DIABETE E - E-belf
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RELATORI E MODERATORI GIOVANNI ABBATE DAGA Scuola di Medicina, Università degli Studi di Torino SILVIO BARBERO Slow Food CARLO BARBIERI Coop Italia MARCO COMOGLIO ASL TO5, Nichelino GIUSEPPE DE CORRADO ASL AT, Asti ALBERTO DE MICHELI Agenzia Regionale Sanitaria Liguria, Genova ANNA DEMAGISTRIS ASL CN2, Alba RICCARDO FORNENGO ASL TO4, Chivasso GIUSEPPE MALFI ASO Santa Croce e Carle, Cuneo LUCA MONGE AO Città della Salute e della Scienza di Torino ANDREA PEZZANA ASL TO 2 - Ospedale S. Giovanni Bosco MASSIMO PORTA Scuola di Medicina, Università degli Studi di Torino ROBERTO QUADRI ASL TO4, Cirié/Chivasso LUCA RICHIARDI PO Valdese, Torino LIDIA MARIA LUISA ROVERA AO Ordine Mauriziano, Torino MILENA TAGLIABUE AO Città della Salute e della Scienza di Torino DANIELA VASSALLO AO Ordine Mauriziano, Torino RESPONSABILI SCIENTIFICI Dott. Marco COMOGLIO - [email protected] Dott. Roberto QUADRI - [email protected] Evento congiunto SID-AMD Piemonte-Valle D’Aosta SEGRETERIA SCIENTIFICA Dott.ssa Milena TAGLIABUE - [email protected] Dott. Luca RICHIARDI - [email protected] ISCRIZIONI essere effettuata sul sito SID al link: http://www.siditalia.it/formazione/formazione-residenziale Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione. ECM Evento accreditato per Medici Chirurghi specializzati in Malattie metaboliche e diabetologia, Endocrinologia, Scienza dell'alimentazione e dietetica, Medicina Interna e Dietisti. Assegnati 7 crediti formativi. Obiettivo formativo:percorsi clinico-assistenziali/diagnostici/riabilitativi, profili di assistenza - profili di cura. DIABETE E NUTRIZIONE 12 ottobre 2013 Per conseguire i crediti relativi all’evento partecipato è necessario: 1) garantire la propria presenza in sala per il 100% della durata dell’evento 2) aver risposto correttamente al 75% dei quesiti del questionario di apprendimento 3) aver consegnato il questionario di valutazione dell’evento compilato in ogni sua parte 4) aver compilato in ogni sua parte PROVIDER SEGR. ORGANIZZATIVA SID Società Italiana di Diabetologia Via Pisa, 21 - 00162 Roma Tel. 06.44240967 Fax 06.44292060 [email protected] [email protected] www.siditalia.it E-Belf Eventi C.so Regina Margherita, 89 10124 Torino Tel. 011.4548142 Fax 011.4542134 e-mail: [email protected] www.e-belf.it CON IL CONTRIBUTO NON CONDIZIONANTE DI A Promise for Life Certosa Gruppo Abele Via Sacra di San Michele, 51 - Avigliana (TO) RAZIONALE PROGRAMMA SCIENTIFICO La nutrizione rappresenta un aspetto fondamentale nella fisiopatologia, nella prevenzione e nella terapia del diabete mellito ed è pertanto necessaria un’adeguata formazione degli operatori sanitari in questo campo. L’approccio ai problemi nutrizionali del paziente diabetico deve essere multidisciplinare e coinvolgere non solo gli specialisti Diabetologi, ma anche altre figure professionali come Nutrizionisti, Dietisti, Gastroenterologi, Psichiatri e Medici di Famiglia. Il Convegno “Diabete e Nutrizione” intende fornire aggiornamenti sulla terapia nutrizionale nel diabetico sia a domicilio che nel corso di ricovero ospedaliero, in particolare nei casi in cui sia necessario ricorrere a nutrizione enterale o parenterale. Inoltre, verranno approfonditi i problemi nutrizionali che insorgono in caso di patologie frequentemente associate al diabete, come la malattia celiaca e i disturbi del comportamento alimentare. 09.15 Registrazione e presentazione giornata R. Quadri, M. Comoglio 09.30 Tavola rotonda Moderatori: D. Vassallo, L. Monge Nutrizione e Malnutrizione del diabetico in ospedale Malnutrizione del diabetico ricoverato CONSIGLIO DIRETTIVO AMD REGIONE PIEMONTE E VALLE D’AOSTA Presidente Roberto QUADRI Presidente eletto Milena TAGLIABUE Segretario Monica TRAVERSA Consiglieri Giuseppe DE CORRADO Emma LILLAZ Ivana RABBONE Presidente Marco COMOGLIO Vice Presidente Luca RICHIARDI Segretario Alessandra CLERICO Consiglieri Anna Rosa BOGAZZI Riccardo FORNENGO Enrico PERGOLIZZI Giuseppe SAGLIETTI Moderatore: R. Fornengo Problematiche nutrizionali in patologie associate: celiachia e diabete L. Rovera 12.30 Discussione A. Demagistris 12.45 Presentazione del “Pranzo Didattico” La nutrizione artificiale nel paziente diabetico 13.00 Pranzo Didattico G. Malfi Il compenso glicemico nel supporto nutrizionale A. De Micheli L. Richiardi 14.30 Lettura Moderatore: M. Comoglio I dolcificanti: luci ed ombre A. Pezzana 10.30 Lettura CONSIGLIO DIRETTIVO SID REGIONE PIEMONTE E VALLE D’AOSTA 12.00 Lettura Moderatore: M. Tagliabue Terapia antidiabetica, appetito e peso corporeo R. Quadri 15.00 Tavola rotonda Moderatori: L. Richiardi, G. De Corrado Per un'alimentazione sana e sostenibile Alimentazione sostenibile S. Barbero 11.00 Pausa caffè 11.30 Lettura Moderatore: M. Porta I disturbi del comportamento alimentare nel paziente diabetico G. Abbate Daga La grande distribuzione oggi C. Barbieri … e allora … cosa mangio oggi? Lo chef risponde 16.30 Discussione e conclusioni 17.30 Test verifica ECM