I WEEKEND DEI SAPORI D`AUTUNNO SULLE MONTAGNE DEL

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I WEEKEND DEI SAPORI D’AUTUNNO
SULLE MONTAGNE DEL LAGO DI COMO
Settembre Ottobre e Novembre 2015
Agriturismo La Possa
Via al Piso,
Fraz. Concenedo - Barzio (LC)
Tel: 3484909840 - 3484909834
[email protected]
www.agriturismolapossa.it
Albergo Ristorante
Esposito
SABATO A PRANZO E CENA E DOMENICA
SOLO A PRANZO SU PRENOTAZIONE
Via Francesca Manzoni, 33
Barzio (LC)
Tel: 0341996200
[email protected]
www.hotel-esposito.it
Rifugio Stella
Albergo Alpino
Piani di Bobbio - Barzio (LC)
Tel: 3441200811 - 3406999025
[email protected]
www.rifugiostellapianidibobbio.it
Via Italia, 50 - Casargo (LC)
Tel: 0341840161
[email protected]
www.hotelalbergoalpino.it
SABATO 5 SETTEMBRE A CENA SU
PRENOTAZIONE
TUTTI I GIORNI SU PRENOTAZIONE
Albergo Ristorante
Sassi Rossi
Rifugio
Capanna Vittoria
Alpe Giumello - Casargo (LC)
Tel: 0341840164 - 3489612499
[email protected]
www.capannavittoria.it
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
Ristoro Genio
Ristoro Monte Basso
Agriturismo Signur
Alpe Giumello, 7 - Casargo (LC)
Tel: 0341803876 - 3492920946
[email protected]
www.ristorogenio.it
Montebasso - Casargo (LC)
Tel: 0341840385 - 3477534948
[email protected]
www.ristoromontebasso.it
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
Via Fornace 9, Loc. Mezzacca
Cassina Valsassina (LC)
Tel: 341911124 - 3486708313
3388709475
[email protected]
www.signur.it
Via Provinciale, 1
Crandola Valsassina (LC)
Tel: 0341840125 - 0341840583
[email protected]
www.sassirossi.it
5 E 6 SETTEMBRE, 3 E 4 OTTOBRE, 7 E 8
NOVEMBRE SU PRENOTAZIONE
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
Agriturismo
Ai Grassi e Ai Lunghi
Albergo Centrale
Rifugio Buzzoni
Rifugio Nicola
Via Solferino,11 - Esino Lario (LC)
Tel: 0341860004 - 3393188683
[email protected]
www.hotelcentrale-esinolario.com
Alpe Mota - Introbio (LC)
Tel: 0341981175 - 3485827975
[email protected]
www.rifugiobuzzoni.it
Piani d’Artavaggio - Moggio (LC)
Tel: 0341997939 - 3471472132
[email protected]
www.rifugionicola.it
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
Birrificio Tartavalle
Ristorante Bellano
Loc. Tartavalle - Taceno (LC)
Tel: 3343683124
[email protected]
www.birrificiotartavalle.it
Via Valsassina, 5 - Taceno (LC)
Tel: 0341880192 - 3477231732
[email protected]
www.aiplatani.net
Bar Trattoria
Monte Legnone
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
Via Piazza 16, Loc. Avano
Tremenico (LC)
Tel: 0341875015
[email protected]
www.trattorialegnone.it
Ristorante Albergo
Da Gigi
P.za IV Novembre
Tel: 0341840124
[email protected]
www.dagigicrandola.it
Rifugio Shambalà
Alpe Giumello, 3/A
Casargo (LC)
Tel: 0341802024 - 3406722738
[email protected]
www.rifugioshambala.it
Ristorante Pizzeria
Belvedere
Via della Deputazione 69/a,
Fraz. Narro - Casargo (LC)
Tel: 0341803949
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
Trattoria Regina
Via ai Maggenghi, 2
Tel: 0341840156 - 0341840118
[email protected]
www.trattoriaregina.eu
Agriturismo Cascina
Cornella
Via Pascoli, 16 - Cremeno (LC)
Tel: 3357311041- 3356402321
[email protected]
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
VENERDI’ E SABATO A CENA
E DOMENICA A PRANZO
SU PRENOTAZIONE
Albergo Ristorante
La Peppa
Agriturismo Due Soli
Agriturismo Ol Tusit
Via Grassi e Lunghi - Pasturo (LC)
Tel: 03411905277 - 3488598731
[email protected]
www.aigrassielunghi.com
Via Cavallotto, 2, Fraz. Cortabbio
Loc. Cuseglio - Taceno (LC)
Primaluna
(LC)
Tel:
3334365617 - 3461793486
Via Volta, 6 - Premana (LC)
Tel:
0341981475
3382197469
[email protected]
Tel: 0341818062 - 3479427007
[email protected]
SABATO E DOMENICA
[email protected]
www.terrealtelecco.it/aziende/due-soli
SABATO E DOMENICA
SABATO A PRANZO E CENA
SU PRENOTAZIONE
SU PRENOTAZIONE
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
Agriturismo Gulliver
Rifugio San Grato
Agriturismo Bon Prà
Via per Noceno - Vendrogno (LC)
Tel: 0341870122 - 3394553942
[email protected]
www.bonpra.it
OTTOBRE E NOVEMBRE
La Cruna Nel Lago
Via per Taceno, 2 - Vendrogno (LC)
Loc. San Grato - Vendrogno (LC) Centro Sportivo Pian di Jor, Via Dervio
Tel: 0341870307 - 3485235003 Tel: 0341880262 - 3470767849
Vestreno (LC)
[email protected]
[email protected]
Tel: 3333736965
www.agriturismogulliver.com
rifugiosangrato.wix.com/rifugiosangrato
[email protected]
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
SABATO E DOMENICA
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
SABATO E DOMENICA
SU PRENOTAZIONE
I ristoranti, gli agriturismi e i rifugi delle montagne
del Lago di Como vi invitano a visitare il nostro territorio
e ad assaporarne i sapori autunnali,
in una rassegna gastronomica tutta da gustare!
Scopri sul sito tutte le promozioni e le offerte weekend
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Albergo Ristorante Esposito - Tris di salame: oca, cervo, cinghiale con bruschette dello
chef, Fagottini di castagne al burro nocciola e scaglie di cioccolato fondente, Pappardelle di pasta
fresca al ragù di cinghiale, Nocette di cervo con bacche di ginepro e spumoncino di mais, Bavarese
alla cannella, vino della casa, acqua e caffè
€ 30,00 tutto compreso
Albergo Alpino - Vaniglia con lenticchie, Pappardelle al ragù di capriolo in salmì, Risotto alle erbe
fini e formaggio Varrone, Polenta con cervo alla crema e bacche di ginepro, Strudel di mele, caffè
€ 25,00 vini compresi
Albergo Ristorante Esposito - Coniglio in carpione su misticanza di insalatina in olio extra
vergine, Fagottini di crespelle al radicchio e taleggio su vellutata di zucca, Tagliolini alle noci e
rosmarino, Spalletta di vitello brasata al latte di capra, Torta al cioccolato e castagne di Portola, vino
della casa, acqua e caffè
Albergo Alpino - Bresaola in carpaccio con grana e rucola, Gnocchetti di fraina alla crema di
taleggio, Tagliatelle nere della casa, Il piatto del maiale con polenta taragna, Gelato con castagne
al miele con salsa al cioccolato, caffè
Rifugio Capanna Vittoria - Prosecco di benvenuto, Tagliatelle di castagne al ragù di cervo,
Stufato alla milanese con polenta mosa, Maialino nostrano al forno con patate imboraggiate,
Carrello di formaggi nostrani vaccini e caprini, Castagnaccio, caffè
€ 25,00 bevande escluse
Ristoro Monte Basso - Antipasto della casa a tema, Ravioli di castagne al ragù rustico, Polenta
con fesa al forno al profumo di funghi/cazuola, Gelato con castagne, vino della casa, acqua e caffè
Agriturismo Signur - Insalatina con pera cotta, formaggio di capra e ribes rosso, Pappardelle
con salsa di noci, Faraona ripiena con mostarda di meline e raffano, Entrecôte con salsa di lamponi,
Torta di mele con salsa di vaniglia, muffin cioccolato & noci
Albergo Ristorante Sassi Rossi - Zuppa di porcini, Tagliatelle di castagne con mele e
taleggio, Tagliata di cervo con riduzione di vino rosso, Fantasia di castagne, caffè e nocino della
Valsassina
o € 30,00 con vini Valtellina in abbinamento
Agriturismo Cascina Cornella - Frittatine con verdura di stagione, Risotto con zola noci e
pere, Polenta e Pollo alla francese, Fondant al cioccolato
Albergo Ristorante Esposito - Prosciutto crudo di Parma con sformatino di funghi porcini,
Vellutata di funghi porcini con crostini di farina di castagne, Branzino in salsa di tartufi e fagiolini
croccanti, Cremoso di cioccolato con crema caramello al rosmarino, vino della casa, acqua e caffè
Albergo Alpino - Mocetta d’asino con carpaccio di funghi, Risotto ai profumi del bosco,
Tagliolini ai funghi porcini, Polenta taragna con stinchetto ai funghi porcini, Charlot di mele, caffè
Rifugio Capanna Vittoria - Canapè di funghi porcini, bruschetta alla mousse di funghi,
salumi nostrani di capra e asino, Gnocchetti del Monte Muggio, Crespelle al sapor di bosco,
Coniglio del Giumello con polenta e funghi, Dolci della casa, Caffè
Ristoro Monte Basso - Antipasto della casa a tema, Tagliatelle ai funghi porcini, Risotto con
mirtilli e porcini, Polenta con coniglio e porcini, Strudel, vino della casa, acqua e caffè
Agriturismo Signur - Crema di funghi, Tagliatelle panna & funghi con ribes nero essiccato,
Coniglio con funghi, Funghi impannati, Crostata con lamponi freschi, Tris di mirtilli
Albergo Ristorante Sassi Rossi - Frittura di funghi porcini e insalata di cicorino nostrano,
Risotto ai finferli, Taragna con funghi porcini trifolati e cappe di porcino alla genovese, Semifreddo
ai mirtilli, caffè e nocino della Valsassina
o € 30,00 con vini Valtellina in abbinamento
Agriturismo Cascina Cornella - Cheese bon bon, Funghi trifolati e crostone di polenta,
Bocconcini di pollo al marsala, Formaggi della tradizione valsassinese, Charlotte con mele e uvetta
Ristorante Pizzeria Belvedere - Menù degustazione autunnale: antipasto,
primo, secondo e dolce
€ 25,00 bevande incluse
Rifugio Shambalà - Scapinasc, Gnocchi Shambalà, Cervo in salmì con polenta, Taroz (piatto
della memoria), Bocconcini di formaggio d’alpeggio con salse, Dolce alla carta , caffè
Rifugio Stella - Crespelle alla crema di funghi porcini, mascarpone e fontina, Cuore di scamone
in crosta con lardo e funghi porcini, Sorbetto al braulio, caffè
Trattoria Regina - Assaggi di antipasti della casa, Assaggi di primi tipici e autunnali, Secondi
misti di carne e selvaggina accompagnati da funghi e polenta, Dolce della casa, caffè
Ristorante Albergo Da Gigi - Mocetta di asino e salame nostrano con pignatello alla
robiola e giardiniera del nostro orto, Tronchetto gratinato del boscaiolo con crema di prezzemolo,
Filetto di maialino al rosmarino con bacon e castagne stufate, Trilogia di dolci, Acqua vino e caffè
Ristoro Genio - Farfalle al ragù di capriolo, raviolacci di castagne al burro versato, Piatto di
montagna: funghi porcini trifolati, polenta e ricotta di capra stagionata, Bocconcini di cervo alla
montanara, Assaggio di dolci fatti in casa con torte e yogurt, caffè, amaro Monte Muggio o digestivo
a scelta, acqua, vino Cabernet o Barbera
€ 30.00 bevande incluse
Rifugio Nicola - Misto bosco con lardo di colonnata e speck, Zucchine, melanzane e peperoni alla
griglia, Bis di primi: Risotto con radicchio e taleggio, Pasta alla montanara con speck, pancetta e polpa
di pomodoro, Bocconcini di cervo o di camoscio al barolo con polenta, Filetto al pepe verde con funghi
trifolati, Formaggio della Valle, Castagne con panna montata, 1/4 vino e 1/2 minerale, caffè
Rifugio Buzzoni - Bis di primi con pizzoccheri e risotto dal profumo autunnale, Secondi misti di
carne e selvaggina con funghi e polenta, Formaggi della Valle con finto miele, Dolce autunnale, caffè
Albergo Centrale - Primi a base di castagne e funghi, Secondo piatto con selvaggina e
trifolata di porcini, Dessert, caffè, acqua e vino
€ 25,00 – 30,00 bevande incluse
Settembre Ottobre Novembre i tesori dell’autunno
Agriturismo Cascina Cornella - Zuppa di cipolle, Risotto alla robiola e riduzione di aceto
balsamico, Selvaggina in salmì con polenta, Formaggi della tradizione valsassinese, Dolce al
cucchiaio della Cascina Cornella
Albergo Ristorante Sassi Rossi - Assiette di salumi e selvaggina con crostini di burro al
timo, Mezze maniche al ragù di cervo, Lepre in civet con polenta bianca, Sopresa dolce, caffè e
nocino della Valsassina
€ 26,00 bevande escluse o € 30,00 con vini Valtellina
in abbinamento
Agriturismo Signur - Insalatina funghi & quaglie, Ravioli con anatra e uva spina, Lepre con
salsa di ribes nero, Cinghiale in salmì, Torta di zucca, Dolce al cucchiaio con prugne sciroppate
Ristoro Monte Basso - Antipasto della casa a tema, Lasagne al ragù di capriolo, Tagliolini di
grano saraceno al ragù di lepre, Polenta con lepre in salmì, Torta di grano saraceno con marmellata
di mirtilli, vino della casa, acqua e caffè
Rifugio Capanna Vittoria - Salame nostrano maiale e cervo, lardo della cascina, bruschette
a modo nostro, Zuppa del pastore con pane di segale, Cervo alla montanara, fagianella al forno con
erbe fini, polenta valtellinese e verdure di stagione, Dolci della Renza, caffè
Agriturismo La Possa - Antipasti della casa, Gnocchetti al sugo di cervo, Risotto alle ortiche
mantecato al taleggio, Salmì di cervo, Anatra arrosto con patate, Contorni di polenta e verdure di
stagione, Strudel di mele, 1/4 di vino, acqua e caffè
Agriturismo La Possa - Antipasti della casa a tema, Tagliatelle di castagne con salsa di
funghi, Gnocchi alle castagne con fonduta di taleggio, Gallinelle alle verdure dell’orto e castagne,
Lonza al latte, Contorni vari, Castagne al cioccolato, 1/4 di vino, acqua e caffè
Agriturismo La Possa - Antipasti della casa a tema, Tagliatelle alla boscaiola, Polentine con
funghi trifolati, Brasato al profumo di bosco, Arrosto alle erbe fini, Contorni vari, Dolce della casa,
1/4 di vino, acqua e caffè
Novembre la selvaggina
Ottobre i sapori d’autunno
Settembre i funghi
La Cruna Nel Lago - Antipasti e lavarello in caripone, Ravioli di zucca con sugo di lardo,
Brasato, Torta paesana, vino, acqua, caffè
Rifugio San Grato - Tagliolini al ragù misto di selvaggina, Gnocchi di patate in crema di
zucca, Secondo a scelta tra arrosto di lonza all’uva rosata, filetto di maiale ai funghi porcini, bocconcini di cervo in salmì, Formaggi alle erbe con gherigli di noci, uva e pere o dolci tipici autunnali,
1/4 vino, acqua, caffè
Agriturismo Gulliver - Lardo, salame e pancetta, ciliege e cetrioli in agrodolce, Carpaccio di
lonza con radicchio e olive con verdura di stagione, polenta saracena, Filetto alla brace con salsa
chutney, costine alla pioda, Dolci della casa, vino, caffè e grappa
Agriturismo Bon Prà - Bresaola, Formaggio con confettura, Verdure al forno alla piastra,
Cipolline in aceto balsamico, Torta salata, Tagliere d’affettati, Risotto mirtilli e funghi porcini, Zuppa
di zucca, patate e porri, Pozzetto di polenta con ragù di coniglio e crema di monte, Dolce autunnale
Bar Trattoria Monte Legnone - Antipasto misto, Tagliatelle al ragù di lepre, Risotto ai sette
sapori, Brasato di cinghiale alle mele con polenta, Arrosto alla panna con patate al forno e verdure
miste, Formaggio, Dolce, caffè
€ 25,00 bevande incluse - Kinder menù € 15,00
Ristorante Bellano - Menù degustazione autunnale: Tris di primi, Tris di secondi, Tris di
contorni, 1/4 di vino, acqua e caffè
€ 20,00 - 25,00 tutto compreso
Birrificio Tartavalle - Antipasto di salumi, Strozzapreti con salsiccia e funghi, Costine alla
birra con polenta di mais rosso bio, 1 birra media artigianale
€ 22 bevande incluse
Agriturismo Ol Tusit - Menù 1: Degustazione affettati, Tagliatelle al ragù scozzese di
Highland Cattle, Salmí di Highland Cattle con polenta, 1/4 di vino della casa, 1/2 di acqua, caffè
€ 22,00
Menù 2: Degustazione affettati, Coniglio alla Cacciatora con polenta, 1/4 vino della casa, 1/2 di
acqua, caffè
€ 17,00
Agriturismo Due Soli - Salame, pancetta, bresaola, Formaggi di capra, Fagottino al forno,
Verdure in agrodolce, Tagliatelle Due Soli, Tagliatelle ai funghi, Capra alle verdure con polenta o
uova in cereghino con polenta, Dolce autunno, caffè
€ 25,00 bevande escluse - € 15,00 bambini sotto i 10 anni
Albergo Ristorante La Peppa - Menù degustazione dell’autunno: antipasti nostrani, tris di
primi, tris di secondi, formaggi, dolce e caffè
Agriturismo Ai Grassi e Ai Lunghi - Salumi e formaggi della fattoria serviti con salsine di
nostra produzione, Risottino con castagne e porcini, Gnocchetti di castagne mantecati al taleggio,
Bollito di castrato con mostarda di pere casereccia, Sminuzzato di cinghiale con polenta,
Degustazione di dolci d’autunno

I WEEKEND DEI SAPORI D`AUTUNNO SULLE MONTAGNE DEL

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