Lo Zodiaco

“Non riesco a sopportare quelli che
non prendono seriamente il cibo”
(Oscar Wilde)
coperto € 2,00
antipasti di terra
antipasti di mare
affettati e formaggi
freddi
affettato all’italiana
carpaccio bresaola, rucola e grana
prosciutto e melone
spek e ananas
bresaola al naturale
piatto di prosciutto crudo
carpaccio manzo, rucola e grana
mozzarella di bufala
grana padano
tagliere di formaggi
con miele e marmellate
euro
9,50
9,50
8,00
9,00
8,00
8,00
14,00
7,00
5,00
8,00
euro
antipasto misto fantasia
antipasto “zodiaco”
13,00
22,00
salmone marinato da noi
9,50
ricca selezione di antipasti freddi e caldi
min. 2 ordinazioni / prezzo per persona
con crostone cipolla e burro
ananas, melone, salmone e gamberetti*
cocktail di gamberetti*
insalata seppia* e grana
insalata di polpo e patate
sardoncini marinati dell’adriatico
scampi e mazzancolle* alla catalana
astice alla catalana con verdure in pinzimonio
il pesce crudo
carpaccio di branzino
carpaccio di orata
carpaccio di tonno pinna gialla
tris di carpacci del giorno
conditi con olio, limone, sale e pepe e guarniti
con verdure e frutta
12,00
10,00
11,00
12,00
7,00
15,00
36,00
euro
16,00
16,00
16,00
17,00
tartara di tonno
16,00
tartara di branzino alla mela verde
16,00
ostriche al pezzo
al pezzo
2,40
scampi al pezzo
al pezzo
4,20
gran piatto misto di crudità servito al ghiaccio 24,00
caldi
il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo
è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme
alle prescrizioni del regolamento ce 853/2004, allegato III, sezione VII,
capitolo 3, lettera D, punto 3.
euro
cozze alla marinara o tarantina
vongole alla marinara o tarantina
vongole veraci marinate
guazzetto di sardoncini
sardoncini fritti o grigliati
poker di gratinati* cannelli/cozze/scampi/cappasanta
mazzancolle* al sale di cervia
antipasto* caldo composto
9,00
10,50
10,50
10,00
12,00
18,00
20,00
22,00
guazzetto ai frutti di mare
calamaro gigante con pane tostato
20,00
12,00
min. 2 ordinazioni / prezzo per persona
menù completo
antipasto di mare
ricca selezione di antipasti freddi e caldi
primi piatti
ravioli di branzino con gamberi, zucchine e zafferano
gnocchetti rosati al salmone e caviale
strozzapreti alla marinara
risotto classico alla pescatora
n.b. fino a tre persone, due primi a scelta
sorbetto al limone
grigliata mista di pesce con assaggio
di frittura
contorni misti
dessert dello chef
caffè e digestivi della casa
€ 45,00 bevande escluse
se come secondo si cambia la grigliata
con spiedini di gamberi e calamari
€ 35,00 bevande escluse
minimo due ordinazioni, prezzo per persona
insalatone
insalatone
euro
rucola, grana e gamberetti
della nonna
8,00
7,50
riviera
8,00
rucola, funghi e grana
nizzarda
7,00
7,00
mediterranea
8,00
sfiziosa
7,00
tropicale
7,00
caprese
8,00
apollo
8,00
insalata greca
8,50
ricca
8,00
tirolo
8,50
mista con tonno, mozzarella e olive
mista con aggiunta di gamberetti
verde, pomodori, tonno, acciughe e uovo sodo
mista con seppia, gamberetti e olive
verde, rucola, mais e polpa di granchio
verde, gamberi, granchio, ananas e melone
pomodoro e mozzarella di bufala
insalata mista, carote, pomodorini, olive, mais,
mozzarella, gamberetti
verde, pomodori, cetrioli, feta, cipolle, olive e origano
verde, fontina, prosciutto cotto, mais, olive nere
verde, speck, uovo sodo, olive nere e formaggio
primi piatti
sapore di mare
euro
sapori di terra
ravioli ripieni al branzino
11,00
gnocchi ripieni di porcini
12,00
gnocchetti rosati al salmone e caviale
pasta allo scoglio*
9,50
13,00
risotto classico alla marinara
11,00
la nostra “paella”
spaghetti alla chitarra
14,00
12,00
spaghetti alla carbonara di mare
12,00
con melanzana viola, burrata e pomodorini
pasta all’astice fresco
16,00
tutta la pasta fresca è fatta in casa
tris di primi
12,00
passatelli asciutti al profumo di mare*
risotto con scamponi
12,00
13,00
gnocchetti con gamberi
12,00
pappardelle broccoli, vongole e calamari
strozzapreti alle canocchie
linguine alle veraci
spaghetti o tagliolini alle vongole in bianco
gnocchi di patate
11,00
10,50
12,00
11,00
10,00
tagliolini al salmone e radicchio
bucatini all’amatriciana di mare
9,50
12,00
strozzapreti con scampi, rucola e gorgonzola
linguine con calamaretti, zucchine e pesto
11,00
10,00
con zucchine, zafferano e gamberetti
con rucola e gamberi* - in bianco
spaghetti / tagliolini / strozzapreti
min. 2 ordinazioni / prezzo per persona
con scampi e pecorino romano
con bottarga
maniche / tagliolini o altro
min. 2 ordinazioni / prezzo per persona
strozzapreti mare* / gnocchetti rosa / ravioli di pesce
min. 2 ordinazioni / prezzo per persona
porro e pachino
pesto e fagiolini
con zucchine e vongole
con pecorino
spaghetti alla carbonara
spaghetti al pomodoro o al ragù
gnocchi a piacere
lasagne al forno
strozzapreti alla boscaiola
penne all’arrabbiata
tortellini di carne
conditi a piacere
tagliatelle in vari modi
minestrone di verdure
pacchero alla mediterranea
euro
9,00
8,00
8,50
8,50
8,50
7,00
8,00
8,00
8,00
12,00
*in questo esercizio vengono somministrati prodotti freschi o surgelati
a seconda della reperibilità sul mercato. qualora ci fossero variazioni di
prezzo verranno comunicate o concordate al momento dell’ordinazione!
secondi piatti
pesce
euro
carne
14,00
17,00
22,00
3,00
3,50
16,00
19,00
17,00
branzino aperto in crosta di patate
orata al forno con patate, carciofi e
olive di cerignola
pesce alla griglia a scelta tra:
17,00
17,00
tagliata al naturale
tagliata al sale grosso e rosmarino
tagliata con rucola, grana e pendolini
entrecote alla griglia con patatine
scaloppina a piacere con patatine
petto di pollo alla griglia con patatine
cotoletta alla milanese con patatine
16,00
contorni
trancio di pesce spada alla griglia
16,00
pesce in crosta di sale
17,00
mazzancolle* al sale o alla griglia
scampi alla griglia o in crosta di sale
orata all’acqua pazza
20,00
22,00
16,00
astice fresco alla catalana
36,00
orata / branzino / coda di rospo
orata / branzino / coda di rospo
con caponata di verdure
orata / branzino
con macedonia di verdure
con verdure in pinzimonio
rombo al forno
con patate e olive
all’etto
all’etto
con patate alla cenere e melanzane saltate
patatine fritte
insalata mista
insalata di pomodori
insalata di rucola
verdure alla griglia
pinzimonio
la disponibilità dei piatti è data dalla reperibilità
giornaliera dei prodotti
4,50
branzino ripieno agli asparagi
18,00
calamari giganti alla griglia
guazzetto ai frutti di mare
16,00
20,00
con patate croccanti
filetto alla griglia
filetto al pepe verde
fiorentina alla brace
euro
frittura* mista di pesce
tagliata di tonno in salsa tartara
grigliata* di crostacei
cappe sante gratinate
al pezzo
spiedini* di calamari o gamberi al pezzo
sogliole alla brace
grigliata* mista dell’adriatico
pesce al forno con patate, olive e pomodoro
vuoi un pesce particolare?
la nostra pescheria a vostra disposizione
per qualsiasi richiesta
22,00
22,00
4,50
16,00
16,00
16,00
16,00
12,00
12,00
12,00
euro
4,00
4,00
4,00
4,00
5,00
7,00
pizze
classiche
euro
marinara
4,00
margherita
napoli
4,00
5,00
romana
6,00
würstel
salsiccia
carciofini
peperoni
prosciutto cotto
salamino piccante
salame dolce
cipolla
funghi freschi
tonno
prosciutto e funghi
salsiccia e cipolla
patate e salsiccia
peperoni e salsiccia
cipolla e pancetta
boscaiola
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,50
6,50
7,00
7,00
7,00
7,00
7,00
capricciosa
7,50
4 stagioni
7,50
prosciutto crudo
allo speck
asparagi
tonno e gorgonzola
7,00
7,50
6,00
7,50
pomodoro, aglio e prezzemolo
acciughe e origano
cappero, acciughe e origano
cotto, funghi e olive
cotto, funghi, carciofi, peperoni
cotto, funghi, olive e carciofi
fornarine
euro
con prosciutto crudo
rucola e stracchino
alla caprese
5,50
5,50
6,50
fornarina ortolana
fornarina con stracciatella, crudo e pendolini
5,50
7,50
bufala e pendolini
pizze bianche
al gorgonzola
ai 4 formaggi
stracchino e rucola
tricolore
rucola, radicchio, pendolini
profumo di bosco
ai porcini
porcini e grana
porcini, grana e rucola
euro
6,00
6,50
6,50
6,50
euro
7,00
8,00
8,50
pizze
super farcite
euro
specialità bufala
rustica
8,00
delizia
8,00
montanara
8,00
ortolana
7,50
pizza carpaccio
8,50
melanzane e zucchine grigliate
pizza speciale della casa
6,50
8,00
rucola, gamberi e seppia
calzone
8,00
speciali
hawaiana
7,00
pizza gratin
7,50
pomodoro, mozzarella di bufala, rucola e pachino
pizza salsiccia e friarelli
7,00
mozzarella, formaggio caprino e salmone affumicato
provola, pancetta e rucola
bresaola, funghi e grana
speck, funghi e grana
melanzane, zucchine, radicchio e rucola
porcini, bresaola, rucola, grana
super farcita
prosciutto cotto, funghi e carciofi
ananas e prosciutto cotto
verdure miste gratinate
bianca
trevigiana
taleggio, salsiccia e radicchio
profumo di mare
8,00
al salmone
ai gamberetti
gamberetti e ananas
8,00
7,50
8,00
pizza gigante a scelta
il costo sarà il doppio della normale
vesuviana
7,50
caprese
7,50
bella napoli
8,00
molisana
8,00
pizza del golfo
8,50
bufala, funghi e bresaola
bufala, basilico e acciughe
bianca bufala, pendolini e basilico
bufala, porcini e grana
bufala, pancetta e provola
euro
pizza antica
8,00
bufalino
8,00
norvegese
9,00
mozzarella, patate, peperoni e cipolla
mozzarella, scamorza, pomodorini secchi
8,50
euro
ai frutti di mare
con mozzarella
8,00
calabrisella con nduja calabrese
8,00
euro
valtellina
l’attività alimentare viene svolta all’interno della stessa cucina pertanto
è impossibile poter escludere la potenziale contaminazione crociata di
allergeni anche per alimenti che ne contengono in formulazione e/o ricetta.
kamut + € 2,00 | farro + € 1,50 | aggiunta di bufala + € 1,80
vini
rossi
euro
sangiovese “aulente”
14,00
sangiovese di romagna “sburoun”
13,00
sangiovese di romagna “prugneto”
14,00
sangiovese di romagna “le more”
16,00
sangiovese di romagna “ceregio”
13,00
sangiovese superiore “tre rocche”
13,00
sangiovese superiore “scabi”
14,00
sangiovese sup. riserva “batest” bio
22,00
sangiovese sup. riserva “pruno”
33,00
sangiovese sup. riserva “vigna generale”
35,00
barbera “la birba”
12,00
barolo “i castagni”
40,00
bonarda frizzante
12,00
brunello di montalcino
42,00
san patrignano emilia-romagna
cantina braschi emilia-romagna
poderi del nespoli emilia-romagna
castelluccio emilia-romagna
fattoria zerbina emilia-romagna
nicolucci emilia-romagna
san valentino emilia-romagna
valle delle lepri emilia-romagna
tenuta la palazza emilia-romagna
nicolucci emilia-romagna
scagliola piemonte
reverdito piemonte
fratelli giorgi lombardia
nardi toscana
rosati
12,00
lacrimarosa
16,00
lambrusco terre verdiane secco/amabile
12,00
mastroberardino campania
ceci emilia-romagna
12,00
chianti castelli
16,00
chianti classico
35,00
montefalco rosso
16,00
“montepirolo”
33,00
montepulciano d’abruzzo
12,00
morellino di scansano
16,00
nero d’avola
13,00
nobile di montepulciano
30,00
primitivo di manduria
16,00
rosso conero
17,00
rosso di montalcino
20,00
taurasi feudi
38,00
valpolicella
14,00
valle delle lepri emilia-romagna
grevepesa toscana
querciabella toscana
moretti omero umbria
san patrignano emilia-romagna
gentile abruzzo
le pupille toscana
cusumano sicilia
poliziano toscana
paolo leo puglia
le terrazze marche
col d’orcia toscana
san gregorio campania
bertani veneto
euro
cerasuolo d’abruzzo
gentile abruzzo
euro
cabernet sauvignon biologico “lepos” bio
euro
brut cuvèe “sovrano”
13,00
rosato “roos”
18,00
cantina montelliana veneto
foss marai veneto
vini
bianchi fermi
euro
albana di romagna secco “sburoun”
14,00
blangè roero arneis
22,00
capsula viola
15,00
chardonnay alto adige
16,00
chardonnay valdadige
16,00
chardonnay jale
24,00
falanghina
16,00
fiano di avellino “radici”
22,00
friulano
19,00
gewürztraminer alto adige
17,00
greco di tufo “vignadangelo”
20,00
la segreta bianco
16,00
lighea
18,00
lugana i frati
22,00
cantina braschi emilia-romagna
ceretto piemonte
antinori toscana
valle isarco trentino a.a.
s. margherita trentino a.a.
cusumano sicilia
mastroberardino campania
mastroberardino campania
primosic friuli v.g.
valle isarco trentino a.a.
mastroberardino campania
planeta sicilia
donnafugata sicilia
cà dei frati lombardia
bianchi frizzanti
12,00
müller thurgau frizzante
13,00
santa margherita veneto
16,00
pinot grigio
26,00
pinot grigio valdadige
15,00
ribolla gialla
17,00
soave
14,00
sauvignon
26,00
traminer aromatico
27,00
trebbiano “sburoun bianco”
14,00
trebbiano di romagna dalbiere
12,00
verdicchio di jesi fazi & battaglia
15,00
vermentino di gallura
16,00
vermentino “vigna n’gena”
39,00
vinnae jermann
24,00
vintage tunina
48,00
valle isarco trentino a.a.
livio felluga friuli v.g.
s. margherita trentino a.a.
primosic friuli v.g.
bertani veneto
livio felluga friuli v.g.
jermann vinnaioli friuli v.g.
cantina braschi emilia-romagna
fattoria zerbina emilia-romagna
fazi & battaglia
piero mancini sardegna
capichera sardegna
vinnaioli friuli v.g.
jermann vinnaioli friuli v.g.
euro
cortese dei colli tortonesi
volpi piemonte
euro
müller thurgau a.a.
euro
pignoletto frizzante
15,00
pinot nero frizzante
15,00
vallona emilia-romagna
giorgi lombardia
le bolle
spumanti e prosecchi
euro
champagne
euro
brut cuvèe “sovrano”
13,00
moet & chandon resèrve imperial
50,00
franciacorta brut le quatto terre
24,00
veuve cliquot ponsardin st. petersburg
60,00
franciacorta brut blanc de blancs
36,00
vini dolci
cantina montelliana veneto
lombardia
cavalleri lombardia
moet & chandon francia
14,00
moscato dolce frizzante
12,00
asti spumante
12,00
brachetto d’acqui
12,00
albana passita “alfiere”0,50 cl
22,00
franciacorta alma brut cuvèe
35,00
franciacorta brut cuvèe prestige
42,00
scagliola piemonte
franciacorta dosage zero
32,00
patrizi piemonte
franciacorta gran cuvèe satèn
49,00
bersano piemonte
franciacorta rosè
36,00
prosecco spago
16,00
prosecco di valdobbiadene extra dry
18,00
contadi e castaldi brut
28,00
bellavista lombardia
cà del bosco lombardia
contadi castaldi lombardia
bellavista lombardia
vezzoli lombardia
mionetto veneto
foss marai veneto
lombardia
euro
albana di romagna dolce “sburoun”
cantina braschi emilia-romagna
vini
bevande
MEZZA BOTTIGLIA
vini rossi fermi 0,375 cl
euro
barbera d’asti “fiulot”
13,00
cabernet sauvignon
12,00
chianti classico “peppoli”
14,00
morellino di scansano
10,00
prunotto
marco felluga
antinori
podere 414
sangiovese di romagna “sburouncino”
vini bianchi fermi e frizzanti 0,375 cl
7,00
euro
bianchello del metauro “san cesareo”
falanghina
7,00
10,00
greco di tufo
11,00
feudi san gregorio
feudi san gregorio
pinot nero vin. in bianco frizzante
giorgi
9,00
verdicchio dei castelli di jesi
11,00
vermentino di gallura “canayli”
10,00
moet & chandon
33,00
bucci
gallura
euro
birra alla spina piccola jupiler
birra alla spina media jupiler
birra rossa piccola theresianer vienna
birra rossa media theresianer vienna
birra bottiglia weissbier
birra bionda 5,6% viola - artigianale 0,75 cl
birra rossa 6,6% viola - artigianale 0,75 cl
bici piccola
bici media
birre in bottiglia
2,50
4,20
2,50
4,20
4,50
12,00
13,00
2,40
4,20
4,00
coca-cola alla spina piccola
coca-cola alla spina media
sprite alla spina piccola
sprite alla spina media
bibite in lattina coca-cola / fanta / lemonsoda
succhi di frutta
acqua minerale 0,75 cl san bernardo
coca-cola / coca zero / fanta / sprite
2,40
4,20
2,50
4,20
3,00
3,00
2,50
3,50
beck’s / ceres / heineken / corona / nastro azzurro
bottiglia vetro 0,33 cl
caffetteria
vini alla spina montelvini
bianco frizzante “verd’oro vivo”
bianco fermo “mosè bianco”
rosso fermo “mosè merlot”
1 litro € 8,00 - 1/2 litro € 5,00
1/4 litro € 3,00 - al calice € 2,00
euro
caffè
caffè corretto
cappuccino
latte macchiato
the caldo / camomilla
caffè d’orzo piccolo / grande
caffè ginger piccolo / grande
1,50
2,00
2,50
2,00
2,50
1,50 / 2,50
1,80 / 2,50
“Credo che sia un artista chiunque sappia
fare bene una cosa; cucinare, per esempio”
(Andy Warhol)
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