dott. Pietro Pulina - Università di Sassari

Pietro Pulina
Professore ordinario di Economia agraria ed estimo
Dipartimento di Scienze della Natura e del Territorio
Università di Sassari
CURRICULUM
Il prof. Pietro Pulina è nato e risiede a Sassari.
Ha conseguito il diploma di maturità classica nel 1979 col massimo dei voti presso il liceo
classico “D. A. Azuni” di Sassari.
Nel 1985 si è laureato in Scienze Agrarie col massimo dei voti presso la Facoltà di Agraria
dell’Università di Sassari e nel 1986 è stato abilitato all’esercizio della professione di Dottore
Agronomo e Forestale.
Nel 1988 ha preso servizio quale collaboratore tecnico con funzioni specifiche di ricerca
presso l’Istituto di Economia e Politica Agraria dell’Università di Sassari, progredendo nel
1989 al ruolo di funzionario tecnico.
Nel gennaio 2001 ha assunto il ruolo di ricercatore confermato del Settore Scientifico
Disciplinare AGR/01 (Economia ed estimo rurale) presso il Dipartimento di Economia e
Sistemi Arborei dell’Università di Sassari.
Nel febbraio 2001 ha preso servizio nello stesso Dipartimento come professore associato del
medesimo Settore Scientifico Disciplinare.
Dopo la conferma nel ruolo della seconda fascia, ottenuta nel 2004, il 1 gennaio 2005 è stato
chiamato in qualità di professore straordinario di Economia ed estimo rurale dalla Facoltà di
Agraria dell’Università di Sassari.
Nel 2008 è stato confermato nel ruolo dei professori di prima fascia e nel 2012 ha afferito al
Dipartimento di Scienze della Natura e del Territorio.
La sua attività didattica in ambito accademico si estende dalla titolarità di diversi
insegnamenti di pertinenza del SSD AGR/01 o di settori affini, impartiti nei corsi di laurea
che compongono l’offerta formativa dell’Ateneo di Sassari, allo svolgimento del ruolo di
relatore e correlatore di tesi di laurea, dall’organizzazione di seminari alla redazione di
materiali di supporto alla didattica.
Nell’Anno Accademico 2002-2003 è stato coordinatore e responsabile didattico del Master di
II livello per “Tecnici Esperti in Gestione della Filiera delle Produzioni Alimentari provenienti
da Agricoltura Biologica in Ambiente Mediterraneo” (FIABAMED) presso la Facoltà di
Agraria dell’Università di Sassari, finanziato dall’Unione Europea.
L’attività di ricerca scientifica contempla disparati campi di indagine, tra i quali l’Economia
del mercato dei prodotti agro-alimentari, l’Economia dell’organizzazione delle industrie agroalimentari, l’Analisi delle interdipendenze settoriali, la Politica agricola comunitaria e le
politiche agrarie regionali, l’Economia e politica dell’ambiente e delle risorse naturali,
l’Economia del lavoro in agricoltura, l’Economia del turismo, l’Economia della pesca e
dell’acquacoltura.
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Sul piano operativo, oltre alla partecipazione a Convegni e Seminari scientifici locali,
nazionali ed internazionali (SIDEA, EAAE, CIHEAM, IDF) con relazioni, comunicazioni e
poster, la ricerca ha riguardato il contributo all’organizzazione ed all’esecuzione di progetti
ministeriali, del C.N.R. e comunitari, tra i quali progetti a finanziamento Ue, progetti
Finalizzati CNR-IPRA e CNR-RAISA, progetti INEA-MAF, MURST-quota 40%, PRINMIUR, convenzioni con la Regione Autonoma della Sardegna e accordi di collaborazione
scientifica con altri Atenei e Centri di ricerca.
Tra gli altri, è stato Responsabile scientifico dell’Unità di Ricerca di Sassari nell’ambito del
PRIN “Modelli di gestione e strumenti di analisi del capitale umano nelle imprese agricole a
carattere familiare” e responsabile delle ricerche “Il commercio elettronico dei prodotti agroalimentari: prospettive del settore agricolo”, “Il comparto dell’acquacoltura in Sardegna tra
prospettive di crescita e vincoli di sostenibilità ambientale e socio-economica”, “Strategie
competitive e multifunzionalità del settore vitivinicolo in Sardegna” e “Responsabilità sociale
delle imprese del settore agro-alimentare”, finanziate con i Fondi d’Ateneo dell’Università di
Sassari.
Dal 2004 al 2007 è stato coordinatore del Gruppo di lavoro “Occupazione e politiche del
lavoro in agricoltura” della Società Italiana di Economia Agraria; dal 2005 al 2010 è stato
membro del Comitato di Direzione della Rivista ufficiale della Società Italiana di Economia
Agroalimentare “Economia agro-alimentare”.
È attualmente membro dei Comitati Scientifici delle riviste “Rivista di economia agraria” e
“Economia agro-alimentare”.
È revisore per conto di diverse riviste di interesse economico-agrario a diffusione nazionale e
internazionale, nonché di proposte di finanziamento nell’ambito della selezione dei progetti di
rilevante interesse nazionale per conto del MIUR e dei prodotti sottoposti alla Valutazione
della Qualità della Ricerca per conto dell’ANVUR.
E’ stato membro di Comitati Scientifici Internazionali di Seminari dell’European Association
of Agricultural Economists e dell’European Association of Fisheries Economists.
È membro del Consiglio di Presidenza della Società Italiana di Economia Agraria (SIDEA).
Tra gli incarichi assunti nell’Ateneo di Sassari rientrano la delega rettorale per il Sistema
Bibliotecario dell’Ateneo, detenuta tra il 2009 ed il 2014, con le annesse funzioni di
rappresentanza negli organismi a cui l’Università aderisce, tra cui il Gruppo di Lavoro CARE
presso la CRUI, l’Assemblea del Consorzio Interuniversitario per i Periodici Elettronici
(CIPE), la Biblioteca Scientifica Regionale.
È stato Presidente della Commissione Scientifica della Biblioteca di Scienze dell’Ateneo e
coordinatore del Comitato per la Ricerca del Dipartimento di Scienze della Natura e del
Territorio.
E’stato membro della Commissione “Socrates – Relazioni internazionali” della Facoltà di
Agraria e della Commissione tirocini pratico-applicativi del corso di laurea in Scienze
zootecniche.
Tra le altre esperienze professionali e formative si segnalano: la partecipazione al V Corso di
aggiornamento e di qualificazione sul credito agrario presso l’Accademia Economico-Agraria
dei Georgofili (1985) ed al V Corso Residenziale di Econometria, presso il Centro
Interuniversitario di Econometria di Bertinoro (FC) (1994); la redazione, in collaborazione,
del Piano di Azione Locale del GAL “Ogliastra” (1995); la partecipazione alla procedura di
valutazione del Piano di Sviluppo Rurale della Sardegna e del Programma LEADER+
Sardegna (2003); la nomina di Componente del Comitato Scientifico della Porto Conte
Ricerche scrl (2004); la nomina a membro effettivo della seconda sezione della Commissione
Censuaria Provinciale di Sassari presso l’Agenzia del Territorio (2005).
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Produzione scientifica
1. DE CASTRO P., PULINA P., VARGIU D. (1988), Aspetti economici della cerasicoltura in
Sardegna. Il caso del territorio di Bonnanaro, «Studi di economia e diritto», n. 2.
2. IDDA L., DE CASTRO P., PULINA P. (1988), L’ortofrutticoltura da industria in
Sardegna. Opportunità di sviluppo nel territorio della Nurra, Pubbl. a cura
dell’In.Sar., Sassari, Gallizzi.
3. PULINA P. (1989), Pecorino Romano’s Processing Structure: Topicality and
Perspectives, Convegno “Le lait dans les regions méditerranéennes”, «Options
méditerranéennes», Série Séminaires, n. 6
4. FURESI R., PULINA P. (1991), Movimenti migratori di provenienza extracomunitaria e
mercato del lavoro agricolo. Alcune riflessioni sul caso italiano, in L’agricoltura
italiana e i mutamenti dello scenario economico internazionale, Atti del XXVII
Convegno di Studi della Società Italiana di Economia Agraria, Bologna, Il Mulino.
5. NUVOLI F., FURESI R., PULINA P. (1991), Problemi economici e prospettive di mercato
del comparto lattiero-caseario, «Studi di economia e diritto», n. 3.
6. PULINA P. (1993), Caratteri strutturali delle aziende agrarie in Sardegna. Un’analisi
territoriale delle tipologie, in IDDA L. (a cura di), Sistemi di relazioni tra aree ad
agricoltura intensiva ed aree ad agricoltura estensiva. Uno studio pilota sulla regione
Sardegna, Coll. “Studi e ricerche INEA”, Sassari, Print.
7. BENEDETTO G., PULINA P. (1993), Agricoltura, industria e territorio. Relazioni
intersettoriali ed opportunità di crescita economica delle aree agricole intensive ed
estensive della Sardegna, in IDDA L. (a cura di), Sistemi di relazioni tra aree ad
agricoltura intensiva ed aree ad agricoltura estensiva. Uno studio pilota sulla regione
Sardegna, Coll. “Studi e ricerche INEA”, Sassari, Print.
8. FURESI R., PULINA P. (1993), Impatto delle normative sanitarie CEE sull’allevamento
ovicaprino in Sardegna, «Studi di economia e diritto», n. 2.
9. NUVOLI F., PULINA P. (1993), Italy and the Market of Table Olives in the
Mediterranean Countries, «Olivae», n. 4.
10. PULINA P. (1993), La filiera orticola, in IDDA L. (a cura di), Agro-industria in
Sardegna: un’analisi d’insieme,«Studi di economia e diritto», n. 2.
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11. PULINA P. (1994), L’offerta italiana nei mercati ortofrutticoli comunitari: un’analisi
markoviana, «Studi di economia e diritto», n. 1.
12. NUVOLI F., FURESI R., PULINA P. (1994), Aspetti economici della meccanizzazione
agricola in Sardegna, «Studi di economia e diritto», n. 2.
13. GUTIERREZ M.M., PULINA P. (1995), Policies for the Control of Supply and Efficiency
in the Protection of the Natural Environment, in ENNE G., PULINA G., ARU A. (a cura
di), Land Use and Soil Degradation. MEDALUS in Sardinia, Alghero (SS), La Celere
editrice.
14. BOGGIA A., BRUNETTI M., GRITTANI G., PULINA P. (1995), Bilancio e gestione
dell’impresa, in L’allevamento ovino 2a ed., Pubbl. a cura dell’Associazione Nazionale
della Pastorizia, Roma, Tipolit. Iodice.
15. PULINA P. (1996), Aspetti organizzativi del sistema produttivo e distributivo di
ortofrutticoli freschi in Sardegna, «Studi di economia e diritto», n. 1.
16. FURESI R., PULINA P. (1996), I sistemi di produzione al pascolo: aspetti economici ed
organizzativi, «Caseus», n. 1.
17. PULINA P. (1996), “Complessi agroindustriali” nel sistema economico nazionale: una
verifica attraverso l’analisi multivariata, «Studi di economia e diritto», n. 3.
18. PULINA P. (1996), La filiera orticola, in IDDA L. (a cura di), Agro-alimentare in
Sardegna. Struttura, competitività e decisioni imprenditoriali, C.N.R. - P.F. RAISA,
Sassari, T.A.S..
19. FURESI R., PULINA P. (1996), Disparità regionali nell’applicazione della nuova
Politica Agricola Comunitaria, in OSSERVATORIO ECONOMICO E FINANZIARIO DELLA
SARDEGNA, Rapporto ‘96, Sassari, Gallizzi.
20. FURESI R., PULINA P. (1996), Ewes and Goats Dairy Farming in Italy: Organizing and
Marketing Problems, in IDF (ed.), Production and Utilization of Ewes and Goats
Milk, Proceedings of IDF/CIRVAL Seminar, Brussels.
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21. PULINA P. (1996), La filiera carcioficola, in IDDA L. (a cura di), Valenza strategica ed
informativa degli aspetti qualitativi della produzione agro-alimentare in Sardegna, in
BERNI P., BEGALLI D. (a cura di), I prodotti agroalimentari di qualità: organizzazione
del sistema delle imprese, Atti del XXXII Convegno di studi della Società Italiana di
Economia Agraria, Bologna, Il Mulino.
22. PULINA P. (1996), How Farmers “Feel” Quality: a Case Study of a Local
Horticultural System in Northern Sardinia, VIII Congresso dell’European Association
of Agricultural Economists, Edimburgo, 3-7 settembre 1996.
23. FURESI R., PULINA P. (1997), Un’analisi della competitività del sistema agricolo della
regione Sardegna, in OSSERVATORIO ECONOMICO E FINANZIARIO DELLA SARDEGNA,
Rapporto ‘97, Sassari, Gallizzi.
24. BENEDETTO G., FURESI R., PULINA P. (1997), Some Different Advertising Tools and
Product/Process Quality in the Italian Agri-Food System, in SCHIEFER G., HELBIG R.
(eds.), Quality Management and Process Improvement for Competitive Advantage in
Agriculture and Food, (Volume I), Proceedings of the 49th Seminar of the European
Association of Agricultural Economists, Bonn, Universitaet Bonn-ILB Bonn.
25. BENEDETTO G., PULINA P. (1997), The Role of Agriculture in Italian Local Systems of
Production: Cornered or Cornerstone?, XXIII Conferenza dell’International
Association of Agricultural Economists, Sacramento, 10-16 agosto 1997.
26. NUVOLI F., PITTALIS S.M., PULINA P. (1997), L’applicazione della “contingent
valuation” ad un bene ambientale: il caso della pineta di Platamona nel Sassarese,
«Annali della Facoltà di Economia di Cagliari», nuova serie, vol.XIII, Milano, Franco
Angeli.
27. PULINA P. (1997), La filiera della carne, in REGIONE AUTONOMA DELLA SARDEGNA,
ISTITUTO NAZIONALE DI ECONOMIA AGRARIA (a cura di), Linee programmatiche per il
piano agricolo regionale, Roma, Tip. Lithoteam.
28. PULINA P. (1997), La filiera del sughero, in REGIONE AUTONOMA DELLA SARDEGNA,
ISTITUTO NAZIONALE DI ECONOMIA AGRARIA (a cura di), Linee programmatiche per il
piano agricolo regionale, Roma, Tip. Lithoteam.
29. GUTIERREZ M.M., PULINA P. (1998), Politiche di conservazione del territorio e scelte
imprenditoriali: metodologie ed applicazioni, «Genio rurale», n. 3.
30. FURESI R., PULINA P. (1998), Accordi Euromediterranei: vincoli ed opportunità per i
sistemi agricoli del sud d’Europa, in OSSERVATORIO ECONOMICO E FINANZIARIO
DELLA SARDEGNA, Rapporto ‘98, Sassari, Gallizzi.
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31. PULINA P. (1998), Risorse agricole per lo sviluppo della Sardegna, «Studi di economia
e diritto», numero unico.
32. PULINA P. (1999), La filiera orticola, in IDDA L. (a cura di), La percezione della
qualità nelle filiere agro-alimentari della Sardegna, C.N.R. - P.F. RAISA, Sassari,
T.A.S..
33. FURESI R., NENCIONI C.M., PULINA P., RUBINO R. (1999), Farm Efficiency Evaluation
through FADN Database, in RUBINO R., MORAND-FEHR P. (eds.), Systems of Sheep
and Goat Production: Organization of Husbandry and Role of Extension Services,
«Options Méditerranéennes», Serie A: Séminaires Méditerranéennes, n.38.
34. BENEDETTO G., PULINA P. (1999), Caratteristiche del ‘contesto agricolo’ e Distretti
Industriali: una verifica empirica, «Rivista di economia agraria», n. 2.
35. FURESI R., PULINA P. (1999), Stock di capitale, flussi finanziari e crescita
dell’agricoltura italiana, «Rivista di economia agraria», n. 3.
36. PULINA P. (1999), Recensione a Sviluppo rurale e occupazione, a cura di R. Esposti e
F. Sotte, «Rivista di economia agraria», n. 3.
37. BENEDETTO G., FURESI R., PULINA P. (2000), Il mirto – parte economica, in DEIDDA P.,
NUVOLI F. (a cura di), Individuazione di nuove opportunità di scelte imprenditoriali
attraverso innovazioni tecniche ed organizzative di alcune specie officinali
mediterranee, Roma, Istituto G. Tagliacarne – Programma DIT 3.
38. PULINA P. (2000), Il rosmarino – parte economica, in DEIDDA P., NUVOLI F. (a cura
di), Individuazione di nuove opportunità di scelte imprenditoriali attraverso
innovazioni tecniche ed organizzative di alcune specie officinali mediterranee, Roma,
Istituto G. Tagliacarne – Programma DIT 3.
39. IDDA L., GUTIERREZ M.M., GUTIERREZ L., PULINA P. (2001), Nuovi orientamenti della
politica agraria in Sardegna, in PRESTAMBURGO M. (a cura di), La politica agraria
delle regioni italiane, Milano, Franco Angeli.
40. NUVOLI F., BENEDETTO G., FURESI R., PULINA P. (2001), Aspetti economici della
coltura del mirto, in MULAS M., DIAS FRANCESCONI A.H. (a cura di), Atti giornata di
studio sul mirto, Sassari, Copy Service.
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41. IDDA L., BENEDETTO G., PULINA P., RUBINO C. (2001), Aspetti territoriali dell’offerta
agrituristica in Sardegna, in IDDA L. (a cura di), Politiche di governo e strategie di
sviluppo dell’agriturismo in Sardegna, Sassari, Gallizzi.
42. IDDA L., BENEDETTO G., PULINA P. (2001), La competitività dell’agriturismo sardo:
alcune linee guida per lo sviluppo del comparto, in IDDA L. (a cura di), Politiche di
governo e strategie di sviluppo dell’agriturismo in Sardegna, Sassari, Gallizzi.
43. IDDA L., PULINA P., RUBINO C.
(2002), Aspetti economici e finanziari
dell’acquacoltura intensiva ed estensiva in Sardegna, in TREVISAN G., MAURACHER C.
(a cura di), Sviluppo sostenibile ed efficienza economica nel settore ittico, Atti del
Convegno, Venezia, Cafoscarina.
44. IDDA L., FURESI R., PULINA P. (2002), L’area protetta di Porto Conte: opportunità e
vincoli per lo sviluppo del sistema agro-alimentare locale, in FARRIS G.A. (a cura di),
Prodotti dal Parco, Atti del Convegno, Alghero, La Celere editrice.
45. BENEDETTO G., PULINA P., (2002), Gli effetti della spesa turistica sull’economia della
Sardegna con particolare riferimento al sistema agro-alimentare, in IDDA L. (a cura
di), Agro-alimentare e turismo in Sardegna, Sassari, Gallizzi.
46. PULINA P., (2002), La carcioficoltura locale tra tradizione ed innovazione strategica,
in Sistema Carciofo: problemi, prospettive, proposte, Atti del Convegno, Sassari,
ERSAT.
47. PULINA P., RUBINO C. (2002), La comunicazione della qualità dei prodotti alimentari:
implicazioni strategiche e di benessere sociale, in Produzioni alimentari e qualità
della vita, Atti del Convegno Internazionale, Sassari, Stampacolor.
48. NUVOLI F., FIORI P.P., DEIDDA P., CHESSA I., PULINA P., RUIU M. (2002),
Valorizzazione del germoplasma frutticolo locale: varietà precoci di pomacee e
drupacee, in Produzioni alimentari e qualità della vita, Atti del Convegno
Internazionale, Sassari, Stampacolor.
49. IDDA L., BENEDETTO G., PULINA P., (2002), Recent Development of Fresh Citrus Fruits
International Trade: a Constant Market Shares Analysis Approach, X Congresso
dell’Associazione Europea degli Economisti Agrari (EAAE) Exploring Diversity in
the European Agri-Food System, Saragozza, 28-31 agosto 2002.
50. IDDA L., FURESI R., PULINA P. (2002), Agricoltura multifunzionale, in IDDA L. (a cura
di), Alimentazione e turismo, Atti del XI Convegno di Studi della Società Italiana di
Economia Agroalimentare, Sassari, Gallizzi.
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51. PULINA P. (2003), Strategie collettive di valorizzazione delle produzioni alimentari. Il
caso del carciofo “Spinoso sardo” nella Bassa Valle del Coghinas, Sassari, ERSATTAS.
52. IDDA L., FURESI R., PULINA P. (2003), Il sistema agro-alimentare e le nuove regole
della competizione. Vincoli, opportunità e strategie per il Mezzogiorno, Sassari,
Gallizzi.
53. PALMIERI A., PULINA P. (2003), Costi e redditività a confronto per tre tipologie di
carciofo, «L’informatore agrario», n.22.
54. IDDA L., PULINA P., RUBINO C., MADAU F.A. (2004), Il sistema pesca in Sardegna tra
problemi attuali e prospettive incerte, in TREVISAN G. (a cura di), Economia e politica
della pesca e dell’acquacoltura: tesi a confronto, Atti del Convegno, Venezia,
Cafoscarina.
55. IDDA L., PULINA P. (2004): I risultati economici delle imprese della piccola pesca, in
IDDA L. (a cura di): Pesca e acquacoltura in Sardegna. Competitività, sostenibilità,
politiche, strategie, Sassari, Gallizzi.
56. IDDA L., PULINA P., ORRÙ E. (2004), La valutazione della sostenibilità attraverso
l’Impronta ecologica: un’analisi empirica, «Rivista di economia agraria», n.2.
57. IDDA L., FURESI R., PULINA P. (2005), Mid-Term Review e multifunzionalità, «Rivista
di economia agraria», n.2
58. FURESI R., PULINA P. (2005): Il mercato mondiale degli agrumi, in IDDA L. (a cura di):
Il commercio internazionale degli agrumi. Specializzazione e competitività dei
principali paesi dell’UE, Sassari, Gallizzi.
59. BENEDETTO G., PULINA P. (2005): Specializzazione e competitività dell’UE nel
commercio internazionale di agrumi freschi, in IDDA L. (a cura di): Il commercio
internazionale degli agrumi. Specializzazione e competitività dei principali paesi
dell’UE, Sassari, Gallizzi.
60. IDDA L., BENEDETTO G., MADAU F.A., ORRU’ E., PULINA P. (2005): The Structure of
Rural Landscape in Monetary Evaluation Studies: Main Analytical Approaches in
Literature, XI Congress of the European Association of Agricultural Economists,
Copenhagen, 24-27 August 2005.
61. IDDA L., MADAU F.A., ORRU’ E., PULINA P., SINI M.P (2006).: Efficacy of European
Policies on Rural Landscape: The Case Study of Sardinia, XI Congress of the
European Association of Agricultural Economists, Copenhagen, 24-27 August 2005.
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62. IDDA L., BENEDETTO G., PULINA P. (2005), I sistemi locali vitivinicoli in Sardegna:
una proposta di mappatura e caratterizzazione, «Economia e diritto agroalimentare»,
n.3
63. PULINA P. (2005): Agricoltura biologica, agricoltura multifunzionale e benessere degli
animali, in ROMANO D. ET AL.: L’XI Convegno degli Economisti Agrari Europei,
«Rivista di economia agraria», n.4.
64. IDDA L., FURESI R., PULINA P. (2006): Allevamento e pesca del Tonno rosso nel
Mediterraneo: un’analisi dell’influenza del mercato giapponese, «Rivista di economia
agraria», n.1
65. IDDA L., BENEDETTO G., MADAU F.A., ORRÙ E., PULINA P., SINI M.P. (2006): Il
paesaggio nelle politiche di sviluppo rurale della Sardegna, in MARANGON F. (a cura
di): Gli interventi paesaggistico ambientali nelle politiche regionali di sviluppo
rurale, Milano, Franco Angeli.
66. IDDA L., PULINA P. (a cura di) (2006): Paesaggio e sviluppo rurale in Sardegna,
Milano, Franco Angeli.
67. IDDA L., BENEDETTO G., PULINA P. (2006): Le prospettive per una politica del
paesaggio rurale in Sardegna: alcune raccomandazioni normative, in IDDA L., PULINA
P. (a cura di): Paesaggio e sviluppo rurale in Sardegna, Milano, Franco Angeli.
68. IDDA L., FURESI R., PULINA P. (2006): Analisi economica dell’agrumicoltura della
Puglia, in IDDA L. (a cura di): Aspetti economici e prospettive dell’agrumicoltura in
Italia. Il caso delle regioni Puglia, Basilicata e Sardegna, Sassari, Gallizzi.
69. IDDA L., PULINA P., FURESI R (2006): Le scelte dell’impresa agricola, in MARTINO G.,
PERUGINI C., SEDIARI T. (a cura di): La sicurezza degli alimenti. Contributi all’analisi
economica, Roma, Meridiana e Donzelli.
70. IDDA L., ORRÙ E., PULINA P. (2006): La cooperativa 3A di Arborea, in MARTINO G.,
PERUGINI C., SEDIARI T. (a cura di): La sicurezza degli alimenti. Contributi all’analisi
economica, Roma, Meridiana e Donzelli.
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71. IDDA L., FURESI R , PULINA P. (2006): Pesca e acquacoltura in Sardegna:
competitività, sostenibilità, politiche, strategie, in CASTELLINI A., RAGAZZONI A.,
TREVISAN G. (a cura di): L’apporto degli economisti agrari alla ricerca scientifica nel
settore ittico, Milano, Franco Angeli.
72. IDDA L., FURESI R , PULINA P. (2006): Integrazione e competizione tra pesca ed
allevamento del tonno rosso nel Mediterraneo, in CASTELLINI A., RAGAZZONI A.,
TREVISAN G. (a cura di): L’apporto degli economisti agrari alla ricerca scientifica nel
settore ittico, Milano, Franco Angeli.
73. FURESI R , MARTINO G., PULINA P. (2006): Contractual Choice and Food Safety
Strategy: Some Empirical Findings in Italian Poultry Sector, in: Trust and Risk in
Business Network, Proceedings of the 99th European Seminar of the European
Association of Agricultural Economists, Bonn.
74. PULINA P. (2007): Il pensiero di Vito Saccomandi sul tema del sindacalismo.
Commento alla relazione di Gaetano Martino, in VALOROSI F., TORQUATI B. (a cura
di): L’economia agraria italiana e gli scritti di Vito Saccomandi, Bologna, Il Mulino.
75. IDDA L., PULINA P., BENEDETTO G., MADAU F.A. (2007): Sviluppo rurale, capitale
sociale e vitivinicoltura multifunzionale, Milano, Franco Angeli.
76. PULINA P. (2007): Presentazione dei lavori del Gruppo di Lavoro “Occupazione e
politiche del lavoro in agricoltura”, in BRUNORI G. (a cura di): Biodiversità e tipicità.
Paradigmi economici e strategie competitive, Atti del XLII Convegno della Società
Italiana di Economia Agraria, Milano, Franco Angeli.
77. IDDA L., MADAU F.A., PULINA P. (2007): Vitivinicoltura multifunzionale, iniziativa
privata ed intervento pubblico, in IDDA L., PULINA P., BENEDETTO G., MADAU F.A.:
Sviluppo rurale, capitale sociale e vitivinicoltura multifunzionale, Milano, Franco
Angeli.
78. IDDA L., BENEDETTO G., MADAU F.A., PULINA P. (2007): Politiche territoriali e
distretti vitivinicoli: una verifica empirica nella Regione Sardegna, in MENGHINI S. (a
cura di): Il ruolo del settore vitivinicolo nei processi di sviluppo sostenibile, Milano,
Franco Angeli.
79. IDDA L., BENEDETTO G., PULINA P. (2007): The “fishing local systems” as a
competitive key factor for fisheries resources co-management: The case of Sardinia,
XVII Annual European Association of Fisheries Economists Conference, Reykjavik, 9
11
July
2007,
http://www.univ-brest.fr/gdramure/eafe/eafe_conf/2007/idda_benedetto_pulina_eafe2007.pdf
80. PULINA P. (2007), Mobilità, capitale umano e capitale sociale, «Rivista di economia
agraria», n.3.
81. IDDA L., MADAU F.A., PULINA P. (2008): The motivational profile of organic food
consumers: a survey of specialized stores customers in Italy, XII Congress of the
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European Association of Agricultural Economists, Ghent (Belgium) 26-29 August
2008, http://purl.umn.edu/43946
82. IDDA L., FURESI R., PULINA P. (2008): Il carattere multifunzionale dell’agricoltura
italiana attraverso le rilevazioni censuarie, Convegno nazionale su “Le statistiche
agricole verso il censimento del 2010: valutazioni e prospettive”, Cassino, 26-27
ottobre 2006, Roma, Istat.
83. PULINA P. (2008): Presentazione dei lavori del Gruppo di Lavoro “Occupazione e
politiche del lavoro in agricoltura”, in BOGGIA A., MARTINO G. (a cura di):
Agricolture e mercati in transizione, Atti del XLIII Convegno della Società Italiana di
Economia Agraria, Assisi (PG), Milano, Franco Angeli.
84. IDDA L., PULINA P., MADAU F.A. (2009): Capacity and Economic Efficiency in SmallScale Fisheries: Evidence from the Mediterranean Sea, «Marine Policy», n.5
85. PULINA P. (2009): Occupazione e politiche del lavoro in agricoltura. Presentazione del
Coordinatore, in D’AMICO M., LANFRANCHI M.
(a cura di): Produzioni
agroalimentari tra rintracciabilità e sicurezza. Analisi economiche e politiche
d'intervento, Atti del XLIV Convegno della Società Italiana di Economia Agraria,
Taormina, Milano, Franco Angeli.
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pubblicazione su «Journal of Coastal Conservation: Planning and Management».