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IL MONDO DEL CAVALLO E
L’ANTICA
CIVILTA’
CONTADINA
Ore 9,30 incontro con l’accompagnatore e partenza in direzione di Valverde.
Arrivo presso il Circolo Ippico e incontro con la guida locale che condurrà i partecipanti presso le
scuderie, per raccontare tante nozioni sul cavallo, le varie razze, l’alimentazione, i tipi di sella, le
diverse tipologie di box nel quale sono custoditi e persino come si curano e si lavano.
Momento di relax per una merendina.
Spettacolo di salto ad ostacoli e possibilità di osservare, con la spiegazione di esperti, le diverse
tipologie di andatura, dal salto, al trotto, al galoppo.
Momento di contatto con l’animale: chi lo vorrà potrà cavalcare un pony, in un percorso ad anello
adatto anche ai più piccoli.
Ore 13,00 pranzo presso ristorante o possibilità di pranzo a sacco presso struttura attrezzata.
Arrivo presso Struttura Didattica a Viagrande del tutto ricostruita per consentire al visitatore di
introdursi all’interno di un’ambientazione interamente legata alle antiche consuetudini agricole:
attrezzi, indumenti e suppellettili riportano ognuno magicamente indietro nel tempo.
I ragazzi saranno prima accompagnati, attraverso momenti teorici, slide e piccole lezioni su
tradizioni popolari e antiche usanze, nell’osservazione di ciò che era un tempo la vita quotidiana;
in seguito dotati di arnesi e antichi attrezzi potranno cimentarsi nel dissodamento, l’aratura del
terreno, la semina e tutto ciò che concerne un tipica coltivazione relativa al ciclo del grano.
Possibilità di assistere ad una lezione su mietitura del grano e di come da questo si giunga al pane,
per poi passare all’analisi della sua importanza nell’alimentazione.
In seguito, forniti di tutto l’occorrente, i partecipanti si potranno cimentare nella preparazione del
pane. Sarà loro descritta la tecnica da utilizzare, potendone sperimentare nuove forme.
Durante la cottura, relax e giochi nell’area circostante
Consegna dei panini realizzati dai ragazzi.
Ore 17,00 Rientro in direzione della scuola di appartenenza
Quota di partecipazione € 11,00 p.p.
La quota comprende: accompagnatore, ingresso presso Circolo Ippico con guida interna, piccola
colazione e giro in sella, laboratorio per la lavorazione del pane
Supplemento pranzo presso ristornate € 11,00 p.p.
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