LAMPADE GERMICIDA settore imbottigliamento

LAMPADE GERMICIDA
settore imbottigliamento e riempimento
Applicazione delle tecnologia Germicida UVGI nelle linee automatiche per l’imbottigliamento ed il riempimento.(filling, bottling
and canning). Le linee di riempimento devono soddisfare requisiti igienici particolarmente severi, raggiunti di solito attraverso
l'utilizzo di prodotti per la pulizia con proprietà disinfettanti e dispositivi di sicurezza per evitare la dispersione di elementi estranei
per poter assicurare sia una buona qualità, che una lunga durata del prodotto. La sezione riguardante il dispositivo di riempimento
è molto importante in questo contesto; essa deve essere mantenuta in condizioni più possibile vicine alla sterilità per permettere
una corretta conservazione delle bevande introdotte nelle svariate confezioni esistenti.
La cabina che contiene il dispositivo di riempimento ha un rilievo fondamentale
per poter raggiungere questo obiettivo, essa permette di evitare che corpuscoli
e carica microbica aerotrasportata possa venire a contatto con il prodotto o con
le confezioni; per spingere al massimo le condizioni di igiene è auspicabile che
all'interno della cabina venga immessa aria filtrata, e che la cabina sia
sottoposta a cicli di sterilizzazione per evitare il formarsi di carica microbica
inquinante.
RG Strumenti propone proprio di soluzioni per il trattamento
dell'aria all'interno della cabina e per la sterilizzazione in
continuo delle superficie e della strumentazione interna grazie
all'irraggiamento diretto con apparecchi UV-C. Queste soluzioni
possono essere utilizzate anche in presenza di personale, in
quanto i materiali usati per la costruzione della cabina, anche
se trasparenti alla luce visibile, non lasciano passare la
componente germicida irritante per gli occhi e la pelle degli
operatori.Tuttavia esiste anche la possibilita che la confezione
stessa si riveli essere la fonte di inquinamento; per evitare
quindi che la bottiglia o il vasetto o qualsiasi altro tipo di
imballo contamini la bevanda, si deve procedere alla
disinfezione dei contenitori. Questa operazione si svolge di
solito mediante la fase di risciacquo, nella quale si usano
prodotti "chimici" come perossido di idrogeno, biossido di
cloro, ecc.Esiste tuttavia la possibilità di utilizzare una
tecnologia di sterilizzazione "pulita", cioè senza l’uso di additivi
chimici.
RG Strumenti propone soluzioni a raggi ultravioletti UVC per la
sanificazione; attraverso la tecnologia di lampade germicide ad
Amalgama o a media Pressione si ottengono dosi UVC tali da
ottenere una disinfezione ottimale anche in poche frazioni di
secondo (fino a 75.000 µW*cmq di potenza UVC sviluppata
ogni 10 cm di lunghezza della lampada, ad una distanza di 10
cm fra la lampada e la superficie da trattare), con lampade fino
ad 1 mt di lunghezza. Anche per le confezioni in tetrapak® o
simili puo essere trattata la superficie che andra a contatto con
il prodotto, esattamente nella fase di sbobinamento/preconfezionamento, per mezzo di apparecchi per irraggiamento
diretto ad elevata potenza; In tutti i casi, l'utilizzo di apparecchi
innovativi e progettati anche su misura, può allungare la shelflife del prodotto riducendo la carica microbica necessariamente
presente sul film.
MODULI UV-C AD ALTA INTENSITA’ PER LA DISINFEZIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI E LORO CONFEZIONI CON AUMENTO
SENSIBILE DELLO SHELF-LIFE.
CARATTERISTICHE
La serie UV-TEAM comprende moduli completamente in acciaio INOX AISI 304 (o 316 a richiesta) che contengono gruppi fino a 8
tubi UV-C ad amalgama con altisssma emissione, da applicare sulle linee di trasporto e confezionamento dei prodotti alimentari.
Come: Linee di riempimento di liquidi, flowpack, termoformatrici, trabatti, tunnel di raffreddamento, pesatrici automatiche,
disinfezione granulati Spezie e aromi (riso, ecc.) e più in generale nastri di trasporto. Per la gestione e alimentazione del sistema, è
necessario abbinare il quadro UV-MASTER al quale sono connessi uno o più moduli mezzo di cavi multipolare precablati con spine
multipolare ad innesto rapido. I quadri presentano frontalmente un pannello sinottico per il controllo del corretto funzionamento
dei singoli tubi UV-C, provvisto di tanti LED elettronici di allarme quanti sono i tubi UV installati. I quadri sono inoltre provvisti di un
PLC per la gestione elettronica del sistema e visualizzatore LCD, che prevede la funzione contaore, conta accensioni, allarme di
esaurimento dei tubi o mal funzionamento di un singolo tubo, spegnimento istantaneo dei tubi in caso di apertura delle protezioni,
spegnimento ritardato in caso di “fermo macchina” ed altre caratteristiche dipendenti dal tipo di applicazione.
Le principali applicazioni della tecnologia UV-C per il settore delle linee di riempimento sono le seguenti:
1.
Canali Discesa Tappi - disinfezione Capsule
UV TEAM
UV TEAM-A
UV MAX-L
2.
Linee di Riempimento Automatiche - disinfezione bottiglie, vasetti, vaschette…
UV TEAM-A
UV MAX-L