Istituto Professionale Statale per i Servizi Ristorativi

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Istituto Professionale Statale per i Servizi Ristorativi
I.I.S. “Gastaldi-Abba” – Genova – Plesso di Teglia
ANNO SCOLASTICO 2015/16
CLASSE IV° Ar-SIA
PROGRAMMA DI STORIA SVOLTO
Docente: Professor Marcello DI MEGLIO
a) Testo di riferimento: Vittoria Calvani, “Spazio storia”- Volume 2 “Settecento e Ottocento”,
Mondadori Scuola
MODULO 1
Il SEICENTO, SECOLO “MODERNO”
Un’epoca piena di contraddizioni, pag. 4, Situazioni disperate, pag. 5, Dalle crisi a un mondo
nuovo, anzi “moderno”, Bevande esotiche e riti sociali, La “rivoluzione dei consumi”, pagg. 6, 8,
Distinzione e potere, pag. 9, L’igiene scarsa, Un secolo pieno di malati, La nascita dell’anatomia,
Malati mentali ed emarginati, pagg.10, 11, 12, Galileo:la scoperta del sistema solare, pag. 14, Il
divorzio tra la Chiesa e la scienza, pag. 15, La rivoluzione scientifica e il trionfo della matematica,
Newton e le leggi fisiche fondamentali, pag. 16, L’elaborazione dello Stato moderno, pag. 17
MODULO 2
LO STATO ASSOLUTO E LUIGI XIV° “IL RE SOLE”
Il primo Stato moderno, Gli anni della Fronda, Il re governa da solo, I provvedimenti relativi a
nobili e Stati generali, pagg. 20, 21, 22, La nobiltà trasferita a corte: Versailles una gabbia dorata,
La vita a corte, pagg. 23, 24, Un unico re, un’unica fede, pag. 25, L’aumento delle entrate dello
Stato, pagg. 25, 26, Lo Stato assoluto e il ruolo del re, pagg. 26, 27, Le guerre de Re Sole: trionfo e
rovina della Francia, pag. 28, L’Europa francesizzata, pag, 29
SPAZIO ECONOMIA: “Il mercantilismo di Colbert”, pagg. 34, 35
MODULO 3
LO STATO PARLAMENTARE: INGHILTERRA
La forte borghesia inglese, pagg. 40, 41, Il trono agli Stuart, pagg. 41, 42, Carlo I, pagg. 42, 43, La
guerra civile, Dalla Repubblica alla dittatura di Cromwell, pagg. 44, 45, 46, La Gloriosa
Rivoluzione, pagg. 46, 47
LE FONTI: “Gli articoli del Bill of Rights”, pag. 47
MODULO 4
LA PRIMA RIVOLUZIONE INDUSTRIALE
L’importanza di essere inglesi, pag. 74, La rivoluzione dei “campi chiusi”, pagg. 75, 76,
L’accumulazione del capitale, pag. 77, L’innovazione tecnologica nel tessile, pagg. 78, 79, La
macchina rotativa a vapore di Watt e il decollo della Rivoluzione industriale, pagg. 79, La fabbrica,
l’urbanesimo e la nascita del consumo di massa, pagg. 80, 81, La rivoluzione dei trasporti, pagg. 81,
82, 83. La divisione del lavoro, pag. 84, I cambiamenti legislativi, pag. 84. Il liberismo e Adam
Smith, pag. 85. L’importanza della cultura: giornali e opinione pubblica, pag. 86, Il luddismo e le
Leghe operaie, pag. 87
MODULO 5
L’ILLUMINISMO
L’Illuminismo erede dell’Umanesimo e di Galileo, pagg. 92, 93, Una rivoluzione dei valori: il
diritto alla felicità, pag. 94, Il compito degli intellettuali, pag. 94, I “diritti naturali” dei sudditi
contro il “diritto divino” del re, pag. 95, Contro l’Ancien Régime, pag 96, Un altro principio base: il
cosmopolitismo, pag. 97, L’Enciclopedia: la necessità della divulgazione, pagg. 98, 99, I tre grandi:
Voltaire, Montesquieu, Rousseau, pagg. 100, 101
MODULO 6
LA GUERRA D’INDIPENDENZA AMERICANA
Le colonie britanniche in America, pagg. 112, 113, Vantaggi e svantaggi dalla dipendenza dalla
madrepatria, La lotta contro le tasse, pagg. 114, 115, La Guerra d’indipendenza, La Dichiarazione
d’indipendenza, La Costituzione degli Stati Uniti, pagg. 116, 117, 118, 119
MODULO – LA RIVOLUZIONE FRANCESE
La Francia in crisi, pagg. 124, 125, Privilegi intoccabili e crisi finanziaria, pag. 126, La
convocazione del Stati generali e i “cahiers de doléances”, pag. 126, Gli Stati generali, I ceti sociali
nell’Ancien Régime, pagg. 128, 129, L’Assemblea nazionale costituente, La rivolta del popolo e la
presa della Bastiglia, pagg. 130, 131, L’abolizione del sistema feudale e la Dichiarazione dei diritti
dell’uomo e del cittadino, pag. 132, Le popolane di Parigi obbligano il re ad abbandonare
Versailles, pag. 133, La Costituzione civile del clero, la fine dell’assolutismo, pagg. 133, 134, 135,
DOCUMENTARI STORICI VISIONE AULA VIDEO
La Guerra d’Indipendenza Americana, doc dal web
La Rivoluzione Francese: da “Superquark” di Piero Angela, RaiUno
Il Docente
Professor Marcello Di Meglio
I Rappresentanti