Presentazione standard di PowerPoint

Offerta formativa commerciale
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Metodologia
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Corsi formativi Custom
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Corsi a Catalogo
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Faculty
20
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
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La proposta formativa di ER nasce da un percorso lungo più di dieci anni nel mondo del retail.
L’esperienza e il know-how acquisiti hanno portato alla creazione non solo di progetti specifici, ma
anche di un’offerta formativa completa specificatamente indirizzata alle aziende che si trovano a dover
affrontare il mondo della distribuzione commerciale. I principali punti di forza del modello di ER sono
costituiti da: specializzazione settoriale, costruzione di contenuti dedicati, trasversalità dei livelli
formativi.
La focalizzazione nell’ambito
L’approccio di ER nella
Per riuscire a rispondere alle
commerciale è ciò che
creazione dei contenuti
diverse esigenze delle aziende
maggiormente contraddistingue
formativi segue le stesse
Retail, ER ha differenziato la
la nostra proposta formativa.
logiche dei progetti strategici
e consulenziali:
Le competenze acquisite sul
propria proposta secondo
diversi livelli formativi in
grado di dare risposte e
campo in anni di progetti
vengono affiancate da
• Analisi dei Trend
soluzioni ad hoc in base agli
un’attenzione costante verso ciò
• Analisi del contesto
obiettivi prefissati nel
che succede nel mondo.
ER gestisce infatti internamente
competitivo
• Analisi delle Brand Equity
un osservatorio retail che ci
permette di essere sempre
aggiornati sui Trend e sulle
progetto formativo e agli
utenti di riferimento.
I livelli formativi possono
essere così schematizzati:
principali Case History di settore
e di offrire quindi ai nostri clienti
• Top Management
delle proposte formative
• Middle Management
sempre fresche, innovative e
• Personale di vendita (sia
aggiornate.
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
negozio che rete di agenti)
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La metodologia che caratterizza i percorsi formativi di ER coinvolge le risorse aziendali a tutti i livelli, dal
top management al personale di punto vendita. Per ciascun ciascun livello viene proposta la
metodologia più adeguata: soluzioni operative per il personale di punto vendita, percorsi focalizzati su
tematiche strategiche e corsi «one to one» per le figure manageriali.
Top Management
Middle Management
Personale di punto vendita
Formazione d’aula
Corsi «one to one»
Training on site
On line/e-learning
Study tour
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
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Percorsi rivolti a gruppi medio/piccoli che integrano momenti di lezioni frontali con esercitazioni
pratiche attraverso:
>Case history
>Project Work
>Simulazioni
con lo scopo di garantire un taglio orientato all’approfondimento di tematiche reali e al problem
solving.
I moduli che caratterizzano la formazione d’aula possono essere sia specifici per singoli settori, che
inter-settoriali.
Programmi altamente specializzati e focalizzati con l’obiettivo di trasmettere competenze specifiche a
una risorsa, generalmente di Top o Middle Management. Coinvolgono prevalentemente il personale di
sede o, per quanto riguarda la rete vendita, lo store manager.
Questi corsi possono essere costituiti da:
> Percorsi manageriali/consulenziali: hanno l’obiettivo di affrontare le tematiche retail a
livello di strategia aziendale e di definizione/condivisione dei modelli. Si tratta di
formazione ad hoc costruita sulle esigenze di una specifica azienda.
> Percorsi di affiancamento: tutoring continuativo con l’obiettivo di supportare la
risorsa nell’implementazione di nuovi modelli o nelle attività relative allo store
management
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
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Modalità laboratoriale che consente di coniugare contenuti teorici con la loro applicazione pratica.
Permette inoltre di realizzare interventi sul punto vendita, in particolare per i contenuti relativi a Visual
Merchandising, Servizio al cliente, Assortimento
Per rafforzare i punti di contatto con gli utenti e facilitare il raggiungimento degli obiettivi formativi, ER
offre ai suoi clienti anche un pacchetto di servizi legati al canale on-line (e-learning) a potenziamento della
formazione tradizionale. Le soluzioni proposte riguardano:
•
Pillole formative (con relativi quiz di verifica) sui temi del retail
•
Strumenti di monitoraggio quali Store Visit Report per garantire il presidio della rete e mettere in
campo percorsi formativi su misura in base alle esigenze specifiche
•
Gestione della formazione visual con interazione degli utenti che diventano protagonisti attivi nel
percorso di apprendimento
•
Sistemi di incentivazione e riconoscimento utili a creare comportamenti virtuosi tra la rete.
Brevi soggiorni nelle principali metropoli internazionali con l’obiettivo di cogliere le nuove tendenze, i
trend di riferimento e analizzare i nuovi format emergenti sulla scena del retail contemporaneo e futuro.
Gli study tour prevedono l’analisi dei modelli di riferimento consolidati, così come dei new comers.
I percorsi prevedono una breve sessione formativa d’aula preparatoria, la visite sul campo e una sessione
di debriefing e analisi conclusiva.
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
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Al fine di garantire un’offerta tarata sulle richieste di ciascuna azienda e di rispondere al meglio alle
esigenze dei clienti, ER offre la possibilità di sviluppare proposte formative realizzate ad hoc.
I moduli custom possono riguardare tutti i contenuti che saranno dettagliati nella sezione «Aree di
Specializzazione» attraverso le metodologie proposte (sezione Metodologia)
Il processo di sviluppo di un progetto custom ha inizio da un percorso di analisi e condivisione delle
esigenze aziendali così strutturato:
1
Incontro di briefing e raccolta delle esigenze aziendali
2
Visita aziendale e interviste (se necessario)
3
Elaborazione dell’offerta formativa sulla base delle esigenze espresse
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Presentazione della proposta
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Raccolta feedback ed eventuale messa a punto di interventi correttivi
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Kick-off meeting (se necessario)
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Formazione
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Sviluppo reportistica di fine progetto
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Incontro di feedback
Le proposte ad hoc possono riguardare anche i Retail Tour (cfr. pagine 17, 18 e 19), garantendo così
una selezione della location e un’organizzazione del timing adeguato alle richieste.
Per qualsiasi informazione relativa alle soluzioni custom contattare Luca Ferrari
([email protected])
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
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In quanto società da sempre focalizzata sul Retail, i contenuti di ER, sia nel canale tradizionale che
on-line, sono altamente specializzati per offrire soluzioni ai temi principali della distribuzione
commerciale. Questi contenuti possono essere approfonditi e declinati in offerte formative sviluppate
ad hoc per le esigenze di ogni singola azienda.
Le aree di specializzazione che caratterizzano la proposta formativa Custom di ER sono relative a due
macro-ambiti: Retail and Business Management, Store Management
>Costruzione dell’Assortimento (griglie assortimentali, strategie di pricing…)
>Gestione del prodotto
>Pianificazione dei bisogni di immissioni e flussi (gestione degli stock e controllo delle
vendite)
>Presentazione prodotto e allestimento in pdv
>Le risorse umane come elemento strategico per il raggiungimento di obiettivi
specifici
>Sistemi di valutazione delle performance
>Modalità di people engagement
>Avviare un progetto di e-commerce
>Assortimento e e-store management
>E-commerce e Social Commerce
>Online customer experience e comportamenti d’acquisto
>Distribuzione multichannel e Omnichannel
>Multichannel Marketing
>Sinergie Punto vendita/E-commerce
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
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>Retail: innovazione e nuove tendenze
>Nuovi trend di consumo e scenari distributivi
>Modelli e format distributivi emergenti: New comer
>Focus sui settori Fashion/Accessori e Food&Beverage
>Budget
>Conto economico del punto vendita
>Processo di definizione degli obiettivi
>Misurazione delle performance
>Pianificazione degli interventi correttivi
>Accoglienza
>Aggancio
>Indagine sul cliente
>Presentazione del prodotto
>Vendite addizionali
>Gestione delle obiezioni
>Conclusione e fidelizzazione
>Tendenze
>Valorizzazione del prodotto nel punto vendita
>Assortimento, dati di vendita e visual merchandising: una lettura incrociata
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
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La gestione di un negozio on-line richiede competenze al pari del negozio fisico; un e-store di successo
nasce dal presidio costante e dalla specializzazione per quanto concerne la gestione economica, la
definizione dell’assortimento e la struttura delle categorie merceologiche, il servizio al cliente.
Il corso approfondisce i fondamentali per ottenere una gestione efficace del negozio on-line attraverso i
seguenti moduli:
Moduli
1- Analisi economica delle performance e KPI dell’e-commerce (4 ore)
2- Assortimento «on-line» vs Assortimento «off-line» (8 ore)
3- E-loyalty e politiche di fidelizzazione (4 ore)
Destinatari
Il corso si rivolge a professionisti e gestori di siti e-commerce, sia monomarca che multibrand, e a
coloro che si trovano a dover avviare attività di vendita on-line.
Durata
Totale: 16 ore, suddivise in 4 lezioni di 4 ore.
Metodologia
• Formazione d’aula
• Corsi one-to-one
Costo di partecipazione
La quota di partecipazione al corso «E-store Management» attraverso la modalità Formazione d’aula è
di € 950,00 + IVA
E’ previsto uno sconto del 10% nel caso di iscrizione multipla (più persone o più moduli)
Per informazioni sui costi di partecipazione al corso con modalità «one-to-one», contattare
l’organizzazione.
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
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Il cuore di ciascun punto vendita è il prodotto. Una sua corretta gestione è la chiave di volta per
ottenere negozi performanti e per migliorare la customer experience. Questo percorso formativo,
attraverso una modalità che fonde approccio teorico con esercitazioni pratiche, approfondisce le
nozioni fondamentali che riguardano la definizione dell’assortimento per il punto vendita, la
costruzione delle griglie assortimentali e di pricing, l’analisi del venduto e la conseguente
organizzazione del merchandising all’interno della superficie di vendita.
Moduli
1- La costruzione dell’assortimento: linee guida generali (4 ore)
2- La costruzione dell’assortimento: strumenti pratici ed esercitazione (8 ore)
3- Assortimento e allestimento del punto vendita (4 ore)
Destinatari
Il corso è rivolto a Category Manager, Merchandising Manager, Buyer e Store Manager.
Durata
Totale: 16 ore, suddivise in 4 lezioni di 4 ore.
Metodologia
• Formazione d’aula
• Corsi one-to-one
Costo di partecipazione
La quota di partecipazione al corso «Merchandising e Assortment Management» attraverso la modalità
Formazione d’aula è di € 950,00 + IVA
E’ previsto uno sconto del 10% nel caso di iscrizione multipla (più persone o più moduli)
Per informazioni sui costi di partecipazione al corso con modalità «one-to-one», contattare
l’organizzazione.
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
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Il contesto attuale è caratterizzato da cambiamenti sempre più repentini e da una contaminazione
crescente, tra persone, culture, aziende, settori… Essere in grado di leggere e interpretare i trend di oggi
diviene quindi di vitale importanza per costruire il successo di domani.
Moduli
1- I trend globali: overview (4 ore)
2- I trend di consumo e l’impatto sul retail (4 ore)
3- Esercitazione pratica (4 ore)
Destinatari
Il corso è rivolto a Marketing Manager, Product Manager e Retail Manager.
Durata
Totale: 12 ore, suddivise in 3 lezioni di 4 ore.
Metodologia
• Formazione d’aula
Costo di partecipazione
La quota di partecipazione al corso «Retail Trend» attraverso la modalità Formazione d’aula è di
€ 700,00 + IVA
E’ previsto uno sconto del 10% nel caso di iscrizione multipla (più persone o più moduli)
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
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Come incrementare il tasso di conversione? Come accrescere la fidelizzazione? Come far sì che il
prodotto trovi la sua massima espressione all’interno della superficie di vendita? Queste e molte altre
sono le domande alle quali il corso darà una risposta, in un’ottica fortemente mirata al miglioramento
degli economics del punto vendita.
Moduli
1- Accoglienza e Aggancio del cliente (4 ore)
2- I KPI della vendita e le vendite addizionali (4 ore)
3 - Presentazione del prodotto e nozioni di visual merchandising (4 ore)
4- Conclusione della vendita e fidelizzazione (4 ore)
Destinatari
Il corso è rivolto ad addetti vendita e Store Manager.
Durata
Totale: 16 ore, suddivise in 4 lezioni di 4 ore.
Metodologia
• Formazione d’aula
• Corsi custom: in questo caso sarà possibile integrare le lezioni con progetti sul campo all’interno dei
punti vendita aziendali.
Costo di partecipazione
La quota di partecipazione al corso «Servizio al cliente» attraverso la modalità Formazione d’aula è di
€ 950,00 + IVA
E’ previsto uno sconto del 10% nel caso di iscrizione multipla (più persone o più moduli)
Per informazioni sui costi di partecipazione al corso con modalità «one-to-one», contattare
l’organizzazione.
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
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Il Retail è un ambito complesso che richiede alle aziende la capacità di captare le nuove tendenze, di
cogliere e reinterpretare i trend emergenti su scala internazionale. La proposta della formula Retail
Tour nasce quindi per rispondere alla necessità crescente da parte delle aziende di elaborare un
modello per l’analisi dell’innovazione.
OBIETTIVO: Offrire stimoli e aggiornamenti su tematiche specifiche e mirate da un’altra prospettiva, dal
di dentro: un percorso mirato ad entrare fisicamente in contatto con i trend di settore e le evoluzioni
del mondo Retail
TARGET: Manager e professionisti di settore, consulenti, studenti post-universitari
CONTENUTI: Retail Tour che esplorano le Retail Best Practices a livello internazionale attraverso la visita
a punti vendita significativi e gli incontri con i loro manager. Lo scopo è avere un confronto franco su
temi specifici in modo da creare un percorso ad alto valore aggiunto per i partecipanti che toccherà, le
più significative città dal punto di vista Retail
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
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Una delle principali metropoli al mondo, luogo d’incontro di stili, tendenze e culture, nella moda e nel
design, nel f&b, nell’arte.
Obiettivo del progetto  Trasmettere ai partecipanti un modello e un metodo strutturato per
sviluppare analisi, riflessioni e interpretazioni sui trend emergenti,
sull’evoluzione dei mercati.
Numero di partecipanti  6/8 persone
Docenti e accompagnatori  Paolo Brugioni, fondatore di ER spa e profondo conoscitore delle
tematiche e dei nuovi trend di consumo e di retail.
Sarà possibile la collaborazione con cool hunters e l’intervento di partner
locali.
Tematiche  Il Retail tour toccherà alcune tra le mete più interessanti del panorama londinese per una
migliore interpretazione delle dinamiche che impatteranno sul retail negli anni a venire:
a. Nuove soluzioni tecnologiche che influenzeranno il rapporto consumatore – spazio –
prodotto
b. Diffusione di concept che integrano ristorazione, food retail, partecipazione attiva dei
clienti e forte shopping experience
c. Conoscenza dei New comers come attività per la definizione delle tendenze future
d. Nuove formule food che anticipano quanto sarà riproposto su larga scala dai principali
player del settore
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
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Lezione di preparazione in aula  8 ore
Viaggio a Londra  3 giornate (venerdì, sabato, domenica)
Incontro di feedback  4 ore
Edizione 1/2016  Gennaio 2016
Edizione 2/2016  Aprile 2016
La quota di partecipazione è di € 2.500 + IVA
La quota include la partecipazione alle visite, alla lezione di
briefing e all’incontro di feedback, una cena di conclusione
della trasferta a Londra.
Non sono inclusi nella quota trasporto, vitto, alloggio, extra
personali. Su richiesta, ER può provvedere all’organizzazione
di questi aspetti.
E’ possibile una riduzione del 10% della quota nel caso in cui vengano
acquistati altri pacchetti della proposta formativa ER
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
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Il team che ER mette in campo è formato da professionisti con una forte esperienza nei diversi ambiti
della pianificazione e gestione Retail: dalla logistica alle reti commerciali, dalla progettazione di spazi
alla supervisione dei sistemi informatici.
Partner e Fondatore di ER spa, società che da più di dieci anni sviluppa progetti di Retail a 360°, incluse
attività di formazione per aziende e importanti Business School Italiane come Fondazione CUOA.
Professionalmente si è formato in Fiat Auto - divisione Marketing, in PAM, azienda leader nella
distribuzione alimentare, come Direttore Vendite, e in Benetton Retail dove ha ricoperto la carica di
CEO aprendo più di 70 megastore nel mondo. Laureato in Economia e Commercio ed in Giurisprudenza,
si è specializzato in retail management presso la City University di Londra.
Specialista nel disegno e nell’analisi dei processi aziendali, nella realizzazione sistemi informativi e di
data governance, ha maturato la sua esperienza professionale in aziende Retail sia Food (IT manager
Gruppo PAM) che Non Food (CIO Gruppo Randazzo).
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Partner di ER spa, è un esperto di Retail Operations e Supply Chain Management.
Laureato in Scienze Statistiche Economiche, professionalmente si è formato nel settore della
consulenza in Andersen Consulting, in PAM all’interno della Direzione Logistica ed Acquisti, in Arthur
Andersen MBA come Senior Manager responsabile di progetto nell’area logistica produttiva e in KPMG
nell’area Supply Chain Management e Information Technology. Ha lavorato su numerosi clienti in
ambito Retail e Fashion quali Carglass, CarClinic, Benetton, Cisalfa Sport, Coccinelle, McArthurGlen,
Marcolin, Il Gigante, Diadora, DeRigo.
Dopo una formazione umanistica, entra nel mondo del Retail frequentando il Master in Marketing e
Retail Management presso la Fondazione CUOA. Specializzata su tematiche inerenti il consumatore, i
trend di consumo e le evoluzioni del mercato in ottica sociologica grazie a una prima esperienza
professionale in Kikilab, da 4 anni è parte del team ER dove si occupa di analisi dei dati di vendita ed
economics, supporto a progetti di pianificazione e coordinamento di progetti di Store Planning.
In seguito a un avvio professionale nel settore della Comunicazione, si avvicina al mondo del Retail
grazie a una Laurea Specialistica in Consumi e Distribuzione Commerciale e al Master in Marketing e
Retail Management di Fondazione CUOA. Si occupa di Project Management nell’ambito di progetti di
consulenza Retail, con una specializzazione nelle attività che riguardano la pianificazione e la gestione di
reti di punti vendita: dalla definizione e monitoraggio dell’assortimento all’analisi dei KPI, dalla
comunicazione in-store al coordinamento del personale di vendita.
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
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Dottore di Ricerca in Economia Aziendale, Romano Cappellari è docente di marketing e retailing presso il
Dipartimento di Scienze Economiche e Aziendali “M. Fanno” dell’Università di Padova e direttore
scientifico del Master in Retail Management e Marketing di Cuoa Business School. È autore del volume
Marketing della moda e dei prodotti lifestyle edito da Carocci, uno dei testi italiani di riferimento su
questi temi, e curatore del blog www.romanocappellari.com
Esperta in marketing strategico orientato al retail, vanta una lunga esperienza come dirigente in grandi
aziende dell'abbigliamento e retail di livello internazionale. Nel 2003 ha fondato Venus srl, società di
consulenza che opera nel settore retail, nel visual marketing e merchandising.
Aggiorna costantemente il suo bagaglio professionale con lunghi viaggi di ricerca e approfondimento
all’estero.
Laurea in Ingegneria Gestionale e Master in Business Administration presso il Politecnico di Milano, dal
2005 è partner di Longview Consulting, dove ha svolto progetti per: Gruppo Sixty, Liu-Jo, Replay,
LaRinascente, GruppoCoin…Le precedenti attività professionali spaziano da Gruppo Olivetti ad Andersen
Consulting, da Safilo Group a Italian Luxury Industries (Venini), dove ha ricoperto il ruolo di
Amministratore delegato. Svolge anche attività di docenza (Aree Marketing/Strategia/Retail) per
importanti università, business school e associazioni di categoria.
Percorsi e Strumenti di formazione commerciale
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