Maharashtra
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© Lonely Planet Publications Maharashtra Nasik. . . . . . . . . . . . . . . 88 Aurangabad . . . . . . . . . . 92 Ellora. . . . . . . . . . . . . . . 99 Ajanta . . . . . . . . . . . . . . 102 Cratere meteoritico di Lonar. . . . . . . . . . . . . 106 Nagpur . . . . . . . . . . . . . 107 Matheran. . . . . . . . . . . . 112 Lonavla . . . . . . . . . . . . . 114 Karla Cave e Bhaja Caves. . . . . . . . . . . . . . . 115 Pune. . . . . . . . . . . . . . . . 116 Mahabaleshwar. . . . . . 125 I migliori ristoranti »»Malaka Spice (p122) »»Biso (p114) »»Khyber (p91) »»The Grapevine (p126) »»Prem’s (p122) Perché andare? Secondo stato più popoloso del paese, il Maharashtra possiede spiagge tranquille, montagne imponenti, foreste vergini, attrattive storiche e tutte le immagini, i suoni, gli odori e i sapori che rendono indimenticabile un viaggio in India. La parte settentrionale, nei dintorni di Nasik, presenta un curioso connubio di spiritualità, meditazione e vigneti di Chardonnay. Più a sud si trova Pune, città famosa non solo per il suo ‘guru del sesso’, ma anche per i suoi bar e ristoranti. Spostandosi verso ovest si raggiunge la costa del Mare Arabico, costellata di spiagge, forti in rovina e foreste color verde smeraldo. Se desiderate fare un’esperienza fuori dal comune, puntate verso la zona orientale dello stato per seguire le orme delle tigri, oppure andate a sud per ammirare templi maestosi e palazzi stravaganti e assistere ad avvincenti incontri di lotta. Se queste proposte vi allettano, mettetevi subito in viaggio. Quando andare Nasik °C/°F Temp »»Verandah in the Forest (p113) -20/-4 »»Beyond (v. lettura p90) »»Osho Meditation Resort Guesthouse (p120) 24/600 16/400 I migliori hotel »»Lemon Tree (p95) 32/800 20/68 0/32 »»Hotel Sunderban (p120) Precipitazioni pollici/mm 40/104 8/200 0 G F M Gennaio Nei vigneti di Nasik si festeggiano la vendemmia e la pigiatura dell’uva. A M G L A Settembre Gli scatenati festeggiamenti del Ganesh Chaturthi raggiungono il culmine. S O N D Dicembre Periodo ideale per rilassarsi sulle spiagge isolate di Murud, Ganpatipule e Tarkarli. 86 FORTEZZE In fatto di forti, il Maharashtra è secondo solo al Rajasthan. Il più interessante è il Daulatabad Fort (p98), una roccaforte che per breve periodo fu capitale dell’India. Altrettanto affascinante è Janjira (p110), una fortezza del XII secolo situata su un’isola che in passato era un avamposto dei mercanti africani. In ogni caso, le strutture che suscitano il maggiore interesse sono i forti legati a Chhatrapati Shivaji, come il Raigad Fort (p127) e lo Shivneri Fort (p125). I migliori centri di yoga e meditazione La Vipassana International Academy di Igatpuri (p92) è da molti anni la meta prediletta dei viaggiatori interessati a questa austera forma di meditazione buddhista. Per quanto riguarda lo yoga, il Ramamani Iyengar Memorial Yoga Institute di Pune (p119) e il Kaivalyadhama Yoga Hospital di Lonavla (p114) propongono sperimentazioni sempre nuove. Chi è alla ricerca di un impegno spirituale all’insegna del lusso e delle comodità può scegliere il sontuoso Osho International Meditation Resort di Pune (p116), dove si può meditare con stile e dedicarsi a un’attività davvero unica, ovvero lo ‘zennis’ (tennis zen). NON PERDETEVI Le antiche grotte di Ellora e di Ajanta sono tra le più grandi meraviglie architettoniche e artistiche dell’India. In questi due luoghi, inseriti dall’UNESCO nella lista dei siti Patrimonio dell’Umanità, le sculture e le pitture rupestri raggiungono livelli di sublime bellezza e perfezione. In breve Le feste più importanti »»Superficie: 307.690 kmq »»Naag Panchami (agosto, Pune, p116, Kolhapur, p128) Festa tradizionale dedicata alla venerazione dei serpenti. »»Popolazione: 112,4 milioni »»Capitale: Mumbai »»Lingue principali: marathi, hindi, inglese »»Prezzi del pernottamento: $ meno di ₹1000, $$ da ₹1000 a ₹4000, $$$ più di ₹4000 Economia Il Maharashtra è uno degli stati che vantano l’economia più florida dell’India, con un reddito pro capite superiore del 60% alla media nazionale. Siti utili »»Maharashtra Tourism Development Corporation (MTDC; www.maharash tratourism.gov.in) »»Maharashtra State Road Transport Corporation (MSRTC; www.msrtc.gov.in) »»Ganesh Chaturthi (set, Pune, p116) Il Ganesh Chaturthi viene celebrato con fervore in tutto il Maharashtra, ma è sentito in modo particolare a Pune, città che rende onore alla divinità dalla testa di elefante con festeggiamenti particolarmente scatenati. »»Dussehra (set e ott, Nagpur, p107, Aurangabad, p92) Oltre a essere una festa hindu, coincide con l’anniversario della conversione al buddhismo di B.R. Ambedkar, leader del movimento dei dalit. »»Ellora Ajanta Aurangabad Festival (nov, Aurangabad, p92) Questa manifestazione culturale richiama i migliori musicisti e danzatori classici e folk della regione e promuove diverse tradizioni artistiche e artigianali. »»Kalidas Festival (nov, Nagpur, p107) Animato festival di musica, danza e teatro dedicato al leggendario poeta Kalidas. »»Sawai Gandharva Sangeet Mahotsav (dic, Pune, p116) Questa memorabile rassegna prevede le esibizioni di alcuni dei più famosi musicisti classici indiani. dell’imponente Kailasa Temple, il gioiello più prezioso delle Ellora Caves (p100) 1 La bellezza mozzafiato o di Sauvignon tra i vigneti 3 Un bicchiere di Zinfandel opere d’arte buddhiste custodite all’interno delle grotte e gallerie di Ajanta (p102) 2 Il fascino delle antiche Il meglio del Maharashtra fino all’Echo Point di Matheran (p112), sorpassando il trenino a scartamento ridotto che si inerpica sulla collina 4 Una passeggiata a cavallo e un’immersione nei rituali religiosi di Nasik (p88) il primordiale Cratere meteoritico di Lonar (p106) 6 Una passeggiata lungo dello stile di vita propugnato da Gandhi presso il Sevagram Ashram a Sevagram (p109) 5 Un viaggio alla riscoperta tradizioni dell’India illustrate nei magnifici musei di Pune (p116) 7 Le eterogenee culture e per rispolverare le proprie conoscenze astronomiche Mahar ashtr a M A H A R A S H T R A settentri o nale Storia 88 L’identità politica ed etnica del Maharashtra si deve al condottiero maratha Chhatrapati Shivaji (1627-80), che nel corso del suo regno controllò dalla sua roccaforte di Raigad l’altopiano del Deccan e buona parte dell’India occidentale. Figura ancora molto rispettata dalla popolazione locale, Shivaji è ricordato per aver contribuito a far diventare il Maharashtra uno degli stati politicamente più influenti dell’India medievale e – soprattutto – per essere riuscito a suscitare nella popolazione della regione un forte sentimento indipendentista. All’inizio del XVIII secolo il Maharashtra passò sotto il controllo della dinastia dei Peshwa, che rimase sul trono fino al 1819, quando fu sconfitta dagli inglesi. Dopo la proclamazione dell’indipendenza (1947), il Maharashtra e il Gujarat vennero uniti nello stato di Bombay. Lo stato odierno, che ha come capitale Mumbai (l’antica Bombay), fu costituito nel 1960, anno in cui le zone di lingua marathi vennero nuovamente separate da quelle di lingua gujarati. 8Informazioni Maharashtra Tourism Development Corporation (MTDC; cartina p46; % 02222845678; www.maharashtratourism.gov.in; Madame Cama Rd; h10-17.30 lun-sab) La sede centrale della MTDC si trova a Mumbai; i suoi uffici sono presenti in quasi tutte le città principali dello stato, ma in genere sono utili solo per prenotare camere negli alberghi gestiti dallo stato e le escursioni organizzate dalla MTDC. Sebbene il giorno di chiusura settimanale coincida con la domenica, a settimane alterne molti uffici chiudono anche il sabato. 8 Per/dal Maharashtra Sebbene il principale centro dei trasporti del Maharashtra sia Mumbai (p79), anche altre locali- TASSE SULLE TARIFFE ALBERGHIERE Nel Maharashtra sulle tariffe delle camere d’albergo inferiori a ₹1200 viene applicata una tassa di soggiorno del 4%, che sale al 10% nel caso di camere con tariffe superiori. Inoltre, alcuni alberghi addebitano ai loro clienti una tassa supplementare per le spese, che può arrivare fino al 10%. Nelle località più frequentate dai viaggiatori stranieri le tariffe possono aumentare notevolmente durante i weekend e in occasione di festività quali il Diwali, l’Holi, il Natale e il Capodanno. tà come Pune (p124), Jalgaon (p106) e Aurangabad (p97) sono servite da numerosi mezzi di trasporto. 8 Trasporti locali Viste e considerate le grandi dimensioni dello stato, per non perdere troppo tempo con gli spostamenti potrebbe rivelarsi utile utilizzare qualche volo interno (per esempio da Pune a Nagpur). Le tariffe aeree variano praticamente di giorno in giorno. I taxi dotati di aria condizionata della compagnia Indica sono reperibili molto facilmente e applicano tariffe di circa ₹7 al chilometro. Se dovete pianificare viaggi lunghi, mettete in preventivo di percorrere una distanza minima di 250 km al giorno, pagando ₹100 al giorno per l’autista. La Maharashtra State Road Transport Corporation (MSRTC; www.msrtc.gov.in) gestisce un’eccellente rete di autobus semideluxe che servono le città più importanti e di autobus ‘ordinary’ che raggiungono le località più remote. Alcune compagnie private assicurano i collegamenti tra le principali città del paese per mezzo di lussuosi veicoli Volvo. Neeta Tours & Travels (% 02228902666; www.neetabus.in) si distingue per l’eccellenza del suo servizio. MAHARASHTRA SETTENTRIONALE Nasik % 0253 / POP. 1,2 MILIONI / ALT. 565 M Adagiata sulle sponde del Godavari River, uno dei fiumi sacri dell’India, Nasik (o Nashik) deve il proprio nome al poema epico Ramayana, e precisamente all’episodio in cui Lakshmana, fratello di Rama, tagliò il naso (nasika) della demonessa Surpanakha, sorella di Ravana. Nasik è una città molto coinvolgente, dove ci si imbatte continuamente in templi esotici o in pittoreschi ghat (ampie gradinate situate sulla sponda del fiume, utilizzate per le abluzioni rituali) che fanno riferimento al grande poema hindu. L’atmosfera spirituale di Nasik è ulteriormente accentuata dal fatto che la città funge da base logistica per i pellegrini diretti a Trimbak (località situata 33 km a ovest; p92) e a Shirdi (79 km a sud-est), luogo di nascita del primo Sai Baba (per ulteriori informazioni in merito, v. lettura p93). Inoltre, ogni 12 anni Nasik ospita il Kumbh Mela, il più grande raduno religioso del mondo, che si celebra a rotazione ogni tre anni in quattro luoghi sacri indiani. Il prossimo Kumbh Mela che si terrà a Nasik è previsto per il 2015.