Orlando Carlo curriculum_vitae
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CURRICULUM VITAE INFORMAZIONI PERSONALI Nome Data di nascita Qualifica Amministrazione Incarico attuale Numero telefonico dell’ufficio Fax dell’ufficio E-mail istituzionale Orlando Carlo 03/02/66 Dirigente veterinario Azienda ULSS17 – REGIONE VENETO Dirigente veterinario I° livello .0429808749 .0429808614 [email protected] TITOLI DI STUDIO E PROFESSIONALI ED ESPERIENZE LAVORATIVE Titolo di studio Altri titoli di studio e professionali Esperienze professionali (incarichi ricoperti) Laurea in medicina veterinaria – Università di Bologna Specializzazione in tecnologia e Patologia delle specie avicole, del coniglio e della selvaggina – Università di Milano Dall’agosto 1993 al luglio 1994 ha prestato servizio nell’Esercito come Ufficiale Veterinario presso il Presidio Militare di Venezia con l’incarico di Dirigente del Servizio Veterinario (E' attualmente iscritto nelle liste delle Forze di Completamento dell'Esercito con il grado di Capitano del ruolo di complemento). Nell’agosto del 1994, al termine del servizio militare, è stato assunto presso un’azienda agroalimentare di tipo integrato specializzata nella produzione e commercializzazione di carni di pollame e coniglio. Nell’azienda ha avuto inizialmente l’incarico di organizzare un sistema di autocontrollo all’interno dello stabilimento di macellazione e del laboratorio di sezionamento; dopo due anni è stato elevato all’incarico di responsabile dell’assicurazione della qualità nell’ambito di tutta la filiera produttiva (mangimificio, riproduttori, incubatoio, allevamenti da carne, stabilimenti di macellazione e sezionamento), nonché responsabile del laboratorio di analisi dell’azienda. In data 15.07.1999 ha conseguito l’attestato di Auditor interno di sistemi HACCP presso l’Istituto di certificazione della qualità “Certiquality”. In data 15.02.2001 ha lasciato il precedente incarico per essere assunto con contratto a tempo determinato presso l’ASL di Como in qualità di Dirigente Veterinario I° livello – Area B In data 11.05.2001 ha lasciato il precedente incarico per essere assunto con contratto a tempo indeterminato presso l’ASL n. 17 – Regione Veneto in qualità di Dirigente Veterinario I° livello – Area A. Capacità linguistiche Capacità nell’uso delle tecnologie Altro (partecipazione a convegni e seminari, pubblicazioni, collaborazione a riviste, ecc, ed ogni altra informazione che il dirigente ritiene di dover pubblicare) Dal 01.05.03 ha avuto l’incarico di responsabile Area di Intervento Piani di Profilassi-Risanamento e Accreditamento Allevamenti. In data 31.07.07 – 01.08.07 ha partecipato al corso di “Formazione per formatori di conducenti e guardiani per trasporti su strada di animali vivi appartenenti a: equidi domestici e animali della specie bovina, ovina, caprina, suina e pollame (Fase 2), ai sensi del Regolamento (CE) 1/2005, sulla protezione degli animali durante il trasporto e le operazioni correlate” organizzato dalla Regione Veneto, conseguendo il titolo di Veterinario Formatore/Organizzatore dei corsi per gli operatori finali Inglese scolastico Capacità di utilizzo di Microsoft Office, word, power point; Capacità di utilizzo di strumenti per la telemetria e di strumenti GPS; Tavola rotonda USL 35 Ravenna – Servizio Veterinario “Il controllo igienico sanitario della macellazione e del sezionamento delle carni suine” Ravenna, 26 marzo 1994 Istituto per la Qualificazione e l’Aggiornamento Tecnico – Professionale in Agricoltura “La filiera produttiva in coniglicoltura” Brescia, 9 aprile - 18 giugno 1994 Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti “Evoluzione del controllo sanitario delle carni, dei prodotti a base di carne e nuove tecnologie produttive” Verona, 21 maggio 1994 Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti “Problemi relativi al controllo sanitario dei patogeni alimentari emergenti” Verona, 22 maggio 1994 Istituto per la Qualificazione e l’Aggiornamento Tecnico – Professionale in Agricoltura “3° Corso di formazione specialistica per veterinari in tecnica dell’allevamento avicolo e patologia aviare” Brescia, 2 settembre – 20 dicembre 1994 Giornata studio Ordine dei Medici Veterinari Provincia di Venezia “Terapia con alimenti medicati: ruolo e responsabilità veterinarie” Marghera (VE), 24 settembre 1994 Seminario Alimentare servizi s.r.l. “Attuali prospettive del diritto penale agroalimentare” Roma, 20 ottobre 1995 Istituto per la Qualificazione e l’Aggiornamento Tecnico – Professionale in Agricoltura “La carne di coniglio: il sistema produttivo, la tutela del consumatore” Brescia, 4 – 7 novembre 1996 Tavola rotonda Società Italiana di Patologia Aviare – IZS delle Venezia – Università di Padova “Influenza aviare: aggiornamento sui recenti episodi in Italia e attuale situazione mondiale” Padova, 7 aprile 1998 Convegno Associazione Italiana di Avicoltura Scientifica “La gestione della qualità nel comparto avicolo” Cesena (FC), 28 maggio 1998 Convegno Associazione Italiana di Avicoltura Scientifica “L’allevamento dell’avifauna” Forlì (FC), 5 novembre 1998 Giornata studio Regione Veneto – IZS delle Venezie “La resistenza dei batteri agli antimicrobici: un problema multidisciplinare” Legnaro (PD), 2 giugno 2000 Società Italiana di Patologia Aviare – Intervet “Interpretazione e significato dei dati sierologici in patologia aviare” Bologna, 14 settembre 2000 Igienealimenta 2000 “Responsabilità delle imprese e controllo ufficiale nella produzione di alimenti per animali” “Innovazione e sicurezza nelle conserve alimentari” Reggio Emilia, 20 ottobre 2000 Convegno Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “Aumento della sicurezza alimentare nel territorio dell’Ausl 17” Monselice (PD), 28 novembre 2000 Istituto per la Qualificazione e l’Aggiornamento Tecnico – Professionale in Agricoltura “La politica comunitaria di sicurezza alimentare e l’analisi del rischio sanitario” Brescia, 24 maggio – 28 giugno 2002 Società Italiana di Patologia Aviare “41° Convegno della Società Italiana di Patologia Aviare” Forlì (FC), 3 e 4 ottobre 2002 Istituto per la Qualificazione e l’Aggiornamento Tecnico – Professionale in Agricoltura “1° Corso di Formazione Professionale per Tecnici della Suinicoltura Biologica” Brescia, 9 maggio – 13 giugno 2003 Azienda USL di Forlì “La mosca al naso. Impianti zootecnici avicoli: ambienti confinati che presentano ottimi substrati per la nascita e lo sviluppo delle mosche. Affrontiamo il problema” Forlì (FC), 30 aprile 2004 Ordine dei medici Veterinari Provincia di Mantova “L’allargamento dell’Unione Europea verso Este: le prospettive di governo del sistema di prevenzione veterinaria e la sicurezza alimentare” Mantova, 13 settembre 2004 Società Italiana di Patologia Aviare “Variabilità antigenica e gnomica dei virus aviari: riflessi sulla diagnostica, l’epidemiologia e la profilassi” Bologna, 22 settembre 2004 Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “La sicurezza alimentare tra analisi del rischio e tutela del consumatore” Este (PD), 12 novembre – 17 dicembre 2004 Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “Rischi e responsabilità in materia di igiene e sicurezza del lavoro degli operatori del dipartimento di prevenzione” Monselice (PD). 26 novembre 2004 Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie “Teambuilding: facilitare e gestire gruppi di lavoro” Legnaro (PD), 22 e 23 marzo 2005 Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie “Prevenzione e controllo delle principali patologie nell’allevamento suino: attualità e prospettive” Soave (VR), 22 settembre 2005 Ordine Veterinari Provincia di Verona e Vicenza “Evoluzioni normative e professionali nella gestione della mandria per una qualità produttiva reale e percepita” Soave (VR), 29 settembre – 10 novembre 2005 Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “Comunicazione e conflitti nel gruppo di lavoro” Este (PD), 2 – 30 novembre 2005 Società Italiana di Medicina Preventiva “Normativa comunitaria sulla sicurezza alimentare e professione veterinaria: prospettive e cambiamenti” Soave (VR), 2 dicembre 2005 Ordine Veterinari Provincia di Verona e Vicenza “Emergenze in campo veterinario: dall’epizoozia dell’afta del 1993 all’attualità dell’influenza aviaria. Il ruolo del Veterinario per una corretta gestione delle reti di epidemiosorveglianza e del benessere animale” S.Bonifacio (VR), 16 marzo – 4 maggio 2006 Ordine Veterinari Provincia di Verona e Vicenza “Applicazione dei principi di biosicurezza e biocontenimento alle attuali problematiche della filiera del latte e della carne” Soave (VR), 28 settembre – 16 novembre 2006 Associazione Consigli Ordini Veterinari Regione Piemonte e Ordine Veterinari Provincia di Padova “Aggiornamenti sul controllo dell'infezione da salmonella negli allevamenti suini: aspetti legislativi ed applicativi nel complesso delle patologie enteriche del magronaggioingrasso” Legnaro (PD), 1 dicembre 2006 Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie “Problematiche riproduttive degli uccelli da gabbia e da voliera” Legnaro (PD), 12, 19 e 26 gennaio 2007 Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “Influenza aviaria e umana: patologia acuta virale ed emergenza sanitaria” Conselve (PD), 16, 23 e 30 gennaio 2007 Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “Le ricerche di laboratorio: attività di monitoraggio nelle prioduzioni animali, i piani nazionali, i piani regionali e i progetti aziendali” Conselve (PD), 28 febbraio e 7 marzo 2007 Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “Prodotti a base di latte tipici dei nostri caseifici, valutazione dei campionamenti eseguiti con particolare riguardo agli aspetti microbiologici” Conselve (PD), 14 e 21 marzo 2007 Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “Profilassi e lotta agli insetti indesiderati” Conselve (PD), 11 aprile 2007 Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie “Progettazione, implementazione e valutazione dei sistemi di autocontrollo igienico sanitario nelle imprese alimentari e mangimistiche” S.Bonifacio (VR), 15 maggio 2007 Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie “West Nile Disease” Legnaro (PD), 20 settembre 2007 Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie “Un audit per tutti... tutti per un audit. Autorità competente, enti di certificazione e clienti del settore agroalimentare a confronto” Mestre (VE), 18 gennaio 2008 Ordine Veterinari Provincia di Brescia “La legislazione equina” Brescia, 22 febbraio 2008 IZS dell'Abruzzo e del Molise – ISZ delle Venezie “La gestione di una emergenza epidemica di Influenza Aviaria” FAD, 17 febbraio – 17 marzo 2008 Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “La gestione delle non conformità di prodotto e di processo nelle attività del servizio veterinario” Conselve (PD), 11 e 18 marzo 2008 Azienda USL di Piacenza “Blue Tongue: emergenza sanitaria europea” Piacenza, 16 aprile 2008 Ordine veterinari Provincia di Bolzano e S.I.Ve.M.P. “Blue Tongue: attualità e futuro, sfide per la Sanità Pubblica Veterinaria” Bressanone (BZ), 5 settembre 2008 Ordine Veterinari Provincia di Verona e Vicenza “Professione veterinaria e produzioni zootecniche: passato, presente e futuro” Soave (VR), 25 settembre – 6 novembre 2008 Società Italiana Medicina veterinaria Preventiva “L'azione del veterinario pubblico nel quadro della normativa penale e amministrativa” Legnaro (PD), 18 ottobre, 22 e 29 novembre 2008 IZS delle Venezie – Ordine Veterinari Provincia Vicenza “Emergenze sanitarie: attualità e prospettive sulla Blue Tongue” Vicenza, 25 novembre 2008 IZS dell'Abruzzo e del Molise “Riconoscimento, diagnosi, controllo e prevenzione della West Nile Disease” FAD, 22 novembre – 20 dicembre 2008 Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “Dipartimento di Prevenzione. prospettive” Conselve (PD), 12 dicembre 2008 Stato dell'arte e Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “La normativa sanitaria in materia di sottoprodotti di origine animale a confronto con la normativa ambientale sui rifiuti: differenze ed interazioni” Monselice (PD), 19 dicembre 2008 IZS delle Venezie – Federazione Ornicoltori Italiani “Gli allevamenti di volatili ornamentali: malattie trasmissibili ed aspetti di sanità pubblica” Legnaro (PD), 5 febbraio 2009 IZS delle Venezie – Società Italiana di Medicina Preventiva “Corso pratico all'uso del GIS in ambito veterinario” Padova, 23 e 24 febbraio 2009 IZS delle Venezie – Società Italiana di Medicina Preventiva “Metodi GIS per il controllo di malattie aviarie emergenti” Padova, 25 – 28 febbraio 2009 Azienda ULSS 18 – Regione Veneto “West Nile Disease e patologie emergenti” Rovigo, 3 aprile 2009 Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie “Il controllo delle salmonellosi negli allevamenti avicoli” Legnaro (PD), 23 settembre 2009 Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “La Biosicurezza negli allevamenti zootecnici: impariamo a gestirla” Conselve, 14 e 15 ottobre 2009 Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “La gestione delle urgenze nelle attività di pronta disponibilità veterinaria: modalità operative” Conselve (PD), 20 ottobre 2009 Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “I procedimenti, i provvedimenti, gli atti amministrativi in Sanità Pubblica Veterinaria: aspetti civili e penali” Monselice (PD), 10 dicembre 2009 Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “Il benessere animale nel trasporto e nella macellazione: normativa e riflessi igienico sanitari nei prodotti di origine animale” Conselve (PD), 17, 24 novembre e 1 dicembre 2009 Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “Il Dipartimento di Prevenzione tra cultura e società” Conselve (PD), 18 dicembre 2009 Azienda ULSS 17 – Regione Veneto “La tutela della privacy ambito sanitario – Linee guida e buona prassi per la corretta gestione dei dati e dei documenti da parte dei medici e la protezione dei dati sanitari” Monselice (PD), 28 gennaio 2010 PUBBLICAZIONI “Enterite trasmissibile della faraona” Professione allevatore – Novembre-Dicembre 1997 pag 69-70 “Indagine sui parassiti dell’apparato digerente di Columba livia (Gmelin, 1789) nella città di Firenze” La Selezione Veterinaria – 2/1999 Febbraio pag 75-85 “Evalutation of apramycin administred in feed for the control of colibacillosis in commercial rabbit” Esposto al 7° Congresso Mondiale di Coniglicoltura (Valencia 4-7 luglio 2000) e pubblicato sul Journal of World Rabbit Science Association – Vol.8 Supplement n.1 “Le problematiche applicative del D.Lvo 336/99 nel settore cunicolo” Esposto al 3° Congresso Nazionale Multisala SIVAR – Cremona Maggio 2001 e pubblicato negli atti del convegno. ALTRO Ha svolto presso la Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootecniche le seguenti lezioni: “La commercializzazione, la lavorazione e il confezionamento della carne di struzzo” Nell’ambito del corso: “La conduzione e l’allevamento dello struzzo” (Brescia, 4 maggio – 20 giugno 1998) “L’allevamento e le malattie dell’anatra” Nell’ambito del “13° Corso di formazione specialistica in tecnica dell’allevamento avicolo e patologia aviare. 3° Modulo: Allevamento e patologia di altre specie” (Brescia, 3 – 24 maggio 2005) Ha svolto presso la Scuola di Specializzazione in Tecnologia e patologia delle specie avicole, del coniglio e della selvaggina da allevamento dell’Università di Napoli le seguenti lezioni: “Tecnologia e igiene dell’allevamento degli anatidi domestici” Napoli, 18 marzo 1999 h 9.30-11.30 “Malattie degli anatidi domestici: controllo e profilassi” Napoli, 18 marzo 1999 h 15.00-17.00 Ha svolto presso la Scuola di Specializzazione in Tecnologia e patologia delle specie avicole, del coniglio e della selvaggina da allevamento dell’Università di Milano la seguente lezione: “Tecnologia dell’allevamento dell’anatra e della faraona” Milano, 18 marzo 2000 h 15.00-16.30 Ha svolto per conto della IAL Veneto Ente di Formazione Professionale in Agricoltura, la seguente lezione: “Legislazione” Piacenza d’Adige (PD), 16.10.2003 h 19.00-23.00, nell’ambito del “Corso di fecondazione artificiale cunicola”