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Passaggi Passaggi riprende l’antica tradizione delle feste campestri sulle aie, con intrattenimenti musicali, teatrali, letture e brevi conferenze, coerentemente legati al territorio e alle tradizioni. Percorsi tematici che soddisferanno le richieste e i gusti di tutti i partecipanti, una serie di passaggi su sentieri e su strade nella bassa e nell’alta Valle Gargassa, un territorio di eccellenza sia sotto l’aspetto paesaggistico che turistico e agricolo. Prodotti enogastronomici proposti nelle degustazioni e nella esposizione/mercato saranno principalmente le eccellenze delle aziende del comune di Rossiglione e in generale delle aziende presenti sul territorio dell’unione dei Comuni delle Valli Stura, Orba e Leira. INGRESSO LIBERO I costi delle degustazioni gastronomiche saranno proposti ad ogni tappa. Per le degustazioni di vini e birre costo del calice e sacca da degustazione Euro 5,00 Come arrivare in auto Da Genova: percorrere l’Autostrada dei Trafori A26, uscire al casello di Masone, dopo l’uscita autostradale svoltare a sinistra sulla Strada Provinciale 456 del Turchino (SP 456), in direzione Campo Ligure. Proseguire per 10km. Da Alessandria: percorrere l’Autostrada dei Trafori A26, uscire al casello di Ovada, dopo l’uscita autostradale svoltare a sinistra sulla Strada Provinciale 456 del Turchino (SP 456), in direzione Rossiglione. Proseguire per 10km. Come arrivare in treno Treni regionali diretti a tutte le ore dalle principali stazioni di Genova. Stazione di arrivo: Rossiglione (tempo medio di percorrenza 50 minuti). Collaborano con l’organizzazione Parco Beigua: un Parco da vivere. Ambienti incontaminati, panorami mozzafiato, centinaia di chilometri di sentieri, storia, cultura ed eccellenze gastronomiche per tutti i gusti. Siamo nel Parco del Beigua, l'area protetta più vasta della Liguria. Con un territorio che, per l'unicità degli aspetti geologici, è stato riconosciuto come Geoparco Internazionale sotto l'egida dell'Unesco, il Beigua è il solo tra i parchi liguri a poter unire le peculiarità della costa con quelle dell'entroterra. Per maggiori informazioni visita il sito: www.parcobeigua.it Si ringraziano i volontari che collaborano all’organizzazione dell’evento e che incontrerete nei percorsi: Pro Loco Rossiglione, Gruppo Alpini, Rossiglione Amatori Calcio “Vamos Furie”, Gruppo Operatori Economici Rossiglione 2000, Pro Loco di Campo Ligure, Pro Loco di Tiglieto, Noise Events, Pro Loco Garrone, Auser, Consorzio per la Tutela ed il Miglioramento Agroforestale, Club Fotografando. www.passagginaturaecultura.it www.facebook.com/passagginaturaecultura Per un’idea di paesaggio, sport, lavoro, cultura e gastronomia nel solstizio d’estate I EDIZIONE ROSSIGLIONE, 21 GIUGNO 2015 Le degustazioni Gli eventi musicali e culturali Passaggi collaterali Le degustazioni propongono i prodotti tipici della valle: il latte e i formaggi delle nostre mucche, le confetture e le conserve, il miele delle nostre colline, le focacce tradizionali, la farinata, i piatti a base di funghi, le frittate di erbe selvatiche, i salumi, le salsicce, la polenta arrostita e poi le torte salate e dolci, i dolci tipici come gli amaretti morbidi e i krumiri. Concerto del Coro Rocce Nere di mattina per inizio solstizio d’estate, ore 11,30 su Monte Ciazze Località Trincea e, a seguire, letture di poesie e prose ispirate agli Alpini a cura di Genova Voci. I prodotti agroalimentari Arcieri Città della Paglia di Alessandria in Località Contessa. SABATO 13 GIUGNO Cena tipica accompagnata dalla musica di «Quei de Rsciugni» all’Osteria Vallebona di Campo Ligure. Antipasti: formaggi e salumi locali - fiori di zucca in pastella. primi: minestrone cotto sulla stufa a legna con le trippe - ravioli. secondo: fricassea di tre carni. Torta della nonna, caffè, acqua e vino (Barbera di Calamandrana). Vi presentiamo le aziende produttrici dei prodotti agroalimentari proposti nelle degustazioni: Azienda Agrituristica Lavagè, Azienda Agricola Patarina, Agriturismo La Maliarda, Azienda Agricola Limassola, Masseria Carbonara Sant’Isidoro, Macelleria Osvaldo, Azienda Agricola I Piani, Azienda Agricola Cascina Fornacia, Azienda Agricola Curella, Ravioli antica Genova, Cooperativa Agricola S. Antonio Abate, Panificio e Pasticceria La Spiga, Panificio Pasticceria Dal Pinan, Macelleria Cavanna, Laboratorio artigianale Il Borgo, Picasso Formaggi, Pasticceria Mosto, Agriturismo Ca’ du Ratto, Cascina Lugania. I vini e le birre La selezione dei vini e delle birre che vi proponiamo è proposta dalle aziende produttrici: Consorzio dolcetto D.OC.G. di Ovada, Cascina Boccaccio, Forti del vento, La Signorina, Cascina Boccia, La Valletta, Pesce Federico, Davide Cavelli, La Ghera, Giorgio Ferrari, Tre Castelli, Birra Pasturana, Agribirrificio Molare’s. P.assaggi Poetici a cura di Genova Voci, nell’ambito del 21° Festival Internazionale di Poesia di Genova. Letture di poesie e prose ispirate alla natura e all’ambiente. Duo Brisco presso Azienda La Battura, autentica energia in un repertorio folk che ci farà ballare ed entusiasmare. Samuele Puppo in concerto presso Azienda Lavagè Il cantautore pop/country ligure vi proporrà una serie di suoi brani e di cover. I Giovani della Gaiazza con il tradizionale canto trallallero genovese in concerto alla Cascina Contessa. Lounge Cafè presso la cascina Musetta con la loro musica raffinata e coinvolgente St. Mud Avenue Traditional stomp blues, jug & rag time presso Azienda Patarina presenteranno il loro ultmo lavoro discoigrafico. Paolo Bonfanti e Martino Coppo presso Azienda Limassola, brani originali e reinterpretazioni dalla canzone d'autore americana. Orchestra Cajon presso l’Azienda agrituristica La Maliarda prima orchestra Italiana dedicata allo strumento del Cajon (strumento tipico Peruviano ). Trio Stratos alle ore 18 presso la Cascina Muiazza musica classica e colonne sonore da film accompagneranno un aperitivo di classe a cura degli allievi di cucina della Valle stura. I gruppi musicali si esibiranno per i visitatori presso le aziende durante tutta la giornata a partire dalle ore 14.00. Percorso agroalimentare e musicale Passaggi escursionistici e fotografici nell’ Anello della Valle Gargassa Percorso in Mountain Bike Quei de Rsciugni in veste di organizzatori della musica per Passaggi saranno presenti in varie postazioni ma principalmente verso fine manifestazione per Jam Session con tanti tra gli artisti presenti. Guarda la mappa all’interno per vedere tutti i percorsi VENERDÌ 19 GIUGNO “In attesa dei Passaggi degustate i nostri assaggi” - Bar Gelateria Centro a Rossiglione. Coppa gelato fiordilatte / fragola con latte fresco dell’azienda Agricola Lavagè (fino ad esaurimento scorte) con intrattenimenti vari a cura della Noise Events. VENERDÌ 19 GIUGNO “Passaggi in microscopio” - Taverna del Falco di Campo Ligure Serata vinile con menù di piatti analogici, musica tra ska, northern soul, reggea, funky, beat e un menù dedicato. SABATO 26 GIUGNO Frittura di pesci in piazza a Campo Ligure con musica dal vivo. SABATO 19 SETTEMBRE Vini in castello Occasione per degustare grandi etichette di Barbaresco nella splendida cornice del castello medievale di Campo Ligure. SABATO 26 SETTEMBRE Bollicine liguri in Castello presso il Bar Moderno di Campo Ligure. Degustazione di una selezione di spumanti, organizzata dal Bar Moderno di Campo Ligure.