Antipasti Primi piatti

Antipasti
Antipasto misto della casa
(costituito da: Polipo con papate, gamberi steccati e fritti, acciughe al limone, crocchette
di pesce spada, tonno fumè con mele)
Acciughe al limone con marmellata di cipolle
Tonno fumé con fili di mela
Acciughe salate
Caprese
Gamberi steccati e fritti
Pepata di cozze
Cozze alla marinara
Prosciutto e melone
Insalata di mare
Primi piatti
Spaghetti alle vongole con tracce di pomodoro fresco
Taglierini con totanini e gamberi
Tagliatelle al ragù di carne alla Luca
Straccetti al pesto
Pansoti con salsa di noci
Gnocchetti neri in salsa di gamberi sgusciati e piselli
Gnocchetti con zafferano, piselli e prezzemolo
Ravioli di pesce in salsa Bianca di pesce San Pietro
Lasagnette con pomodoro fresco, gamberi e zucchine
Minestra di verdure
Tutti i nostri cibi freschi sono conservati con la tecnica dell’abbattitore di temperatura al fine di preservare integre le qualità
organolettiche dei prodotti
Secondi piatti di pesce (possibili se pescati)
Pesce al forno alla ligure con patate, olive e pinoli
Pesce alla griglia
Carpaccio di pesce nostrano
Pesce spada alla griglia
Acciughe fritte
Moscardini (stagionali)
Rossetti o bianchetti (stagionali)
Scampi all'agro
Scampi o gamberi alla griglia
Sogliola (alla griglia o alla mugnaia)
Totanini affogati
Totanini fritti
Aragosta
Secondi piatti di carne
Nodino di vitello alla griglia
Tagliata di filetto alla Luca
Milanese con l'osso
Filetto alla griglia
Filetto al pepe verde
Contorni
Patatine arrosto
Insalatina novella
Zucchine trifolate
Bietole saltate
Tutti i nostri cibi freschi sono conservati con la tecnica dell’abbattitore di temperatura al fine di preservare integre le qualità
organolettiche dei prodotti
Dessert
Torta di mele calda con gelato alla crema
Torta al cioccolato con crema pasticcera
Torta della casa
Semifreddo al caffè
Tiramisù
Sorbetto di fragola, limone o mela verde
Gelato alla crema con cioccolata calda
Gelati della casa
Gelato con pistacchi di Bronte
Creme brulée
Cantucci con vin santo
Ananas
Tutti i nostri cibi freschi sono conservati con la tecnica dell’abbattitore di temperatura al fine di preservare integre le qualità
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