ITALIA PAESE PARTNER ALLA WINTER FANCY FOOD San

ITALIA PAESE PARTNER ALLA WINTER FANCY FOOD
San Francisco (USA) 17-19 gennaio 2016
Si terrà al Moscone Center di San Francisco dal 17 al 19 gennaio 2016 la Winter Fancy Food: il più grande
evento commerciale dedicato alle specialità alimentari della West Coast.
Una manifestazione di grande importanza per le aziende del nostro Paese: quest'anno pasta, formaggi, olio
d'oliva, salumi e tanti prodotti made in Italy saranno sotto l'ombrello del segno distintivo "The Extraordinary Italian
Taste" e godranno di ancora più visibilità e autorevolezza grazie al fatto che l'Italia sarà Paese Partner
dell'iniziativa.
Il tutto è confermato dai dati. Infatti il commercio estero degli Stati Uniti continua a mostrare una dinamica molto
positiva anche a novembre 2015. Secondo i dati del US Department of Commerce l’interscambio continua a
registrare una forte accelerazione a livello mondo (+14,4%), nei confronti della UE (+21,3,%) e le esportazioni
alimentari italiane sono salite del 22,6% nei primi undici mesi del 2015 - dichiara - Maurizio Forte Direttore
Agenzia ICE New York e Coordinamento USA.
E' partito negli Stati Uniti, grazie al forte impulso dato dal Ministero italiano dello Sviluppo Economico - continua
Maurizio Forte - il più importante piano di promozione del settore agroalimentare mai realizzato dal Governo
Italiano dove l'ICE in collaborazione con Federalimentare, Cibus, Tuttofood e Vinitaly è lieta di comunicare la sua
partecipazione su larga scala ai Fancy Food Show.
In questo quadro l'ICE Agenzia, nel suo ruolo di promuovere gli scambi commerciali tra Italia e gli Stati Uniti, in
occasione della manifestazione statunitense ha messo in campo diverse azioni collaterali in collaborazione con
Federalimentare, Fiera di Milano, Fiere di Parma e Fiera di Verona tra cui: una lounge istituzionale in fiera,
l'incoming di distributori e retailers americani selezionate che incontreranno le aziende espositrici italiane, attività
di show cooking con dimostrazioni giornaliere per esaltare il prodotto italiano, seminari dedicati al vino con il
coinvolgimento di Vinitaly International Academy, un seminario tenuto dal Prof. Daniel Tirelli Popai e Mr. Remer
Lane sulle tendenze del mercato alimentare negli USA che forniranno elementi di novita’ e recenti abitudini di
consumo in casa e fuori casa, opportunita’ di penetrazione dei prodotti alimentari italiani nell’ambito dell’HORECA,
nonche’ elementi di specificita’ della West Coast rispetto alla East Coast.
Il supporto di Federalimentare alla significativa presenza delle aziende alimentari italiane ad un evento di
richiamo come la Winter Fancy Food è chiaramente riscontrabile nelle strepitose performance dell'export del
Settore verso gli USA che ha toccato la quota stimata di 3,65 miliardi di euro nel 2015, con un incremento del
+23% sull’anno precedente – ha dichiarato il Presidente di Federalimentare Luigi Scordamaglia. Uno
straordinario segno di apprezzamento del cibo italiano da parte degli Stati Uniti che non solo si sono riconfermati
come il primo mercato del food and drink nazionale fuori dalla Comunità ma, per la prima volta, hanno raggiunto il
secondo posto assoluto dopo la Germania, superando anche la Francia. Gli USA, al momento, sono la
locomotiva del commercio mondiale, capace di offrire opportunità di business per le imprese e di compensare le
perdite del fronte russo. Tale successo è stato indubbiamente catalizzato dal massiccio impegno promozionale del
"Programma Straordinario USA" promosso dal MISE. Ma ciò non sarebbe stato possibile senza la qualità e la
sicurezza dei nostri prodotti. La vasta campagna educational a sostegno del prodotto alimentare italiano
"autentico" in USA mira, infatti, a sensibilizzare il consumatore locale sulle insidie dell'Italian Sounding e a favorire
l'introduzione del vero prodotto "made in Italy" in quei territori del Midwest ancora poco presidiato. L’impegno delle
nostre Aziende associate sarà quello di organizzarsi al meglio per sviluppare piattaforme distributive in grado di
rendere disponibili i prodotti a scaffale. In quest'ottica di integrazione tra produttori italiani e retailers americani, i
negoziati del TTIP (Trattato transatlantico sul commercio e gli investimenti) debbono essere orientati a mitigare gli
ostacoli occulti delle barriere non tariffarie e ad armonizzare gli standard di sicurezza, favorendo l'export e la
collaborazione reciproca fra le due aree.
Tornando ai dati secondo l’ISTAT a novembre 2015 l'interscambio Italia-USA ha raggiunto 49,5 miliardi di Euro in
aumento del 22,3% rispetto allo stesso periodo del 2014 consolidando così gli Stati Uniti come terzo mercato di
destinazione delle nostre vendite all’estero.
Sulla base di ciò anche per Fiera di Milano Winter Fancy Food è un evento imperdibile per presentare prodotti
italiani di alta qualità. "Partecipare è per noi di fondamentale importanza”, sottolinea l'AD Corrado
Peraboni sostenendo che “questa iniziativa ben si inserisce nelle attività che Fiera Milano sta attuando sul fronte
internazionale. Il nostro obiettivo è quello di rafforzare la vocazione di hub internazionale di Milano e
accompagnare i nostri espositori nei mercati più attraenti e il nostro portafoglio di manifestazioni legate all’intera
filiera agroalimentare, che comprende Tuttofood, rappresenta lo strumento con cui realizziamo tale finalità anche
attraverso iniziative come questa. I consumatori americani amano molto i prodotti agroalimentari made in Italy e,
grazie alla nostra partecipazione a Winter Fancy Food, le aziende alimentari italiane possono disporre di un
ulteriore canale di accesso ad un mercato in crescita come quello statunitense. Auspico che gli sforzi del MISE per
una maggiore sinergia tra le fiere italiane producano presto benefici effetti anche sul territorio nazionale”.
Sulla stessa linea d'onda anche Fiere di Parma: "gli Stati Uniti, lo testimoniano i dati export 2015, sono un
mercato chiave e strategico per il comparto alimentare" dichiara l'AD Antonio Cellie che nel quadro promozionale
promosso dal governo, vede l'appuntamento del WFF come un'ulteriore opportunità per le aziende italiane
dell'agroalimentare
per
incrementare
la
penetrazione
di
questo mercato.
Per Fiere di Parma, "la presenza a San Francisco è un'occasione ulteriore per invitare a CIBUS di maggio 2016 i
buyers della costa orientale, che vogliono venire a Parma per approfondire le relazioni di business e scoprire le
migliori aziende food italiane".Cibus 2016 , che attende 70000 visitatori da tutto il mondo, vedrà un importante
investimento ,superiore ai 2milioni di euro ,concentrato sull’incoming di selezionati buyers provenienti dai mercati
consolidati e prospettici, anche sulla base dei network attivati dalla presenza a Expo con un padiglione
rappresentativo di tutta la filiera agroalimentare, consolidando il ruolo di Cibus come piattaforma del real italian
food".
Dello stesso avviso anche Fiera di Verona. «Gli Usa – afferma Maurizio Danese, presidente di Veronafiere rappresentano il primo mercato per l’export enologico italiano, per un valore nel 2015 di 1,4 miliardi di euro e una
quota di mercato del 30%. In questo Paese Vinitaly è attivo fin dal 2002 con la sua piattaforma di servizi a
supporto dell’export delle imprese italiane, sia con iniziative educazionali realizzate da Vinitaly International
Academy sia promozionali, oltre che con un’intensa attività di incoming di buyer. Gli operaratori americani che
hanno visitato Vinitaly nel 2015 sono stati il 15% del totale dei 55.000 visitatori esteri registrati. Percentuale che
quest’anno, grazie a investimenti per oltre 2 milioni di euro, in parte diretti e parte provenienti dal Piano di
promozione straordinaria del made in Italy del Governo, contiamo di aumentare, per accrescere le opportunità
commerciali delle nostre imprese e rafforzare la leadership del vino italiano».
Per ulteriori informazioni:
ICE AGENZIA
Sede di Roma
Ufficio Agroalimentare e Vini
[email protected]
ICE NEW YORK
[email protected]