Un aretino alla conquista di Masterchef - Arezzo

Un aretino alla conquista di Masterchef - Arezzo - La Nazione - Qu…iano di Firenze con le ultime notizie della Toscana e dell’Umbria
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AREZZO
Un aretino alla conquista di
Masterchef
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IL SOGNO CONTINUA per Gabriele Costantino che è riuscito a superare la terribile
selezione di Master Chef portandosi a casa il prezioso e ambito grembiule bianco.
Il programma cult, a metà tra reality e competizione, ormai è una mania e da tutta
Italia sono migliaia i concorrenti che vorrebbero trovarsi faccia a faccia con i
giudici e perché no, farsi pure trattare un po’ male. Il nostro Gabriele ce l’ha fatta
ed è stato un branzino a salvarlo: la prova chiave è stata la squamatura del pesce,
che pare semplice, ma nasconde insidie non da poco. Facile trovarsi sul piatto il
filetto, ma da pulire c’è molto. Gabriele si è dimostrato abile almeno quanto
fantasioso nel tirare un fuori un piatto con la mozzarella di bufala, non
impeccabile, ma buono per passare.
E’ ora che inizia la gara quella dura, ora che inizieranno le strategie tra i
concorrenti, ora che i giudici diventeranno più esigenti di quanto non lo siano già
stati. Ma oggi per Gabriele è un giorno speciale. Su di lui, blindatissimo da
Magnolia, piovono richieste di interviste a cui deve rispondere no, e allora lascia
alla sua pagina di Facebook ogni emozione. «Scusatemi sono ancora frastornato –
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scrive - Intanto grazie per il vostro sostegno e felice di esservi piaciuto. Una cosa
sola missione compiuta! Per adesso... Terribili i tre giudici, loro ridevano ma io
mica tanto ma sentirsi apprezzare per il lavoro fatto non ha prezzo! E chi se lo
dimentica più!»”.
SUL PROGRAMMA e sugli avversari: «MasterChef è meglio di un tatoo...
un’esperienza che mi rimarrà impressa sulla pelle e nel cuore per tutta la vita. Un
posto fatto di gente fantastica, una grande scuola di vita. I miei compagni di
avventura? Amici e persone stupende, prima ancora che rivali tosti dal primo
all’ultimo».
Ma chi è Gabriele: «Sono nato a Salerno e ho 45 anni – così la biografia pubblicata
nel sito di Masterchef - a 5 anni i miei genitori, dopo che mio padre vinse concorso
da infermiere, si trasferirono ad Arezzo. Conseguita la maturità scientifica, nel ’98
ricevetti un’offerta che mi portò a diventare Credit Manager di un operatore di
telefonia... Poi sono diventato consulente aziendale. Ho una grande passione per
la cucina... mi piacerebbe lavorare in brigata con una delle eccellenze della
ristorazione... vorrei poter rimediare all’errore commesso da ragazzo quando non
ebbi il coraggio di fare la scelta giusta e invece di fare l’alberghiero scelsi lo
scientifico».
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