scarica il pdf - Castiglione Falletto (CN)
Transcript
scarica il pdf - Castiglione Falletto (CN)
BAROLO DOCG ROERE DI SANTA MARIA Dal Crϋ situato nei vigneti di La Morra, in località Ciocchini, prende vita il “Roere”, un Barolo che sfrutta al massimo le caratteristiche di una terra capace di regalare un vino equilibrato, giustamente alcolico e dalla buona struttura aromatica. Un invecchiamento di tre anni in botti di Rovere per un Barolo vivo e molto bevibile che soddisfa il consumatore durante la degustazione. L’UVA Nebbiolo al 100%. I vigneti sono esposti a Sud/Ovest nel Comune di La Morra. In den Weinbergen von La Morra, im Ort Ciocchini, entsteht ein Cru (italienisch: “sottozone” oder “menzione”), der “Roero”, ein Barolo, der im höchsten Maße die Charakteristika des Bodens ausnutzt, die einen ausgewogenen Wein mit perfektem Alkohol und guter Aromastruktur ergeben. Drei Jahre reift der Barolo im Eichenfass zu einem lebendigen und sehr gut trinkbaren Wein heran, der bei der Verkostung überzeugt. DIE TRAUBE 100 % Nebbiolo. Die nach Südwesten ausgerichteten Weinberge liegen in der Gemeinde La Morra. In the vineyards of La Morra, in the locality of Ciocchini, there arises a cru (Italian: “sottozone” or “menzione”), the “Roero”, a Barolo which exploits to the maximum extent the characteristics of the soil, which produce a balanced wine with perfect alcohol content and a fine aromatic structure. The Barolo matures for three years in oak vats to produce a lively and highly drinkable wine which performs convincingly in tastings. THE GRAPE 100 % Nebbiolo. The vineyards extending to the south-east are situated in the municipality of La Morra. BAROLO Roere di Santa Maria 2009 Barolo Roere di Santa Maria 2011 Alcohol /Alcol 14% Total Acidity –Acidità 6,03 g/L Total dry extract –Estratto secco 26,6 g/L Bottles- Bottiglie 790 Alcohol / Alcol 14,5% Total Acidity / Acidità 6,16 g/L Total dry extract –Estratti secci 27,4 g/L Bottles Bottiglie 666 AZIENDA AGRICOLA MONCHIERO F.LLI SS Via Alba-Monforte n.49 12060 Castiglione Falletto (CN) - www.monchierovini.it - [email protected] - Tel. e Fax 0173 62820