Scopri i menù delle Feste

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Scopri i menù delle Feste
Menu di Natale
RISTORANTE CAMINETTO
TEL. 015 3352634
Antipasti
Flan di trevigiana con fonduta di formaggio d’alpeggio e fiori eduli
Cotechino con patate al forno profumate al timo
Piccola parmigiana di melanzane con salsa al pesto leggero
€ 11,50
Millefoglie con mazzancolle alla catalana
Primi piatti
Polenta concia di Oropa
€ 9,50
Agnolotti caminetto ai tre arrosti con ristretto di arrosto
€ 11,50
Secondi piatti
Guancette di vitello con spuma di patate
€ 12,50
Sorbetto al limone
Filetto di branzino alla mediterranea con paglia di porro fritto
€ 12,50
Dolce
Zabaglione freddo al moscato con zabaglione alla fragola e insalata di frutta
€ 10,50
Vini: Prosecco di Vas, Chardonnay, Barbera d’Asti, Bonarda, Oltrepò Pavese, Moscato d’Asti
Coperto
€ 2,00
Aperitivo, coperto, antipasti, due primi, due secondi, sorbetto, dolce, acqua, vini e caffè
€ 38,00
Menu di Natale
RISTORANTE STAZIONE
TEL. 015 2455937
Aperitivo di benvenuto servito al tavolo
Cotechino con lenticchie
Antipasti
Finissima di salmone marinato all’aneto con misticanza in delicata citronette
Carosello di antipasti caldi piemontesi
Primi piatti
Fagottino di crespella con julienne di carciofi e filetti di mazzancolle
Polenta concia di Oropa
Secondo piatto
Spallotto di fassone stufato al Bramaterra accompagnato da pomme duchesse e verdure
Dolce
Torta di pere e castagne con salsa al cioccolato
Panettone e caffè
Selezione di vini della nostra cantina (vino da aperitivo, vino bianco, vino rosso e vino da dessert)
Euro 35,00
Menu di Natale
RISTORANTE CROCE BIANCA
TEL. 015 2455923
Il benvenuto della tradizione servito al tavolo
Cotechino con lenticchie
Antipasti
Filetto di salmone marinato agli agrumi con insalata di patate alla francese
Petto d’anatra sfumato al Passito, accompagnato dal suo paté, composta di cipolle rosse e piccola
misticanza profumata al mandarino
Primi piatti
Lasagnetta con capesante e carciofi ed emulsione al basilico
Polenta concia di Oropa
Secondo piatto
Sella di vitello farcita al tartufo nero glassata con il suo fondo accompagnato da patate
al forno e tortino di spinaci e mandorle
Dolce
Verticale di zenzero e mousse agli agrumi con crema al Muscat de Rivesaltes
Servizio del caffè accompagnato da panettone natalizio
Selezione di vini della nostra cantina (vino bianco, vino rosso e vino da dessert)
Euro 50,00
Menu delle Feste
RISTORANTE CROCE ROSSA
TEL. 015 2455907
Misto di antipasti caldi e freddi
Polpettine di baccalà fritte
Sformatino di patate e cotechino con fonduta
Tartare di fassone con bagna cauda
Lardo alle erbe con castagne e miele
Primi piatti, degustazione di:
Ravioli di branzino al fumetto di pesce
Gnocchetti di patate alle erbe fini con ragù di cappone
Secondi piatti con contorno, a scelta tra:
Baccalà alla vicentina
Cappone brasato con castagne
Dessert a scelta tra:
Panettone con zabaione al Passito di Caluso
Pere al vino caramellate con gelato
Caffè
Euro 30,00 bevande incluse
Dal 24 Dicembre al 6 Gennaio
Cenone di Capodanno
RISTORANTE CROCE BIANCA
TEL. 015 2455923
Il benvenuto della tradizione servito al tavolo
Cotechino con lenticchie
Antipasti
Filetto di salmone marinato agli agrumi con insalata di patate alla francese
Petto d’anatra sfumato al Passito, accompagnato dal suo paté, composta di cipolle rosse e piccola
misticanza profumata al mandarino
Primi piatti
Lasagnetta con capesante e carciofi ed emulsione al basilico
Polenta concia di Oropa
Secondo piatto
Sella di vitello farcita al tartufo nero glassata con il suo fondo accompagnato da patate
al forno e tortino di spinaci e mandorle
Dolce
Verticale di zenzero e mousse agli agrumi con crema al Muscat de Rivesaltes
Servizio del caffè accompagnato da panettone natalizio
Selezione di vini della nostra cantina (vino bianco, vino rosso, vino da dessert e vino per il brindisi)
Euro 55,00