Acido Folico - Analisi del Sangue

Acido Folico - Analisi del Sangue
Scritto da Administrator
Martedì 17 Novembre 2009 11:45 -
L'acido folico non viene prodotto dall'organismo ma introdotto in esso tramite il cibo. Durante la
gravidanza l'acido folico assume un' enorme importanza, infatti lo si ritiene essenziale per
prevenire le malformazioni neonatali. Tuttavia l'importanza dell'acido folico (vitamina b9) è
riconosciuta anche nella prevenzione di malattie cardiovascolari e infarti, oltre che per altri difetti
e malformazioni congenite.
L'acido folico si trova in abbondanza nelle verdure a foglia verde (broccoli, spinaci, lattuga..)
nella frutta (come limoni, kiwi, fragole e arance), nei legumi, nei cereali e nel fegato. Durante la
cottura dei cibi tuttavia la maggioranza della vitamina viene distrutta.
Valori:
Il fabbisogno quotidiano in condizioni normali è di circa 0,2 mg, ma durante la gravidanza
aumenta a 0,4 in quanto il feto utilizza le riserve materne.
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