ANTIPASTI- MEZZE- TAPAS- MEZEDAKIA Gourmet

ANTIPASTI- MEZZE- TAPAS- MEZEDAKIA
HOUMMUS
€ 7,00
salsa di ceci, tahini, aglio e limone servita con pane arabo
SFOGLIATINA DI CAPRINO E PORCINI
con prosciutto di montagna e nuvolette di carciofi fritti
€ 10,00
SOUFFLE’ DI PATATE
€ 10,00
INVOLTINO DI PESCE SPADA
€ 12,00
QUADRATINI DI FOCACCIA
€ 10,00
BRIE FRITTO AL SESAMO
€ 10,00
CUDDIRUNI BROCCOLI E SALSICCIA
€ 6.00
SOUVLAKY DI POLPO
€ 11,00
al cuore di porro, pecorino e ciliegino con insalatina
affumicato con caprino su sfoglia di pane
saporita dal forno al legna
formaggio francese fritto in crosta di sesamo servito con mostarda di fichi
focaccia ripiena con salsiccia, broccoli e mozzarella
spiedini di polpo grigliato e servito con tzatziki
TAGLIERE DI SALUMI E PECORINO
selezione di affettati e pecorini servita con pizza rustica
€ 10,00
Gourmet Mediterraneo
ANTIPASTO DEL TIRRENO
€ 15,00
scampi gratinati, moscardini alla livornese e sfoglia rustica di pane con baccalá mantecato
‘ASSIETTE DE FROMAGES’
€ 13,00
selezione di formaggi francesi con albicocche secche, noci e mostarda
PRIMI PIATTI & ZUPPE
LA PASTA
TORTELLI DI PATATE
€ 12,00
ravioli di patate fatti in casa con salsiccia toscana, melanzane e zafferano
PAPPARDELLE
€ 12,00
pasta fatta in casa al ragu di cinghiale
RISOTTO
€ 12,00
con dadolata di zucca gialla e capocollo di Pratomagno
SPAGHETTI, POMODORO, N’DUJA E GRANA
€ 10,00
spaghetti al filetto di pomodoro, n’duja e scaglie di grana
FUSILLI ARTIGIANALI
€ 12,00
fusilli con carciofi e scaglie di pecorino
SPAGHETTI ALL’ASTICE
€ 16,00
spaghetti alla chitarra all’astice e vongole veraci
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
€ 13,00
spaghetti con cozze, gambero, vongole e moscardini
LA ZUPPA
PATATE E CARCIOFI
zuppa di patate e carciofi con olio nuovo
€ 9,00
SECONDI PIATTI
IL PESCE
GAMBERONI SCOTTATI € 18.00
su crema di ceci al profumo di pompelmo rosa e olio nuovo
MARISCARDA
€ 18,00
il tegame spagnolo con cozze, vongole, polpo e gamberi con zafferano
LA GRIGLIATA
€ 18,00
grigliata di gamberoni, scampi epolpo con pomodoro
LA CARNE
MOUSSAKA
€ 15,00
FILETTO DI MANZO
€ 22.00
strati di melanzane, patate, carne macinata e salsa bianca con feta gratinata
alla griglia al pepe verde
TAJINE DI SAIDA
€ 15,00
CONTROFILETTO DI MANZO
€ 19,00
pollo alla marocchina con mandorle servito con cous cous
in salsa di mostarda alla senape e gocce di cioccolata
LA TAGLIATA
tagliata di manzo al rosmarino e patate arrosto
BISTECCA ALLA FIORENTINA
€ 18,00
toscana
l’etto € 5,00
la regina del palato fiorentino servita con patate al forno e insalata di campo
COPERTO E SERVIZIO 12%