ViverSani e Belli – Mangiare bene, con il Moige lo si impara a scuola

mangiare bene
Con il Moige, lo si impara a scuola
In Italia, un bambino su 4, tra i 6 e gli 11 anni, è in
sovrappeso, mentre 1 su 10 è addirittura obeso. Sono
questi i dati della recente indagine del W h o Cosi
Program. Per contrastare questa tendenza allarmante,
è appena partita la campagna "Mangiare bene,
crescere bene", promossa dal Moige (Movimento
genitori) con il patrocinio scientifico di A m i o t
(Associazione medica italiana di omotossicologia) e
Sipps (Società italiana di pediatria preventiva e sociale),
in collaborazione con Guna. Il p r o g e t t o è rivolto agli
alunni delle elementari e medie del territorio nazionale
e propone varie lezioni informative tenute in classe
dagli esperti. I ragazzi saranno coinvolti anche in un
concorso: le illustrazioni più significative saranno
affisse nelle farmacie e negli studi medici aderenti
(www.moige.it/progetto/mangia-bene-cresci-bene).
all'interno
Carnevale Carioca
70 I c i b i g i u s t i
per
il c e r v e l l o
72
Salva i c a p e l l i a t a v o l a
76 Birra...
a prova
di b o m b a !
tendenze
La birra artigianale
protagonista a Rimini
All'inizio veniva p r o d o t t a da
qualche appassionato come
hobby, che poi se la teneva
per sé e gli amici, o poco più.
Poco alla volta, il passatempo
si è trasformato in attività
imprenditoriale, dando
vita al filone delle birre
artigianali, oggi di grande
tendenza. L'occasione per
conoscere (e degustare!)
le differenti varietà è
BeerAttraction, il salone
internazionale delle birre
artigianali che si tiene a
Rimini Fiera (Rimini)
dal 21 al 24 febbraio
(www.beerattraction.com).
PASTICCERIA
È italiana la squadra
più dolce al mondo
Avreste mai pensato di
vedere una t o r t a con Peter
Pan e Capitan Uncino in 3D
che duellano? L'ha creata, in
m o d o strepitoso, la squadra
italiana di pasticceria che con
questo capolavoro di dolcezza
si è aggiudicata la Coppa del
mondo 2015, disputata a
Lione a fine gennaio. In gara
c'erano 21 squadre da t u t t o
il mondo, che avevano 10 ore
di t e m p o per realizzare una
t o r t a al cioccolato, una t o r t a
gelato e un dessert al piatto.
I nostri campioni? Emmanuele
Forcone, Francesco Boccia e
Francesco Dantone, guidati
da Alessandro Dalmasso.