Prodotti tipici - Alto Belice Corleonese

Prodotti tipici Educational tour a Ficuzza
Caseificio del Castello
Azienda Agricola Caldarella
Indirizzo
via G. Orsini, 152 o 90034 Corleone (PA)
Numeri tel./fax: 091.8468913 o 338.6253134
www.biocorleone.it o [email protected]
Come arrivare
SS 121 Palermo-Agrigento, uscita Marineo sulla SS 118
fino a Corleone
Azienda Agricola Silvana San Filippo
Prodotti:
• Caciocavallo
Esposizione
Palermo
Alto Belice Corleonese
corso Calatafimi, 152
Prodotti
• Tuma (formaggio fresco a base di latte di pecora)
• Primo sale (formaggio fresco salato a base di latte di
pecora)
• Nocino (primo sale farcito con noci di qualità)
• Olivello (primo sale arricchito con olive verdi farcite
con peperone rosso)
• Piccantello (primo sale farcito con peperoncino cala
brese)
• Pistacchino (primo sale farcito con pistacchi freschi)
• Rustico (primo sale farcito con pomodoro secco)
• Pepato (primo sale farcito con pepe nero o verde)
• Ricotta (prodotta con latte di pecora)
Indirizzo
contrada Passo San Giovanni • Godrano (PA)
Gaspare Caldarella: 333 6894900
Matteo Caldarella: 368 3550328
Salvo Cannella: 349 5172453
[email protected]
Come arrivare
Da Palermo imboccare la SS 121 Palermo-Agrigento, poi
la PS 26 per Cefalà Diana e Godrano.
Pastificio Saporito Cor Leone
Punti vendita diretti
Godrano
contrada Monticchio
via Garibaldi
Punti vendita diretti
Cefalà Diana
contrada S. Lorenzo
Esposizione
Palermo
Alto Belice Corleonese
corso Calatafimi, 152
Indirizzo
contrada S. Lorenzo
90030 Cefalà Diana (PA)
Numero tel./fax: 091.8201932
[email protected]
www.caseificiodelcastello.it
Prodotti
• Salame di cinghiale
• Grissini di cinghiali
• Salsiccia di cinghiale
• Reale di cinghiale (filetto-lonza)
• Salsiccia grill fresca
• Salame di suino
• Grissini di suino
• Salsiccia di suino
• Reale di suino (filetto-lonza)
• Bresaola di cavallo
• Salame di cavallo
• Bresaola di manzo
• Carpaccio di manzo
Prodotti
• pasta fresca semplice
• pasta fresca ripiena
• pasta secca in formati vari
• pasta secca all’uovo
• pasta secca, specialità colorate
Punti vendita diretti
Corleone
via G. Orsini, 152
Esposizione
Come arrivare
Palermo
SS 113 Palermo-Agrigento, uscita Villafrati, poi proseguire
Alto Belice Corleonese
per Cefalà Diana-Zona Industriale.
corso Calatafimi, 152
Esposizione
Palermo
Alto Belice Corleonese
corso Calatafimi, 152
Indirizzo
• Azienda di allevamento: contrada Guisina
in posizione di alta collina a nord- ovest della Rocca
Busambra;
Punto vendita:
contrada Monticchio
via Garibaldi • 90030 Godrano (PA)
tel.: 333.2354378 • 339.4898530
[email protected]
[email protected]
Visite: su prenotazione.
Prodotti Tipici Educational tour a Ficuzza
Masseria Pizzitola
Principe di Corleone Pollara
Orari apertura:
dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 19:00
Giorno chiusura cantina: domenica.
Come arrivare
SS 624 Palermo-Sciacca-Uscita al Km 36 (RoccamenaCorleone-Camporeale)-seguire direzione Corleone per 12
Km fino alla S.P. 4 bis lungo questa strada si trova la
nostra azienda.Guided visits: on booking.
Holiday farm with restaurant service
and accommodation.
Dolce Amaro di Biagio Sabatino
Prodotti
• Chardonnay IGT Sicilia
• Cabernet Sauvignon DOC Monreale
• Sinedie DOC Monreale
• Quercus Nero d’Avola IGT Sicilia
• Merlot DOC Monreale
• Pinot bianco DOC Monreale
• Inzolia IGT Sicilia
• Catarratto - Chardonnay IGT Sicilia
Prodotti
• Grillo IGT Sicilia
• Caciocavallo palermitano
• Syrah IGT Sicilia
• Caciotte a pasta filata e provolette
• Nero d’Avola IGT Sicilia
• Canestrato
• Giada IGT Sicilia
• Canestrini aromatizzati (pepe nero, peperoncino, noci,
(uve Trebbiano raccolte in leggero ritardo)
erba cipollina, etc)
• Narciso Nero d’Avola IGT Sicilia
• Formaggi teneri a pasta cruda
• Evoè IGT Sicilia (Nero d’avola 50% - Merlot 50%)
• Ricotta
• Cupido IGT Sicilia (Novello da uve Nero d’Avola)
• Ricotta salata
• Zhara IGT Sicilia (vino di fine pasto da uve Catarratto
• Mozzarelle e scamorze
e Moscato)
Punti vendita diretti
Corleone
contrada Giardinello
Esposizione
Palermo
Alto Belice Corleonese
corso Calatafimi, 152
Indirizzo
Masserie Pizzitola di Pizzitola Saverio
via di Vincenti, 70 • 90032 Bisacquino
Grappe:
Nero d’Avola e Catarratto
Punti vendita diretti
Monreale
contrada Malvello
Prodotti:
• Amaro Don Corleone, in bottiglie di vetro
da 0,70 l e da 0,10 l
• Liquori al gusto di mandarino, limone e arancia.
Esposizione
Palermo
Alto Belice Corleonese
corso Calatafimi, 152
Punti vendita diretti
In tutti i bar di Corleone
Indirizzo
contrada Malvello • Monreale (PA)
Recapito Postale: 90034 Corleone (PA) C.P. 105
tel.: 091.8462922 • 091.8463512
Numero fax: 091.8463197
Come arrivare
www.principedicorleone.it
Da Palermo: SS 121 per Agrigento, uscita Bolognetta - SS [email protected]
118 per Corleone, quindi proseguire sulla SS 188c per
Bisacquino; dopo 9 km svoltare a sinistra per contrada
Visite guidate: previo prenotazione.
Giardinello.
Agriturismo con ristorazione e possibilità di pernottamento
Azienda: contrada Giardinello • Corleone
Numero tel.: 3389073313
[email protected]
Esposizione
Palermo
Alto Belice Corleonese
corso Calatafimi, 152
Indirizzo
via Piersanti Mattarella, 14
90034 Corleone (PA)
Numeri tel./fax: 091.8463421
cell. 338.7362325
[email protected]