Direttore di Ipermercato - ISFOL

Direttore di Ipermercato
Direttore di ipermercato
La figura è stata rilevata nei seguenti gruppi di attività economica della classificazione Ateco
‘91:
G.52.1 Commercio al dettaglio in esercizi non specializzati
Figure professionali contigue:
-
Responsabile del personale
Responsabile category
Responsabile sistemi Informativi
Responsabile amministrativo
Tendenze del fabbisogno:
L’occupabilità di questa figura professionale risulta elevata in particolar modo per le imprese
consortili, a rete cooperativa e in franchising cooperativo.
Contesto produttivo:
Commercio.
Contenuto del lavoro:
Il Direttore di Ipermercato ricopre un ruolo tradizionale dell’area del middle management.
La figura esegue le seguenti attività e compiti principali:
- persegue l’impiego ottimale delle risorse a lui affidate, nel rispetto di logiche di
efficienza;
- assicura il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza e prevenzione degli
infortuni, oltre all’applicazione del piano di autocontrollo e di gestione della qualità;
- gestisce direttamente le relazioni con gli altri operatori e risolve le criticità derivanti
dalle eventuali contingenze (danneggiamenti, malfunzionamenti, ecc.);
- è responsabile della gestione economica complessiva del punto vendita ed assicura il
rispetto del preventivo;
- definisce gli obiettivi commerciali, guida la pianificazione delle vendite e del margine
del proprio punto vendita;
- coordina i piani di merchandising, gli approvvigionamenti e la gestione del cliente,
anche verificando le azioni della concorrenza su base locale;
- analizza gli standard di servizio ed il grado di soddisfazione del consumatore;
- verifica periodicamente la rispondenza del punto vendita all’applicazione del piano di
autocontrollo aziendale, valutando l’adeguatezza ed il corretto funzionamento delle
strumentazioni e delle attrezzature;
- conosce le attitudini, le competenze e la motivazione dei propri collaboratori ed è in
grado di valutarne la prestazione ed il potenziale.
file:///C|/Documents%20and%20Settings/admin/Desktop...sogni_137_G52_1.2.2.4.0_Coop-Form_dic-03_ITALIA.htm (1 di 2) [04/10/2010 14.28.10]
Direttore di Ipermercato
Caratteristiche della figura di riferimento:
Lo svolgimento delle attività indicate presuppone una preparazione tecnica avanzata,
inerente le discipline di carattere organizzativo e gestionale, accompagnata da una buona
predisposizione per le relazioni interpersonali ed il problem solving.
Le conoscenze specifiche e le capacità tecnico/professionali sono suddivisibili nelle seguenti
categorie:
- conoscenza delle strategie e degli obiettivi tecnologici, produttivi ed organizzativi
dell’impresa, per poter gestire le risorse affidate in quel quadro di riferimento;
- conoscenze di marketing strategico ed operativo
- conoscenza e capacità di monitoraggio delle variabili chiave del funzionamento e della
redditività del punto di vendita, con particolare riferimento alle esigenze della clientela;
- capacità di conciliare la gestione delle risorse affidate con le esigenze dei consumatori;
- conoscenza della logica e delle fasi del processo produttivo;
- conoscenza e capacità di applicazione degli standard di qualità;
- capacità di utilizzo delle risorse informatiche;
- conoscenza avanzata delle tecniche di bilancio e di budget, delle tecniche di controllo
di gestione;
- capacità di formulare business plan e preventivi:
- capacità di valutazione di competenze e potenzialità delle risorse umane;
- capacità di orientamento, definizione di obiettivi e motivazione delle risorse umane;
- capacità di governo di possibili situazioni di conflitto;
- competenze in materia di modelli di retribuzione per obiettivi e di analisi dei fabbisogni
di sviluppo professionale;
- conoscenza della normativa nell’ambito delle relazioni con i clienti;
- conoscenza e padronanza delle metodiche di marketing strategico ed operativo;
- conoscenze approfondite dei mercati locali e dei target di riferimento;
- capacità interpretazione dei bisogni dei clienti;
- capacità di gestione delle relazioni con i soci della cooperativa.
Per l’esercizio della professione è richiesta la laurea in Scienze economiche ed un master in
discipline organizzative e gestionali.
file:///C|/Documents%20and%20Settings/admin/Desktop...sogni_137_G52_1.2.2.4.0_Coop-Form_dic-03_ITALIA.htm (2 di 2) [04/10/2010 14.28.10]