Menù estivo senza glutine

COMUNE DI SAN MAURIZIO CANAVESE
SENZA GLUTINE
MENU' ESTIVO periodo aprile/giugno- settembre /ottobre
prodotti senza glutine riconducibili a una delle seguenti categorie: riportanti in etichetta la dicitura”senza glutine" come da Reg. CE 41/09 o notificati dal Ministero della Salute D.Lgs 11/92 o con marchio spiga barrata o inseriti nel prontuario AIC.
GIORNO
1° SETTIMANA
2° SETTIMANA
3° SETTIMANA
4° SETTIMANA
LUNEDI'
MARTEDI'
MERCOLEDI'
GIOVEDI'
VENERDI'
PASTA SG alla Paola
Passato di verdura con pasta SG
Pasta SG olio e grana
Risi e bisi SG
Pasta SG al sugo di zucchine
Bocconcini di pollo (farina SG)
Frittata di zucchine al forno (pangrattato SG)
Tonno all'olio
Castellana al prosciutto SG
Arrosto di bovino SG
Carote saltate all'olio
Patate al forno
Insalata verde
Patate e fagiolini
Insalata di pomodori
Frutta fresca
Frutta fresca
Frutta fresca
Frutta fresca
Yogurt alla frutta SG
Pane SG
Pane SG
Pane SG
Pane SG
Pane SG
Risotto SG con asparagi
Pasta SG pomodoro e basilico SG
Vellutata di zucchine con riso SG
Pasta SG olio e parmigiano SG
Pasta SG alla crudaiola
Affettato SG
Polpette di pesce (pangrattato SG)
Piccatine di pollo al limone SG
Formaggio SG
Tortino di verdure SG
Fagiolini al pomodoro SG
Insalata verde/pomodori
Patate al forno SG
Insalata di carote SG
Insalata verde
Frutta fresca
Gelato SG
Frutta fresca SG
Frutta fresca SG
Frutta fresca
Pane SG
Pane SG
Pane SG
Pane SG
Pane SG
Pasta SG al sugo variopinto SG
Insalata di riso SG
Pasta SG prosciutto e piselli SG
Passato di verdura con pasta SG
Pasta SG al sugo di tonno SG
Formaggio
Milanese di tacchino SG
Polpette di carne bovina SG
Platessa al forno SG
Frittata di erbette al forno SG
Piselli e carote SG
Insalata verde
Insalata di cavolo verza SG
Patate al forno SG
Insalata di pomodori
Frutta fresca
Frutta fresca
Frutta fresca
Cream caramel SG
Frutta fresca
Pane SG
Pane SG
Pane SG
Pane SG
Pane SG
Riso pomodoro e basilico
Pasta SG al ragù di carne
Pizza la pomodoro SG
Pasta SG olio e grana SG
Pasta SG pomodoro e pesto SG
Coscia di pollo arrosto SG
Tortino alle erbette SG
Mozzarella SG
Hamburger di bovino al forno SG
Polpette di pesce ( pangrattato SG)
Insalata di carote
Fagiolini in insalata
Insalata verde/pomodori SG
Insalata mista SG
Insalata verde
Gelato SG
Frutta fresca
Frutta fresca
Frutta fresca
Frutta fresca
Pane SG
Pane SG
Pane SG
Pane SG
Pane SG
Affettati SG e formaggio a rotazione tra quelli presenti sul capitolato