Le farine biologiche del Mulino Marino

Le farine biologiche del Mulino Marino
100% BIO
100% BIO
Buratto
Setaccio
100% BIO
(farina semi integrale di grano tenero)
(farina integrale completa di grano tenero)
Per pane, pizze, dolci, biscotti,
pasta fresca e ogni altro uso
Per pane e grissini integrali
Per crostate e basi per torte salate
Mais Bianco
100% BIO
È indicata per impanare
e anche per fare dolci
(Paste ed’Meira, Sbrisolona)
Farina di mais integrale
e di grano saraceno
100% BIO
100% BIO
Farina di Grano Saraceno
Farina di Riso
Per pasta (Pizzoccheri) e polenta
Per spolvero, impanature e dolci
Kamut
Enkir
Per pane pasta e dolci
Farro Bianco
100% BIO
100% BIO
t. monococcum. Il cereale più antico del mondo
Per pane pasta pizza dolci
www.enkir.it
100% BIO
Ideale per ogni preparazione
Panettoni, colombe, brioches, cornetti,
pasta sfoglia e prodotti ad alta
e lunga levitazione
100% BIO
100% BIO
100% BIO
Semola di Grano Duro
Mais Grossa per Polenta
Sfarinato di Grano Duro
varietà Senatore Cappelli
Per pasta senza uova
e pane pugliese
Per polenta
120 minuti di cottura
100% BIO
Per pasta fresca, biscotti e pane
100% BIO
Farro Integrale
Per pane, dolci,
pasta fresca e pizza
Manitoba
Per pasta fatta in casa, dolci,
pane casareccio, pizza, ecc.
Grano tenero, farro, enkir
100% BIO
Mais Fine per Polenta
Polenta Taragna
Per polenta
90 minuti di cottura
100% BIO
Tipo ØØ - Tipo Ø
Macina
Farina tipo 2 di grano tenero
100% BIO
100% BIO
100% BIO
Sapori Antichi
Segale Bianca
Segale Integrale
Per prodotti integrali
(farina ai 4 cereali con farro, enkir, segale e kamut)
Per pasta, pane, pizza, dolci
e ogni altro uso
Per pane nero in cassetta, biscotti
e prodotti a bassa lievitazione
100% BIO
7 Effe
Farina ai 7 cereali con grano duro, grano tenero,
farro, segale, orzo, grano saraceno, mais
100% BIO
100% BIO
100% BIO
farina di Ceci
Farina di Castagne
Per dolci (Castagnaccio)
100% BIO
farina di Orzo
Per pane e dolci
Per pasta, torte, biscotti e pane
100% BIO
100% BIO
100% BIO
100% BIO
s.N.C
FARINE BIOLOGICHE MACINATE A® PIETRA NATURALE
R
www.mulinomarino.it
MARINO FELICE s.n.c.
di Marino Ferdinando e Flavio
Fagioli Borlotti
Fagioli Cannellini
Orzo in Chicchi
Per minestre e insalata di Orzo
Farro in Chicchi
Per minestre, risotti
Lenticchie di Onano
Presidio Slow Food
Gallette di Enkir
Gallette di cereale soffiato,
senza sale, senza olio, senza lievito
Via Caduti per la Patria, 41
12054 COSSANO BELBO (CN) – ITALIA
Tel. e Fax 0141 88129
www.mulinomarino.it