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™ APRI UN CRUSCO'S™! Avrai l'esclusiva nella tua città! CLASSIC DIVISION™ Crusco's™ risponde all'esigenza di divulgare il sapere del buon cibo lucano con un primo passo di fondamentale importanza: coinvolgere da subito piccole aziende artigianali che fornissero la materia prima perfetta. Sono andati oltre: questi artigiani hanno creato la rete di Sapere Lucano, non solo firmando la Carta di Governance alimentare, ma trasformandosi essi stessi in franchisor, eliminando dunque quei passaggi che solitamente non fanno altro che levitare i costi. Ciò ha permesso che le risorse venissero investite nella rigorosa selezione degli alimenti, nella preparazione da parte dei migliori chef lucani di ricette salutari e gustose rinnovate ogni mese nel rispetto della stagionalità, e, soprattutto, nell'attenta ricerca di un'efficiente e rodata catena logistica, che nulla lasci al caso, fino all'arrivo nel locale o nel chiosco Crusco's™. CRUSCO'S LOCALE™ CRUSCO'S CHIOSCO™ DYNAMO DIVISION™ La Dynamo division™ è l'aspetto più innovativo di Crusco's™, quello che ne fa un vero franchising in movimento! Le proposte, di grande attualità, risponderanno ai candidati franchisee il cui approccio lavorativo sia orientato al contatto umano informale e personalizzabile in base a ritmi propri. Ognuno di questi mezzi è vettore di cultura enogastronomica ma anche miccia per un rinnovamento di più ampio respiro sociale, nella vita cittadina, e, soprattutto, rappresenta la possibilità alternativa di lavorare senza scadere nella noiosa routine quotidiana, a fronte di una rateizzazione mensile a partire da 210 euro. CRUSCO'S STREETFOOD™ CRUSCO'S ICE-CREAM™ CRUSCO'S DOCKFOOD™ CLASSIC DIVISION™ Crusco's Locale™ | Crusco's Chiosco™ La golosità, la gioia e l'appetito sono gli ingredienti per un cibo di alta qualità! Crusco's Locale™ Un locale dove lo spirito è social (THE SOCIAL PEPPER™), è condivisione, fianco a fianco, della ricchezza del Sapere Lucano e Italiano, in varie parti del mondo, contemporaneamente. Non solo Food & Beverage: il cibo come mezzo di comunicazione. Oltre al cibo, infatti: consultazione di libri, vernissage, punti di ritrovo giovanili e culturali. Non un fast food! I Pèperi™ sono freschi e tutti preparati al momento (pane selezionato con grano di ottima qualità Senatore Cappelli). Menù aggiornati mensilmente dall'Unione Cuochi Italiani – adatti anche per vegani e vegetariani. Crusco's Chiosco™ (Chiosco's per gli amici!) Nascono nuovi modelli in luoghi diversi da quelli tradizionali. Si mangia, ad esempio, in maniera sempre crescente per le strade delle città. Il Chiosco è un nuovo format di vendita al pubblico che, attraverso chioschi posizionati nei centri (storici, universitari, turistici, shopping...) delle città e paesi italiani , intende dare una risposta gastronomica pratica, veloce, conveniente e di qualità. Il cibo di strada con una formula tutta italiana. La struttura del Crusco's Chiosco™ richiama l'ambientazione e l'estetica del concetto del cibo di strada. Crusco's™ Franchising trasmette al cliente quell'efficienza e quella qualità che lo faranno tornare! DYNAMO DIVISION™ Crusco's Streetfood™ | Crusco's Ice-Cream™ | Crusco's Dockfood™ La golosità, la gioia e l'appetito sono gli ingredienti per un cibo di alta qualità! Crusco's Streetfood™ - APE L’ Ape: è un piccolo veicolo a tre ruote, commercializzato per la prima volta nel 1948 e diventato un vero e proprio simbolo del Made in Italy e dello Street Food nel mondo. L’ Ape Crusco's™ personalizzata con speciali allestimenti è utilizzata per la vendita itinerante di specialità street food (cibo economico e di qualità) e sta riscuotendo un grande successo. L’ Ape Crusco's™ è una paninoteca, una friggitoria, un bistrot ! Grazie alla nostra divisione marketing l'Ape seguirà la giusta strategia di business: coordiniamo e ti coadiuviamo per farti partecipare ad eventi gastronomici, fiere, catering, itinerari turistici e di interesse nazionale, oltre agli itinerari ordinari quotidiani! Un’ Ape dotata di tutte le tecnologie Oyster: applicazioni per smartphone di geolocalizzazione e prenotazione online per la consegna – applicazioni per smartphone THE SOCIAL PEPPER™ (modello di business – turismo, tecnologia e food) e molto altro! Crusco's Ice-cream™ - VESPA Nel proseguire la fusione tra design vintage e street food, il ventaglio di proposte si allarga ad una versione di carrettino 2.0 per la vendita dei gelati artigianali a ridosso delle aree pedonali, nei parchi, e nel corso di manifestazioni ed eventi. La dimensione artigianale di Crusco's sposa di nuovo praticità: la vespa Crusco's Ice-Cream™ è agile, contenuta nelle sue dimensioni e ha un frigorifero a caricamento elettrico. Crusco's Dockfood™- GOZZO Di ispirazione e progettazione del nostro team, Crusco's™ offre la possibilità, nella stagione estiva, di trasformare la propria propensione alla vita di mare in una reale occasione di business: il dockfood™! Il gozzo consentirà di arrivare a ridosso delle spiagge più frequentate per friggere e grigliare il pesce appena pescato. Crusco's™ Franchising trasmette al cliente quell'efficienza e quella qualità che lo faranno tornare! DYNAMO DIVISION™ Il Pépero™ | Il Peperollo™ | La frittura di mare | Il gelato La golosità, la gioia e l'appetito sono gli ingredienti per un cibo di alta qualità! Il Pépero™ Panino gustoso, simbolo del franchising dei gourmet lucani. La differenza tra un “panino gourmet” e un “panino e basta” sta nella fragranza del pane, nelle salse fatte in casa, nella provenienza artigianale dei salumi e dei formaggi. Per fare un buon prodotto hai bisogno di complici (i produttori, gli stessi di Crusco's), che ti forniscano la materia prima giusta. Oltre i Péperi: le PÉPERITE™ (ottimi frittini) , il PÉPEROLLO™ (ottimo tartanello da gustare a passeggio) . Visualizza un estratto del menù dei Péperi™ (panini) clicca qui >> Il Péperollo™ Il cartoccio, cibo street per antonomasia, si arricchisce di un accostamento inedite e speciale. Il baccalà, pastellato e fritto, svela un cuore morbido a contrasto con i croccanti anelli di peperone crusco. La frittura di mare Polpi, totani e paranza pastellati e fritti per gustare il sapore dell'estate direttamente in spiaggia. Il delizioso profumo inconfondibile a cui aggiungere solo una spruzzata di limone. Il gelato L’ estasi di un gelato artigianale fatto con materie prime selezionate e ben bilanciate per garantire un perfetto equilibrio organolettico, nel rispetto della stagionalità. Crusco's™ Franchising trasmette al cliente quell'efficienza e quella qualità che lo faranno tornare! ™ Due categorie, cinque format tra cui scegliere! CLASSIC DIVISION™ Descrizione CRUSCO'S LOCALE™ CRUSCO'S CHIOSCO™ A partire da 800 euro al mq A partire da 25.000 euro Certamente SI Rate mensili a partire da 596 euro * Certamente SI Rate mensili a partire da 440 euro * SI SI ø euro ø euro 0% 0% 2500 euro 2500 euro Investimento strutturale Economico ed accessibile (anche a rate mensili) Possibilità di rateizzare ogni mese tutto l'investimento. Istruzione pratica finanziamento con ns convenzioni nelle principali istituzioni Bancarie – Ns consulenza Formula ‘’ chiavi in mano’’ consegna del progetto completo e finito Fee ingresso una tantum Royalty mensile sul venduto Contributo annuale pubblicità e software Business Angel Consulente professionista che vi affiancherà dall'inizio in tutte le fasi sotto indicate e vs referente dopo apertura (marketing, problem solving) Coordinamento e Assistenza realizzazione progetto a norma di legge Consulenza sulla ricerca della location e relativo progetto, pianta e arredamento Consulenza e Fattibilità della ns Divisione Research – nostri Architetti e professionisti Consulenza e studio per itinerario business Ape Street Food Consulenza ed individuazione forma giuridica per costituire la Vs società e relativa assistenza legale Autorizzazioni & Licenze Elenco Completo Autorizzazioni e Licenze – Coordinamento e Assistenza step by step (Dia, licenza alcolici , Siae, insegna, Com1, &……) Elenco Completo Autorizzazioni e licenze itinerario e vendita food – Coordinamento e Assistenza CLASSIC DIVISION™ Descrizione CRUSCO'S LOCALE™ CRUSCO'S CHIOSCO™ Da valutare insieme. A parte. Da valutare insieme. A parte. Start Up e Know how Corso di formazione di circa 3 gg. – Manegeriale e Marketing – max 2 pers. Corso di formazione di circa 2 gg. – Gastronomico Street food & Procedure lavorative ed organizzazione fornitura uffici, università, eventi e catering. Max 2 pers. Consulenza e adeguamento corsi obbligatori (Rec, infortunistica &…..) Marchi e Brevetti Cessione di utilizzo per il franchesee dei marchi registrati – Crusco's™ – Pepero™ – Gustati un Pepero™ – The Social Pepper™ Fornitura Arredamento completo (mobilio, impianti, scaffali, audio-diffusione Oyster >>, wifi , e montaggio completo) in base al progetto consegnatovi precedentemente dalla ns divisione architettura. L'Ipad wifi Apple fungerà da registratore di Cassa e una stampantina termica per gli scontrini. Ape completa per girare la città e svolgere il business di Street Food (ape+scocca modificata+allestimento completo) – vendita peperi e frittini & beverage – Apps tecnologiche per smartphone (ad es. geolocalizzazione e prenotazione online per consegna food) e tessere magnetiche The Social Pepper™ Merce fornitura iniziale (Food & Beverage) con relativi librettini pubblicitari per ogni Pepero™ (Panini >>, Peperelle , Frittini , Dolci, Gelati) Software licenza d'uso magazzino e vendita e Manuali operativi Esclusiva di Zona (da valutare di volta in volta) – Ricerchiamo eventuali Master Franchesee per intere Regioni CLASSIC DIVISION™ Descrizione CRUSCO'S LOCALE™ FOOD & BEVERAGE - DIVISIONE GASTRONOMIA Tutto il food & beverage viene prodotto dai produttori originali che hanno ideato questo franchising, pertanto la qualità è ottima e garantita. Sono i soci di SAPERE LUCANO >> Ogni mese UNIONE CUOCHI ITALIANI produrrà un nuovo menù di panini o dei peperi originali che il franchesee potrà offrire ai suoi clienti abituali. Anche bevande e vini saranno aggiornati mensilmente. Provenienza Food & Beverage prevalentamente dalla Basilicata nella zona di apertura verranno inseriti dei piatti prettamente locali con abbinamento lucano (Fusion food) Specialisti di alimentazione – storia della alimentazione – nutrizionisti – saranno gli assistenti del franchesee con le loro consulenze IL CIBO COME MEZZO DI COMUNICAZIONE Alimenti certificati Menu Vegetariani e Vegani & ... STREET FOOD Opening Day, flyer, hostess, comunicazione social (ns divisione Marketing) ed evento THE SOCIAL PEPPER™ (il nuovo modello di business – turismo, tecnologia e food) Comunicazione social (ns divisione Marketing) ed evento THE SOCIAL PEPPER™ – Itinerario in App smartphone CRUSCO'S CHIOSCO™ CLASSIC DIVISION Descrizione CRUSCO'S LOCALE CRUSCO'S CHIOSCO Assistenza ed iniziative durante attività Formula Street Food – Marketing Eventi – Itinerari - Alert di eventi annuali e relativa partecipazione di Crusco's casa Madre e Affiliato in partnership – Eventi con inserimenti di Flash Mob - Divisione Marketing Sito Internet inserito nel ns circuito di Google Adword e relativa piattaforma di Social network (Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram & ….) Sito Internet e relativa piattaforma di Social network (Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram & ….) Circuito crusco's in tutto il mondo – Marketing mirato alla zona – affinchè possano visualizzare la Vs città Ubicazione & Fattibilità Centri Abitati, vie commerciali e pedonali, centri commerciali, zone di grande passaggio nelle vicinanze di shops, uffici, scuole, università, turisti, aggregazioni di giovani, zone di interessi varie (vacanza, turismo) Servizi igienici e antibagno solo per il titolare e non per il pubblico Superficie minima di 25/40 mq oppure di 80mq in su. La canna fumaria non necessaria e non obbligatoria – Si usano dei forni a carboni attivi (18/20 mq)) Itinerari studiati con la Divisione Marketing Personale Locale di solito il titolare + 1 Ape solo 1 persona * Crusco's™ oltre la consulenza per tutti gli adempimenti di legge (quali licenze, occupazione di suolo ecc.) offre anche una consulenza finanziaria, affinché il nuovo imprenditore possa accedere a forme di finanziamento quali: microcredito, Invitalia, leasing, finanziamenti &….... Alcuni esempi di finanziamento : nel primo step bisogna fornire una serie di documenti.. Esempio di un finanziamento con una durata di anni 5 (dati aggiornati 2015) con minimo di acconto e salvo approvazione finanziaria. CRUSCO'S LOCALE™ Il progetto sarà declinato in due possibili formati: uno da 40 mq, ideato per il take- away e l'altro, variabile tra gli 80 e i 100 mq, che si espanderà in una sala di degustazione. In entrambi i casi, massima semplicità compositiva e materiali tradizionali, per dare risalto ad una coppia di protagonisti in un'atmosfera calda, confortevole e rilassante. Il bancone è una trasposizione del logo ideato per l'identità del brand: la superficie lignea a mesh traduce metaforicamente le piegature tipiche del peperone essiccato al sole. Poi, sale continuando ad accartocciarsi su se stessa, ma mutando la sua materia in vetro. L’ effetto è quello di un diamante, a celebrare i veri e propri tesori di Sapere Lucano: i produttori, che portano ancora oggi nelle nostre case ciò che la terra offre. Il retro del bancone è invece orientato all'operatività della gestione del punto vendita: ripiani aperti per il package e frigoriferi per quegli alimenti non conservabili nelle vasche incassate sul piano di lavoro. La fascia posteriore della zona di preparazione è attrezzata con lavello, forno elettrico, basi chiuse per le varie attrezzature e una dispensa a giorno per il pane, vera gioia per gli occhi. In alto, le mensole accolgono i calici da vino: un erogatore con le bottiglie più gradite trova spazio sulla parete accanto al bancone. La card prepagata del circuito “The Social Pepper™” permette di disporne in modalità self service. Inoltre, un'asola in cristallo sulla texture delle ceramiche smaltate bianche, svela ai clienti la ricchezza e la genuinità della dispensa. Nel layout di maggior respiro, il controsoffitto, piegato come un origami, è la connessione tra il bancone e la sala di degustazione, sulla quale si apre svelando l'impianto di condizionamento, lasciato a vista. Un unico mobile alto, attrezzato per esporre prodotti, ma anche libri sulla Basilicata e utensili dal fascino antico, abbraccia il grande tavolo di recupero, in legno massello, attorno al quale sono accostate sedie dalle forme più disparate, ma tutte rigorosamente bianche. Il tavolo è l'altra potente metafora: ci si siede da sconosciuti uno accanto all'altro, ma attorno a un tavolo che potrebbe essere quello delle riunioni tra amici o in famiglia. Social non è più solo connessione wi-fi disponibile gratuitamente. “The Social Pepper™ ” è la condivisione fianco a fianco della ricchezza del Sapere Lucano, in varie parti del mondo, contemporaneamente. CRUSCO'S CHIOSCO™ Il progetto del chiosco mira a scardinarne la classica proposta parallelepipeda, agendo su due fronti. Il primo è il tetto giardino, inclinato verso sud e sul quale insiste una serie di pannelli fotovoltaici ad ottenere una completa sostenibilità. Il tetto si assottiglia in un brise-soleil in acciaio cerato nero, che assume in sé anche la funzione di rastrelliera per le biciclette, con grande dinamismo. In quest’ ottica, anche la parete nord, la cui vegetazione si innesta su nastri lignei che conquistano lo spazio pubblico. L’ altro elemento caratterizzante è l'invito ottico rivolto ai clienti, ottenuto attraverso la disposizione in diagonale del bancone e del mobile espositore. Completano il progetto un locale tecnico per gli impianti e un bagno per gli addetti. Nel prospetto sud le lamelle finali del brise-soleil scendono a terra, divenendo rastrelliere, per poi alzarsi all'angolo opposto, in modo tale che la finestra permetta una buona illuminazione naturale del locale, schermandolo al contempo da un’ eccessiva luce diretta. La parete nord, invece, è completamente chiusa ma alleggerita da un gioco di nastri agettanti che accolgono una rigogliosa vegetazione. ™ Due categorie, cinque format tra cui scegliere! DYNAMO DIVISION™ Descrizione CRUSCO'S STREETFOOD™ CRUSCO'S ICE-CREAM™ A partire da 20.000 euro A partire da 10.000 euro Certamente SI Rate mensili a partire da 358 euro * Certamente SI Rate mensili a partire da 210 euro * SI SI ø euro ø euro 0% 0% 2000 euro 2000 euro CRUSCO'S DOCKFOOD™ Investimento strutturale Economico ed accessibile (anche a rate mensili) Possibilità di rateizzare ogni mese tutto l'investimento. Istruzione pratica finanziamento con ns convenzioni nelle principali istituzioni Bancarie – Ns consulenza Formula ‘’ chiavi in mano’’ consegna del progetto completo e finito Fee ingresso una tantum Royalty mensile sul venduto Contributo annuale pubblicità e software (in attesa di tutte le autorizzazioni) Business Angel Consulente professionista che vi affiancherà dall'inizio in tutte le fasi sotto indicate e vs referente dopo apertura (marketing, problem solving) Coordinamento e Assistenza realizzazione progetto a norma di legge Consulenza sulla ricerca della location e relativo progetto, pianta e arredamento Consulenza e Fattibilità della ns Divisione Research – nostri Architetti e professionisti (in attesa di tutte le autorizzazioni) Consulenza e studio per itinerario business Ape Street Food Consulenza ed individuazione forma giuridica per costituire la Vs società e relativa assistenza legale Autorizzazioni & Licenze Elenco Completo Autorizzazioni e Licenze – Coordinamento e Assistenza step by step (Dia, licenza alcolici , Siae, insegna, Com1, &……) Elenco Completo Autorizzazioni e licenze itinerario e vendita food – Coordinamento e Assistenza (in attesa di tutte le autorizzazioni) DYNAMO DIVISION™ Descrizione CRUSCO'S STREETFOOD™ CRUSCO'S ICE-CREAM™ CRUSCO'S DOCKFOOD™ Start Up e Know how Corso di formazione di circa 3 gg. – Manegeriale e Marketing – max 2 pers. Corso di formazione di circa 2 gg. – Gastronomico Street food & Procedure lavorative ed organizzazione fornitura uffici, università, eventi e catering. Max 2 pers. (in attesa di tutte le autorizzazioni) Consulenza e adeguamento corsi obbligatori (Rec, infortunistica &…..) Marchi e Brevetti Cessione di utilizzo per il franchesee dei marchi registrati – Crusco's™ – Pepero™ – Gustati un Pepero™ – The Social Pepper™ (in attesa di tutte le autorizzazioni) Fornitura Arredamento completo (mobilio, impianti, scaffali, audio-diffusione Oyster >>, wifi , e montaggio completo) in base al progetto consegnatovi precedentemente dalla ns divisione architettura. L'Ipad wifi Apple fungerà da registratore di Cassa e una stampantina termica per gli scontrini. Ape completa per girare la città e svolgere il business di Street Food (ape+scocca modificata+allestimento completo) – vendita peperi e frittini & beverage – Apps tecnologiche per smartphone (ad es. geolocalizzazione e prenotazione online per consegna food) e tessere magnetiche The Social Pepper™ Merce fornitura iniziale (Food & Beverage) con relativi librettini pubblicitari per ogni Pepero™ (Panini >>, Peperelle , Frittini , Dolci, Gelati) (in attesa di tutte le autorizzazioni) Da valutare insieme. A parte. Da valutare insieme. A parte. (solo per altre Ape) (solo per altre Ape) Software licenza d'uso magazzino e vendita e Manuali operativi Esclusiva di Zona (da valutare di volta in volta) – Ricerchiamo eventuali Master Franchesee per intere Regioni DYNAMO DIVISION™ Descrizione CRUSCO'S STREETFOOD™ CRUSCO'S ICE-CREAM™ CRUSCO'S DOCKFOOD™ FOOD & BEVERAGE - DIVISIONE GASTRONOMIA Tutto il food & beverage viene prodotto dai produttori originali che hanno ideato questo franchising, pertanto la qualità è ottima e garantita. Sono i soci di SAPERE LUCANO >> Ogni mese UNIONE CUOCHI ITALIANI produrrà un nuovo menù di panini o dei peperi originali che il franchesee potrà offrire ai suoi clienti abituali. Anche bevande e vini saranno aggiornati mensilmente. Provenienza Food & Beverage prevalentamente dalla Basilicata nella zona di apertura verranno inseriti dei piatti prettamente locali con abbinamento lucano (Fusion food) (in attesa di tutte le autorizzazioni) Specialisti di alimentazione – storia della alimentazione – nutrizionisti – saranno gli assistenti del franchesee con le loro consulenze IL CIBO COME MEZZO DI COMUNICAZIONE Alimenti certificati Menu Vegetariani e Vegani & ... STREET FOOD Opening Day, flyer, hostess, comunicazione social (ns divisione Marketing) ed evento THE SOCIAL PEPPER™ (il nuovo modello di business – turismo, tecnologia e food) Comunicazione social (ns divisione Marketing) ed evento THE SOCIAL PEPPER™ – Itinerario in App smartphone (in attesa di tutte le autorizzazioni) DYNAMO DIVISION™ Descrizione CRUSCO'S STREETFOOD™ CRUSCO'S ICE-CREAM™ CRUSCO'S DOCKFOOD™ Assistenza ed iniziative durante attività Formula Street Food – Marketing Eventi – Itinerari - Alert di eventi annuali e relativa partecipazione di Crusco's casa Madre e Affiliato in partnership – Eventi con inserimenti di Flash Mob - Divisione Marketing Sito Internet inserito nel ns circuito di Google Adword e relativa piattaforma di Social network (Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram & ….) (in attesa di tutte le autorizzazioni) Sito Internet e relativa piattaforma di Social network (Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram & ….) Circuito crusco's in tutto il mondo – Marketing mirato alla zona – affinchè possano visualizzare la Vs città Ubicazione & Fattibilità Centri Abitati, vie commerciali e pedonali, centri commerciali, zone di grande passaggio nelle vicinanze di shops, uffici, scuole, università, turisti, aggregazioni di giovani, zone di interessi varie (vacanza, turismo) Servizi igienici e antibagno solo per il titolare e non per il pubblico Superficie minima di 25/40 mq oppure di 80mq in su. La canna fumaria non necessaria e non obbligatoria – Si usano dei forni a carboni attivi (in attesa di tutte le autorizzazioni) Itinerari studiati con la Divisione Marketing Personale Locale di solito il titolare + 1 Ape solo 1 persona * Crusco's™ oltre la consulenza per tutti gli adempimenti di legge (quali licenze, occupazione di suolo ecc.) offre anche una consulenza finanziaria, affinché il nuovo imprenditore possa accedere a forme di finanziamento quali: microcredito, Invitalia, leasing, finanziamenti &….... Alcuni esempi di finanziamento : nel primo step bisogna fornire una serie di documenti.. Esempio di un finanziamento con una durata di anni 5 (dati aggiornati 2015) con minimo di acconto e salvo approvazione finanziaria. CRUSCO'S STREETFOOD™ L’ Ape, in versione Calessino e Classic, è allestita con frigo, vetrine, macchina del caffè, piastra, cappa, friggitrice. Una food truck, un veicolo speciale dove chef itineranti scendono in strada con i loro menù. La grafica sul muso dell’ Ape riprende il peperone del logo simulando un’ “esplosione” delle mesh che lo compongono. APE CRUSCO'S™ CALESSINO APE CRUSCO'S™ CLASSIC Il bancone, con il rivestimento in legno inciso e lievemente fresato, in modo da creare dei leggeri dislivelli tra i triangoli, riprende la texture a mesh del logo. CRUSCO'S ICE-CREAM™ La Vespa per i gelati è un mezzo a tre ruote, adatto alla vendita a ridosso di aree pedonali e all'interno di manifestazioni, perchè agile e contenuto nelle sue dimensioni. Il suo cassone contiene un modulo frigo per poco meno di 30 kg di gelati a pozzetto, realizzato in acciaio inox, e con portaconi girevole. A completare il tutto un gruppo idrico con lavello, vasca e due serbatoi per il carico e scarico dell'acqua. La copertura è realizzata con una struttura metallica ed una tendina in Pvc. Ha un'autonomia di 40 km. L'identity del brand anche in questo caso si trasforma, mantenendo i dettami del family feeling: i due baffi, prima a peperone, ora sono coni gelato, trattati a mesh, le stesse che vanno esplodendo sul fronte. CRUSCO'S DOCKFOOD™ Il gozzo Crusco's arriva direttamente in spiaggia per deliziare i bagnanti con piatti a base di pesce grigliato o fritto. Inoltre, la possibilità di prenotare un’ escursione con pranzo al largo per gruppi fino a 10 persone, con un gustoso menù, pescato dagli ospiti e cucinato in barca. Il gozzo è allestito con piano cottura, friggitrice e piastra per la cottura alla griglia. Anche nel caso del gozzo, il brand muta leggermente, mantenendo lo stesso filone grafico: ora sono due gamberi stilizzati a rappresentare i nostri irriverenti baffetti. APRI IL TUO FRANCHISING IN 3 SEMPLICI STEP! COME PROCEDERE PER APPROFONDIRE 1° STEP COMPILARE la contact form >> per ricevere ulteriori informazioni CONTATTARE uno dei nostri consulenti al numero +39 0221118534 COME PROCEDERE PER ADERIRE (il consulente potrà inviarLe senza impegno da parte Vostra quello che segue ed approfondire) 2° STEP BUSINESS PLAN Approfondimento. PRECONTRATTO da firmare per bloccare la zona di esclusiva riservata. LOCATION Ricerca insieme alla ns consulenza nell'individuazione della location per il locale, per il chiosco o del migliore itinerario per l'Ape e per il veicolo Ice Cream™ nella città interessata (dati in ns possesso). RENDER E PROGETTAZIONE e capitolato lavori costo complessivo: trovato il locale (sarà consigliabile che uno dei ns responsabili venga a visionare prima il locale ) realizzeremo la pianta e l'arredamento. 3° STEP FIRMA CONTRATTO DEFINITIVO INIZIO FASE ESECUZIONE Arredamento e/o Ape AUTORIZZAZIONI & LICENZE Dalla firma del precontratto all'apertura dell'attività ci vogliono minimo giorni 45 lavorativi FORMAZIONE ™ OPENING DAY! Il Business Angel, il consulente che Vi ha affiancato fin dall'inizio, adesso Vi seguirà per tutta l'attività. Procederete con il suo aiuto affinchè l'attività possa essere svolta con successo! Studio Marketing mensile! CONTATTACI CRUSCO'S™ 3 Gower Street, London +39 022.11.18.534 +44 747.00.155.94 [email protected] www.cruscos.eu www.saperelucano.com