Sogemi News N° 51

N. 51
NOVEMBRE-DICEMBRE 2013
S O GE M I
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DIRETTORE RESPONSABILE: STEFANO ZANI - TEL.: 02.55005301
REDAZIONE: MARIO LOSI (CAPOREDATTORE) - TEL.: 02.55005314 ;
GIANLUCA CORNELIO MEGLIO - TEL. 02.55005465.
MENSILE EDITO DA: SO.GE.M.I. S.P.A. - VIA LOMBROSO, 54 - 20137 MILANO
TEL.: 02.550051 - FAX: 02.55005309 - [email protected]
WWW.MERCATIMILANO.COM
AL VIA IL PROGETTO “NUTRIRE LA CITTÀ CHE CAMBIA”.
“IMPRENDITORI AGRICOLI, PRODUZIONI E DISTRIBUZIONE PER LA CITTÀ MULTIETNICA”
SOMMARIO
2° FESTIVAL
CONFISCATI
DEI
BENI
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V I S I T A D E L PR E S I D E N T E
D E L S E N A T O D EL L A R E P U B B L I C A D I S A N T O DO MINGO
3
N U O V O M ER C A T O A V I CU NICOLO:
INIZIATI
I
LAVORI
DI
COSTRUZIONE
DELLA
“PIATTAFORMA AMBULANTI”
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V I S I T A D I CO N S I G L I E R I
COMUNALI DI TOKYO
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MERCATO
FLORICOLO
ALL’INGROSSO :
T V E F I O R I P ER A B IT I D A
SPOSA
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NUMERI UTILI
4
A tutti i lettori i
nostri migliori
auguri di
BUONE
FESTE
E
FELICE
ANNO
NUOVO
In data 29 ottobre 2013 a Palazzo
Reale, in piazza Duomo si è tenuto un
convegno dal titolo: “Imprenditori
agricoli, produzioni e distribuzione per
la città multietnica” per la presentazione del progetto “Nutrire la città che
cambia”. Un progetto triennale di
sperimentazione colturale di ortaggi
non comunitari che si svolge in aziende agricole lombarde promosso da
Ases, Associazione solidarietà e sviluppo, cofinanziato da Confederazione
italiana agricoltori, patrocinato da
Comune di Milano ed Expo 2015 e
sostenuto da Fondazione Cariplo.
Al convegno hanno partecipato quali
relatori: studiosi, amministratori pubblici, rappresentanti delle organizzazioni del commercio e delle comunità
locali, esperti di organizzazioni non
profit, tecnici della produzione e i
Mercati Ortofrutticoli all’ingrosso di
Milano e di Brescia nelle persone di
Luigi Predeval, presidente di Sogemi
SpA e Marco Hrobat, vicepresidente
dell’Associazione Nazionale Direttori
dei Mercati all’Ingrosso (ANDMI).
‘Nutrire la città che cambia’ nasce
dalla constatazione della presenza in
Lombardia e in particolare nell’area
metropolitana milanese di “nuovi
italiani” in arrivo dal resto del Mondo,
che hanno precisi bisogni alimentari,
culturali e identitari. Nel corso del
convegno sono stati illustrati i risultati
dell’indagine sui produttori non comunitari in Lombardia (824 di cui 556
extracomunitari) e la sperimentazione
colturale di alcune produzioni di prodotti agricoli etnici già avviata in un
gruppo di aziende agricole lombarde.
La richiesta di questi prodotti agricoli,
solitamente importati, ma che potrebbero essere coltivati in maggiori quantità e in una più ampia varietà in Lombardia, rappresenta un’opportunità
sia per i cittadini extracomunitari, sia
per gli imprenditori agricoli lombardi e
un modo per soddisfare la domanda
proveniente dai cittadini di nazionalità
extra europea con prodotti di migliore
qualità e con minori costi ambientali
legati al loro trasporto.
Ada Lucia De Cesaris, Vice sindaco di Milano con delega
all’Urbanistica, Edilizia Privata e Agricoltura mentre svolge il proprio
intervento (al centro della foto). Insieme a Lei al tavolo (partendo da
destra): Paola Santeramo - Direttore CIA (Confederazione Italiana
Agricoltori) di Milano-Lodi-Monza e Brianza, Luigi Brognoli - Presidente
CIA di Milano-Lodi-Monza e Brianza, Norberto Bellini - Vice presidente
ASES (Associazione Solidarietà e Sviluppo) e Fabrizio De Fabritiis Beni Pubblici srl.
GROSSISTI E PRODUTTORI NON COMUNITARI NEL
MERCATO ORTOFRUTTICOLO DI MILANO
(Riportiamo di seguito alcuni dati e
notizie tratti dalla relazione presentata al Convegno di cui sopra da
Luigi Predeval, presidente di Sogemi SpA.
I Mercati agroalimentari all’ingrosso,
tramite la commercializzazione di
prodotti etnici, svolgono anche una
funzione di “fusion” tra culture
alimentari differenti. Infatti, i Mercati
sono stati da sempre luoghi di:
incontro e di scambi di prodotti
tra persone di differenti origini;
integrazione tra culture diverse;
condivisione di differenti tradizioni alimentari;
dialogo tra popoli differenti;
opportunità di lavoro.
A fronte di un incremento del numero di stranieri presenti in Città, nei
Mercati milanesi per i prodotti
esotici/etnici si registra: una disponibilità di sempre nuovi prodotti, un
ampliamento delle varietà e della
gamma di prodotti disponibili, un
aumento del numero di Paesi da
cui tali prodotti sono importati e,
soprattutto, un costante incremento
Luigi Predeval, Presidente di Sogemi SpA
dei quantitativi commercializzati di
questi prodotti.
A titolo di esempio basti citare il Taro
(commercializzati nel Mercato milanese 515 quintali nel 2012 contro i
50 quintali del 2010), piuttosto che i
Cavoli cinesi (commercializzati: 3.655
quintali nel 2012 contro i 25 quintali
del 2010).
(segue a pagina 2)
SOGEMI NEWS
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SEGUE DA PAG. 1:
GROSSISTI E PRODUTTORI NON COMUNITARI NEL MERCATO ORTOFRUTTICOLO DI MILANO
(segue da pag. 1)
Ma il caso più significativo riguarda la produzione in Lombardia e
la commercializzazione in Mercato del Pak choi :
nel 2012 ne sono stati commercializzati 640 quintali
(dei quali 80 coltivati in Lombardia dai produttori con punto
vendita in Mercato).
nei soli primi nove mesi del
2013 ne sono già stati commercializzati 1.750 quintali
(di cui 145 coltivati in Lombardia dai produttori con punto
vendita in Mercato).
L’incremento della vendita di
questi prodotti viene favorita,
inoltre, sia dalla presenza di personale straniero di 45 nazionalità
diverse che lavorano all’interno
del
Mercato
Ortofrutticolo
all’Ingrosso di Milano, sia per il
fatto che persone di nazionalità
extracomunitaria sono essi stessi
titolari di punti vendita nel Mercato
Ortofrutticolo come grossisti, piuttosto che come produttori locali.
Nel 2006 il Signor Chen Chengbiao
è stato il primo cittadino di nazionalità
estera (cinese) ad acquisire un punto
vendita nel Mercato Ortofrutticolo di
Milano come produttore locale. Egli, in
aggiunta ai tradizionali ortaggi italiani,
aveva iniziato a produrre direttamente e vendere in mercato anche
prodotti richiesti soprattutto dalla
comunità cinese, quali ad esempio:
il pak choi , il cavolo cinese, il coriandolo, l’okra e il sitaw .
Attualmente in Mercato dispongono di un proprio punto vendita 7
produttori locali di nazionalità estera: 5 cinesi e 2 del Bangladesh.
Da rimarcare il fatto che anche
produttori locali di nazionalità italiana (oltre 40 aziende sulle 110 che
dispongono di un punto vendita
all’interno del mercato milanese),
hanno iniziato a produrre anch’essi
questi ortaggi “etnici” presso le
proprie aziende agricole per rispondere alle esigenze di questi nostri
nuovi concittadini (prevalentemente Coriandolo, Okra, Pak choi e
Cavolo cinese).
Oltre ai produttori locali, nel Mercato Ortofrutticolo all’Ingrosso di
Milano vi sono inoltre anche
quattro punti vendita i cui titolari
sono dei grossisti di nazionalità
extra europea: Cina, Marocco e
Pakistan. Tutti loro intrattengono
anche rapporti commerciali di
fornitura con produttori di nazionalità estera presenti in Italia,
seppure non senza difficoltà
stante la limitata dimensione di
questi ultimi che fa sì che per
l’approvvigionamento di prodotti
etnici spesso vengano preferiti
quelli coltivati in altri Paesi, anche
Europei quali la Spagna.
SPETTACOLI CULTURALI E DI INTRATTENIMENTO NEL PALAZZO UFFICI DI SOGEMI
NELL’AMBITO DEL 2° FESTIVAL DEI BENI CONFISCATI ALLE MAFIE
Organizzato dall'Assessorato alle Politiche sociali e Servizi per la Salute del
Comune di Milano, da venerdì 8 a
domenica 10 novembre si è svolto a
Milano il 2° Festival dei Beni confiscati: in programma più di 50 eventi e
l’apertura al pubblico e alle scuole di
appartamenti, negozi e spazi, un tempo utilizzati da boss e affiliati della
criminalità organizzata per i propri
affari e oggi assegnati ad enti e associazioni per finalità sociali.
Nell’ambito degli eventi culturali con
spettacoli musicali, cinema e teatro
che hanno contrassegnato il Festival,
Sogemi ha messo a disposizione degli
organizzatori i locali del piano terra
del palazzo di via Lombroso, 54
all’interno del quale in passato si era
insediato un locale notturno.
All’interno dei suddetti spazi che, per
inciso, non rientrano in alcun modo
tra i beni confiscati, si sono svolte una
serie di iniziative culturali e di spettacoli musicali e teatrali che hanno visto
una folta partecipazione di pubblico.
8
Relativamente al locale in questione, si ricorda che nel maggio
2010, il Tribunale ordinario di Milano nell’ambito del procedimento penale promosso nei confronti dell’organizzazione riconducibile alla famiglia Morabito ha confermato che nessun legame è mai stato in essere tra Sogemi e il gruppo Morabito e ha
condannato gli imputati anche al risarcimento del danno in
favore di Sogemi e dell’allora presidente Roberto Predolin. Inoltre, la Società è riuscita a rientrare nel pieno possesso
degli spazi adibiti a locale notturno che si era insediato
nel palazzo.
Foto 1:
Pierfrancesco Majorino, Assessore alle Politiche sociali e
Servizi per la Salute e Filippo
Del Corno, Assessore alla
Cultura di Milano
Foto 2:
L’attore Silvio Orlando, intervento sul tema dell’usura secondo Shakespeare
Foto 3:
Fabrizio Gatti, autore del libro
“Gli anni della peste” con luigi
Predeval, presidente Sogemi
Foto 4:
Fabrizio Gatti nel corso del suo
reading teatrale
Foto 5:
Gruppo 7 Grani - canzoni contro la mafia
Foto 6:
Christian Di Domenico.
U Parrinu. La mia storia con
Padre Pino Puglisi ucciso dalla
mafia
Foto 7:
Vintage Violence e Le Teste
Foto 8:
Babygang - Spettacolo
teatrale: Zia Severina è in
piedi
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NOVEMBRE-DICEMBRE 2013
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VISITA DEL PRESIDENTE DEL SENATO DELLA REPUBBLICA DOMINICANA
In data 21 ottobre 2013 una
delegazione di parlamentari di
Santo Domingo, capeggiata dal
Presidente del Senato della
Repubblica Dominicana, Senatore Reinaldo Pared Pérez e dal
Segretario di Stato e direttore
Centro Esportazioni e Investimenti della Repubblica Dominicana, Jean Alan Rodríguez,
hanno visitato il Mercato Ortofrutticolo all’Ingrosso.
In Mercato i graditi ospiti hanno voluto incontrare il signor
Alberto Albuzza, da loro già
conosciuto in quanto titolare di
una società che intrattiene
importanti relazioni d’affari con
il loro Paese.
La visita si è conclusa con un
incontro dei parlamentari con
Luigi Predeval e Stefano Zani,
rispettivamente Presidente e
Direttore Generale di Sogemi
SpA, nel corso del quale sono
state discusse le tematiche
commerciali esistenti tra la loro
Repubblica e il Mercato Ortofrutticolo nella convinzione comune
che esistano ampi spazi per
ricercare un importante incremento dei quantitativi di prodotti ortofrutticoli freschi importati
da Santo Domingo a Milano,
rispetto ai già importanti quantitativi commercializzati attualmente: nel 2012 nel Mercato
Ortofrutticolo all’Ingrosso di
Milano sono stati commercializzati oltre 3.700 quintali di prodotti dominicani.
Sopra: Il presidente di Sogemi SpA
mentre consegna una targa ricordo
nelle mani del Presidente del Senato
della Repubblica Dominicana.
A lato: La delegazione al completo
con il Signor Alberto Albuzza (al
centro).
NUOVO MERCATO AVICUNICOLO: INIZIATI I LAVORI
DI COSTRUZIONE DELLA “PIATTAFORMA AMBULANTI”
VISITA DI CONSIGLIERI
COMUNALI DI TOKYO
In data 9 ottobre 2013 è stato avviato il cantiere per la
costruzione di una piattaforma attrezzata per gli ambulanti
del Mercato Avicunicolo sull’area del piazzale dei mercati
Ittico-Floricolo prospicente via Lombroso.
Il progetto rientra nelle attività previste dal Piano di Rilancio e
Riqualificazione dei Mercati e rappresenta un segnale concreto
della volontà dell’Amministrazione comunale di procedere con
celerità all’avvio del progetto complessivo dei nuovi mercati.
L’attuale struttura del Mercato Avicunicolo, costituito
di fatto da un insieme di magazzini eterogenei, non
risponde ai criteri e alle esigenze di una distribuzione
alimentare di prodotti proteici all’altezza dei tempi.
Il Piano di Rilancio e Riqualificazione dei Mercati prevede la realizzazione di una struttura moderna che, oltre alla piattaforma ambulanti, sarà costituita da spazi di vendita ed esposizione funzionali e adeguati alle nuove esigenze igienico- sanitarie ed impiantistiche, dotati di ambienti a temperatura controllata con celle frigorifere multi–temperatura, riutilizzando parzialmente i fabbricati
e gli impianti esistenti e
inutilizzati presso il Mercato Floricolo.
In accordo con l’Associazione Grossisti del Mercato
Avicunicolo e con i singoli
operatori (grossisti e ambulanti) si sono definiti dei
contratti di assegnazione
definitivi e dei layout delle
nuove strutture mercatali e
di quelle destinate al
deposito/stoccaggio delle
merci ed alla sosta dei mezzi commerciali.
Sogemi, dopo aver completato i progetti esecutivi di trasferimento del mercato Avicunicolo nelle
aree vuote del padiglione ove è ubicato anche il mercato Fiori e dei nuovi fabbricati per ambulanti ha svolto sia la gara relativa alla realizzazione della piattaforma ambulanti, sia quella per
l’esecuzione di tutte le opere edili ed impiantistiche occorrenti per l’adeguamento delle unità
immobiliari libere del Mercato Fiori.
In data 19 novembre 2013 una
delegazione istituzionale giapponese costituita da Consiglieri comunali
della città di Tokyo ha visitato il Mercato Ortofrutticolo e successivamente gli ospiti si sono incontrati con il
Presidente Luigi Predeval e il Direttore Generale di Sogemi, Stefano
Zani (vedi foto).
I lavori sono in corso di esecuzione.
Nel corso dell’incontro i Consiglieri
hanno approfondito con Sogemi le
strategie organizzative e tecnologiche che caratterizzeranno i futuri
mercati milanesi, dovendo a loro
volta realizzare un nuovo mercato
all’ingrosso a Tokyo.
Durante la visita al mercato gli ospiti
hanno apprezzato la qualità dei prodotti
commercializzati e in particolare quella
dei funghi porcini e dei tartufi.
(nella foto un grossista mentre illustra la
qualità dei porcini a Mr. Takeshi
Tanaka, il capo
della missione di
studio del Consiglio comunale di
Tokyo in visita).
SOGEMI NEWS
M E R C A T O F L O R I C O L O A L L ’I N G R O S S O D I M I L A N O :
TV E FIORI PER ABITI DA SPOSA
In data 6 novembre 2012 presso il
Mercato Floricolo all’Ingrosso di Milano sono state effettuate le riprese per
una puntata dell’edizione italianadi Project
Runway, un talent show sul mondo
della moda che sarà trasmesso all'inizio del 2014 sulla piattaforma Sky.
Il programma si incentra su 12 aspiranti stilisti che si sfidano ogni settimana nella creazione di abiti seguendo
le indicazioni date loro dalla giuria. Al termine di ogni puntata, il concorrente
che ha realizzato l’abito peggiore
deve abbandonare la trasmissione.
In Mercato le riprese hanno riguardato le attività di 8 concorrenti (foto)
impegnati, con il supporto di una
famosa flower designer, nella scelta
dei fiori freschi che dovranno poi utilizzare per guarnire gli abiti da sposa
che ciascuno di loro deve confezionare.
Foto sopra: uno scorcio del Mercato
Il Mercato Floricolo è stato anche protagonista in data 1° novembre 2013 di
una diretta televisiva nell’ambito delle
trasmissioni “Buongior-no Italia” e
“Buongiorno Lombardia” in onda su RAI
3, con interviste a Franco Cereda, presidente dell’Associazione Grossisti Fiori,
Piante e Affini del Mercato (foto a lato).
Pagina 4
NUMERI UTILI
SO.GE.M.I. S.p.A.
PRESIDENZA
(dott. Luigi Predeval)
DIREZIONE GENERALE - DIR. DEI MERCATI
(avv. Stefano Zani)
DIREZ. AMMINISTRAZIONE E FINANZA
(dott. Giulio Bonfanti)
DIREZ. TECNICA E ACQUISTI
(Ing. Mirko Maronati)
UFFICIO AFFARI LEGALI E SOCIETARI
(avv. Gianluca Cornelio Meglio)
UFFICIO CONTRATTI E APPALTI
(avv. Erica Delbarba)
UFF. QUALITA’ E SICUREZZA ALIMENTARE
(dott. Nicola Zaffra)
UFFICIO SISTEMI INFORMATICI
(Ing. Guido Gandino)
UFF. SICUREZZA/AMBIENTE - INGRESSI / ESAZIONI
(Luca Baschenis Begnis)
UFF. RISORSE UMANE
(dott. Eugenio Bordogna)
RELAZIONI ESTERNE
(Mario Losi)
MERCATI
DIREZIONE DEI MERCATI
(avv. Stefano Zani - ad interim)
UFF. RIL. PREZZI, STATISTICA, SERVIZI DI
MERCATO, TESSERAMENTO E CASSA MERCATI
(dott. Raimondo Bellantoni)
02-55005301
02-55005301
02-55005352
02-55005316
02-55005465
02-55005305
02-55005485
02.55005464
02-55005370
02.55005332
02-55005314
02-55005313
02-55005351
RESPONSABILE MERCATO ORTOFRUTTICOLO
(Giorgio Martini)
02-55005321
RESPONSABILE MERCATO ITTICO
(avv. Gianluca Cornelio Meglio)
02-55005465
RESP. MERCATI AVICUNICOLO E FLORICOLO
(dott. Nicola Zaffra)
02-55005471
SOGEMI NEWS - EDITORE: SO.GE.M.I. S.P.A. - VIA LOMBROSO, 54 - 20137 MILANO - TEL. 02.550051 - E MAIL: [email protected]
MENSILE — REG. TRIB . MILANO N. 623 DEL 16.10.2008 — STAMPA: GRAFICA DUE PRINT SRL - V.LE LOMB ARDIA, 32 - CINISELLO B ALSAMO (MI)