Menu TASIS (SETTEMBRE 2016)
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Menu TASIS (SETTEMBRE 2016)
Menu TASIS (SETTEMBRE 2016) Lunedì 5 Martedì 6 Mercoledì 7 Giovedì 8 Pranzo Venerdì 9 Sabato 10 Domenica 11 Minestra Crema di Pomodoro Porri e Patate Minestrone Parmentier Passato di Ceci Crema di Funghi Carboidrati Riso alla Creola Farro alla Toscana Maccheroni 3 Salse Orzo con Piselli Patate prezzemolate Spatzly Proteine Pollo in crema di Funghi Braciole alla griglia Platessa alla Mugnaia Sminuzzato di Vitello Vegetariano Zucchine Ripiene Uova Affogate Seitan alle verdurine Arrosto di tacchino con salsa alle Prugne Tofu al Rabarbaro Quiche Lorainne Vegetariana Fagioli in umido Contorno Spinaci stufati Carote Trifolate Broccoli Fiori di Zucca Gratin Ratatouille Romanesco Lunedì 5 Martedì 6 Mercoledì 7 Giovedì 8 Cena Venerdì 9 Sabato 10 Domenica 11 Carboidrati Purè Riso Venere Patate arrosto Tagliatelle integrali Croquettes Spaghetti AOP Risotto Parmigiana Proteine Tacchino alla Pizzaiola Merluzzo alla Livornese Pollo al Limone Goulash di Manzo Alette di Pollo e Friggitelli Tacchino Impanato Luganighetta Vegetariano Piselli alla Francese Melanzane e Ceci Hummus di Lenticchie Pomodoro Ripieno CousCous Indivia al Pomodoro Gratin Ceci alla Menta Cevapcici Veg Contorno Peperonata Fave saltate Carciofi trifolati Spadellata di Porri Piselli e Carote Zucchine Cipolle in Agrodolce Brunch Orari Sala da Pranzo De Nobili Colazione Lunedi-Venerdi Sabato 07:15-08:45 07:30-09:00 Pranzo Lunedi-Venerdi Sabato 11:15-13:30 11:45-13:00 Cena Lunedi-Giovedi Ven,Sab&Domenica 17:45-19:15 17:45-18:45 Senonespressamenteindicatosullebachechedellascuola,ilpaesediprovenienzadellecarniedeisalumie’laSvizzera.AlFocolarenonvengonoservitialimentifrittiedilmenùpuòsubirevariazioni Brunch Domenica 10:00-12:45 Menu TASIS (SETTEMBRE 2016) Lunedi 12 Martedì 13 Mercoledì 14 Giovedì 15 Pranzo Venerdì 16 Sabato 17 Minestra Minestrone Zuppa Thai Stracciatella Zuppa di Pomodoro Vellutata di Patate Vellutata ai funghi Carboidrati Fusille 3 Salse Cous Cous Alle Verdure Risotto Pere e Gorgonzola Patate Twister Spaghetti alle Vongole e Lime Calzoni Ripieni al Pomodoro Proteine Pollo alla Cacciatora Hamburgers Domenica 18 Brunch Vegetariano Quiche Goulash di seitan Tofu al cocco Hamburgers Veg Zucchine con Grano Saraceno Tomini Contorno Taccole Cipollotti saltati Radicchio Rosso Stufato Fagiolini Verdura Wok Verdura Grill Lunedi 12 Martedì 13 Mercoledì 14 Giovedì 15 Cena Venerdì 16 Sabato 17 Domenica 18 Carboidrati Riso Rosso Patate Country Pasta di Farro all olio Rosti Riso alla Cantonese Gnocchi alla Romana Riso Basmati allo zenzero Proteine Bistecca di Manzo al burro ed Erbette aromatiche Cicerchie all olio Saltimbocca alla Romana Melanzane e ceci Piccanti Spiedini di Pollo e Verdura Involtini Primavera Prosciutto di Praga al Miele Sminuzzato al Curry Vegetariano Ossobuco alla Gremolade Medaglioni di Verdura Cavolfiori Mornet Tofu Porri e Zenzero Contorno Spinaci Broccoli Friggitelli al Pomodoro Verdura Cinese Finocchi all 'olio Giardiniera di Verdure Corn on the Cob Fejoada Orari Sala da Pranzo De Nobili Colazione Lunedi-Venerdi Sabato 07:15-08:45 07:30-09:00 Pranzo Lunedi-Venerdi Sabato 11:15-13:30 11:45-13:00 Cena Lunedi-Giovedi Ven,Sab&Domenica 17:45-19:15 17:45-18:45 Senonespressamenteindicatosullebachechedellascuola,ilpaesediprovenienzadellecarniedeisalumie’laSvizzera.AlFocolarenonvengonoservitialimentifrittiedilmenùpuòsubirevariazioni Brunch Domenica 10:00-12:45 Menu TASIS (SETTEMBRE 2016) Lunedi 19 Martedì 20 Mercoledì 21 Giovedì 22 Pranzo Venerdì 23 Sabato 24 Minestra Zuppa del contadino Zuppa di Porri e Patate Zuppa di Farro Passato di Ceci Zuppa di Cipolle Passato di verdure Carboidrati Orzo con piselli Ravioli freschi ripieni con crema di Fave Pizza Patate al forno Riso al forno Gnocchi allo Zafferano Salmone all Aneto Scaloppa di tacchino al Limone Domenica 25 Proteine Polpette di Manzo Vegetariano Polpette Veg. Tortino di Lenticchie Verdure Grigliate Arrosto di Vitello con salsa all 'Uva Croquettes Vegetariane Melanzane alla Pizzaiola Brunch Contorno Verza Stufata Bouquet di Verdure Cime di Rapa all aglio Spadellate Carote al Burro e Zenzero Zucchine Trifolate Piselli Lunedi 19 Martedì 20 Mercoledì 21 Giovedì 22 Cena Venerdì 23 Sabato 24 Domenica 25 Carboidrati Pasta integrale con Pomodoro Patate arrosto al rosmarino Riso rosso Al vapore Fajtas Rosti ai Funghi e Cipolle Crespelle ai Funghi Orzo con Zucchine Proteine Galletto alla Griglia Agnello al Forno Orata agli Agrumi Pollo con cipollotti in agrodolce Arista al forno Coniglio Alla Ligure Chicken Nuggets Vegetariano Hummus di Ceci Zucchina Gratinate alla menta Seitan ai Carciofi Fagioli neri Peperoni Ammollicati Melanzane Funghetto Chichen Nug. Veg Contorno Porri con Olive Cavoletti di Bruxelles Carote Cherry al Forno Finocchi Gratinati Spinaci Broccoli Orari Sala da Pranzo De Nobili Colazione Lunedi-Venerdi Sabato 07:15-08:45 07:30-09:00 Pranzo Lunedi-Venerdi Sabato 11:15-13:30 11:45-13:00 Cena Lunedi-Giovedi Ven,Sab&Domenica 17:45-19:15 17:45-18:45 Senonespressamenteindicatosullebachechedellascuola,ilpaesediprovenienzadellecarniedeisalumie’laSvizzera.AlFocolarenonvengonoservitialimentifrittiedilmenùpuòsubirevariazioni Brunch Domenica 10:00-12:45 Menu TASIS (SETTEMBRE 2016) Minestra Lunedi 26 Martedì 27 Zuppa Paesana Crema di Champignon Mercoledì 28 Giovedì 29 Pranzo Venerdì 30 Crema alla zucca Vellutata di Broccoli Pasta e fagioli Carboidrati Purè di Patate Riso Integrale alle Verdure Penne con 3 Salse Proteine Lasagne Salmone Brasato Pollo Arrosto Chili con Carne Vegetariano Uova alla Fiorentina Fagioli Bianchi Stufati Cecina con patate Tofu con Chili Lasagne Ligure Contorno Carote al burro Broccoli Fagiolini Coste Fresce Zucchine Lunedi 26 Martedì 27 Mercoledì 28 Giovedì 29 Cena Venerdì 30 Carboidrati Riso Selvaggio Pasta al Farro Spaghetti Amatriciana Spatzly Quinoa Verdura e Gamberetti Proteine Tacchino alla Pizzaiola Mini Cordon Bleau Branzino Mediterranea Spezzatino alla Zurighese Alette di Pollo Vegetariano Quiche Rösti al Formaggio Porri gratinati Strapazzate al formaggio Hummus di Ceci + melanzane Contorno Piselli Spinaci Cavolfiori Verza Stufata Melanzane Orari Sala da Pranzo De Nobili Colazione Lunedi-Venerdi Sabato 07:15-08:45 07:30-09:00 Pranzo Lunedi-Venerdi Sabato 11:15-13:30 11:45-13:00 Cena Lunedi-Giovedi Ven,Sab&Domenica 17:45-19:15 17:45-18:45 Senonespressamenteindicatosullebachechedellascuola,ilpaesediprovenienzadellecarniedeisalumie’laSvizzera.AlFocolarenonvengonoservitialimentifrittiedilmenùpuòsubirevariazioni Brunch Domenica 10:00-12:45