Gazpacho Andaluso / NonSoloPrimi - INFN-LNL

Gazpacho Andaluso : NonSoloPrimi
http://nonsoloprimi.myblog.it/archive/2009/03/16/gazpacho-anda...
« Riso con Pollo e Zucchine | Homepage | Arrosto in Salsa »
Cerca
Gazpacho Andaluso
Annunci Google
* Ingredienti
Ricette Pasta
Ricette Pici
Sugo Pasta
Ricette Dolci
Dosi per 4-6 persone:
800 gr. di pomodori maturi
2 peperoni (uno verde e uno giallo)
1 cetriolo
1 gambo di sedano
1/2 cipolla
1 pezzetto peperoncino
1/2 spicchio d’aglio
3 cucchiai di aceto
4-5 cucchiai di olio extravergine
d’oliva
1 fetta di pane casereccio
La Macchina del
Pane
Consigli e Ricette
1 Considerazioni Generali
2 La Scelta Giusta
3 Funzionamento della MdP
4 Gli Ingredienti
per guarnire:
1 cetriolo piccolo
1/2 peperone
2 pomodori maturi e sodi
1 gambo di sedano
dadini di pane tostato
5 Consigli e Trucchi
Ricette per la
MdP
Pane al Latte
Preparazione:
Pulite i peperoni e tagliateli a strisce; scottate i pomodori per 1 minuto in acqua
bollente, scolateli e privateli della buccia e dei semi; sbucciate il cetriolo; private il
sedano dei filamenti; sbucciate l’aglio e la cipolla, quindi tagliate tutti gli ortaggi
preparati a pezzi. Bagnate la fetta di pane in poca acqua, strizzatela e mettetela
in un mixer; unite tutti gli ortaggi preparati, il peperoncino, l’aceto, l’olio, una
presa di sale e una manciata di pepe e frullate, aggiungendo l’acqua fredda
necessaria (1 bicchiere circa) a ottenere una crema morbida. Passate il composto
al setaccio, versatelo in una zuppiera, copritela con un foglio di pellicola.
Conservatela in frigorifero per 30 minuti. Preparate gli ortaggi per la guarnizione,
sbucciate il cetriolo e tagliatelo a dadini; scottate i pomodori, scolateli, privateli
della buccia e dei semi, tagliateli a dadini e fateli scolare in un colino per 10
minuti; pulite il peperone e il sedano, riducete a pezzetti il primo e tagliate a
rondelle il secondo; aggiungete parte degli ingredienti al gazpacho e disponete il
resto in ciotoline separate. Servite il gazpacho con gli ortaggi preparati e i dadini
di pane tostato.
Pizze surgelate
Dolci Per Cerimonie
Pizze, pizzette, basi per pizza Pizza di
qualità!
www.cibotec.it
Ristoranti con Saloni per Nozze Preventivi
gratis, menù speciali
Nozzeclick.com/Ristoranti
Pane alle Noci
Pane Bianco
Pane con la Cipolla
Pane con le Patate
MPS Una storia italiana www.unastoriaitaliana.it
L' Italia rende unica la nostra Storia. Guarda le
foto degli utenti
Panini per le Feste
Ricette di cucina www.ibs.it
Tutti i libri di ricette da IBS.it sconti fino a
50%, consegne gratis!
Dolci di Pasta Frolla all’Uva
Pizze surgelate www.cibotec.it
Pizze, pizzette, basi per pizza Pizza di qualità!
Muffin alla Mela
Gelato al Cocco con scaglie di cioccolato
Scrivi un commento
Cheese cake ai Frutti di Bosco
Non sei connesso. Per connetterti, Log in
La tua mail :
La tua URL :
Pescespada con Pomodorini e Capperi
Spinaci alla crema
Parmigiana di Melanzane con Polpette
Farro con le Cozze
Schiacciata Dolce alle Albicocche
Il tuo nome :
... per una cenetta a lume di
candela ..
Asparagi di Cupido
Bocconcini Amorosi
Capesante degli Innamorati
Cuore di Pizza
Fragole Afrodisiache
Gamberoni alla Tahi
Archivi
lun 28 dic - dom 03 gen
Quiche con Porri e Menta
lun 09 ago - dom 15 ago
Polpette al Caprino
lun 02 ago - dom 08 ago
Spaghetti con Polpa di Granchio
Spaghetti con Crema di Pistacchi e Gamberoni
Il tuo commento :
Mini tortine di Pasta Sfoglia
alla Pesca
Riso con Pomodoro e Melanzane
Amo la Pasta
http://
Prugne al Brandy con Gelato
Piatti Afrodisiaci
Scritto in 3) Secondi Piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: gazpacho,
pomodori, peperoni, cetriolo, dadini pane, cipolla, sedano, cucina, ricette |
OKNOtizie |
|
Facebook
NB: i commenti di questo blog sono moderati.
Torta di Mousse con Pere
Macchine per il Pane www.Kelkoo.it/Macchine-per-il-Pane
Torta di Marmellata
Le Migliori Macchine per il Pane Confronta le
Offerte di 200 Negozi
Post recenti
Like
1000 Dolci
Spaghetti alla Norma
Fusilli del Contadino
Pasta Reginette con Funghi e Capperi
Penne con Radicchio e Speck
lun 26 lug - dom 01 ago
lun 19 lug - dom 25 lug
lun 12 lug - dom 18 lug
lun 05 lug - dom 11 lug
lun 28 giu - dom 04 lug
lun 21 giu - dom 27 giu
lun 14 giu - dom 20 giu
Tutti gli archivi
Dolcezze
Crostata alla ciliegia
Crostata con crema kiwi e
ananas
Ricorda questi dati:
Sorbetto alla pesca
Iscriviti a questo modulo
Frullato di pesche
Anteprima
Invia
Frullato di Anguria
Sorbetto alla Menta
Annunci Google
Pasta Vongole
Ricette Torta
Ricette Sugo
Sugo Al Pomodoro
2 of 3
8/15/10 10:14 PM
Commenti recenti