicamente deve essere effettuata la pulizia di tutta l’attrezzatura in dotazione (ombrelloni, sdraio, sedie, lettini); gli interventi di pulizia e manutenzione devono in ogni modo essere garantiti ogniqualvolta il cliente lo richieda Massima attenzione deve essere indirizzata alla qualità dei prodotti alimentari proposti nello stabilimento balneare, i quali devono essere sempre accuratamente selezionati e controllati L’accessibilità e la fruibilità dello stabilimento balneare devono essere garantite anche alle persone con disabilità; le azioni compiute devono andare oltre l’applicazione e il rispetto dei meri requisiti minimi obbligatori, nell’ottica di consentire a chiunque la reale fruibilità delle strutture Il parco giochi dedicato allo svago e all’intrattenimento dei bambini deve essere costituito da giochi e strutture in condizione di perfetta manutenzione, non arrugginiti, privi di parti pericolose e spigoli vivi, in modo da garantire l’incolumità dei piccoli ospiti; devono essere presenti nell’area ricreativa giochi utilizzabili anche da bambini con disabilità La Direzione deve sempre essere disponibile a fornire indicazioni sulle attività alle quali il turista può partecipare sul territorio comunale e non, mettendo a disposizione della clientela depliant informativi e quant’altro possa dare notizia in merito alle opportunità di svago e divertimento, alle manifestazioni ed iniziative, ai possibili percorsi ed itinerari alla scoperta del territorio La struttura deve essere gestita nel pieno rispetto dell’ambiente, facendo propria la politica del risparmio di materie prime e di energia elettrica 1 Rubinetti e docce devono essere dotati di sistemi atti a ridurre e controllare gli sprechi d’acqua (riduttori di flusso, rubinetti ed erogatori a tempo, gettoniere ecc) La Direzione deve impegnarsi ad adottare metodologia per la riduzione del consumo di energia elettrica: l’installazione di pannelli solari termici o pannelli solari fotovoltaici, l’uso di lampade a basso consumo, l’acquisto di elettrodomestici in classe energetica A o superiore, sono esempi di buone pratiche ambientali da seguire La gestione dei rifiuti deve essere gestita nel pieno rispetto dell’ambiente, onde evitare per quanto possibile, i negativi impatti determinanti dagli stessi Gli olii esausti prodotti dalle attività di cucina devono essere conferiti alle specifiche struttura di raccolta I contenitori dei rifiuti devono essere in numero sufficiente, disposti in modo razionale e periodicamente lavati e disinfettati All’interno dello stabilimento deve essere effettuata la raccolta differenziata, tramite l’uso di contenitori chiaramenti identificabili Si deve privilegiare l’uso di detergenti a marchio comunitario di qualità ecologica Ecolabel, l’utilizzo di prodotti di carta (igienica, tessuto carta, tovaglioli, tovaglie) muniti di marchio comunitario Ecolabel e/o marchio FSC, l’utilizzo di prodotti usa e getta ottenuti da materiali plastici biodegradabili o da materiali smaltibili con le stesse modalità delle sostanze organiche Per la manutenzione ordinaria/straordinaria delle strutture devono essere privilegiati l’utilizzo della bio-edilizia e di prodotti naturali e/o ecologici (legno, tinte murarie naturali, vernici ecologiche per legno e metallo, impregnanti protettivi ecologici) La direzione deve mettere a disposizione della clientela mezzi di trasporto sostenibili e/o promuoverne l’uso Lo stabilimento deve prevedere una bacheca informativa contenente: informazione circa l’eventuale ottenimento della bandiera blu, i risultati aggiornati della qualità delle acque di balneazione del punto di campionamento prospiciente la spiaggia, il regolamento di spiaggia e relativi divieti e l’orario di presenza in spiaggia dell’assistente bagnanti Nell’ottica di garantire il miglioramento continuo della qualità del servizio è auspicabile, in maniera periodica ma sistematica, rilevare la soddisfazione del cliente tramite questionari o modalità similari Gli Uffici Informazioni Turistiche del Comune di Ravenna sono disponibili a ricevere eventuali segnalazioni o suggerimenti per il miglioramento del servizio 2