Dieta sgonfia e depura
Transcript
Dieta sgonfia e depura
DIETA: DIETA SGONFIA E DEPURA PERDERE PESO E ACQUA MANGIANDO DI GUSTO 1100 CALORIE Tanto pesce, minestre insolite, coloratissime e profumate, e poi frutta e verdura di stagione a volontà per perdere peso (fino a 3 chili in 15 giorni) e, nello stesso tempo, sgonfiarti e depurarti. E' questo l'obiettivo: aiutare i reni a smaltire i liquidi che appesantiscono la tua linea e che favoriscono la comparsa dell'odiata cellulite. Il mezzo per raggiungerlo è la nutriterapia: una cura specialissima, che prevede la somministrazione non di farmaci ma di cibo, o meglio di nutrienti, come proteine, vitamine, minerali, antiossidanti... scelti ad hoc. Secondo la nutriterapia, infatti, i problemi di salute e gli inestetismi (tra cui la ritenzione idrica, di cui soffrono soprattutto le donne che hanno un fisico ginoide, con i fianchi larghi e la vita stretta) possono essere prevenuti o curati cambiando l'alimentazione. Vediamo come. La prima scelta da fare in cucina è ridurre il sale, che trattiene acqua. Spesso infatti è proprio lui, se usato in eccesso, a "gonfiarti" come un palloncino. Troppo sale costringe i reni a un superlavoro. Questi importanti organi hanno il compito di eliminare le tossine prodotte dal nostro corpo, trattenendo e riassorbendo i sali minerali che altrimenti andrebbero persi con le urine. Se però la quantità di sale è eccessiva, i reni devono faticare di più per riassorbirla. Per riuscirci trattengono anche molta acqua (serve per diluire il sale ed evitare che finisca nel sangue in concentrazioni eccessive) e tu ti senti così gonfia e appesantita. Se vuoi evitare di affaticare i reni, e ci tieni al tuo benessere, sforzati quindi di non eccedere con il sale. Tutti i giorni te ne sono concessi 2 g (pari a mezzo cucchiaino scarso). Per dare sapore ai tuoi piatti ricorri piuttosto alle erbe aromatiche e allo zafferano GIORNO 1 prima colazione caffè con un cucchiaino di zucchero (20 cal) due biscotti secchi (90 cal) uno yogurt magro alla frutta o ai cereali (45 cal) pranzo asparagi al vapore con olio e arancia (106 cal) 150 g di ricotta vaccina con 50 g di mele e 50 g di fragole (254 cal) 40 g di pane integrale (94 cal) cena manzo ai ferri (140 g, 196 cal) 100 g d'insalata e 100 g di sedano (40 cal) melone bianco al Marsala (183 cal) pane integrale (40 g, 94 cal) GIORNO 2 prima colazione tè con un cucchiaino di zucchero (20 cal) 1/3 40 g di pane integrale con un cucchiaino di miele (100 cal) 100 g di fragole (27 cal) pranzo 300 g tra pomodori, sedano e cetrioli (50 cal) piccata di tofu (193 cal) 200 g di melone giallo con un cucchiaino di zucchero e un cucchiaio di vino bianco (94 cal) pane integrale (40 g, 94 cal) cena vellutata di zucchine (21 cal) salmone alla griglia (140 g, 259 cal) ananas (200 g, 80 cal) pane integrale (40 g, 94 cal) GIORNO 3 prima colazione caffè con un cucchiaino di zucchero (20 cal) due biscotti secchi (90 cal) uno yogurt magro alla frutta o ai cereali (45 cal) pranzo germogli di soia con sedano e mele (112 cal) pesce spada alla griglia (140 g, 192 cal) 200 g di fragole e kiwi con un cucchiaino di zucchero (126 cal) pane integrale (40 g, 94 cal) cena zucchine e pomodori al forno con basilico (300 g, 45 cal) terrina di rombo e salmone (108 cal) melone giallo (200 g, 66 cal) pane integrale (80 g, 188 cal) GIORNO 4 prima colazione tè con un cucchiaino di zucchero (20 cal) 40 g di pane integrale con un cucchiaino di miele (100 cal) 100 g di fragole (27 cal) pranzo insalata di 200 g di finocchi con 30 g di grana (134 cal) 2 uova strapazzate con salmone affumicato (158 cal) ananas (200 g, 80 cal) pane integrale (40 g, 94 cal) cena zuppa di malva e scampi (201 cal) 120 g di roast beef con un cucchiaino di olio (175 cal) pane integrale (40 g, 90 cal) frutti di bosco (150 g, 45 cal) GIORNO 5 prima colazione caffè con un cucchiaino di zucchero (20 cal) due biscotti secchi (90 cal) uno yogurt magro alla frutta o ai cereali (45 cal) pranzo insalata di 250 g di cetrioli condita con un vasetto di yogurt e menta (80 cal) cotoletta di tofu al sesamo con zucchine (174 cal) 2/3 ciliegie (100 g, 38 cal) pane integrale (80 g, 188 cal) cena 200 g di zucchine gratinate con 30 g di parmigiano (120 cal) branzino con zafferano e yogurt (269 cal) 200 g di melone giallo (66 cal) GIORNO 6 prima colazione tè con un cucchiaino di zucchero (20 cal) 40 g di pane integrale con un cucchiaino di miele (100 cal) 100 g di fragole (27 cal) pranzo sformatino di melanzane (164 cal) 200 g di verdure crude miste con pinzimonio di yogurt, aceto balsamico e timo (68 cal) fragole (200 g, 54 cal) pane integrale (80 g, 188 cal) cena zuppa con gamberoni e calamari (150 cal) 2 spiedini di 140 g di salmone e 100 g di gamberi (340 cal) crema di 100 g di ananas e 100 g di fragole (67 cal) GIORNO 7 prima colazione caffè con un cucchiaino di zucchero (20 cal) due biscotti secchi (90 cal) uno yogurt magro alla frutta o ai cereali (45 cal) pranzo 300 g di verdure crude miste (60 cal) pasta alle verdure (335 cal) 150 g di frutti di bosco al limone (45 cal) 40 g di pane integrale (90 cal) cena 500 g tra zucchine, finocchi e belga grigliati (85 cal) filetto con salsa ai mirtilli (213 cal) 200 g di melone giallo (66 cal) pane integrale (40 g, 94 cal) CONDIMENTI Non eccedere con il sale. Tutti i giorni te ne sono concessi 2 g (pari a mezzo cucchiaino scarso). 3/3