CUCINA CINESE ANTIPASTI ZUPPE PRIMI PIATTI

CUCINA CINESE
ANTIPASTI
1
Involtino primavera ………………………………………………………
€ 1,20
2
Involtino di verdure ………………………………………………………
€ 2,00
3
Wanton Fritto ……………………………………………………………...
€ 1,20
4* Polpa di granchio fritto ………………………………………………….
€ 3,50
5* Involtino vietnamita ……………………………………………………… € 2,50
6* Ravioli di verdura al vapore ……………………………………………. € 2.50
7* Ravioli ai ferri ………………………………………………………………. € 3,50
8* Ravioli di gamberi al vapore …………………………………………… € 3,50
9* Ravioli di carne al vapore ………………………………………………
€ 3,00
10* Crocchette di patate ………………………………………………………. € 3,00
11 Insalata di pollo ……………………………………………………………. € 3,50
12 Insalata di granchio e gamberi ..……………………………………… € 3,80
ZUPPE
20
Zuppa della casa ………………………………………………………. €
3,00
21
Zuppa agro-piccante ………………………………………………... €
2,50
22
Zuppa di pollo e mais ……………………………………………….. €
2,50
23
Zuppa di granchio ……………………………………………………. €
4,50
24*
Zuppa di pinne di pescecane ……………………………………… €
4,50
25
Zuppa di verdure ……………………………………………………… €
2,50
26
Zuppa di wanton ……………………………………………………… €
3,00
PRIMI PIATTI
31
Spaghetti di soia con carne trita piccante …………………… €
3,50
32
Spaghetti di soia con gamberi …………………………………… €
3,80
33
Spaghetti di soia con verdure miste …………………………… €
3,00
34
Spaghetti di soia con frutti di mare ……………………………. €
4,00
35
Spaghetti di soia con misto di carne e gamberi …………… €
3,50
36
Gnocchi di riso con misto di verdure ………………………….. €
3,00
37
Gnocchi di riso con misto di carne e gamberi ………………. €
3,50
38
Spaghetti di riso con gamberi …………………………………… €
3,80
39
Spaghetti di riso con carne mista e gamberi ………………
€
3,50
40
Spaghetti di riso con verdure miste ………………………….. €
3,00
41
Spaghetti cinesi con misto di carne e gamberi …………… €
3,50
42
Spaghetti croccanti con misto di carne e gamberi ………. €
4,00
43
Spaghetti di riso Singapore ……………………………………… €
4,00
44
Riso alla cantonese …………………………………………………
€
1,80
45
Riso bianco ……………………………………………………………. €
1,50
46
Riso Singapore ……………………………………………………….. €
3,00
47
Riso saltato ……………………………………………………………. €
3,00
PIATTI ALLA PIASTRA
51
Spaghetti di riso alla piastra …………………………………..
€
4,50
52
Spaghetti cinesi alla piastra ……………………………………
€
4,50
53
Spaghetti di soia ai frutti di mare alla piastra ……………
€
5,00
54
Spaghetti cinesi ai frutti di mare alla piastra …………….
€
5,00
55*
Pollo alla piastra ……………………… ……………………………
€
5,00
56*
Vitello alla piastra ………………………………………………….
€
5,50
57*
Gamberi alla piastra ……………………………………………….
€
5,50
58
Misto di carne e gamberi alla piastra ………………………..
€
6,00
59*
Filetto di merluzzo alla piastra …………………………………
€
5,50
60*
Gamberoni alla piastra ……………………………………………
€
7,50
POLLO
61
Pollo alle mandorle …………………………………………………
€
3,50
62
Pollo al bambù e funghi cinesi …………………………………
€
3,50
63
Pollo in salsa “gonbaou” …………………………………………
€
4,50
64
Pollo al limone ………………………………………………………
€
3,50
65
Pollo ai tre funghi ………………………………………………….
€
4,50
66
Pollo in salsa curry …………………………………………………
€
3,50
67
Pollo fritto …………………………………………………………….
€
3,50
68
Pollo in salsa piccante (specialità shichuan) …………….
€
3,80
69
Pollo alle cipolle …………………………………………………….
€
3,50
69A
Pollo in salsa agro-dolce ………………………………………..
€
3,50
70
Pollo in terracotta ………………………………………………….
€
5,00
70A
Pollo con verdure miste ………………………………………….
€
3,50
70B
Pollo agli anacardi ………………………………………………..
€
3,50
70C
Spiedini di pollo alla piastra …………………………………….
€
4,50
70D Pollo con ananas ……………………………………………………
€
4,50
VITELLO
71
Vitello con bambu e funghi cinesi …………………………….
€
4,50
72
Vitello in salsa piccante (specialità shichuan) ……………
€
4,50
73
Vitello con cipolle …………………………………………………..
€
4,50
74
Vitello in salsa “gonbaou” ……………………………………….
€
5,00
75
Vitello in salsa currry ……………………………………………..
€
4,50
76
Vitello in salsa d’ostrica ………………………………………….
€
4,50
77
Vitello ai tre funghi ………………………………………………..
€
5,00
78
Vitello in terracotta ………………………………………………..
€
5,50
79
Misto di carne e gamberi in terracotta ………………………
€
6,50
MAIALE
81
Maiale con bambù e funghi cinesi …………………………….
€
3,50
82
Maiale ai tre funghi ………………………………………………..
€
3,50
83
Maiale in salsa piccante (specialità shichuan) ……………
€
3,50
84
Maiale in salsa agro-dolce ……………………………………….
€
3,50
85
Puntine fritte …………………………………………………………
€
4,00
PESCE
90*
Gamberi con verdure ………………………………………………
€
4,50
91*
Gamberi con bambù e funghi cinesi …………………………… €
4,50
92*
Gamberi in salsa piccante (specialità shichuan) …………. €
4,50
93*
Gamberi ai cinque colori ………………………………………….. €
4,50
95*
Gamberi in salsa agro-dolce ……………………………………… €
4,50
96*
Gamberi in salsa al curry …………………………………………. €
4,50
97*
Gamberi con sale e pepe ………………………………………….. €
5,50
98*
Gamberi in salsa “gonbaou” …………………………………….. €
5,00
99*
Gamberi fritti ………………………………………………………….. €
4,50
100* Gamberoni all’imperiale …………………………………………… €
8,00
101* Gamberoni in salsa piccante (specialità shichuan) ……… €
8,00
102* Calamari fritti …………………………………………………………. €
5,00
103
Pesce misto in terracotta …………………………………………. €
8,00
104
Branzino al vapore ………………………………………………….. €
11,00
105
Orata al vapore ……………………………………………………….. €
11,00
106* Sogliola al vapore ……………………………………………………. €
10,00
107
S.Q.
Astice al vapore ………………………………………………………. €
ANATRA
111
Anatra al forno ……………………………………………………….. €
6.00
112
Anatra con ananas ………………………………………………….. €
6.00
113
Anatra al limone ……………………………………………………… €
6.00
114
Anatra della casa (da prenotare 1 giorno prima) ………… €
35,00
115
Anatra alla pechinese (da prenotare 1 giorno prima) ….. €
45,00
VERDURE
121
Verdure miste saltate ………………………………………………. €
3,00
122
Bambù e funghi cinesi saltati ……………………………………. €
3,00
123
Taufu con misto di carne ………………………………………….. €
4,00
124
Taufu con bambù e funghi cinesi ………………………………. €
3,00
125
Taufu in salsa piccante …………………………………………….. €
3,50
DESSERT
Frutta mista cinese ………………………………………………………….. €
3,00
Frutta mista fritta ……………………………………………………………. €
2,50
Frutta mista caramellata ………………………………………………….. €
3,50
Frutta mista flambè …………………………………………………………. €
3,50
Frutta mista fresca ………………………………………………………….. €
3,00
Gelato misto …………………………………………………………………… €
3,00
Gelato fritto alla crema o al cioccolato ………………………………. €
2,50
Gelato affogato alla grappa di prugna ……………………………….. €
3,50
Sorbetto al limone ………………………………………………………….. €
4,00
BEVANDE
VINO BIANCO
Pinot grigio Collio D.O.C. 12% vol. …………………………………. €
12,00
Sauvignon Collio D.O.C. 13% vol. …………………………………… €
13,00
Gavi D.O.C. 12% vol. ……………………………………………………. €
10,00
Pinot nero 11,5% vol. frizzante …………………………………….. €
10,00
Chardonnay 11,5% vol. ………………………………………………..
€
11,00
Pinot Grigio …………………………………………………………………. €
10,00
VINO ROSSO
Bonarda Oltrepò pavese 12% vol. …………………………………. €
10,00
Refosco 12,5% vol. ……………………………………………………… €
12,00
Barbera d’Alba 12,5% vol. ……………………………………………. €
13,00
Barbera d’Asti ……………………………………………………………..
€
10,00
Dolcetto d’Alba ……………………………………………………………. €
11,00
Barolo d.o.c.g. Einaudi (1996) 13% vol. …………………………
€
44,00
Barbaresco marcorino d.o.c.g. (l997) 13.5% vol. ……………… €
34,00
Chianti 12,5% vol. ……………………………………………………….
€
11,00
Mionetto …………………………………………………………………….. €
12,00
Berlucchi …………………………………………………………………….
€
18,00
Ferrari Brut …………………………………………………………………
€
20,00
Mumm Reims France ……………………………………………………. €
31,00
Möet Chandon Epernay France ………………………………………. €
42,00
Veuve Cliquot Ponsardin Vintage …………………………………… €
52,00
SPUMANTE
CHAMPAGNES
BIRRE
Birra Tsingtao 66cl ……………………………………………………….. €
3,80
Birra Tsingtao 33cl ……………………………………………………….. €
2,20
Birra Heineken 66cl ………………………………………………………. €
3,00
Birra Heineken 33cl ………………………………………………………. €
2,00
BIBITE
Bibite …………………………………………………………………………… €
1,80
Acqua minerale da 1/2 L ………………………………………………...€
1,30
Acqua minerale da 1 L …………………………………………………… €
2,00
Tè cinese ……………………………………………………………………… €
1,80
Grappa cinese (Gingsen, Rosa, Riso, Bamboo, prugna, Fenjiu) …. €
2,00
Amaro Cinese ……………………………………………………………….. €
2,00
Sake Giapponese …………………………………………………………... €
2,60
Cognac Remy Martin ……………………………………………………… €
5,50
Mai Tai ………………………………………………………………………… €
4,00
Liquore Italiano ……………………………………………………………. €
2,50
Whisky lnv. 2anni ….…………………………………………………….. €
5,50
Whisky normale ……………………………………………………………. €
3,00
Caffè ……………………………………………………………………………. €
1,00
Cappuccino …………………………………………………………………… €
1,20
Coperto € 1,50 (compreso servizio e pane)
* prodotto surgelato