Continent compatta e divide lo spazio

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ONTINENT
COMPATTA E DIVIDE LO SPAZIO
entre la Francia delle catene a libero servizio si interroga su quale
sarà la prossima mossa nelle merger&acquisition, esce a Sallanches
(Alta Savoia) questo nuovo concept di ipermercato a insegna Continent di proprietà della società Hyparlo, associata a Promodès e quotata al listino di Lione. È interessante segnalarlo perché diverso da Auchan
di Chelles e da Carrefour di Pau. Se Carrefour cerca nuove strade nella costruzione degli universi e nell’identità, se Auchan si cimenta su un vero e
proprio format, Continent ristruttura e riscrive l’impianto approfondendo
particolari inaspettati, di
servizio e non.
Cominciamo dall’impianto
in generale: la sensazione
è di essere di fronte a un
negozio compatto ben diviso per universi grazie all’utilizzo di codici colore netti e ben distinguibili applicati a velette non grevi. Il
nuovo impianto d’illuminazione sottolinea queste
scelte e dà a ogni reparto il
giusto risalto. All’ingresso,
oltre all’abbondanza di
informazioni sul negozio e alla presenza di servizi sociali (la posta, le condizioni meteo, i prezzi della benzina delle pompe esterne, il banco con la carta
per confezionare pacchi, fotocopie ecc.), il punto di accoglienza è particolar-
M
Caratterizzazione.
Il Continent
di Sallanches in
Alta Savoia
approfondisce la
specializzazione
per mestieri
aggiungendo servizi
alla funzione
mercantile
dell’ipermercato.
Nella foto grande:
il reparto igiene e
bellezza, un
negozio nel negozio,
e il banco di
accoglienza,
particolarmente
ampio.
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Pesce l.s.
mente ampio e ben presidiato. All’interno i
nuovi reparti a servizio e a libero servizio apIndirizzo
Sallanches (F)
paiono come il frutto di un approfondimenAnno di apertura re-inaugurato
to di mestieri in cui l’ipermercato adesso
nel 1999
Categorie
40
eccelle: pesce, pizza, panetteria, orefiSuperficie di vendita 5.000 mq
ceria, bellezza e parafarmacia. Gli
Fatturato
120 mld
elementi decorativi di store design sono decisivi a questo propoFiori
sito: su tutti basta l’esempio dello spazio bellezza che si presenta, perché spazio chiuso,
come un vero e proprio negozio specializzato
con gondole, accessori, greca del pavimento
Freschi
d’ingresso e illuminazione diversi. Le divisioni
degli universi sono giocate con gondole di altezze variabili con un effetto non massificante
come Carrefour di Pau. Un buon lavoro è stato
Latte
svolto sul visual merchandising nel tessile/abbigliamento e nel bazar con scelte semCasse
plici. Numerosi i servizi, commerciali e non.
In prossimità delle casse alcuni sgabelli reclinabili
agganciati alle testate di gondola servono a rendere comoda la coda. Nel reparto musica le cuffie sono fisse, in metallo: basta mettere la testa in mezzo e scegliere il Cd da ascoltare. Nel reparto abbigliamento un telefono è a disposizione dei clienti per richieste di informazioni. La
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L’ipermercato
presenta un layout
di chiara matrice
francese, sul quale
sono innestate
alcune nuove
specializzazioni
come la boutique
dell’oro e il grande
corner dell’igiene
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SHELF
SEGNALETICA
e bellezza.
COMUNICAZIONE
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Suono. Ogni
reparto, come
questo della
musica, ha
attrezzature
dedicate, che
privilegiano la
funzione di
servizio.
profumeria è mista. Nell’enoteca (riduttivo ormai parlare di reparto vini) un
computer touch screen permette di conoscere tutto sulla provenienza e conservazione delle bottiglie in vendita. Di più: lo scanner legge i codici a barre delle bottiglie suggerendo gli abbinamenti piatto-vino, un servizio sempre più indispensabile parlando di enoteca. L’ipermercato è contrapposto a
una piccola galleria di negozi complementari. Entrambi godono di uno spazio toilette ordinato, pulito
(provato personalmente a ore impossibili tipo le 12 di
sabato), con sedute ampie e
comode per chi aspetta, per
esempio, la mamma che sta
cambiando il pannolino al
bambino.
L.R.
Informazioni.
Questa macchina
legge il codice
a barre della
bottiglia
e suggerisce gli
abbinamenti
cibo-vino.
Oreficeria. Al
centro del mall
principale il
razionale spazio
dell’oreficeria.
Vino. La logica di servizio
entra anche nei reparti
tradizionali come questo.
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