La più bella recensione

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La più bella recensione
direttore LUIGI CARICATO - [email protected]
società > italia
La più bella recensione
Hanno avuto un grande consenso di pubblico, e tanti apprezzamenti, i molti video della serie “La ricetta degli ingredienti”,
presentati da Coltura & Cultura a Olio Officina Food Festival. Nella gara alla migliore recensione ha vinto quella di
Annamaria Murdocca intorno al videoclip “Le tribolazioni dei pomodorini siciliani”
OO M
Annamaria Murdocca è una letterata, ed era tra il pubblico che ha partecipato alla tre giorni di Olio Officina Food Festival
2015. Nel corso dell’evento il progetto Coltura & Cultura, che ha tra l’altro ricevuto il Premio Olio Officina Cultura
alimentare, si è aggiudicata la collana di quindici volumi di “Coltura & Cultura”.
Facciamo un passo indietro. Dal 22 al 24 gennaio il progetto, visibile sul portale Colturaecultura.it, è stato ospitato
all’interno di Olio Officina Food Festival con una serie di incontri e proiezioni dei video “La ricetta degli ingredienti”, una
formula vincente che sarebbe utile diffondere proprio per sviluppare quella sensibilità culturale verso i temi forti
dell’agricoltura: gli alimenti.
Non più soltanto un’attenzione, a volte anche eccessiva, sulle ricette, ma una attenzione, più meditata e indagatrice, sugli
ingredienti: la ricetta degli ingredienti, appunto. Sta qui la grande genialità di tale progetto: andare nel cuore degli alimenti,
per scoprirli, conoscerli, e approfondirli.
La presentazione al pubblico del progetto Coltura & Cultura, attraverso le proiezioni dei video, ha portato a una sorta di
gara tra chi sarebbe riuscito a esprimere in maniera più incisiva, e in poche righe, la recensione più convincente,
segnalando il videoclip “più bello” tra tutti.
La selezione della migliore recensione sarebbe stata premiata, dopo la sua individuazione da parte del centro culturale
“Casa dell’Olivo”, con l’assegnazione, al vincitore unico e assoluto, della prestigiosa collana Coltura & Cultura composta
da 15 volumi.
Ebbene, a distanza di qualche giorno dalla chiusura della manifestazione culturale OOFF15, vi sveliamo la vincitrice:
Annamaria Murdocca.
La sua recensione ha colpito i giudici. Lei si è soffermata sul video “Le tribolazioni dei pomodorini siciliani”. Ed ecco
quanto ha scritto: “Nonostante il tono didascalico, grazie a Duccio Caccioni, agronomo e “pr”, si entra con passo di velluto
nel terreno sabbioso dove nasce il piccolo, dolce, pachino, rotondo come un gioiello di corallo, idratato da acqua
salmastra, assolato come nessun altro. Interessante scoprire che è stato un ricercatore israeliano a rinvenirlo”.
Alla giuria è apparsa subito una recensione molto originale, perché in modo chiaro e sintetico, è riuscita a esprimere
l’essenza di un video molto caro a “Coltura & Cultura”. Il filmato, che ha come tema il pomodoro di Pachino è infatti il
primo realizzato della serie “La ricetta degli ingredienti”.
Per ora, la sola notizia, presto avremo il piacere di presentarvi Annamaria Murdocca. Intanto, per chi non conoscesse
ancora i video di Coltura & Cultura, può prenderne visione QUI
Si ringrazia per la collaborazione, per il testo, Greta Pignata; la foto di apertura è di Alberto Martelli.
OO M - 13-02-2015 - Tutti i diritti riservati
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